Analyse et conduite de la relation commerciale : la vente d'huîtres
Rapport de stage - 2 pages - Management organisation
Degré d'autonomie : Pour cette mission de vente des huîtres j'étais seul pour la vente, le conseil ainsi que la dégustation sur le choix des huîtres, seule la commande était réalisée par le responsable du rayon poisson (...)
Un été au Week-end (rapport de stage)
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
Le 4 juin 2007, je m'apprêtais à débuter mon stage, au sein du restaurant le WEEK-END, restaurant situé en bord de mer au cur du secteur le plus prisé par les touristes ainsi que par les nombreuses familles ajacciennes. Le WEEK-END restaurant réputé pour ses différentes préparations...