Nestlé : Les déterminants et les manifestations de la globalisation et la financiarisation
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
L'entreprise Nestlé porte le nom d'un homme : Henri Nestlé. Celui-ci, alors installé depuis vingt-trois ans à Vevey, en Suisse, entreprit en 1867 la fabrication d'une Farine Lactée de son invention, destinée aux enfants. Il décide alors de commercialiser sa farine lactée sous le...
Etude de cas : le lait glacé au café
Étude de cas - 31 pages - Brand management
Nous avons choisi de proposer dans le cadre d'une étude marketing sur le café : un café au lait glacé. Ce choix semble judicieux car aucun produit actuel ne présente les mêmes caractéristiques. C'est une niche libre. La première étape de notre travail est l'étude documentaire,...
Le groupe Nestlé et sa stratégie
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
La libéralisation croissante des économies et l'émergence de nouveaux pays ont conduit les multinationales à adopter une stratégie de plus en plus globale. Les entreprises du marché agroalimentaire ont ainsi fait face à de nombreux bouleversements, les menant à mettre en place différentes...
Présentation du groupe Nestlé
Étude de cas - 24 pages - Brand management
Dossier marketing présentant de façon globale le groupe Nestlé. Ce groupe se veut innovant pour offrir des produits adaptés aux habitudes alimentaires de chaque pays. Le groupe se soucie continuellement de la satisfaction du consommateur sur le choix de produits dans la marque Nestlé.
Nespresso: comment un produit de grande consommation comme le café peut être vendu pour ce qu'il représente alors que les qualités intra sectes du produit sont essentielles ?
Mémoire - 64 pages - Communication
Il existe de nombreuses histoires sur l'origine de la découverte du café. La plus répandue reste celle qui se déroule en Ethiopie aux environs de 850 av J.C. Des bergers qui gouttèrent ces fruits pour déterminer leurs effets furent déçus de son goût particulièrement amer. Ils jetèrent au feu les...
Les problèmes interculturels dans le cadre d'un lancement de produit importé dans un PMA (pays moins avancé) : implantation au Cambodge du café vietnamien issu du commerce équitable
Mémoire - 70 pages - Marketing international
« Depuis 2000, une nouvelle génération d'entrepreneurs a fait son apparition. Engagées, ces jeunes pousses veulent faire du commerce proprement. Conscientes des déséquilibres économiques et écologiques, elles préfèrent valoriser les techniques traditionnelles des pays du Sud plutôt que de creuser...
Le café en France : analyse du marché et de la demande (2005)
Étude de marché - 25 pages - Brand management
5% des Français déclarent consommer du café chaque jour et 94% des Français ont déjà consommé du café. Le café est donc un produit que tout le monde connaît. Malheureusement, il s'agit d'un marché « plat » et « stable » tout simplement parce que la qualité ne progresse pas. Le français, confiné...
Analyse du produit : Senseo
Étude de cas - 20 pages - Brand management
Le concept Senseo est né de l'alliance entre le spécialiste du petit électroménager Philips et l'entreprise Sara Lee (Douwe Egberts), détentrice de la marque de café Maison du café. Dès 1995, les deux entreprises commencent à réfléchir ensemble, six années après le concept Senseo est...
Management de la marque Nestlé
Étude de cas - 25 pages - Brand management
Toutes les directions des activités de Nestlé sont basées au siège mondial à Vevey, sauf celle des « Eaux », dénommée Nestlé Waters, dont le siège se trouve à Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Le PDG actuel du groupe est Peter Brabeck-Letmathe. Le 20 septembre 2007, le...
Etude de cas marketing : NesOne
Étude de cas - 3 pages - Brand management
« NesOne, les billes de café soluble prêtes à l'emploi » ! Un nouveau concept dans l'utilisation du café, la seule marque qui exploite le café soluble de cette façon. ! On se positionne comme le café rapide et simple, car avec simplement une bille de café on obtient un café à l'arôme...
Etude de cas marketing de l'entreprise Malongo : lancement d'une nouvelle gamme de café
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Le marché sur lequel évolue Malongo est un secteur en croissance et à potentiel d'avenir, car la consommation de café est profondément ancrée dans les habitudes de vie, occidentale entre autres. La concurrence sur le segment des dosettes est forte puisqu'il existe déjà plusieurs marques...
Dossier merchandising. Point de vente: Leclerc Rochefort sur Mer. Rayon: le café
Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution
Dans le cadre du module de merchandising, nous avons choisi d'étudier le rayon café au sein de l'enseigne Leclerc à Rochefort. Le premier segment du rayon épicerie est celui du café torréfié. Les chiffres de 2005 annoncent que ce segment a perdu en volume (- 1,2 %) mais affichant des ventes...
Le capital marque
Dissertation - 22 pages - Théories et stratégies marketing
Aujourd'hui la marque est une notion que l'on ne cesse d'entendre ici et là, elle est plus que jamais centrale, dans nos sociétés occidentales. Cependant, peu de gens pourraient définir réellement ce qu'est la marque. Spontanément, quand on pose la question « qu'est-ce...
Les outils des stratégies virales
Cours - 17 pages - Théories et stratégies marketing
Les stratégies virales doivent être appuyées sur des scénarios précis et structurés, pour que leur efficacité soit optimale. Leur mise en application passe par une multitude d'outils. En premier lieu, la recommandation, qui favorise une transmission directe du message. Ensuite, les chats et...
Le packaging alimentaire
Dissertation - 18 pages - Marketing sensoriel
Le marketing s'intéresse au consommateur, à ses habitudes de vie, qui changent perpétuellement, dans le but de lui proposer des produits innovants correspondants à ses besoins. Le packaging fait de plus en plus partie intégrante du produit, il est un élément de son marketing. La cohérence...
Le marché du café en France en 2008
Étude de marché - 10 pages - Brand management
Les habitudes de consommation de café ont beaucoup changé ces dernières années Les produits « de qualité » sont de plus en plus sollicités : Recherche de qualité et sensibilité à la relation qualité/goût/origine (« grands crus », « pures origines ») Moins de café consommé mais de meilleure...
Le rôle déterminant de l'information en marketing
Cours - 9 pages - Théories et stratégies marketing
On peut définir le marketing comme l'ensemble des procédés mis en œuvre par une entreprise pour influencer l'échange à son profit. Cette discipline, d'origine américaine et abondamment théorisée par des Américains comporte trois étapes : - L'étude de marché - La définition de choix...
La "glocalisation"
Mémoire - 48 pages - Économie internationale
At first sight, few people have ever heard about the term glocalization. They have indeed heard about globalization, internationalization, localization and international marketing through different medias but this term appears more an error of pronunciation than anything else to them. It is quite...
Le prix joue-t-il toujours son rôle dans l'appréciation de la qualité d'un produit/service ?
Dissertation - 8 pages - Brand management
Un produit et un service sont deux biens qui s'échangent sur des marchés, mais dont la nature est totalement différente. Il convient donc dans un premier temps de leur donner une définition. Un produit est un bien de consommation. Il possède un cycle de vie variable selon sa nature avec quatre...
Le marketing fondamental - publié le 27/05/2013
Cours - 11 pages - Théories et stratégies marketing
Le but du marketing, c'est de répondre aux besoins et aux désirs des consommateurs de façon plus pertinente que les concurrents. Analyser le comportement du consommateur consiste à étudier comment les individus achètent, utilisent et abandonnent les biens et les services. Une telle démarche...
Le produit et la politique du produit
Cours - 14 pages - Théories et stratégies marketing
Produit : c'est « tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à y être remarqué, acquis ou consommé en vue de satisfaire un besoin » (Kotler et Dubois). La détection des besoins et des opportunités est une des fonctions de l'entreprise, car le renouvellement de l'offre est indispensable...
Die modernen Namen - Die Markennamen
TD - Exercice - 12 pages - Linguistique & langues
Es geht um die linguistischen Aspekte der Markennamen : Morphologie, Semantik, Phonologie. Diese Hausarbeit wurde im Rahmen eines Masterseminars in Germanistik bzw. in Linguistik. Il s´agit des aspects linguistiques des noms de marques : morphologie, sémantique, phonologie. Ce mini-mémoire a été...
Histoire, caractéristiques et acteurs du marché du café (2008)
Étude de marché - 13 pages - Marketing international
Le mot arabe "qahwa" (????), désignait cette boisson provenant de la province de Kaffa, se transforma en "qahvè" en Turquie puis "caffè" en Italie ... et a encore des usages en argot français Kawa ou américain Java (sans lien avec l'île indonésienne). Originaire du Yémen et de l'Ethiopie, le...
Les stratégies de marques
Fiche - 4 pages - Théories et stratégies marketing
La stratégie de marque consiste à gérer son portefeuille de marques et à prendre des décisions relatives au développement de chacune des marques. Lors d'un lancement de produit ou de service trois stratégies sont possibles : la création d'une nouvelle marque, l'utilisation d'une...
Nestlé, modèle de firme multinationale ?
Dissertation - 4 pages - Économie générale
La mondialisation donne une place importante aux acteurs non-étatiques et transnationaux qui se constituent en réseaux et se réapproprient l'espace. Ces acteurs sont caractérisés par leur multiplication et leur diversification, ainsi ils sont aussi bien des organisations internationales, des ONG,...
Le packaging japonais
Fiche - 17 pages - Brand management
Nous présenterons dans un premier temps le Japon ainsi que le comportement d'achat des japonais. Nous nous recentrerons ensuite sur les spécificités du packaging japonais. Enfin, nous traiterons du phénomène de glocalisation des packagings.
Análisis Marketing del anuncio Chocosui's de Nestlé
Étude de cas - 14 pages - Brand management
La publicidad que elegimos es la de Nestlé CHOCOSUI'S, una mousse de chocolate cremosa que Nestlé lanzo al mercado en 2001. Estuvimos todas de acuerdo a la hora de elegir este anuncio publicitario para nuestro trabajo pues nos acordábamos muy bien de éste que nos impactó en la época....
L'entreprise Nestlé - un exemple de croissance organique en Europe
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Chaque entreprise dispose de deux moyens d'assurer son développement : via la croissance externe - acquisitions de sociétés concurrentes ou complémentaires qui augmentent son volume d'activité - ou via la croissance organique obtenue par adjonction de moyens de production supplémentaires créés...
L'identification de la marque au service de la stratégie marketing : forces et fragilités
Cours - 79 pages - Théories et stratégies marketing
« Le nom est présage » disait Cicéron. Donner des noms aux choses était déjà à l'époque une préoccupation des hommes. L'arrivée du progrès technique, l'accélération de l'innovation, l'évolution de notre société de consommation, le développement massif des produits et le raccourcissement de leur...
Stratégie de l'entreprise: Starbucks
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
Aujourd'hui, Starbucks Coffee Company est la première marque mondiale de vente au détail de café avec au total plus de 8345 magasins répartis entre l'Amérique du Nord, l'Amérique latine, l'Europe, le Moyen-Orient et la région pacifique. Au début de l'aventure, Howard Schultz a profité du fait...
