Badin Raymond, Le Mystère des destins
Ebook - 212 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Internet : simple vitrine ou canal de distribution à part entière pour les marques de luxe ?
Mémoire - 35 pages - Digital & e-marketing
L'avènement d'Internet et du commerce en ligne reste le phénomène économique le plus marquant de ces dix dernières années. Il a permis de dépoussiérer des techniques commerciales vieillissantes, en effet, en 2005, le e-commerce a participé pour 62% du chiffre d'affaires de la vente à...
La justice de la France d'Ancien Régime et le métier de bourreau
Dissertation - 12 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
Depuis les temps antiques jusqu'à il n'y a pas longtemps, les sociétés ont recourt à la peine de mort afin de punir certains crimes perpétrés. « La mort d'un homme est un événement immense lorsqu'elle arrive par un crime ; c'est un fait terrible sur lequel les sociétés ne doivent se résigner...
Liegard Jacques, Paroles de cheval !
Ebook - 186 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Analyse interne et externe de la marque de glaces Flipi : comment maintenir sa place de premier producteur français de glaces ?
Étude de cas - 44 pages - Brand management
L'entreprise locale Rolland a su se démarquer au niveau national et international et ceci est en partie dû à l'image qu'elle a réussi à conférer à ses produits. Nous avons choisi d'étudier les glaces Flipi, ses licences et ses partenariats pour mieux appréhender la notoriété de cette marque....
Jean Dauzay, Ci-gît Jean Delorme ingénieur et cadre
Ebook - 328 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Comment les pâtissiers intègrent-ils l'Art dans leurs créations culinaires, quelles sont leurs influences, de quels arts s'inspirent-ils ?
Mémoire - 10 pages - Nutrition, alimentation & diététique
À première vue, l'art et la pâtisserie semblent deux domaines bien distincts. Pourtant, ces deux disciplines peuvent parfois se rejoindre. L'art, pure création de la pensée et de l'imagination, et la pâtisserie, conception de préparations culinaires sucrées, n'ont a priori rien en...
Les jardins de Versailles d'André le Nostre
Dissertation - 7 pages - Architecture
Le château de Versailles et ses jardins sont depuis le XVIIème siècle une vitrine de la culture et de la grandeur de la France. Louis XIV s'est évertué à faire de cet ancien pavillon de chasse la nouvelle capitale de son règne placé sous le signe des arts et de la culture. Pour cela, il...
Le marché des glaces : acteurs, opportunités, menaces
Étude de marché - 39 pages - Brand management
Les matières premières et leur coût Les matières premières - Le lait et ses dérivés - Sucre : -12,1% au 09/10/06, source INSEE Augmentation des prix de vente industriels Importance des différents coûts - Coûts de main d'oeuvre faible 10% - Coûts de transport important - Industrie lourde en...
Etude concurrentielle du marché du chocolat au Japon : le cas Dalloyau
Étude de marché - 69 pages - Brand management
Dynamisé par l'ambition et le savoir-faire de ses aïeuls, il ouvre en 1802 la première « Maison de gastronomie » et s'installe au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris, adresse actuelle de la principale boutique parisienne. Il y associe tous les métiers liés à l'art du bien...
Les stratégies d'internationalisation du groupe Accor
Étude de cas - 37 pages - Marketing tourisme
Accor fait partie des grands groupes Français à avoir une assise internationale et se démarque par une stratégie d'internationalisation remarquable. L'ambition majeure reste d'assurer la croissance continue de l'entreprise et d'assurer sa pérennité. Ainsi, quelles sont les forces et faiblesses de...
Projet de création d'entreprise : un atelier de cuisine à Angers - étude de marché, business plan et communication
Business plan - 70 pages - Stratégie
Le projet de création d'entreprise est un projet qui nécessite un investissement fort de chaque membre du groupe. Pour que chacune de nous s'investisse le plus possible, nous avons choisi de créer une entreprise où le service proposé plairait à tout le monde. Un projet autour de la cuisine...
Luxe et Internet font-ils bon ménage ?
Étude de marché - 35 pages - Marketing luxe
Internet est un média qui est accessible partout et par tout le monde, il a permis de créer un nouveau canal de distribution le « e-commerce ». Internet évolue d'année en année, on constate une augmentation de foyers qui ont un accès. En effet, ils sont 45,6% au premier trimestre 2007 face à...
Présentation de l'entreprise Ben Jerry
Étude de cas - 30 pages - Brand management
Nous remarquons que la France est un des plus petits consommateurs de glace dans le monde. En effet, il est intéressant de savoir pour quelles raisons les français ne consomment que 6 litres de glaces par ans. Après plusieurs recherches, nous avons pu trouver plusieurs réponses à cette question...
Etude d'une entreprise du CAC 40 : le groupe Accor
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Étude d'une entreprise du CAC 40 : le groupe Accor. Il s'agit d'étudier un aspect majeur du paysage économique français : les services. Analyse de la société, de son implantation dans le monde et de la répartition de son personnel.
La politique de marque : élément de positionnement de l'entreprise hôtelière
Mémoire - 35 pages - Marketing tourisme
La marque est présente à tous les niveaux de la consommation. Dans le monde moderne, l'individu ne saurait plus dissocier un produit d'une marque. C'est pourquoi les entreprises productrices de biens et de services doivent intégrer la marque dans leur stratégie de commercialisation. Celle-ci se...
Le marché des glaces en France
Étude de marché - 14 pages - Brand management
Quatre catégories de produits existent au sein du marché des glaces : Les crèmes glacées sont composées de lait, de crème, d'arômes et de sucre et contiennent 7 % de matières grasses. Les glaces aux oeufs sont composées de lait, de jaunes d'oeufs (15 %), d'arômes (7 % ou 7 % de...
Etude de l'environnement d'une entreprise de service de restauration à domicile : l'entreprise A la carte
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Le concept de restauration de qualité livrée aux particuliers existait déjà depuis de nombreuses années aux États-Unis (avec Take-Out TAXI, par exemple), mais aucune structure semblable n'avait été développée en France. Grâce au soutien de leurs proches, les créateurs de l'entreprise ont...
Le co-branding : revue de littérature et étude méthodologique
Mémoire - 29 pages - Théories et stratégies marketing
Aujourd'hui le consommateur est noyé dans un monde où les marques se démultiplient au point que même les enseignes historiques se voient menacées par leurs concurrents de toujours, mais également par l'émergence de nouvelles marques, comme les marques distributeurs. Face aux dangers de la...
La Muscade, le Macis le Muscadier et les Hommes ou la marque d'une épice dans l'alimentation et les paysages du Monde
Dissertation - 6 pages - Géographie monde
La mystérieuse muscade qui fut pendant longtemps l'une des épices les plus chères et les plus appréciées, passe aujourd'hui quasiment inaperçue. Pourtant ses usages, même si ils ne sont plus aussi divers et variés qu'au Moyen-Âge ou à l'époque Moderne, restent largement importants aussi bien en...
Les stratégies alimentaires de la préhistoire à nos jours - publié le 02/10/2008
Dissertation - 28 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Exposé consacré à l'adaptation de l'homme à son environnement alimentaire : quels sont les impacts et les raisons de cette évolution ?
Rapport de stage à la réception d'un hôtel Ibis
Rapport de stage - 28 pages - Management organisation
Grâce à mes deux stages effectués durant mon BTS, le premier, l'an passé, à l'hôtel Mercure de Bayonne et le second, cette année, à l'hôtel Ibis à Agadir, j'ai découvert la philosophie, la stratégie et la diversité du Groupe mondial Accor. Du luxe à l'économique, partout dans...
La Nuit du 4 août 1789
Dissertation - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
C'est ce que nous tenterons de mettre en exergue en analysant dans un premier temps dans quelle mesure la féodalité, le plus grand des maux de l'ancien régime, est impitoyablement condamnée de toutes parts (I) ; puis, nous tenterons de démontrer que la postérité de cette « folle nuit »...
Histoire des arts - Le XVIIè siècle
Fiche - 4 pages - Histoire de l'art
C'est le grand siècle, le siècle de la monarchie absolue et de droit divin : Louis XIV et du classicisme. La monarchie absolue va rassurer dans un premier temps la population car c'est un gage de sécurité = grand pouvoir sur l'Europe. Grande période de classicisme dans l'art et la littérature. Le...
Une communication au service de la stratégie d'EDF Gaz de France Distribution : communication "outil" ou sociale ?
Rapport de stage - 69 pages - Communication
J'ai réalisé mon stage au sein du portefeuille gazier de Paris : le « P1 » Paris qui est l'une des unités d'EDF Gaz de France Distribution (EGD). Il a été l'un des premiers portefeuilles crée en 2006. Le territoire de Paris a bénéficié des prémices de la nouvelle organisation de par sa...
L'avenir des agences d'évènementiel et de la logistique : Comment faire évoluer au mieux les rapports avec les annonceurs pour continuer à prospérer ?
Rapport de stage - 67 pages - Marketing des services
Rapport de stage - société Auditoire. La communication événementielle comprend tous les événements de la communication interne et externe : conventions, foires et salons, lancements de produits, séminaires, soirées, inaugurations, anniversaires. Désormais, l'événementiel fait partie...
Diagnostic stratégique et financier du groupe Accor
Étude de marché - 55 pages - Stratégie
Accor est un groupe français: - premier opérateur et premier employeur hôtelier au monde. - leader en Europe et leader mondial des titres de services prépayés. - 5ème groupe hôtelier au monde devancé par le leader britannique Intercontinental ainsi que les américains Mariott (3éme) et Hilton...
L'image au coeur de la vie
Cours - 46 pages - Histoire de l'art
Nous serions actuellement dans une civilisation de l'image ; il est nécessaire de relativiser cette affirmation, car l'image est au cœur de la vie humaine depuis toujours : l'image est naturelle. En effet, nous ne posons jamais notre regard de façon innocente et impersonnelle : il y a...
La monarchie absolue en France - publié le 07/05/2014
Fiche - 2 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Louis XIV devient roi à la mort de son père Louis XIII, à l'âge de 5 ans. Sa mère et le cardinal Mazarin assurent la régence. Une grande révolte marque l'enfance de Louis XIV, la Fronde. En 1661, Louis XIV prend le pouvoir personnellement.
Comment confronter l'universalité du sport à la nécessité d'adapter le marketing à l'international ?
Dissertation - 31 pages - Marketing sportif
Le sport, phénomène universel dans le temps et dans l'espace a acquit une importance indéniable tant dans le domaine social que financier. Une Fédération internationale comme la Fédération Internationale de Football Association (FIFA) a la capacité de modifier les règlements sportifs et d'en...
