Prospective en matière de tourisme rural: quel avenir pour cet espace et ses produits?
Mémoire - 87 pages - Économie générale
La France se situe en tête des destinations touristiques au niveau mondial en termes d'arrivées, ceci grâce à ses nombreux atouts : richesse en termes de monuments, de gastronomie, de populations, etc. Cependant, on peut se demander de quoi se compose l'image touristique de la France ? De sa...
Facture électronique et dématérialisation et les aspects économiques de la dématérialisation (2010)
Dissertation - 8 pages - Achats & Supply Chain
Jusqu'à ces dernières années et l'évanescence des réseaux informatiques véhiculés par les ordinateurs, l'intégralité du commerce se faisait à travers le support papier. Aujourd'hui la dématérialisation s'impose comme un courant novateur au sein des entreprises. Mais qu'y a-t-il réellement...
Etude de cas Marketing : le yaourt à boire Yop
Étude de cas - 12 pages - Brand management
La recherche et développement sur le marché des produits laitiers ainsi que l'innovation sont de grands facteurs clés de succès. Les attentes des consommateurs sont en constante évolution et ils deviennent de plus en plus exigeants. En effet, dans le contexte de la crise économique, les...
La marque Bio Village de Leclerc
Étude de cas - 52 pages - Brand management
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
Rapport de restauration d'une peinture de chevalet
Rapport de stage - 9 pages - Arts divers
Ce rapport de restauration permet de comprendre le déroulement de la restauration de peintures sur toile, les options choisies au cours de notre travail ainsi que les analyses qui nous ont permis de le faire évoluer. Les règles de la Restauration - Conservation ont été respectées, à savoir : 1....
L'exotisme de l'intime : Vacances et valeur d'épanouissement personnel
Dissertation - 10 pages - Sexualité
C'est à un camping, posée comme un îlot, que nous allons tenter d'appliquer quelques considérations théoriques inspirées par trois auteurs Winnicott, Taylor, Giddens, qui nous proposent respectivement les concepts de transition, d'authenticité et de réflexivité. Notre terrain est...
La bière Mandrin : analyse et recommandations
Étude de marché - 20 pages - Brand management
Aujourd'hui, le marché général de la bière est en saturation. En effet, ce marché a chuté de 3,3 % en 2007 par rapport à l'année 2006. De plus, on a pu constater au premier trimestre 2008 que la consommation française de bière avait diminué de 8,2 % comparé au premier trimestre de l'année 2007....
L'influence de la gastronomie dans le tourisme durable
Étude de cas - 5 pages - Littérature
Article académique sur l'influence de la gastronomie dans le tourisme durable.Les arguments s'appuient sur 3 articles académiques. Références APA. De nos jours, les notions de gastronomie et de tourisme durable sont devenues deux éléments complémentaires dans un marché touristique en...
Le processus de transformation de la famille au sein de notre société
Dissertation - 8 pages - Sociologie & sciences sociales
Le paradoxe de l'individualisme contemporain conduit les adultes à rêver d'une vie qui cumule des moments de solitude, de liberté et en même temps une vie de communauté, d'une vie qui autorise à être ensemble tout en permettant à chacun d'être seul, s'il le veut. Ils tentent de mener une double...
Ethnologie et patrimoine
Cours - 24 pages - Sociologie & sciences sociales
Définition de patrimonialisation : action officielle relayée par l'état (ou ses acteurs) de classements en vue de la préservation d'un ensemble d'objet et de lieu jugé significatif. En sociologie, on rajoute un élément : le côté arbitraire qui occulte les critères de choix, de critère d'objet et...
Reflets de la traduction dans la littérature Arabe
Dissertation - 2 pages - Linguistique & langues
Quel est l'effet de la traduction sur « l'authenticité » de la langue arabe ? La traduction est-elle un bénéfice ou une menace pour la langue du Paradis ?
La géline de Touraine
Étude de cas - 18 pages - Marketing tourisme
La région tourangelle est réputée pour sa gastronomie. En effet, la Touraine est très exigeante en ce qui concerne la qualité des produits proposés au consommateur. Les élevages de cette région sont tous issus de traditions lointaines qui représentent le quart de sa production agricole. Pour...
Histoire des oracles, La dent d'or - Fontenelle
Fiche - 3 pages - Littérature
Dans ce texte argumentatif, Fontenelle se livre à une démonstration rigoureuse en quatre paragraphes. Chaque paragraphe constitue une étape nouvelle. L'originalité de ce texte est que l'auteur laisse une place très important au narratif. Le texte repose également sur une sorte...
Le Coran est-il authentique ? - Mondher Sfar (2010)
Fiche de lecture - 4 pages - Culture, religion & civilisation
Le Coran est-il authentique ? a été publié pour la première fois en 2000. Dix années plus tard, le sociologue Jean-Marie Tremblay en a produit une version numérique. L'œuvre interroge sur l'authenticité du Coran. L'auteur est Mondher Sfar. Né à Tunis en 1950, il a étudié l'histoire à...
Alfred de Musset, Confession d'un enfant du siècle
Fiche de lecture - 13 pages - Littérature
« Le classicisme, c'est la santé ; le romantisme la maladie » disait Goethe. Que faut-il comprendre par là ? et si l'œuvre de Musset était à envisager selon cette direction ? Car en effet, Alfred de Musset nous confesse son « mal » en le rapportant à une sorte de « mal » universaliste,...
La stratégie de communication Haribo
Étude de cas - 11 pages - Communication
Une tendance aux produits sans sucre s'installe progressivement dans nos habitudes alimentaires. D'ailleurs le débat sur le retrait des confiseries devant les caisses et le retrait d'écrans publicitaires télévisés aux heures de diffusion des programmes pour enfants conforte cette tendance...
Étude stratégique de la marque "Le petit Marseillais"
Étude de cas - 22 pages - Brand management
Les Laboratoires Vendôme, société mère de la marque "Le petit Marseillais" sont leader du marché des produits lavants corporels en France. 1/3 des foyers utilisent les produits des Laboratoires Vendôme. Les produits des Laboratoires Vendôme privilégient l'usage d'ingrédients simples et naturels...
L'hôtellerie écolo-chic : Concept à la mode ou solution d'avenir pour un tourisme durable ?
Mémoire - 74 pages - Marketing tourisme
Une simple coupure pub est aujourd'hui pleine de slogans pro-environnement. Réels progrès ou publicité mensongère ? « Green marketing » purement commercial ou message pédagogique ayant pour but de sensibiliser les consommateurs et de faire évoluer leurs pratiques ? Ce sont de grandes questions...
Rousseau ou l'invention d'une nouvelle littérature
Dissertation - 9 pages - Littérature
Peut-on dire la vérité sur soi-même ? Oui selon Rousseau. Il accorde ainsi à l'autobiographie les chances qu'il refuse au regard du peintre dont l'observation de son modèle se borne à son apparence extérieure. Seul l'autobiographe peut atteindre la vérité infinie du modèle intérieur. Il engage...
Analyse stratégique de la marque OXBOW
Étude de cas - 15 pages - Marketing sportif
Fondée en 1985, Oxbow conçoit et distribue sous sa propre marque des lignes de produits « outdoor », fortement inspirées de l'univers des sports de glisse (surf, snowboard et freeride). Sur le marché particulièrement dynamique du sport outdoor, la marque Oxbow, portée par son positionnement...
Stratégie de croissance et de diversification : Quicksilver et le rachat de Rossignol
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
C'est en Australie, à la fin des années 60 qu'un nouveau concept, crée par deux sportifs passionnés de surf, Alan Green et John Law, prend naissance sous le nom de «boardshort». Ayant tous deux l'intime conviction que ce maillot plus "près du corps" pourrait révolutionner le surf, ils...
Portrait de Henry VIII, Holbein
Commentaire d'oeuvre - 5 pages - Histoire de l'art
Hans Holbein (1497/8-1543). Il vient d'une famille de peintres. En 1514, il part pour Bâle où il travaille pour les imprimeurs et les verriers, il dessine aussi des ornements de livres. Puis en 1527, il arrive à Londres où il trouve un emploi qui lui correspond, celui de portraitiste. Au...
Les Liaisons Dangereuses - Laclos : Lettre 175 : « La famille doit s'assembler... »
Commentaire de texte - 4 pages - Littérature
Ce dernier passage des Liaisons Dangereuses, œuvre écrite par Laclos en 1782, constitue la seconde partie de la lettre de Madame de Volanges à Madame de Rosemonde. Cette dernière lettre offre le bilan de l'ensemble des aventures traitées tout au long de ce roman épistolaire. Le passage...
La délivrance des fatwas par Al-Azhar
Dissertation - 4 pages - Culture, religion & civilisation
Qui est légitime pour délivrer une fatwa ? Cette question permet de nous interroger sur de nombreux autres points : Que signifie « être légitime » ? Sur quelle base cela est-il défini ? Qui doit respecter cette légitimité ? Quels sont les fondements et impacts de telles interrogations ? Le débat...
Marché de l'art : Les faux et contrefaçons - les bronzes et contrefaçons
Cours - 6 pages - Arts divers
Certains objets d'art posent problème. L'authenticité est, en effet, l'un des aspects les plus importants pour établir la valeur d'une œuvre d'art. Un faux est considéré comme tel dès lors qu'il n'est pas l'œuvre de l'artiste auquel on l'attribue. Bien évidemment, un faux ou une...
La logistique de distribution : La grande distribution en France
Fiche - 6 pages - Logistique
Recherche de simplification, de sensation et d'authenticité. Simplification de l'acte de magasinage Cela a fait le succès des hard discounters avec la recherche des prix bas, de satisfaire un autre besoin des consommateurs : le gain de temps, politique d'assortiment très étroite...
La nature - publié le 02/07/2022
Fiche - 2 pages - Philosophie
Ce document est une fiche de révision très complète sur la notion "Nature" du programme de philosophie de terminale. Dans une première partie seront abordées l'authenticité et l'autonomie de la nature par rapport aux artifices, avant de voir que le rétablissement est la sauvegarde...
"De la sincérité par rapport à la vie privée" - Montesquieu, "Eloge de la sincérité" : commentaire composé
Fiche - 2 pages - Littérature
L'introduction nous a familiarisés avec le concept philosophique de la connaissance de soi. A présent, le penseur s'interroge sur les conditions à remplir pour s'élever à l'authenticité. En effet, la première idée philosophique mise en avant est la vérité. Elle est...
L'année dernière à Marienbad : analyse du film
Dissertation - 11 pages - Cinéma
Le film est né d'une collaboration entre deux auteurs, Alain Robbe-Grillet qui en a rédigé le scénario, Alain Resnais qui l'a réalisé. Chacun d'eux a donné de son « univers ». Si Robbe-Grillet y a mis les recherches du Nouveau Roman (remise en cause de la narration, de l'intrigue, de la...
Étude de cas : développer une communication cohérente sur le Pastis du Lubéron
Étude de cas - 3 pages - Brand management
Ce document est la correction d'un devoir concernant une étude de cas sur le Pastis du Lubéron. Cette correction est fournie à titre indicatif. Elle n'est qu'un exemple de stratégie possible pour une PME commercialisant un produit régional en Lubéron et sur le reste du pays. Les possibilités...
