Les allergènes
Dissertation - 15 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Si le terme « d'allergie » a été initialement employé par Von Pirquet dès 1906, c'est à Coca et Cooke que l'on doit, pour la première fois en 1911, la première description de la «maladie allergique». Depuis, la connaissance des allergènes alimentaires est en constante progression et constitue la...
Cap sur l'incomparable: stratégie, forces et faiblesses du Club Med
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
Depuis l'ouverture du premier village à Alcudia, aux Baléares, plus de cinquante ans ont passé et le Club Med est aujourd'hui un acteur incontournable du tourisme grâce à son esprit pionnier et à son ambition. Leader mondial des villages de vacances, avec une centaine de villages situés...
Un nouveau ratio de solvabilité, pour une approche européenne
Fiche - 2 pages - Finance
En 2007, le Comité de Bâle a préconisé l'adoption d'un nouveau ratio de solvabilité. Il a remplacé le ratio Cooke qui depuis 1988 visait à renforcer la solidité et la stabilité du système bancaire international. Cette réforme vise à une mesure plus fine des risques, au renforcement de la...
Les sessions web et les fonctions PHP
Cours - 3 pages - Informatique
Certaines de ces possibilités sont vraiment pratiques dans leurs fonctions d'utilisation (les cookies par exemple, mais tout le monde ne les accepte pas), ce qui implique, dans la majorité des cas, un bas niveau de sécurisation des scripts et des données (par exemple : le passage des...
Les Accords de Matignon en Nouvelle-Calédonie de 1988
Dissertation - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Le traitement de la période s'étendant de l'année 1988 à 2018 permet d'observer l'événement déclencheur du processus des Accords de Matignon puis leur évolution dans le temps jusqu'à nos jours. Située dans l'océan Pacifique Sud, la Nouvelle-Calédonie est un archipel centré...
Les dérivés de crédit
Cours - 20 pages - Finance
Les récentes crises bancaires russe et asiatique l'ont démontré : dans un monde " globalisé " où les marchés financiers ont connu depuis quinze ans un formidable essor, les risques encourus par les banques n'ont pas fondamentalement changé de nature. Certes, des événements ponctuels, tels la...
Les Lumières et le questionnement de l'Ancien Régime
Dissertation - 5 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
En 1784, Kant répond : « les Lumières, c'est un processus par lequel l'Homme devient majeur » (Qu'est-ce que les Lumières ?). Le centre des Lumières est le Nord Ouest de l'Europe , mais touche aussi l'ensemble américain et les colonies. C'est un héritage de la Renaissance, qui rejette tous les a...
La mucoviscidose : correction de la mutation DF508 par sur-expression de NHE-RF1 ; modifications d'expression de NHE-RF1 et des récepteurs bêta-adrénergiques dans les poumons humains
Mémoire - 148 pages - Biologie
Les premières descriptions médicales de la mucoviscidose remontent au Moyen-Age et faisaient état d'enfants amaigris avec un pancréas tuméfié et blanchâtre, et des diarrhées prolongées comme l'exposait le botaniste et anatomiste néerlandais Pieter Pauw en 1595. En 1606, Alonso y de los Ruyzes de...
Les principes et enjeux de la régulation financière
Cours - 3 pages - Politique économique
Si les clients agissent de manière plus risqués, le rendement est plus fort pour la banque d'où la nécessité d'un arbitrage. Plusieurs types de restrictions existent tels que l'obligation d'avoir des fonds propres : le taux Cook resta à 8% pendant longtemps. Les USA ont impulsé de...
Argentine : des Kirchner à Macri, véritable virage à droite ou essoufflement d'un cycle populiste ?
Dissertation - 9 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
- Péronisme : mouvement politique vaste, avec une grande variété de tendances. - John William Cooke parle de « rassemblement des forces populaires, articulé autour de la classe laborieuse » : le péronisme est une forme moderne de populisme. - Mouvement très englobant -> le péronisme inclut tous...
La titrisation ou la machine à dettes
Cours - 2 pages - Économie générale
Document: La titrisation ou la machine à dette: fiche pour comprendre cette technique de transfert de risque. FIche d'économie d'1 page Extrait: Les banques prennent des risques perpétuels sur l'épargne qui leur est confiée. Il s'agit de gérer et redistribuer ce risque. Plutôt...
Réglementation du comité de Bâle II: les risques opérationnels
Dissertation - 20 pages - Finance
La prise en compte des risques au sein de la banque provient des différentes faillites qui sont intervenues dans les années 70 et 80 dans le monde bancaire. Ces faillites ont des conséquences plus importantes que celles de simples sociétés car une banque qui fait défaut entraîne avec elle des...
La stratégie du Club Med
Étude de cas - 15 pages - Marketing tourisme
Le Club Méditerranée fut, lors de son apparition, un précurseur des vacances « tout compris », que l'on vit à son propre rythme, dans des lieux toujours paradisiaques. Le Club Med est d'ailleurs resté le leader de son secteur depuis plus de 50 ans. Cette structure, créée en 1950, avait le...
La gestion du risque de crédit et analyse des modèles d'évaluation du risque de crédit (2008)
Mémoire - 35 pages - Finance
De par les différentes crises financières ayant éclatées ces dernières années, des réflexions ont été menées au niveau de la communauté bancaire internationale pour mieux prendre en compte les liens entre risque de marché, risque de crédit et risque de liquidité qui se combinent de manière...
Les médias de masse
Dissertation - 11 pages - Médias divers
[...] C'est une invention ancienne : on fixe une image sur un support. L'image se forme inversée au fond 'une chambre obscure quand on passe par l'intermédiaire d'un objectif : ce sont les négatifs. Puis on développe le négatif et on le projette par un agrandisseur sur un...
International Ok Tourisme : rapport de stage
Rapport de stage - 22 pages - Management organisation
Aujourd'hui, OK TOURS et OK WORLD sont des leaders du tour-operatoring en République-tchèque et en Hongrie. Ces tour-opérateurs sont spécialisés dans le réceptif pour une clientèle étrangère et la vente de la billetterie pour des clients tchèques et hongrois. La majorité des clients étrangers...
Les limites de bâle II et les perspectives de bâle III
Dissertation - 2 pages - Finance
c'est un document qui décrit les limites de bâle II et qui donne un aperçu bref sur ses principes, alors les règles Bâle II constituaient déjà un dispositif destiné à mieux appréhender les risques bancaires et principalement celui du crédit. Un ratio dit McDonough remplaçait le ratio Cooke...
Les mutilations sexuelles féminines - l'excision
Dissertation - 17 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Selon une déclaration commune de l'Organisation Mondiale de la Santé, de l'UNICEF et de la UNFPA , « les mutilations sexuelles ou génitales féminines désignent toutes les procédures chirurgicales consistant à enlever en partie ou dans leur intégralité les organes génitaux externes de la fille ou...
La face cachée d'Urgences, le feuilleton de la télévision. De Jean Peneff
Dissertation - 5 pages - Télévision
Ce texte est un article de Jean Peneff qui s'intitule « la face cachée d'Urgences le feuilleton de la télévision », il est paru dans la revue trimestrielle de sciences sociales et d'histoire GENESES (qui est publiée à Paris avec le concours du CNL et du CNRS) du 30 mars 1998 ; il...
Sly Stone - histoire d'un précurseur de la musique noire américaine
Dissertation - 2 pages - Arts divers
La musique noire américaine fut au XXe siècle un moyen d'expression de toute une communauté face aux problèmes tels que la ségrégation ou le racisme. Des figures telles que Ray Charles, Sam Cooke ou James Brown sont aujourd'hui mondialement connues. Mais qu'en est-il de Sly Stone, qui...
Identités de la Nouvelle-Calédonie
Dissertation - 3 pages - Géographie France
La Nouvelle-Calédonie porte les stigmates de la colonisation et tente de se reconstruire sur de nouvelles bases tout en assumant son passé. Comment se sont construites les différentes communautés et identités? Qu'est-ce qu'être Kanak ? Calédonien ? Quels regards les métropolitains et les...
Le tatouage est-il une marque d'identité personnelle ou peut-on parler aujourd'hui d'effet de mode ?
Dissertation - 18 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le tatouage est une pratique ancestrale faisant l'objet d'un engouement en perpétuel recommencement. Ce phénomène représente une reprise des cultures lointaines ou anciennes, un emprunt à des traditions populaires et quelques fois marginales. Mais s'il existe bien une histoire très ancienne de...
Analyses SWOT et PESTEL - Apple
Étude de cas - 4 pages - Digital & e-marketing
Apple est une entreprise américaine de produits électroniques, de logiciels et d'ordinateurs. Elle a été créée en 1976 par Steve Jobs, Steve Wozniak et Ronald Wayne. Elle est désormais dirigée (depuis 2011) par Tim Cook à la suite de la démission de Steve Jobs. L'entreprise est présente...
Explorers
Écriture d'invention - 1 pages - Linguistique & langues
Today, we tend to praise explorers (such as Christopher Colombus, Thomas Cook or Vasco de Gama) for their discoveries and actions, but what do you think of the figure of the "explorer" ? What difference do you make between "explorer" and "coloniser" ? Justify your point of view.
La géographie, science de l'organisation de l'espace ?
Dissertation - 2 pages - Géographie monde
Le discours d'une science telle est la définition épistémologique de la notion d'épistémologie. Elle étudie l'histoire, les évolutions et les modalités de la géographie. Elle apparait pour la première fois avec Alain RAYNAUD en 1974 dans son ouvrage, La géographie entre mythe et science, essais...
Le savoir et la bêtise dans l'oeuvre: "Bouvard et Pétuchet" - Flaubert
Dissertation - 5 pages - Littérature
Contexte : au XIXe siècle, la région à découvrir est l'Orient (beaucoup de voyages avec le développement des chemins de fer, bateaux, agences de voyages Tomas Cook, le Transsibérien, l'Orient Express). Tous les écrivains de ce siècle ont voyagé. Flaubert va surtout au Maghreb. Epoque de...
Chronologie des évènements en Australie et Nouvelle-Zélande : "Le monde britannique de 1815 à 1931"
Fiche - 2 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
- CHRONOLOGIE AUSTRALIE - 2e moitié du 18e ? Découverte par Cook. 1803 ?Le tour de l'Australie est effectué en bateau. 1815 ? 15 000 européens y vivent, dont 12 000 déportés. 500 000 aborigènes n'ayant aucun droit sur leurs terres. Certes une colonie de peuplement, mais surtout une...
La vie privée sur Internet
Dissertation - 11 pages - Médias divers
Le thème de la vie privée sur Internet fait l'objet de nombreuses inquiétudes et critiques depuis quelques années. Avec l'amélioration des réseaux, l'ouverture de ces derniers à des prix toujours plus bas et compétitifs à de plus en plus de gens ainsi que l'essor de nouvelles...
Le premier peuplement de l'Australie
Dissertation - 21 pages - Histoire antique
Aujourd'hui encore, dater avec exactitude l'arrivée des premiers hommes en Australie reste sujet à caution et soulève auprès des scientifiques étudiant la question des hypothèses parfois controversées. Les fouilles des sites préhistoriques australiens ont en effet progressivement révélé...
La réforme Bâle III
Présentation - 16 pages - Finance
De 2007 à 2009, grands bouleversements du système bancaire mondial : - Crise des subprimes. - Spéculation outrancière. - Euphorie inflationniste. - Scandale des paradis fiscaux. Besoin plus important de contrôle et de stabilité bancaire. Demande de garantie de la part des consommateurs. Mais...
