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Entreprise : Buitoni

Nos documents

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03 Nov. 2015
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L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone

Mémoire - 75 pages - Brand management

Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.

13 févr. 2008
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La distribution de la viande bovine d'Argentine

Étude de cas - 46 pages - Marketing international

Quels sont les avantages comparatifs qui ont permis aux exportateurs argentins de distribuer leur viande en Europe? Qu'est ce qui les empêche de distribuer plus largement leurs produits? Comment s'organisent ces exportateurs pour distribuer la viande jusqu'aux assiettes des consommateurs...

17 Oct. 2013
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La stratégie de marque chez les PME : Le cas de la bière Timbo

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

Les petites et moyennes entreprises (PME) sont aujourd'hui confrontées à un monde des affaires où les firmes multinationales (FMN) sont omniprésentes sur le plan de la visibilité et dispose d'une exposition relative à leur taille et leur puissance économique. Face à cette forte concurrence,...

15 avril 2008
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Stratégie, marketing et Internet: le cas Barilla

Étude de cas - 20 pages - Marketing NTIC

En 1877, l'empire Barilla voit le jour, grâce à Pietro Barilla et l'ouverture de sa première boulangerie. L'entreprise artisanale s'est transformée au début du XXème siècle en industrie de pâtes sèches alimentaires. Après en avoir perdu le contrôle en 1971 pour cause de surendettement, la famille...

20 déc. 2006
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Etude de cas Dolmio

Étude de cas - 7 pages - Stratégie

Dolmio a supplanté Spagheto au rang de leader du marché des sauces tomates en pots verre en terme de PDM en volumes, avec 25,31% de PDM contre 23,53% pour le second. La prise d'une place dans le classement de Dolmio est imputable à sa décroissance moins forte que celle du marché global et de son...

17 déc. 2008
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Management de la marque Nestlé

Étude de cas - 25 pages - Brand management

Toutes les directions des activités de Nestlé sont basées au siège mondial à Vevey, sauf celle des « Eaux », dénommée Nestlé Waters, dont le siège se trouve à Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Le PDG actuel du groupe est Peter Brabeck-Letmathe. Le 20 septembre 2007, le...

18 Nov. 2004
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La typographie des noms de marques : impact sur l'attitude

Mémoire - 77 pages - Marketing sensoriel

Nous allons nous intéresser plus précisément à la typographie, élément lié à l'exécution, relativement peu étudié et pourtant potentiellement déterminant. La typographie est un composant de la marque à prendre en considération car elle a le potentiel d'influencer significativement la...

28 Janv. 2015
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Les gagnants de la mondialisation

Dissertation - 8 pages - Économie internationale

Si on regarde la structure des échanges mondiaux une constatation s'impose : le commerce mondial est dominé par trois entités : l'Europe, les Etats-Unis, et le Japon. Ce que Kenichi Ohmae a appelé « la triade » en 1985. L'expression est toujours valable à condition qu'on intègre, dans le pôle...

31 juil. 2015
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Fiche de présentation générale de l'Union Européenne

Fiche - 12 pages - Union Européenne

L'Union européenne est le résultat d'un processus continu, la construction européenne : - Les étapes de la construction européenne : Les débuts de la construction européenne : Schéma pragmatique d'intégration communautaire : Jean Monnet 9 mai 1950 + Schuman "fédération". - Traité...

04 Sept. 2014
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Cours de marketing - Évolution, définition, concepts clés, démarche et limites

Cours - 76 pages - Théories et stratégies marketing

Évolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites

09 Sept. 2014

Marketing du design et du packaging: les pâtes pré-cuisinées en boîtes - publié le 03/02/2012

Étude de cas - 4 pages - Brand management

Redémarrage du marché des pâtes alimentaires : Lancés en 2004 les fast-food de pâtes connaissent un vif succès: il y aurait 200 restaurants de pâtes à emporter selon les professionnels (Boîtes individuelles en carton plastifié, isothermes, avec couverts en plastique).

06 avril 2008
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Nestlé Waters Direct France (rapport de stage)

Rapport de stage - 27 pages - Management organisation

Ayant déjà réalisé un stage à l'étranger, j'ai opté pour une entreprise française. Il s'est déroulé en Île de France, du lundi 3 avril au vendredi 8 septembre 2006, au sein du service commercial de l'entreprise NESTLE WATERS DIRECT FRANCE Évoluant dans le domaine d'activité de l'HOD...

08 Sept. 2014
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Marketing opérationnel: lancement de pâtes en portion individuelles Pasta Sola

Étude de cas - 8 pages - Brand management

Aujourd'hui dans nos économies occidentales, l'innovation reste un moyen pour les entreprises de se différencier de la concurrence et ainsi conserver leur compétitivité. Notre mission à travers ce dossier est de mettre en avant l'importance de toutes les facettes du marketing (MIX, innovation,...

10 Sept. 2014
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Le système alimentaire ou agroalimentaire dans le monde

Cours - 66 pages - Nutrition, alimentation & diététique

La nourriture des hommes renvoie à trois grands groupes de besoins fondamentaux : quantitatifs (« food security »), qualitatifs (« food safety ») et hédonistes. Aujourd'hui encore 850 millions d'habitants soit 13 % de la population survit en situation de sous-nutrition chronique, les ? étant des...

14 août 2014
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Les stratégies de relance des marques

Dissertation - 20 pages - Théories et stratégies marketing

La relance est une reprise, une nouvelle impulsion, un nouvel élan donné à une marque. Pour assurer cette relance l'entreprise doit mettre en place une stratégie. Elle va définir un ensemble de choix, d'objectifs et de moyens qui orientent à moyen et à long terme ses activités. Au niveau...

13 août 2014
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La fidélisation - publié le 01/07/2008

Dissertation - 13 pages - Comportement des consommateurs et clients

En mercatique, la fidélité est la relation de confiance qu'un consommateur peut avoir avec une entreprise, une marque ou un produit. La fidélisation consiste pour l'entreprise à mettre en œuvre une stratégie permettant d'établir cette relation. La fidélisation des clients figure aujourd'hui...

07 Oct. 2014
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Comment déterminer la valeur des marques ?

Cours - 12 pages - Audit

Les entreprises qui inscrivent leurs marques à leur bilan sont encore rares aujourd'hui mais le besoin en outils d'évaluation de la valeur d'une marque se fait de plus en plus sentir et les situations qui en nécessitent l'utilisation se multiplient. A l'origine la marque était...

05 mai 2014
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La marque - stratégies et enjeux dans la valorisation du consommateur

Fiche - 40 pages - Communication

Document: La marque, cours de marketing de 40 slides powerpoint Extrait: La marque valorise les consommateurs: Plus l'achat est impliquant (caractère social), plus la plus value apportée doit être importante (Ex: Hermès) Si les valeurs de la marque et du consommateur sont communes on...

25 juil. 2014
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Les marques : comptabilisation et enjeux

Dissertation - 17 pages - Comptabilité

Sous l'effet conjugué de la dématérialisation de l'économie et de sa financiarisation, les marques sont de plus en plus utilisées comme une source primaire de création de valeur. En effet, aujourd'hui, les actifs incorporels ont de plus en plus d'importance dans la vie économique et la réussite...

18 Sept. 2013
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L'impact dans le temps des marques de distributeurs sur des marques nationales comme Marie

Étude de cas - 13 pages - Management organisation

La nouvelle stratégie proposée par la Direction Marie (qui est passé entre autres par le Remplacement de Monsieur Marie afin de s'adapter aux comportements du consommateur) est davantage axée sur la qualité des produits surgelés. Il est indispensable pour Marie de relancer sa croissance face...

18 juil. 2014
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L'organisation optimale du portefeuille de marques

Dissertation - 14 pages - Finance

Dans le contexte actuel de globalisation, le choix des stratégies de marques est au centre des préoccupations de nombreux dirigeants, aussi bien dans des groupes multinationaux que des entreprises plus locales. La question du nombre de marques à conserver par marché est donc devenue une priorité...

08 août 2014
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Le marché traiteur, un marché en forte croissance (2008)

Analyse sectorielle - 10 pages - Économie générale

Le marché des produits traiteurs s'est largement développé à partir des années 80. Son chiffre d'affaires et les tonnages se sont multipliés par 7 en 3 ans. La vente des produits traiteurs a augmenté de 6,2 % en valeur pour atteindre 3,3 milliards d'euros et de 3 % en volume pour...

16 mai 2012
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Analisis de Mercadotecnia de Nestlé bébé

Étude de cas - 22 pages - Brand management

“Somos el equipo de mercadotecnia de la marca Nestlé bébé que pertenece al grupo mundial Nestlé. Hemos realizado un estudio sobre nuestra empresa basada en las estadísticas de los años 2007 & 2008 y la evolución del mercado en 2009. A continuación vamos a presentarles nuestro análisis.

26 Nov. 2012
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Le produit et la politique du produit

Cours - 14 pages - Théories et stratégies marketing

Produit : c'est « tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à y être remarqué, acquis ou consommé en vue de satisfaire un besoin » (Kotler et Dubois). La détection des besoins et des opportunités est une des fonctions de l'entreprise, car le renouvellement de l'offre est indispensable...

09 août 2010
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Les territoires des systèmes productifs européens : le double défi de l'intégration à l'UE et de l'ouverture au marché

Cours - 15 pages - Géographie monde

Les systèmes productifs européens et leurs grandes articulations territoriales se sont construits, pour l'essentiel, historiquement et sur des bases nationales. Elles sont aujourd'hui confrontées à de profondes mutations, sous le double effet de l'intégration géo-économique...

16 juil. 2010
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Les mutations du système industriel européen

Cours - 8 pages - Géographie monde

Si la part relative de la production industrielle diminue (en lien avec la forte croissance de l'Asie), elle n'est pas pour autant confrontée à une désindustrialisation massive et demeure l'un des principaux pôles industriels mondiaux (la valeur de la production industrielle de...

10 déc. 2010
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Le changement de nom de marque

Dissertation - 24 pages - Brand management

Depuis une vingtaine d'années, nous assistons à un véritable phénomène de changement de nom de marque. En effet, il est de plus en plus fréquent de voir des marques changer leur nom. Nous pouvons également penser qu'avec la crise économique ce phénomène va en s'accentuant. Nous le...

02 Sept. 2009
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Les systèmes alimentaires des pays du Nord

Dissertation - 6 pages - Géographie monde

Il est significatif que l'on parle davantage aujourd'hui de systèmes agroalimentaires plutôt que de systèmes alimentaires. Du fait des niveaux de vie élevés, la part des budgets des ménages consacré aux achats de produits alimentaires est le plus souvent inférieure à 20%. Les...

19 févr. 2008
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Nestlé, modèle de firme multinationale ?

Dissertation - 4 pages - Économie générale

La mondialisation donne une place importante aux acteurs non-étatiques et transnationaux qui se constituent en réseaux et se réapproprient l'espace. Ces acteurs sont caractérisés par leur multiplication et leur diversification, ainsi ils sont aussi bien des organisations internationales, des ONG,...

25 Janv. 2008
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Le marketing sensoriel du point de vente - publié le 25/01/2008

Dissertation - 68 pages - Marketing sensoriel

Exposé consacré au marketing sensoriel du point de ventes. Des théories et exemples pratiques sont présentés.