Extraire des espèces chimiques
Fiche - 1 pages - Chimie
- Pressage : écraser un fruit pour extraire le jus. - Hydro distillation : Porter à ébullition une plante aromatique dans de l'eau. Sous effet de la chaleur, les cellules de la plante contenant les substances parfumées éclatent. Ces substances étant volatiles, elles sont entrainées par la vapeur...
Synthèse chimique : Estérification et hydrolyse
Fiche - 2 pages - Chimie
Une synthèse chimique est l'obtention d'un composé chimique faisant intervenir au moins une transformation chimique. - La réaction d'estérification est la réaction entre un acide carboxylique (O=C-OH) et un alcool (-OH) conduisant à la formation d'un ester et de l'eau. - La réaction...
Rapport sur la technologie raid
TD - Exercice - 2 pages - Informatique
But : Le Raid ou Redundant Array Of Independant Disks permet de combiner plusieurs disques durs pour obtenir des gains de performance, capacité, fiabilité. Il existe à ce jour 5 différents modes de RAID. RAID 0 : TECHNIQUE : On lit/écrit en parallèle sur les disques. QUALITE(S) : On a une...
Dosage potentiométrique
Fiche - 2 pages - Physique
Le potentiel des couples oxydo-reducteurs en présence varie au cours du dosage, car les concentrations de ces espèces varient. Comme on ne peut mesurer que des différences de potentiel (ddp). On mesure la ddp entre les électrodes de référence ECS ou ESM (pour doser le chlorure) et une électrode...
Pression et débits dans les canalisations
Étude de cas - 1 pages - Physique
Dans un immeuble d'habitation où la pression souhaitée dans chaque appartement est de 3 bars, il est conseillé de poser un réducteur à l'entrée de chaque appartement et non un réducteur centralisé en bas de l'immeuble, car la pression est insuffisante et la pression diminue avec l'altitude.
Reproduction asexuée
Cours - 3 pages - Biologie
Basée sur le phytomère et la capacité des tiges à former des racines Reproduction fidèle: - Permet la reproduction de plantes ne donnant pas de graines - Pour certaines espèces, on obtiendra plus vites des fleur ou du fruit que par semis - Obtention d'une plante souvent plus vigoureuse -...
Premier principe de la thermodynamique: Application aux réactions chimiques
Cours - 8 pages - Chimie
Les réactions chimiques se traduisent par la disparition de réactifs (atomes, molécules, ions ou radicaux) et par la formation de produit (atome, molécules, ions ou radicaux) : aA+bB cC Ou X représente les constituant de la réaction et x les quantité...
La reproduction des angiospermes : la reproduction sexuée
Cours - 6 pages - Biologie
Augmentation de l'activité mitotique de toutes les parties du méristèmes. Toutes les cellules sont utilisées pour la reproduction des fleurs. Disparition des cellules souches. La fleur, c'est des feuilles modifiées.
Organisation de l'information dans une base de données
Cours - 3 pages - Informatique
Une base de données est un ensemble de données organisé pour stocker et exploiter des informations se rapportant à un sujet. Par ex. la base de données des salariés d'une entreprise. Un système de gestion de base de données (S.G.B.D.) est une couche logicielle (programme informatique) qui permet...
Les langages de requête graphique / SQL
Cours - 5 pages - Informatique
L'histoire de SQL est intimement liée au concept de base de données relationnelles. Elaboré au début des années 1970 par un chercheur américain du nom de CODD qui travaillait pour IBM, le modèle relationnel est un modèle mathématique qui est basé sur la théorie des ensembles. Il faudra...
Programmer en Langage C - Exercices Corrigés
Cours - 17 pages - Informatique
Le langage C est un langage de programmation généraliste. C'est classé parmi les langages de bas niveau dans le sens où chaque instruction du langage est conçue pour être compilée en un nombre d'instructions machines assez prévisibles en termes d'occupation mémoire et de charge de...
Les machines simples : La Chèvre
Fiche - 1 pages - Physique
La chèvre est une machine de levage et de manutention utilisée pour soulever des charges importantes. Présent depuis la plus haute antiquité, cet appareil était surtout utilisé lors de constructions d'édifices sacrés, de bâtiments publics mais pour la construction de grand chantier.
Maîtrise de la reproduction
Cours - 6 pages - Biologie
Le bon déroulement de la fonction reproductrice implique la réalisation d'une activité cyclique chez la femme ainsi que la mise en place de boucle de régulation pour les deux sexes. La maîtrise de la reproduction recouvre deux aspects opposés : limitation des naissances et aide à la procréation,...
Couplage entre Histoires de la vie et de la Terre et Biostratigraphie
Cours - 3 pages - Biologie
L'étude des associations fossilifères de séries sédimentaires de courte durée (quelques millions d'années) montre de longues périodes de renouvellement progressif séparées des disparitions brutales et synchrones d'un grand nombre d'espèces et suivies par le développement...
Les enzymes, agents de catalyse
Cours - 3 pages - Chimie
Les enzymes qui sont l'expression directe du génotype et la base du phénotype moléculaire sont constitués en grandes parties par des molécules qui interviennent dans les réactions chimiques : les enzymes.
La datation absolue - publié le 11/05/2015
Cours - 4 pages - Biologie
Elle permet de donner un âge exact à un objet géologique (fossile, horizon, stratotype...) indépendamment de ce qui l'entoure et donc aussi d'attribuer une durée à un événement. Différentes méthodes de datation absolue ont été proposées depuis le siècle denier, mais la radiochronologie est...
Un exemple de régulation cellulaire : Contrôle de l'élongation et de l'organogenèse végétale
Cours - 4 pages - Biologie
Le développement d'une plante s'accompagne à la fois d'un allongement général d'un individu et d'une modification ponctuelle du taux de croissance de certains des organes qui lui permettent d'acquérir son port spécifique. Le port est plastique, c'est-à-dire modifiable.
L'effet des drogues sur la grossesse
Dissertation - 4 pages - Médecine
On nous dit souvent que la consommation de boissons alcoolisées ou de drogues, dures et douces, pendant la grossesse peut avoir des conséquences dévastatrices pour l'enfant à venir. Sur les bouteilles d'alcool, sur les paquets de cigarettes et même sur certains aliments, on peut voir de nombreux...
Atome à la Puce : Comparaison capteur CCD et CMOS
TD - Exercice - 5 pages - Informatique
Les deux types de capteurs dont nous allons parler : CCD et CMOS, sont des capteurs photographiques permettant de convertir une image reçue sous forme d'un rayonnement électromagnétique vers un signal analogique ou numérique. Ils vont permettre de créer des appareils pour remplacer les appareils...
Aspect énergétiques de la dynamique newtonienne
Cours - 8 pages - Physique
Définition: Ce qu'on appelle le travail d'une force c'est ce qui correspond à l'énergie fournie pour cette force lorsque son point d'application se déplace. C'est à dire que l'objet subissant la force se déplace. Exemple: Si on pousse une table, le travail de la...
Mathématiques : Suite arithmétique et géométrique
Fiche - 1 pages - Mathématiques
On dit qu'une suite (un) est arithmétique si il existe un réel r tel que pour tout n de N, un+1= un + r. Le réel r est appelé raison de la suite arithmétique.
Mathématiques : Les limites de fonction
Fiche - 1 pages - Mathématiques
Soit g et u deux fonctions tel que u est définie sur l'ensemble E. Soit g définie sur l'ensemble F tels que pour tout x de E, u(x) appartient à F. On définie alors la fonction composée, notée (g o u) : (g o u) est définie sur E et pour tout x de E, (g o u)(x) = gu(x).
Corps pur et Mélanges
Fiche - 1 pages - Chimie
Définition : un mélange est constitué de plusieurs constituants. Il est donc caractérisé par les formules chimiques de chaque constituant. Phase et interface : une phase est une zone du mélange dans laquelle les valeurs des grandeurs indépendantes de la quantité de mélange considéré (par exemple...
Les argiles
Fiche - 1 pages - Chimie
On désigne par : - Plan : plan d'atomes - Couche : empilement de plans associés (couche tétraédrique et octaédrique) - Feuillet : empilement articulé de couches (feuillet 1/1, 2/1) - Espace interfoliaire : espace situé entre deux feuillets.
Premier principe de la thermodynamique
Cours - 2 pages - Physique
Energie interne: Pour tout système, il existe une forme d'enrgie propre au système, appelée énergie interne U, la fonction d'état extensive du système étudié U correspond à l'énergie intrinsèque du système, défninie à l'echelle microscopique Rappel: L'énergie potentielle...
Thermodynamique : Notion de température
Cours - 1 pages - Physique
Historiquement, l'élaboration du concept de température a été longue et difficile. Dans la vie quotidienne, la notion de température est d'abord déterminée à travers nos sensations. Le corps est chaud lorsqu'il nous communique de la chaleur, inversement, il est froid s'il nous en prend. La...
Thermodynamique : Lois historiques sur les gaz parfaits
Cours - 1 pages - Physique
À partir de l'équation d'état PV = nRT, on retrouve les lois historiques sur les gaz parfaits, lesquelles ont été établies expérimentalement à partir de gaz réels suffisamment dilués (1) Loi de R. Boyle (1662) et E. Mariotte (1676) À température constante, le produit PV de la pression par le...
Thermodynamique : Corps pur
Cours - 1 pages - Physique
Un corps pur est un système thermodynamique constitué d'une seule espèce chimique (atomes ou molécules). Une phase est un système thermodynamique homogène. Dans une phase, à l'équilibre, chaque paramètre intensif (pression, température, volume molaire, ...) a la même valeur en tout point de la...
Fonction logarithme népérien
Cours - 1 pages - Mathématiques
On appelle fonction logarithme népérien l'application réciproque de la fonction exponentielle, elle est notée ln Fonction composée (ln o u) Si f = ln o u, alors x appartient à l'ensemble de définition de f ssi x appartient à l'ensemble de définition du u et u(x) > 0.
ELECTROCINETIQUE : Distribution de charges
Cours - 1 pages - Physique
On appelle charge ponctuelle une charge q localisée en un point. Le principe d'additivité est appliqué, la charge totale d'un ensemble de n charges ponctuelles qi , i variant de 1 à n, sera donnée par : ----------- Distribution linéique de charges Soit un ensemble continu de charges distribuées...
![Bac STHR Économie-gestion hôtelière 2026 [Corrigé]](https://ncd1.msnocookie.com/image/ms/msimages/blog_gallery/chatgpt-image-20-juin-2026-a-16-30-48_6a46981371.png "Bac STHR Économie-gestion hôtelière 2026 [Corrigé]")
