Analyse PESTEL, 5 forces de Porter, chaîne de valeur, ressources et compétences, stratégie globale et stratégie générique - Lindt
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Les caractéristiques générales de l'environnement qui sont importantes pour un secteur peuvent être technologiques, sociales, culturelles, politiques, économiques, etc. Dans le cas de Lindt, la disponibilité des matières premières (chocolat) est clairement un facteur important : la...
Etude concurrentielle de Lindt et de Côte d'Or
Dissertation - 13 pages - Stratégie
Au niveau des orientations stratégiques possibles, Lindt peut utiliser une stratégie de spécialisation, notamment une stratégie de différenciation, en exploitant un avantage concurrentiel en terme de savoir-faire et de caractéristiques du produit, en effet, Lindt est réputé pour sa...
Étude de la politique de gamme de la marque Lindt
Étude de cas - 27 pages - Brand management
Les consommateurs: - Adultes et jeunes adultes et enfant. - Amateurs de chocolat. - Toutes CSP confondues. - Fins gourmets de chocolats qui accordent une exigence particulière au prix et à la qualité. - Allie à la fois plaisir, bien-être et confort.
Rapport financier du Groupe Lindt & Sprüngli
Dissertation - 6 pages - Finance
The consolidated financial statements are based on the annual account of the individual groups companies which were drawn up with uniform group accounting principles. The consolidated financial statements conform with Swiss GAAP FER as well as the reporting and listing rules of the Swiss Stock...
Analyse SWOT - Jeff de Bruges
Étude de cas - 4 pages - Brand management
En 1986, l'entrepreneur français Philippe Jambon fonde sa toute première fabrique de chocolats à Bruges, en Belgique. Très vite, il décide de donner le nom de "Jeff de Bruges" à sa marque de chocolats et de confiseries. En effet, comme il l'expliquera lui-même dans ses nombreuses...
Le marché des tablettes de chocolat
Étude de marché - 5 pages - Brand management
C'est au XIXe siècle que Menier développe la tablette de chocolat. On découvre alors le plaisir d'y croquer, le chocolat n'étant auparavant que servi en boisson. En 1875, Henry Nestlé, en association avec Daniel Peter, donne naissance aux premières tablettes de chocolat au lait. S'en suit alors...
La concurrence entre Kinder Bueno & Mars Delight sur le secteur des barres chocolatées allégées
Étude de marché - 10 pages - Brand management
Depuis plusieurs années déjà, le marché du chocolat tous secteurs confondus est en ébullition : de nouvelles marques arrivent chaque année en France sur ce marché fortement rémunérateur et avec elles de nouveaux produits apparaissent. S'ajoutent à cela les différentes innovations que présentent...
Analyse du positionnement du chocolat
Étude de cas - 6 pages - Brand management
L'histoire du chocolat remonte à 600 av. J.-C. C'est en effet de cette époque que datent les premières traces de cacao retrouvées dans des pots en terre cuite en Amérique centrale. On a aussi découvert que les Mayas et les Aztèques en consommaient pendant l'ère précolombienne. Ils...
Analyse PESTEL - L'entreprise Haribo
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Les débuts de l'entreprise Haribo remontent à l'année 1920, en Allemagne, dans la ville de Bonn très exactement. Le créateur de cette multinationale familiale est Hans Riegel, décédé en 1945. À sa mort, il laisse la succession à son fils Hans Riegel Junior, décédé lui aussi il y a...
Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut
Étude de cas - 32 pages - Brand management
Dans le cadre de notre cours de marketing de 2e baccalauréat, il nous a été demandé de réaliser, en groupe de cinq personnes, une étude de marché à propos des tablettes de 200 grammes de la chocolaterie Jacques Callebaut.
Analyse SWOT - Le marché du chocolat en France
Étude de cas - 5 pages - Marketing de la restauration
Le marché du chocolat est très vaste, et c'est là une de ses principales forces. En effet, le chocolat existe depuis des centaines d'années et il se décline en formes très différentes, que ce soient en tablettes, en gâteaux, ou encore en pâte à tartiner ou en cacao en poudre. Le marché du...
La communication de Ferrero Rocher
Étude de cas - 2 pages - Communication
Aujourd'hui, Ferrero Rocher est le leader sur le marché des pralines avec 13,5% des parts de marché. Il arrive donc en tête sur le marché, mais ce dernier est fortement concurrentiel avec de nombreuses marques de chocolats individuels telles que Lindt ou Nestlé. Le marché du chocolat en...
5 forces de Porter - Alter Eco
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
En 1998, un jeune homme du nom de Tristan Lecomte, aux convictions encore "nouvelles" à l'époque se lance dans la création d'une boutique spécialisée dans la commercialisation de produits issus du commerce équitable. Son ambition était de participer à un monde meilleur grâce aux valeurs...
Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat
Étude de marché - 68 pages - Brand management
Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les chocolatiers...
Le marché du chocolat
Étude de marché - 25 pages - Brand management
Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an). La consommation de chocolat en France est...
La marque Poulain
Étude de marché - 36 pages - Brand management
Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non alcoolisées...
Marketing de la grande consommation: l'enterprise Milka
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Le marché du chocolat est un vaste marché qui comporte plusieurs segments : tablettes, barres chocolatées, etc. Le segment qui nous intéresse, celui des tablettes représente l'essentiel des ventes de chocolat. En 2009, les tablettes représentaient 45% des ventes de chocolat en volume (soit 126...
Offre Publique d'Achat de Cadbury (2009)
Dissertation - 18 pages - Brand management
Aujourd'hui, le marché de la confiserie est détenu par quatre pionniers : Nestlé, Kraft, Cadbury et Lindt qui inondent nos têtes de gondole et nos devants de caisse de leurs divers produits. Ces véritables « éclaireurs » connaissent une belle réussite en façonnant à leur effigie les...
Co-branding - Association d'un produit de grande consommation à une marque de luxe
Étude de cas - 24 pages - Marketing luxe
Intérêts pour Lindt - Légitimer son positionnement haut de gamme sur le marché en s'associant avec un créateur de mode de renom. - Développer une collection de chocolats spécialement pour les fêtes de fin d'année. - Augmenter ses ventes de chocolats durant les fêtes de fin...
La stratégie marketing de Jeff de Bruges
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Jeff de Bruges vend essentiellement des chocolats, mais aussi des dragées, des glaces, des confiseries… Le lancement du réseau, c'est-à-dire l'ouverture du premier magasin, s'est effectué en octobre 1986, trente ans avant la création de l'activité. Aujourd'hui, on compte 198 implantations,...
L'industrie du chocolat en France
Étude de marché - 3 pages - Brand management
Le chocolat est un produit important, puisque c'est le secteur qui se porte le mieux parmi l'ensemble du secteur alimentaire. Le marché du chocolat en France est un secteur dominé par sept grandes entreprises dont font partie KJS, Nestlé, Lindt. Le chocolat est un produit dont la...
Etude de marché du chocolat en tablettes
Analyse sectorielle - 44 pages - Brand management
Etude portant sur le marché des tablettes de chocolat en France et plus particulièrement dans les Grandes et Moyennes Surfaces.
Stratégie de Cadbury
Étude de cas - 14 pages - Brand management
Le marché du chocolat affiche une croissance moyenne, certains parlent même d'une stagnation due en partie à la demande qui s'est un peu affaiblie. Cependant, il ne s'agit pas d'une simple baisse, mais plutôt d'une modification de la consommation. En effet, en dix ans, les ventes ont augmenté...
L'entreprise Ferrero : dossier de l'épreuve orale du CAPET Economie Gestion
Étude de cas - 23 pages - Économie générale
Dossier de l'épreuve orale du CAPET Economie Gestion consacré à l'entreprise Ferrero (Kinder, Ferrero Rocher, Mon Chéri...). Il relate la démarche pédagogique retenue ainsi que le processus de transposition didactique. Il est structuré en 3 sous parties (dossier pédagogique, dossier...
Analyse de Kinder Bueno
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et/ou distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands gourmands. La politique adoptée par le...
Les marques des distributeurs sur le marché saisonnier du chocolat (2010)
Mémoire - 50 pages - Brand management
En France, le marché du chocolat a le vent en poupe ! Ce marché de masse connait une croissance de la consommation annuelle des plus enviables : +3 % notamment en 2007 comme l'annonçait Le quotidien Le Figaro dans un de ses articles de la rubrique Economie. La demande est donc extrêmement forte...
Analyse marketing de la gamme Nestlé Grand Chocolat - Comment augmenter sa part de marché ?
Étude de cas - 13 pages - Marketing distribution
L'entreprise Nestlé a été fondée en 1866 en Suisse par Henri Nestlé, un pharmacien allemand qui a commercialisé pour la première fois la farine lactée destinée aux bébés afin de lutter contre la mortalité infantile. Depuis, l'entreprise a évolué pour devenir la première entreprise...
Le rayon tablettes en chocolat chez Auchan et Carrefour
Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution
Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l'industrie de la chocolaterie offre une grande variété de chocolats notamment Les...
L'analyse de la construction de l'offre et l'élaboration de la gamme de la situation professionnelle du groupe Ferrero
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
FERRERO est un acteur incontournable du marché de la confiserie avec une présence sur tous les segments de marché (pâte à tartiner, confiserie de chocolat, de poche...). Les produits commercialisés par FERRERO jouissent d'une très grosse notoriété et peuvent être ainsi facilement appréhendés par...
Politique commerciale et logistique du groupe de distribution Carrefour
Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution
Carrefour possède sa propre centrale d'achat. En effet, grâce au nombre de magasins que cette marque regroupe, elle peut se permettre de s'approvisionner auprès des fournisseurs tout en ayant un poids important lors des négociations. Cette centrale, installée à Evry (Essonne), regroupe 150...
