Comment expliquer le succès de McDonald's, d'une PME à une firme multinationale ? (TPE)
Étude de cas - 23 pages - Brand management
McDonald's est la plus grande chaine de restauration rapide au monde avec plus de 33 000 restaurants répartis dans plus de 120 pays différents. Mais qui aurait pu imaginer en 1940, lors de sa création, le succès que nous connaissons actuellement ? C'est le pari que s'est lancé Ray...
La restauration rapide et traditionnelle : Les deux types de restaurations peuvent-elles coexister ou l'une va-t-elle phagocyter l'autre ?
Analyse sectorielle - 3 pages - Management organisation
- Code NAF: 5610 c - Vente au comptoir d'aliments et de boissons présentés dans des conditionnements jetables - Consommation sur place, à emporter ou en livraison - CA: 31,2 M€ - Parts de marché: 54% - Les Sandwiches sont les produits les plus vendus
Quelle stratégie l'enseigne Quick doit-elle mettre en place afin de devenir leader sur le marché de la restauration rapide en France ?
Étude de cas - 6 pages - Brand management
En 2008, le marché s'élevait à 72 millions d'euros mais celui-ci a souffert de la conjoncture actuelle. On constate que depuis 50 ans il y a une augmentation de la consommation hors domicile puisque la part du budget des ménages passe de 6% à 8%. En effet 4 facteurs expliquent ce...
Marketing des services: McDonald/Quick (profil, stratégie, positionnement concurrentiel)
Étude de cas - 1 pages - Marketing des services
Pour cet exercice, j'ai décidé de choisir comme exemple de franchise le géant américain McDonald's, leader mondial dans le secteur de la restauration rapide. Aujourd'hui, la multinationale compte plus de 30 000 points de ventes répartis dans une centaine de pays, dont la majorité est...
Marketing Mix - Burger King
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Burger King est une entreprise très réputée dans le secteur de la restauration rapide. Il s'agit d'une chaîne de restauration d'origine américaine créée en 1954, mais qui ne cesse de séduire les consommateurs fans de fast-food notamment avec son fameux produit phare "Whooper". Par...
Recommandations stratégiques pour l'ouverture de nouveaux magasins Subway (restauration rapide et vente de sandwichs) en 2009
Étude de cas - 27 pages - Marketing distribution
Rappel du brief : - Ouverture en juin 2009 de 10 nouveaux restaurants Subway à Paris. - Mise à disposition d'un budget de 200 000 € Notre mission : + 25 % de fréquentation dans chaque restaurant parisien Mise en place du dispositif de communication sur l'année 2009 Subway est une marque...
Analyse PESTEL - Burger King
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Burger King est un géant américain spécialisé dans la restauration rapide et notamment les burgers, principal concurrent mondial de McDonald's. Le groupe a vu le jour dans les années 50, fondé en 1954 à Miami, fondé par deux amis, James McLamore et David Edgerton. Les deux amis ont créé la...
5 forces de Porter - McDonald's
Étude de cas - 5 pages - Brand management
McDonald's est une chaîne de restauration rapide qui a vu le jour en 1952 aux États-Unis. Depuis ce jour, son succès est planétaire, elle est en effet aujourd'hui l'une des plus grandes enseignes du secteur au monde. McDonald's, ce sont également près de 1485 restaurants en France...
Recherche commerciale pour le lancement d'une chaîne de fast food biologique
Étude de cas - 10 pages - Marketing des services
Ce dossier représente la phase de recherche commerciale du lancement d'un fast food biologique. C'est à dire, une restauration rapide qui reprend les éléments qui ont fait le succès des fast foods tels que la rapidité de service et le prix, tout en y insérant un côté traditionnel. Ce fast...
Création d'un service de livraison de produits alimentaires à domicile : potentiel commercial et stratégie de communication
Étude de marché - 10 pages - Marketing des services
Mon PFR ne va pas révolutionner la gastronomie française ni inventer un nouveau rapport à l'alimentation mais proposer une plus grande praticité au niveau de nos prises de repas. Rien de vraiment nouveau, certains des consommateurs doivent déjà très certainement le faire par souci d'organisation...
Analyse SWOT - Subway
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
La restauration rapide possède un réel succès, en France, mais également dans le monde entier. Destinés au départ à diminuer le temps consacré aux repas, ces restaurants sont devenus une habitude à laquelle beaucoup de consommateurs ont du mal à déroger. Apparus pour la première fois aux...
5 forces de Porter - Burger King
Étude de cas - 4 pages - Marketing de la restauration
Burger King est une chaîne de restauration rapide américaine fondée en 1954 par deux étudiants, David Edgerton et James McLamore. Témoins du succès de McDonald's sur le marché naissant de la restauration rapide, ils prennent conscience du potentiel et commencent à ouvrir quelques points de...
La restauration rapide et traditionnelle - publié le 15/08/2021
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing de la restauration
Le secteur de la restauration est un de ceux parmi les plus importants dans l'économie française. En effet, la France est indéniablement le pays de la gastronomie par excellence et dans chaque ville, ce sont plusieurs dizaines de restaurants qui se côtoient dans les rues. S'il existe...
Etude de cas marketing sur Subway en Asie
Étude de marché - 25 pages - Brand management
- Subway se targue d'être une chaîne d'aliments sains rapide offrant une variété de sandwichs. - Fondée à l'été 1965, par Fred DeLuca et l'investisseur Dr Buck. - Deluca a essayé de faire un peu d'argent pour le collège. - Dans une stratégie de croissance, et dans un effort...
Stratégie de McDonald's (2010)
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
McDonald's est une chaîne de restauration rapide américaine qui fut fondée le 15 mai 1940 par Richard et Maurice McDonald pour le concept, et par Ray Kroc pour la Compagnie McDonald's actuelle. Elle fut créée à San Bernardino en Californie et son siège social est situé à Oak Brook, en banlieue de...
Analyse SWOT - Happy Meal de McDonald's
Étude de cas - 23 pages - Brand management
Ce document présente une analyse SWOT (Strenghts, Witnesses, Opportunities and Threats) du produit "Happy Meal", menu enfant des fast-foods "MacDonald's". Extrait : "Après le succès du Happy Meal "sain" comment redynamiser ce produit clé de McDonald's qui est aujourd'hui en manque...
Etude de cas : McDonald's de Levallois-Perret
Étude de marché - 35 pages - Brand management
Dans le cadre de la seconde année du Bachelor en marketing et affaires internationales de Négocia, nous devons réaliser une étude de marché.
McDonald's et ses objectifs RSE
Étude de cas - 3 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE
Le modèle d'entreprise est axé principalement sur le système de franchise. Par ailleurs, l'entreprise génère des revenus à partir de ses restaurants en gestion propre. L'objectif de l'entreprise est de faire en sorte que 5 % de ses restaurants soient détenus par la société, tandis...
Analyse marketing de Domino's Pizza
Étude de cas - 11 pages - Brand management
Depuis environ un siècle, la fonction marketing a pris une place de plus en plus importante dans la gestion. Cette fonction est d'ailleurs aujourd'hui indépendante et intervient en amont du processus de production. A cette fonction marketing se rattache une démarche particulière se caractérisant...
Analyse stratégique - McDonald's
Étude de cas - 15 pages - Marketing de la restauration
La renommée de McDonald's n'est pas contestable. Groupe mythique connu dans le monde entier, du plus jeune au moins jeune, cette marque a su s'imposer dans le secteur de la restauration. Si Richard et Maurice McDonald sont tous deux les créateurs de la chaîne de restauration rapide...
Analyse de la stratégie de Mac Donalds
Étude de cas - 1 pages - Stratégie
Le marché des fast-food représente 5 milliards d'euros, que McDonald's partage avec ses concurrents. Face à cette forte concurrence il est primordiale d'avoir une vision et une stratégie clair pour y survivre et gagner des parts de marché.
Etude générale de l'entreprise McDonald's
Fiche - 33 pages - Brand management
La mode des repas pris sur le pouce s'est installée. Portée par des phénomènes de société. L'arrivée des 35 heures a densifié la journée de travail, poussant les salariés à réduire leur pause midi. Elle a aussi modifié le rapport au temps. « Pour finir une demi-heure plus tôt, les...
Mondialisation de la firme McDonald's et des pratiques alimentaires
Étude de cas - 10 pages - Brand management
McDonald's, chaîne de restauration rapide, est une entreprise purement américaine née au milieu du XXème siècle. L'enseigne créée par Richard et Maurice McDonald en 1940 dans l'état de Californie était à l'origine une cuisine au grill. L'enseigne se transformera rapidement en...
Stratégie: Subway
Étude de cas - 35 pages - Stratégie
Le marché du sandwich en quelques chiffres : 1.23 milliard de sandwichs vendus en France par an avec une progression de 15% par an contre 90 millions de hamburgers. Le sandwich c'est 50% du « snacking » 3.4 milliards d'euros de CA généré par le marché du sandwich 70% de la population active...
La stratégie de Quick et l'analyse de l'opération Total Cheese
Étude de cas - 18 pages - Brand management
Dossier présentant l'entreprise Quick, analysant la stratégie globale de Quick puis analysant un opération spéciale : "Total Cheese". Dossier fait en cours de Marketing en 2ème année d'école de commerce.
Les stratégies de Mc Donald's
Étude de marché - 17 pages - Brand management
Exposé de Marketing (Première année d'école de commerce) présentant les différentes stratégies qui ont permis le succès de Mc Donald's.
Mc Do d'hier, Mc Do d'aujourd'hui, les pourquoi et comment d'une transformation radicale
Étude de cas - 31 pages - Brand management
Multinationale, 121 pays 30 000 franchises. 3 idées marquent la croissance de Mc Donald's. Menu type. Accélérer la rotation de la clientèle. Augmenter la rentabilité. Véritable succès aux Etats-Unis mais aussi en France (...)
L'alimentation rapide (malbouffe) et le développement du diabète
Dissertation - 20 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le monde évolue ainsi que la société, l'être humain ne cesse d'accomplir des progrès, qu'ils soient scientifiques, psychologiques, techniques, économiques ou liés à l'agroalimentaire. Avec ces améliorations constantes est venu le besoin de limiter les pertes de temps et d'augmenter les...
Analyse commerciale du premier restaurant Quick du Tarn et garonne
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Quick est une chaine de restauration rapide belge spécialisée dans les hamburgers fondée en 1971. C'est en 2007 que Quick devient une société française. Le capital de la société se voit alors revalorisé à hauteur de 800 millions d'euros, capital détenu à 95% par un groupe d'investisseur et le...
La franchise, un enjeu stratégique pour une PME ?
Mémoire - 45 pages - Stratégie
En 2010, on comptait à travers le monde, plus de 20 000 enseignes en franchise dont la moitié en Europe. A titre d'exemple, Kentucky Fried Chicken, également nommée KFC est l'une des franchises les plus connues dans le monde. Cette franchise, spécialisée dans la restauration rapide dispose...
