Etude de faisabilité : implantation d'un ou plusieurs restaurants dans un centre commercial
Étude de marché - 57 pages - Marketing des services
DE L'ETUDE DU MARCHE AU CONCEPT Contexte du projet : "création d'un centre commercial avec plusieurs restaurants" - La société d'exploitation a engagé deux ans avant l'ouverture des restaurants, le futur directeur et son assistant. - Les deux ont reçu et accepté les tâches...
Le marché noir en France sous l'occupation
Fiche - 4 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
La présence de l'occupant allemand en France, les réquisitions et prises de guerre ont provoqué en France un certain nombre de pénuries, de telle sorte que dès 1940 le gouvernement de Vichy décide de bloquer les prix. Mais on va rapidement s'apercevoir que les produits de base viennent à...
Commerce maritime et contentieux
Mémoire - 191 pages - Économie générale
Document: Commerce maritime et contentieux, cours de 200 pages Extrait: Le transport maritime est longtemps demeuré le seul moyen de communiquer entre pays séparés par la mer. Il joue un rôle vital dans l'économie internationale. Le navire traditionnel tend aujourd'hui à disparaître....
Exporter le vin français au Japon
Étude de cas - 34 pages - Marchés étrangers
Il existe un certain nombre de restrictions, notamment au niveau des produits agricoles, découlant de l'application de la PAC (Politique Agricole Commune), ce secteur d'activité est fortement subventionné afin de créer une Europe agricole forte et relativement fermée pour les importations....
Procédés de stérilisation en milieu hospitalier, en agroalimentaire et normes
Dissertation - 30 pages - Médecine
La stérilisation est l'opération qui consiste à éliminer les micro-organismes d'un objet. Inventée à la fin du XVIIIe siècle par Nicolas Appert, l'explication théorique n'a été fournie qu'au XIXe siècle par Louis Pasteur. De nos jours, la suppression des agents pathogènes susceptibles de...
L'activité commerciale de l'entreprise - publié le 31/07/2007
Cours - 5 pages - Économie générale
L'esprit et la démarche mercatique de l'entreprise ; les différents composantes d'un marché en termes d'offres et de demande ; les techniques d'études de marché et leurs limites ; positionnement et segmentation ; le plan de marchéage (produit / prix / distribution /...
Diagnostic mercatique et commercial d'un marchand de fruits et légumes
Rapport de stage - 21 pages - Brand management
En effet, nous avons vu que le marketing stratégique est à la base de toutes les actions et donc les décisions d'une entreprise. Grâce au marketing stratégique, on aboutit à un diagnostic stratégique qui établit un état des lieux de toutes les fonctions de l'entreprise (mercatique,...
Le management associatif
Mémoire - 48 pages - Management organisation
Les associations sont florissantes en France. On y compte, aujourd'hui environ 900 000 associations. Elles représentent une activité économique d'environ 47 milliards d'euros. L'emploi associatif représente ainsi près de 5 % de l'emploi salarié total, et les associations sont donc...
Techniques du commerce international : les transports et la douane
Cours - 8 pages - Économie générale
Au niveau du contrat en général, ou le contrat porte sur un certain espace (on paye soit à l'EVP soit à l'UP) mais il y a aussi des contrats d'affrètement qui consistent à louer le navire en entier (au cas où on a beaucoup de marchandises et qui peut se faire dans le cas où le...
1492-1992 : des Normands découvrent l'Amérique, contrat d'affrètement au tiers du 17 mars 1584 - Jean-Pierre Chaline (1992) - Un nouveau mode de commerce à partir du XVIe siècle
Commentaire de texte - 6 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Nous faisons ici face à un texte tiré du livre "1492-1992, des Normands découvrent l'Amérique", ce texte est un contrat d'affrètement au tiers datant du 17 mars 1584 concernant une expédition maritime commerciale vers le Brésil. Ce document est important du point de vue historique pour...
La fixation des prix : contraintes règlementaires, éléments du prix de vente, etc.
Cours - 7 pages - Brand management
Le prix est un élément central de la stratégie de l'entreprise. Sa fixation : - contribue au positionnement de l'enseigne - conditionne ses résultats. Le prix est un élément important de la décision d'achat du consommateur qui associe à un niveau de prix donné une attente en termes...
La fonction de gros et de détail dans la distribution
Fiche - 16 pages - Brand management
- Le grossiste fournit des services à un coût plus faible que ceux des détaillants auraient grâce aux économies d'échelle (coût de transport et de stockage). - C'est une rémunération par marge ou commission. - Marge : propriétaire de la marchandise, bénéfice qu'il prend est intégré...
Techniques de distribution : Comment faire du bon merchandising ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Distribution : activité qui consiste à acheter des produits pour les vendre à des revendeurs, des transformateurs, des utilisateurs professionnels, des collectivités ou des consommateurs finaux, elle englobe donc le commerce de gros et de détail. -> Commerce de gros : activité qui consiste à...
Étude de l'exportation du vin au Japon
Étude de marché - 50 pages - Marchés étrangers
Héritier d'une civilisation multimillénaire, le Japon a connu de profondes transformations successives depuis Meiji. Si les années 90 ont vu la croissance nippone ralentir, l'empire du Soleil Levant ne s'en situe pas moins, depuis 20 ans au second rang économique mondial. L'influence...
Bilan financier d'Auchan (2009)
Mémoire - 18 pages - Comptabilité
Le groupe Auchan a pour actionnaire principal l'Association familiale Mulliez (AFM), fondée et dirigée par la famille Mulliez. La participation dans le groupe Auchan est la plus importante de l'association qui compte aussi des parts dans d'autres enseignes comme : Banque Accord, Décathlon, Leroy...
La procédure d'inventaire dans une PME : étude du cas de la société Tubinox dans le secteur des matériaux et accessoires de construction
Étude de cas - 35 pages - Logistique
Suite à la discussion et l'adoption par la chambre des députés dans sa séance du 18 décembre 1996 de l'article 17 de la loi numéro 96-112, relative au système comptable des entreprises, « L'opération d'inventaire doit être réalisée, au moins une fois par exercice, à l'effet de vérifier...
L'union monétaire ouest-africaine - Problèmes de la coopération économique régionale dans les années 60-70
Étude de cas - 185 pages - Économie internationale
A une époque où, dans l'Ouest Africain, les ambitions voire les rivalités des politiques économiques n'avaient d'égal que leurs dérivatifs esquissés comme solutions des problèmes essentiels, cette étude se rangeait au rayon des illusions d'intellectuels. Dix années révolues, force...
Situation politique et économique du Japon en 2006
Étude de cas - 43 pages - Économie internationale
Le Japon est aujourd'hui la deuxième puissance économique mondiale. Il a longtemps surpris par son dynamisme commercial et sa réactivité économique : il faut savoir en effet que le Japon a réussi à s'imposer sur la scène régionale et internationale alors que celui-ci ne peut, par sa superficie...
Dans quelle mesure l'organisation logistique est-elle déterminante dans le cadre du e-commerce ?
Étude de cas - 22 pages - Digital & e-marketing
Avec l'apparition de l'Internet dans la sphère économique à la fin des années 90, un réel bouleversement a été observé dans le comportement des individus. En effet, en quelques années, le commerce électronique, ou e-commerce, défini grossièrement par l'ensemble des échanges électroniques liés aux...
L'activité commerciale de l'entreprise
Dissertation - 5 pages - Économie générale
L'esprit mercatique et les objectifs de la mercatique, analyse des différents composantes d'un marché en termes d'offre et de demande, les techniques d'études de marché, leurs utilités et limites, positionnement et segmentation, le plan de marchéage et ses composantes (produit,...
L'optimisation logistique : le cas du stockage
Mémoire - 102 pages - Logistique
A nous jours, la forte expansion de la logistique au niveau mondiale reflète l'importance de la valeur ajoutée de cette fonction dans la gestion des entreprises. La logistique, étant définie comme une gestion des flux physiques, financiers et informatiques dans le but de répondre aux attentes...
Exporter le saucisson sec de Justin Bridou
Étude de cas - 12 pages - Marchés étrangers
Le commerce est le ciment de l'économie d'un pays. C'est pourquoi, dans le cadre de notre formation, nous avons travaillé sur le fait d'exporter un produit. Nous avons choisi le Bâton de Berger Justin Bridou, car il nous semblait intéressant de commercialiser un produit national à l'étranger....
Les techniques de l'audit
Cours - 25 pages - Audit
Document: Les techniques de l'audit, exposé de 20 pages Extrait: Une mission d'audit légal est répartie sur plusieurs mois et ce avant et après la date de clôture de l'exercice par exemple en France le mandat de commissariat aux comptes est confié à un même auditeur pendant...
Les Galeries Lafayette
Étude de cas - 12 pages - Finance
Information financière des groupes. Analyse des comptes consolidés et méthodes. Informations sectorielles. Existence de comptes pro forma. Une présentation classique en 2 monnaies. Les annexes. Les méthodes d'évaluation. Analyse financière des comptes consolidés. Informations principales. Les...
Douane et sécurisation des flux
Fiche - 13 pages - Logistique
Mission fiscale : saint patron des douanes est St Mathieu 62 milliards € perçus en 2010 Premier employeur de la douane : l'UE (99%), Etat Français et autres organismes -> Pour l'UE, la douane va percevoir des droits de douane et droits anti dumping (impôt qui va frapper une marchandise à...
La politique de gestion urbaine
Présentation - 1 pages - Géographie France
Il existe une quadruple crise de l'aménagement du territoire français : - Crise du centralisme: une nouvelle répartition des pouvoirs se développe sur le territoir. - Crise du nationalisme: la mondialisation et l'Europe retirent à l'État géopolitique de sa superbe et de sa consistance, l'espace...
La place du commerce de gros en France
Dissertation - 8 pages - Économie générale
Avant les années 1970, le commerce de gros permettait uniquement d'assurer la liaison et les échanges (approvisionnement) entre des acteurs économiques isolés géographiquement. Des années 1970 à nos jours, le développement de l'économie et de la société a permis au commerce de gros d'intégrer de...
La vie des temples : rôle économique et piété personnelle
Cours - 14 pages - Histoire de l'art
L'administration du temple (Sauneron) L'administration d'un petit temple était bien sûr plus simple que celle des grands domaines et permettait à son personnel de cumuler titres sacerdotaux et titres administratifs, sans que ne s'opère une véritable « division du travail » au sein...
L'autocontrôle de qualité
Fiche - 5 pages - Management organisation
A l'obligation générale de sécurité qu'il met à la charge des professionnels, le Code de la consommation ajoute un corollaire important : la responsabilité de première mise sur le marché. Aux termes de l'article L. 212-1 du Code de la consommation, le responsable de la première mise...
Le produit et la politique du produit
Cours - 14 pages - Théories et stratégies marketing
Produit : c'est « tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à y être remarqué, acquis ou consommé en vue de satisfaire un besoin » (Kotler et Dubois). La détection des besoins et des opportunités est une des fonctions de l'entreprise, car le renouvellement de l'offre est indispensable...
