L'évolution de la consommation alimentaire en France - Quels sont les enjeux de la consommation alimentaire française de demain ?
Mémoire - 95 pages - Économie générale
"La consommation est devenue la morale de notre monde." D'Antoine Spire. Ce journaliste et penseur français met en avant dans cet ouvrage ce que représente la consommation pour les sociétés occidentales abordées de manière négative. Pour lui, la consommation est le...
Sociologie de la consommation : consommation et production, classes sociales, etc.
Cours - 16 pages - Sociologie & sciences sociales
A. Young est un savant anglais qui traverse la France au 18e siècle. Il la décrit comme étant sale et misérable. Il prend conscience de la question d'hygiène. La santé est médiocre, un quart des conscrits étaient jugés inaptes au service militaire pour cause d'infirmité : perte ou...
Une révolution permanente (1957-2005) - Jean-Claude Daumas (2006) - Consommation de masse et grande distribution
Dissertation - 4 pages - Théories & notions économiques
Universitaire et historien de l'économie française, Jean-Claude Daumas est spécialiste des entreprises et des méthodes de ventes capitalistes. Dans ses recherches, l'auteur synthétise les éléments concernant la consommation contemporaine des Français, en livrant une histoire au plus près...
La société de consommation : un mal ou un bien ?
Dissertation - 25 pages - Sociologie & sciences sociales
Depuis toujours, l'homme consomme pour satisfaire ses besoins primaires et secondaires. On assiste depuis la fin de la seconde guerre mondiale à une augmentation particulièrement importante de la consommation des ménages et les sociétés occidentales sont entrées dans ce qu'on...
Consommation et classes sociales
Cours - 8 pages - Sociologie & sciences sociales
Quel est le lien entre la consommation et les classes sociales ? En quoi la consommation construit-elle les classes sociales ? Les différences de consommation rendent visibles les hiérarchies, les classes. C'est un thème très classique dans la sociologie qui, au départ (à la...
Les bobos : consommation et style de vie
Étude de marché - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
Il y a 10 ans, le chanteur français Renaud chante "les bobos" qui "vivent dans de beaux quartiers ou en banlieue, mais dans un loft" et "sont fiers de payer plein d'impôts". Cette classe sociale nouvelle, qui s'affirme de plus en plus depuis le début du siècle est devenue un secteur...
Éloge et critique de la société de consommation
Cours - 12 pages - Sociologie & sciences sociales
Le terme de "société de consommation" est apparu dans les années 60 dans un sens péjoratif/critique, avec l'idée que la société de consommation est une société fallacieuse/d'illusions. Ce qui caractérise une société de consommation est l'ambivalence (c'est-à-dire des points...
La consommation et l'épargne - publié le 21/12/2018
Fiche - 5 pages - Théories & notions économiques
La consommation est l'opération économique consistant à acquérir des biens destinés à être détruits immédiatement et progressivement à travers leur utilisation. La consommation finale correspond aux achats de biens et services visant à satisfaire directement les besoins d'un...
Quels impacts les nouveaux influenceurs ont-ils sur notre mode de consommation ?
Mémoire - 40 pages - Marketing des médias & communication
J'ai choisi de m'intéresser à travers ce mémoire aux nouveaux influenceurs qu'on appelle également E-influenceurs, car c'est pour moi le présent, mais également le futur du marketing. Les médias tels que la télévision, la radio ou encore le cinéma qui étaient à l'époque le...
La culture du vin et les habitudes de consommation chez les Britanniques
Étude de cas - 1 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le Royaume-Uni a consommé 1 224,9 millions de litres de vin en 2007, ce qui représente une consommation de 20,1 litres par habitant. En effet, les personnes âgées de plus de 50 ans boivent le plus de vin. Les femmes sont les principales consommatrices. Elles sont âgées entre 35 et 54 ans...
Sociologie de la société de consommation
Cours - 13 pages - Sociologie & sciences sociales
C'est un terme apparu en France dans les année 60 et repris dans un livre de Baudrillard dans "La société de consommation" (1970). La société de consommation est un type d'organisation sociale qui valorise et met en œuvre la consommation de masse (consommation...
La société de consommation et les jeunes
Dissertation - 3 pages - Sociologie & sciences sociales
Le terme de "Société de consommation" est aujourd'hui à la mode : qui n'a pas entendu parler du dernier objet à avoir, de la dernière technologie que tout le monde s'arrache ? S'agit-il de simples phénomènes de mode ? Où n'y a-t-il pas derrière ces engouements...
En quoi la société de consommation utilise-t-elle nos rêves pour nous faire acheter ?
TD - Exercice - 3 pages - Comportement des consommateurs et clients
La société de consommation ne cesse de prendre de l'ampleur et de se développer rapidement au fil du temps. D'année en année, les individus ont évolué, leurs consommations aussi, laissant la société de consommation utiliser leur imagination, rêves afin d'en tirer...
La consommation et l'épargne : déterminants et définitions
Cours - 3 pages - Comportement des consommateurs et clients
La consommation est une opération consistant à acheter des biens et services afin de satisfaire des besoins. La destruction du bien ou service lors de son usage correspond à la consommation finale, car elle est réalisée par les ménages. La consommation est intermédiaire et...
La consommation de masse au XXème siècle
Cours - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
La consommation de masse est un terme qui désigne le fait que la majorité des consommateurs disposent d'un pouvoir d'achat leur permettant d'acheter des biens et des services en quantités importantes, dépassant largement la seule satisfaction des besoins vitaux. Elle se...
Les ménages et la consommation : évolutions et analyses
Cours - 14 pages - Économie générale
Le revenu primaire correspond à ceux que touchent les ménages dans un premier temps, soit grâce à leur travail, soit grâce à leur patrimoine. La première sorte de revenu primaire est liée à une activité professionnelle. Il y a 22 millions d'actifs salariés. Par ailleurs, les indépendants...
Le recyclage des produits de grande consommation est-il présent dans votre pays d'accueil ? Sous quelle forme ? (Botswana )
Mémoire - 6 pages - Écologie et environnement
Avant d'étudier ce que l'Afrique a mis en place, commençons par quelques définitions. Le terme recyclage désigne un ensemble de techniques ayant pour objectif de récupérer des déchets et de les réintroduire dans le cycle de production dont ils sont issus, selon Larousse. Le recyclage nécessite...
Les programmes de fidélisation en grande consommation
Dissertation - 33 pages - Marketing distribution
La fidélisation et la gestion de la relation client sont devenues, pour moults entreprises des priorités afin d'être compétitives. Elles s'inscrivent dans des démarches visant à conserver les meilleurs consommateurs et justifient des investissements importants. Malheureusement, et trop...
Macroéconomie : consommation, investissement, etc.
Cours - 30 pages - Théories & notions économiques
L'État se donne la possibilité d'intervenir dans l'économie pour intervenir dans des situations où son intervention est de bonne qualité pour la nation = c'est une politique économique. La politique économique devient une évidence dans les années 30 suite à la crise de 29 : elle crée une remise...
Société de consommation et précarité
Dissertation - 3 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
La consommation est un élément de premier plan de nos modèles de société, comme l'illustre le vif débat né de l'ouverture des commerces le dimanche, prévue par le récent projet de loi pour la croissance et l'activité (dite « loi Macron »). La société de consommation peut être...
Microéconomie: consommation, utilité et bonheur
Cours - 6 pages - Économie générale
Loi de la demande : comprendre le rôle du prix d'un bien sur sa consommation. Loi de la demande : dans la plupart des cas, si le prix augmente, la consommation baisse. Courbes d'Engel : comprendre le rôle du revenu sur la consommation. Courbes d'Engel : dans la plupart des...
Consommation de produits bio chez les jeunes Toulousains (18-35 ans)
Dissertation - 16 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Notre but premier était de déterminer les éléments explicatifs de la consommation de produits biologiques chez les jeunes Toulousains de 18 à 35 ans. Le premier rapport a permis de mettre en évidence certains facteurs explicatifs. Les thèmes que nous avions alors retenus comme étant...
La fonction de consommation
Cours - 1 pages - Économie générale
Document: Cours d'économie: La fonction de consommation Extrait: Définition : C'est l'étude qui existe entre le revenu et la consommation au niveau macroéconomique donc c'est la part du revenu consommé par rapport à l'ensemble des revenus. Plan: I) La...
Les consommations collectives et l'évolution du mode de consommation - publié le 18/03/2008
Cours - 5 pages - Économie générale
La consommation a profondément évolué depuis le début du siècle, il en est de même pour ce qui concerne les consommations collectives qui sont pour beaucoup fonction de la place de l'état dans une société. Toute consommation se caractérise par un caractère dual, elle peut...
La théorie néoclassique des choix de consommation intertemporels : consommation ou épargne ?
Dissertation - 4 pages - Théories & notions économiques
Dans le modèle standard néoclassique, le consommateur est amené à prendre différents choix de consommation. Il est amené à adopter un comportement rationnel et toutes ses décisions vont aboutir à l'optimisation de son profit. Il cherche la maximisation de sa satisfaction. L'utilité...
Les différentes formes de consommation
Fiche - 2 pages - Économie générale
Cette fiche expose les différentes formes de consommation. Ainsi, la consommation marchande est bien distinguée de la consommation non-marchande, et les types de consommateurs (ménages ou administration publique par exemple) sont séparés afin de mettre en exergue les...
Les ménages et leur consommation
Fiche - 4 pages - Économie générale
Document: Les ménages et leur consommation, fiche d'économie de 4 pages Extrait: Dans le système économique les ménages possèdent un patrimoine et bénéficient d'un revenu ou soit parce qu'ils fournissent les facteurs de production (K et w), soit parce qu'ils bénéficient...
Les différents paramètres de la consommation
Fiche - 2 pages - Économie générale
Le revenu des ménages permet la consommation finale. La consommation finale représente la valeur des biens et des services utilisés pour la satisfaction directe des besoins humains, individuels ou collectifs. La comptabilité nationale distingue la consommation de...
Le thé : histoire, consommation, fabrication, etc.
Fiche - 2 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Exposé consacré sur la boisson consommée chaque jour par des millions de personnes dans le monde à savoir le thé.
L'influence de l'entourage sur la consommation d'alcool et de tabac des étudiants de l'UVSQ
Cours - 37 pages - Informatique
Etude analysant l'influence de l'entourage sur la consommation d'alcool et de tabac des étudiants de l'UVSQ. Cette étude est un projet d'informatique utilisant le logiciel SAS pour le traitement de données statistiques.
