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Chimie

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1090 résultats

15 déc. 2009
doc

Fiche de synthèse de TPE sur les nouvelles technologies et la police technique et scientifique

Fiche - 2 pages - Chimie

Durant la première séance de TPE, nos professeurs nous ont conseillés de partir d'une passion ou d'un sujet que l'on connaissait et ensuite de le rapprocher à l'un des thèmes proposés. Tout de suite, l'idée de travailler sur les nouvelles technologies nous a intéressés ce qui...

09 déc. 2009
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Synthèse et réactivité de 7-nitroindole-2-carbohydrazide

Mémoire - 34 pages - Chimie

Les systèmes hétérocycliques à base de l'indole représentent de façon indéniable un groupe de molécules ayant acquis une grande importance pour leurs actions pharmacologiques variées. Depuis quelques années les recherches se sont intensifiées et orientées vers la préparation des composés...

25 Nov. 2009
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Le champagne

Présentation - 23 pages - Chimie

Le champagne, ce doux breuvage qui arrose nos soirées nous réserve de nombreuses surprises. Il éveille nos papilles, ravit les yeux, et pourtant tout s'explique grâce à de simples formules scientifiques. S'imagine-t-on, lorsqu'on le boit, que la poussée d'Archimède se cache derrière l'ascension...

21 Nov. 2009
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L'aspartame

Étude de cas - 14 pages - Chimie

L'aspartame fut découvert en 1965 par un chimiste d'une société s'appelant Searle. Une première Autorisation de Mise sur le Marché (AMM) fut accordée en 1974 aux Etats-Unis. L'aspartame fut plus tard autorisé en France comme édulcorant et il est codé E 951 dans la classification des additifs....

07 Nov. 2009
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Les interactions fondamentales

Fiche - 4 pages - Chimie

Ce document constitue un résumé des connaissances à avoir sur les interactions fondamentales et les particules élémentaires, notamment au programme de première S. Il peut être utilisé comme une fiche de révision avant un contrôle ou pour le baccalauréat. Selon la loi de Newton de l'interaction...

07 Nov. 2009
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Grandeurs physiques, quantités de matière et solutions

Fiche - 6 pages - Chimie

Ce document constitue un résumé organisé des connaissances à avoir sur les premiers chapitres de chimie du programme de première S, c'est-à-dire sur les grandeurs utilisées en chimie, les mesures de quantités de matière et les solutions électrolytiques. Il peut servir de base de révision pour un...

28 Oct. 2009
doc

La culture in vitro des plantes

TD - Exercice - 11 pages - Chimie

Partant d'un fragment de feuille saine, on peut obtenir des milliers de plantes identiques à la plante mère. Ceci dans un temps très court et indépendamment des saisons car la culture est réalisée en milieu stérile et avec des conditions (température et lumière) constantes. (...) Les plantes...

27 Oct. 2009
doc

Préparation des composés organozinciques symétriques

Dissertation - 3 pages - Chimie

Les composés organozinciques sont parmi les plus anciens réactifs organométalliques. Cependant, ces composés n'ont joué qu'un rôle mineur en synthèse organique avant 1988. Il a alors été montré que l'addition de composés diorganozinciques symétriques R2Zn sur des aldéhydes en présence de divers...

23 Oct. 2009
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Le transport des protéines vers le peroxysomes

Fiche - 5 pages - Chimie

Document: Cours traitant du transport des protéines vers le peroxysomes Extrait: Les peroxysomes existent à la fois sous la forme d'organites isolés et d'un réseau dynamique avec une seule membrane et un contenu variable. Ils ne contiennent ni ADN, ni ribosomes. Toutes leurs...

15 Oct. 2009
doc

TIPE : dimensionnement d'un module d'osmose inverse

TD - Exercice - 10 pages - Chimie

Le manque d'eau douce et la baisse du niveau des nappes phréatiques contraignent de plus en plus de pays à dessaler l'eau des océans, la production d'eau salée devrait doubler en moins de 10 ans. On traitera donc du dessalement de l'eau de mer par osmose inverse, principale...

29 Sept. 2009
doc

Description du central thermo-électrique de SAFI (OCP)

Rapport de stage - 25 pages - Chimie

L'eau douce demeure indispensable aux industries chimiques implantées à Safi. Amenées du barrage de la ville, ses eaux subissent plusieurs degrés de traitement pour avoir les qualités nécessaires à la marche de l'usine :

29 Sept. 2009
doc

La chimie organique - publié le 29/09/2009

Cours - 1 pages - Chimie

Fiche de Chimie sur la chimie organique.

21 Sept. 2009
doc

Essais de floculation : comparaison du temps de décantation

Rapport de stage - 42 pages - Chimie

Vu la disponibilité de la matière première (Phosphates), l'OCP a accédé au premier rang mondial des exportateurs d'acide phosphorique en 1981, et depuis, il consolide la position qu'il occupe dans l'industrie marocaine. Ce secteur représente près de 21% des recettes...

21 Sept. 2009
doc

Calcul pour la determination des compositions de chaque constituant en utilisant la methode pratique pour la composition des bétons (méthode de Dreux-Gauriss)

Rapport de stage - 35 pages - Chimie

Le béton reste le matériau de base le plus utilisé pour la réalisation des ouvrages en génie civil.

21 Sept. 2009
doc

Rapport de stage au sein de l'OCP de Safi : atelier phosphorique

Rapport de stage - 24 pages - Chimie

Maroc Phosphore I a démarré en 1975 sur la base de l'utilisation du phosphate du Youssoufia et du soufre importé, pour la production de l'acide phosphorique et des engrais, à partir de l'acide phosphorique concentré et de l'ammoniac importé. Elle occupe une superficie de 36...

21 Sept. 2009
doc

Etude comparative de l'analyse du fluor dans l'acide phosphorique (H3PO4) 30 % et 54 % P2O5

Rapport de stage - 46 pages - Chimie

Le MAROC est certes le pays qui dispose des plus grandes réserves de phosphates avec environ ¾ des réserves mondiales, mais cela ne suffit guère pour assurer son développement industriel. De ce fait le MAROC s'est lancé dans la valorisation locale d'une grande partie de ses phosphates. A...

15 Sept. 2009
doc

Histoire de la chimie

Cours - 3 pages - Chimie

La chimie est la science qui étudie la matière et ses transformations. La chimie s'intéresse à la composition des substances, à leurs réactions et leurs fabrications. Les chimistes ont inventé un langage universel qui utilise des symboles et des équations pour décrire ces réactions. La...

05 Sept. 2009
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Elements chimiques - la famille des halogènes

Présentation - 13 pages - Chimie

Les Halogènes constituent une famille de 5 éléments que sont : le fluor (F)?, le chlore (CL)?, le brome (Br)?, l'iode (I)? et l'astate (At)?. Ils constituent les éléments chimiques du groupe VII du tableau périodique et sont des non-métaux. L'origine du mot "halogène" nous vient du...

28 août 2009
doc

Le bouchon : caractéristiques et influences sur le vin

Dissertation - 7 pages - Chimie

Le bouchon est une pièce ordinairement cylindrique qui sert à boucher des bouteilles, des carafes ou des flacons. Il était utilisé dès l'Antiquité par les Grecs et le Romains pour boucher les amphores. Historiquement, il pouvait être composé de toutes sortes de matériaux comme la paille, la...

28 août 2009
doc

La liaison chimique - publié le 28/08/2009

Fiche - 3 pages - Chimie

Document: La liaison chimique, fiche de 8 pages Extrait: Sel = entité chargée avec un élément + et un élément ?, les sels sont hydrosolubles (solubles dans l'eau). On peut solliciter des molécules organiques sous forme de sels (médicaments), les sels sont donc aussi solubles en milieu...

28 août 2009
doc

L'atome et la classification périodique - publié le 28/08/2009

Fiche - 3 pages - Chimie

Document: L'atome et la classification périodique, fiche de 6 pages

18 août 2009
doc

Détermination du taux de sucres réducteurs par la méthode de LUFF dans l'optique d'un calibrage du FTIR au laboratoire oenologique du Tarn

Rapport de stage - 24 pages - Chimie

Le vignoble Gaillacois est l'un des plus vieux vignobles français. Il se situe autour de la ville de Gaillac, le long du Tarn, au nord-est de Toulouse. La fondation de l'abbaye Saint-Michel en l'an 972 marque également la fondation "officielle" de la ville de Gaillac. Celle-ci organise...

16 août 2009
doc

Les polluants pharmaceutiques dans l'environnement : dégradation d'un antibiotique par la méthode éléctro-fenton

Rapport de stage - 11 pages - Chimie

L'objectif de ce travail était l'étude de la dégradation du sulfaméthoxazole (SMX), un produit médicamenteux antibiotique, dans une solution aqueuse par le biais du procédé électrochimique d'oxydation avancée «électro-Fenton» (EF). Le procédé EF est basé sur la production in situ du radical...

16 août 2009
doc

Le cycle biogéochimique du mercure

Dissertation - 17 pages - Chimie

Le mercure est caractérisé par plusieurs propriétés uniques comme étant le seul métal liquide à la température ambiante et qui s'évapore ou se vaporise relativement facilement. Il est l'un des premiers métaux à être extrait pour être exploité et il est utilisé dans de nombreux domaines tels...

16 août 2009
doc

Bactérie et arsenic - mobilisation et immobilisation

Dissertation - 20 pages - Chimie

Les bactéries sont des micro-organismes unicellulaires ne possédant qu'un seul chromosome et dépourvus de membrane nucléaire. Elles ont les propriétés des procaryotes et sont caractérisées par l'existence du peptidoglycane. Ce sont des micro-organismes extrémophiles car elles peuvent vivre dans...

15 août 2009
doc

Le réchauffement culturel : la cigarette, un exemple

Dissertation - 5 pages - Chimie

On parle actuellement du réchauffement climatique et on milite contre la pollution atmosphérique mais on oublie un autre fléau de grande dangerosité, c'est que j'appelle le réchauffement culturel et moral qui se manifeste dans le tabagisme et la fumée passive. Chaque année, environ 5 500...

21 juil. 2009
doc

Frise chronologique sur la gastronomie moléculaire

Fiche - 2 pages - Chimie

Frise chronologique présentant les dates les plus importantes de l'histoire de la gastronomie moléculaire.

17 juil. 2009
doc

L'influence des odeurs sur le comportement humain

TD - Exercice - 41 pages - Chimie

L'espèce humaine survit grâce à ses instincts primaires dont l'alimentation et la reproduction sont des éléments fondamentaux. L'Homme dispose d'outils sensoriels, coordonnés par le cerveau, afin que ces deux activités essentielles soient menées à bien. L'odorat et le goût,...

09 juil. 2009
doc

Histoire des explosifs : armes et feux d'artifice (TPE)

TD - Exercice - 24 pages - Chimie

Il y a très longtemps (l'époque varie du IIe siècle avant J-C au VIe de notre ère selon les sources), une arme terrifiante est apparue, la poudre noire. Mais les inventeurs de celle-ci n'avaient pas seulement créé une arme, ils avaient aussi créé, par le plus grand des hasards, le début...

05 juil. 2009
doc

Etude des polybromodiphényléthers contenus dans le foie de gardon à l'aide de la chromatographie en phase gazeuse

Dissertation - 5 pages - Chimie

Les PBDE, c'est-à-dire les polybromodiphényléthers, sont des composés organiques bromés utilisés dans l'industrie pour leurs propriétés ignifugeantes. En effet, ces molécules présentent la particularité de retarder les incendies pour nombre de produits d'usage courant tels que les textiles,...