Besoins nutritionnels des nourrissons
Présentation - 20 pages - Biologie
Cet exposé à pour but de fournir des données sur l'alimentation des 0 - 12 mois. Il aborde dans un premier temps les besoins en éléments énergétiques nécessaire au maintien du métabolisme basal (au repos), à la croissance et à l'activité. Puis sont abordés les besoins en éléments non...
Oméga 3 et système cardiovasculaire
Présentation - 23 pages - Biologie
Cet exposé apporte des rappels sur les oméga 3 (définitions, le métabolisme des acides gras poly insaturés, les sources alimentaires, et les apports nutritionnels conseillés), des informations sur leur consommation en France à partir des études INCA et SU.VI.MAX, mais également sur leur lien avec...
Maladie de Parkinson et Neuroplasticité
Présentation - 30 pages - Biologie
Qu'est que la maladie de Parkinson aujourd'hui? Comment se manifeste-t-elle et comment peut-on la diagnostiquer? Quelles sont les causes (pourquoi les neurones dégénèrent-ils?) et les traitements médicamenteux et chirurgicaux disponibles à l'heure actuelle. Enfin quelles sont les...
