ACI Galatée : Projet de diversification par un atelier « Fruits rouges » à LAPALISSE (03)
Mémoire de Stage - 41 pages - Stratégie
« Les hommes naissent et demeurent libres et égaux en droits » rappelle la Déclaration universelle des droits de l'homme. Bien souvent, ce texte fondateur est oublié. Ainsi, comment être libre et égal aux autres si l'on n'a pas de toit, de travail ni d'accès à la formation ?...
Etude du groupe leader sur le marché français des produits biologiques : le réseau coopératif Biocoop
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Nous pouvons le remarquer depuis quelques années maintenant, l'Europe et en particulier la France, sont la cible d'un phénomène de société qui s'étend peu à peu à tous les domaines commerciaux que nous connaissons. Étant donné son ampleur, ce phénomène a été comparé à un tsunami, en effet,...
Présentation du secteur pharmaceutique aujourd'hui en 2022
Analyse sectorielle - 11 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
En France, le secteur pharmaceutique connaît de nombreuses mutations, car depuis quelques années il y a de plus en plus de nouveaux rôles confiés aux pharmaciens et le modèle de rémunération a également connu quelques modifications. Pour faire émerger les enjeux pour ce secteur, il faut opérer...
L'implantation de Naturéo, premier supermarché bio en France
Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution
Ces dernières années, les conversions d'exploitations vers l'agriculture biologique sont nombreuses et les habitudes des consommateurs ont changé. En effet, ils font de plus en plus attention à ce qu'ils achètent. Les produits bios connaissent un succès fou. En 2006, le marché des...
Rapport de stage: Cellule verte, une agence de communication engagée
Rapport de stage - 15 pages - Communication
Grâce à mon attrait pour les innovations et les start-up, j'ai découvert sur un site de crowdfunding les projets futurs et l'identité de Cellule Verte, une agence de communication engagée. Le choix de l'entreprise étant libre, je me suis laissé guider par mes valeurs, passions et attentes et...
Les industriels de l'agroalimentaire conventionnel face au bio
Mémoire - 59 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Tout d'abord, la problématique simplifiée à laquelle ce mémoire de fin d'études tend à répondre est la suivante : les industriels bien établis dans l'agroalimentaire conventionnel ont-ils intérêt à se mettre au bio, et si oui, dans quelles conditions ? Une analyse des tendances du marché du bio,...
Réussir la stratégie Marketing d'une entreprise de cosmétiques
Mémoire - 59 pages - Marketing NTIC
Depuis le début du 20ème siècle, la société de consommation a connu de nombreuses évolutions. Peu à peu, le consommateur prend conscience du rôle important qu'il joue : il passe du statut de destinataire à celui d'acteur. Pour leur survie, les entreprises, tout marché confondu, ont dû...
La marque Bio Village de Leclerc
Étude de cas - 52 pages - Brand management
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
Projet Speed'Fresh : le Fast-Good
Étude de marché - 15 pages - Management organisation
Nous allons créer une société commerciale dans la restauration rapide et plus précisément un fast-food bio. Nous nous sommes portés sur cette idée pour plusieurs raisons. Tout d'abord, nous avons voulu un concept qui n'est pas ordinaire. La restauration biologique et la notion de locavore, étant...
Action de communication pour la marque "Bio village"
Étude de cas - 70 pages - Communication
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
