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Entreprise : Café Royal

Nos documents

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10 Janv. 2011
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La compagnie de croisières Festival Crociere (2008)

Étude de cas - 13 pages - Marketing tourisme

Depuis 1960, on a pu observer une forte croissance du marché touristique mondial, dû à l'augmentation des départs en vacances, mais ce n'est qu'à partir des années 80 que le concept de croisière s'internationalisa réellement. Pour avoir une idée de l'ampleur des croisières aujourd'hui, il suffit...

03 avril 2006
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Les tombes royales de Vergina

Dissertation - 4 pages - Histoire antique

On connaissait depuis longtemps à Vergina une tombe macédonienne à façade ionique (IIIe siècle avant JC) et un palais d'époque hellénistique doté d'une grande cour centrale à péristyle, attribué au roi Antigonos Gonatas (IIIe siècle avant JC), un théâtre, ainsi qu'une vaste nécropole...

17 juin 2009
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Satisfaction et attentes du consommateur : comment les mesurer ?

Étude de cas - 22 pages - Brand management

Un client mécontent est susceptible de ne pas renouveler son achat, de ne pas jouer son rôle de prescripteur et risque de ternir votre image auprès de ses "proches". A l'heure d'Internet et des réseaux communautaires, "ses proches" représentent des milliers voire des millions de prospects...

17 avril 2015
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Biographies des personnalités politiques de 1789 à nos jours

Fiche - 150 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Babeuf François-Noël dit Gracchus (1760 - 1797) : De famille pauvre, devenu commissaire à terrier, François-Noël Babeuf découvre dans la campagne picarde la lutte des paysans démunis contre les grands fermiers. De là naît son idéal de travail communautaire par l'organisation de fermes...

03 mai 2016
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La prospérité bordelaise au XVIIIe siècle vue par François de La Rochefoucauld (1783) et Arthur Young (1787)

Commentaire de texte - 16 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

A l'aube du XVIIIe siècle, Bordeaux devient le siège d'institutions dont le ressort dépasse les limites de la cité pour étendre son influence sur la province avoisinante. Elle possède alors un gouvernement militaire, un parlement, une intendance et une université. Deux organismes vont s'ajouter à...

21 juin 2011
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La nation commerciale britannique

Dissertation - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

En 1734 dans son traité Les lettres philosophiques, Voltaire écrivait : « Le commerce, qui a enrichi les citoyens en Angleterre, a contribué à les rendre libre, et cette liberté à étendu le commerce à son tour ; de la c'est formé la grandeur de l'Etat.» Dans les années 1850-1860 la...

08 Janv. 2013
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Réseaux et sociabilité dans les circulations culturelles

Cours - 15 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

[...] Le mouvement académique est ancien en Europe puisqu'il naît en Italie à la Renaissance : la première académie est l'académie platonicienne de Florence créée au XVe siècle. Le phénomène se diffuse aux XVIe et XVIIe siècles, notamment dans la péninsule italienne, mais aussi au-delà...

09 Sept. 2008
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L'influence de la communication non-verbale dans les élections présidentielles de 2007

Mémoire - 63 pages - Communication

Il semblerait que la campagne de 2007 ait été optimisée par les techniques et les savoirs faire de la communication. L'exacerbation de son utilisation à créer un véritable levier de force imposant un rythme aux candidats secondaires mais aussi aux médias. Cette cadence se justifie par des...

22 Sept. 2010
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L'architecture et l'embellissement au XVIIIème siècle

Cours - 25 pages - Architecture

Fin XVIIe : Jules Hardouin-Mansart Il a construit le château du Val pour Louis XIV et se fait remarquer. Il connaît une ascension rapide et participe aux entreprises royales. En 1681, il devient Premier architecte du roi. En 1689, il est surintendant des bâtiments du roi, sorte de ministre de la...

23 déc. 2009
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Roman : escapade tahitienne

Dissertation - 369 pages - Littérature

Depuis des années, chaque dimanche, le rituel demeurait immuable. Avec la même terne, méticuleuse et répétitive chronologie, les frères « Thomas et Quentin Cormolain, quincailliers d'appartement et de bâtiment », se réunissaient, accompagnés de leur respective épouse, à onze heures quarante...

13 Oct. 2018
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Le Royaume de France à l'époque moderne

Cours - 34 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

La France est à l'époque le plus grand Etat européen en terme de superficie. Le SERG est plus grand mais c'est une confédération d'Etats. Cet Etat se caractérise par sa taille et la nécessité d'un temps de trajet extrêmement long (20 jours pour un voyage de Paris vers Marseille). Cette extension...

20 Janv. 2011
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Histoire de l'architecture : le palais et le jardin des Tuileries

Cours - 12 pages - Arts divers

Son histoire est d'ailleurs très bien expliquée dans les salles du musée consacrées à l'histoire du Louvre. On peut encore y voir le donjon de Philippe Auguste. C'est en effet au XIIe siècle, vers 1190, que le roi fait construire un château fort en bordure de Seine flanqué de tours...

27 Mars 2009
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Diagnostic financier de l'entreprise Maison Lejay Lagoute, production de spiritueux (2008)

Analyse financière - 45 pages - Stratégie

La maison Lejay-Lagoute est une entreprise de production de spiritueux. La plupart sont issus de la macération de fruits frais et les alcools à base de cassis sont leur spécialité. CA du secteur des liqueurs et des crèmes de fruit en 2006 en France= 254 049 100€ CA de Lejay-Lagoute en 2006...

30 avril 2013
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La disparition des abeilles ou la fin du monde

Mémoire - 47 pages - Biologie

Les abeilles, qui sont apparues sur Terre depuis près de 80 millions d'années, ont su s'adapter à tous les bouleversements climatiques et ont occupé un rôle central dans la biodiversité. Au-delà des bienfaits qu'elles peuvent nous apporter grâce à leurs productions de miel, gelée royale et...

27 juin 2010
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Assistant Category Manager au sein de l'entreprise Argedis

Rapport de stage - 49 pages - Marketing international

Dans le cadre de mon cursus universitaire, en fin de troisième année de l'IFSAC (Institut de Formation Supérieure à l'Action Commerciale), il est demandé d'effectuer un stage d'une période de 4 mois. Ce stage permet de valider le diplôme et de mettre en application les connaissances acquises au...

31 Janv. 2006
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La place des Vosges à Paris

Dissertation - 25 pages - Sociologie & sciences sociales

Dans le cadre du module d'Anthropologie Urbaine, nous avions à réaliser un mémoire d'ordre sociologique. Le sujet étant laissé à notre initiative, nous nous sommes tournés sur un sujet d'une dimension sociologique importante. Paris étant une ville pleine d'histoire, nous avons donc choisi un lieu...

31 mai 2015
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La communication et les médias - publié le 01/04/2008

Cours - 114 pages - Médias divers

C'est une presse à très faible tirage. Par exemple, l'hebdomadaire ayant succédé à La Gazette est tiré à 1 200 exemplaires seulement. Cette presse connaît également une faible pagination, avec des journaux en général de deux pages, recto-verso, et comptant au maximum 8 pages. Les...

28 févr. 2008
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Etude d'un produit: Senseo (2005)

Étude de marché - 33 pages - Brand management

ANALYSE DU MARCHE Plus de 60% des français et près de 90% des adultes déclarent consommer du café chaque jour, principalement au petit déjeuné. En moyenne un français consomme 6kg de café par ans, ce qui classe la France en 9ème position loin derrière la Finlande avec 12kg. Dans le...

09 avril 2008
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Le jeu des échecs

Dissertation - 6 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

Pour commencer notre exposé, on peut partir d'une date importante: 1575 et d'un lieu la cour d'Espagne à Madrid. Pourquoi cette date ? C'est la date durant laquelle les meilleurs joueurs d'échecs italiens écrasent leurs homologues espagnols en présence de Philippe II. Cet évènement est symbolique...

21 juil. 2014
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Le Maroc et le Cameroun - quelle coopération ?

Dissertation - 10 pages - Relations internationales

La caractéristique essentielle de toute forme de coopération internationale, selon Jean Charles Engel , est l'action conjointe et coordonnée menée dans un ou plusieurs domaines en vue de parvenir à des résultats communs par les acteurs de la vie internationale. En effet, la coopération...

16 Sept. 2006
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Rapport de visite scolaire sur le Paris Révolutionnaire

Dissertation - 4 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

A la fin de l'Ancien Régime, le Palais-Royal était très vivant. Il y avait beaucoup de boutiques. Il était alors le lieu où tout le monde se rendait pour manger ou boire, jouer et s'amuser. Sous les galeries, cafés et salles de jeux attiraient la foule. Le plus réputé était...

23 févr. 2009
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La gestion de la sur-fréquentation du Mont-Blanc

Étude de cas - 52 pages - Écologie et environnement

"Bonjour Monsieur, Gendarmerie Nationale. Pouvez-vous me montrer s'il vous plaît votre permis pour l'ascension du Mont-Blanc. Vous n'en avez pas ? Désolé, mais je vais vous demander de redescendre." Cette scène d'un gendarme des cimes obligeant un alpiniste qui rêvait de conquérir le toit de...

29 Janv. 2007
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Egalité et hiérarchie dans les cercles savants et les salons

Dissertation - 7 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

Au XVIIIè siècle, la décadence du pouvoir royal, l'influence croissante des femmes et le besoin d'informations donnent un rôle très important aux salons. Sous Louis XIV, le centre de la vie intellectuelle se trouvait à Versailles. Mais, au déclin de son règne, Paris renaît lentement. Les...

02 Sept. 2010
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Young et La Rochefoucauld, "Deux voyageurs à Bordeaux" : commentaire

Commentaire de texte - 6 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

La mort de Louis XIV et ses conséquences marquent pour Bordeaux une étape dans l'évolution de son histoire : évolution dans ses rapports avec le pouvoir central qui jusqu'alors sont tendus et évolution des hommes sous l'influence des idées nouvelles. À l'aube du XVIIIème siècle,...

17 juin 2008
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La sociabilité au coeur des places publiques. Usages et représentations

Mémoire - 29 pages - Sociologie & sciences sociales

La ville est un espace de médiation : elle relie tout en maintenant la distance. Elle favorise la communication en forgeant un cadre symbolique commun. L'espace public représente, dans nos sociétés, l'ensemble des espaces de passages et de rassemblements qui sont à l'usage de tous, soit qu'ils...

25 Mars 2013
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Connaissance de la France contemporaine

Cours - 55 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Pour limiter les libertés publiques, Napoléon III réutilise les décrets et règlements des régimes antérieurs. Il supprime ainsi les libertés de réunion, d'association, le colportage et surveille la presse. Il veut anéantir l'opposition républicaine : ses chefs sont exilés (Victor Hugo,...

27 août 2007
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Le siècle des Lumières

Fiche - 3 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

Après la mort du roi Soleil (1715), 3 périodes voient la société évoluer : la Régence (1715-1725), le règne de Louis XV (1723-1774 et le règne de Louis XVI (1774-1792). Le pouvoir royal cherche toujours à s'affirmer, avec plus ou moins de réussite, car la classe aristocratique le conteste...

25 avril 2013
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Création d'entreprise: PS, Bookstore coffee

Dissertation - 15 pages - Stratégie

Nous sommes étudiants en 3ème année de gestion, et dans le cadre d'une création d'entreprise, nous souhaitons implanter un concept de librairie-café dans le quartier Vauban, le concept est en pleine expansion, il s'agit d'un lieu convivial dans lequel les clients ont la possibilité de...

11 déc. 2009
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Business Plan : Création d'une entreprise d'élevage et de commercialisation d'écrevisses (CRAWFISH SARL)

Business plan - 47 pages - Management organisation

Le secteur d'astaciculture occupe une place privilégiée en égard à sa dimension économique et sociale, au rôle primordial qu'il assure dans la réalisation d'un développement équilibré de toutes les régions et à sa contribution pour assurer la sécurité alimentaire qui constitue...

14 déc. 2011
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L'oeuvre de Diderot

Cours - 9 pages - Littérature

Les salons: lieu de sociabilité, de la conversation, circulation des idées, nouvel esprit philosophique. Salon de Mme du Deffand (1740-1780), de Mme Goeffrin (1749-1777) fréquenté par les Encyclopédistes, de Melle de Lespinasse. Les cafés: café de la Régence, café Procope....