L'agriculture urbaine et ses enjeux économiques et environnementaux
Cours - 14 pages - Géographie monde
Agriculture (espace rural) et Ville (espace urbain) ont souvent été des termes différenciés, opposés. Pourtant la ville s'est formée grâce à l'agriculture. Tout au long de l'histoire, l'agriculture (la campagne) et la ville ont eu des rapports parfois conflictuels, parfois en...
Comment les grands groupes hôteliers français parviennent-ils à repenser leurs modèles d'affaires et leurs pratiques opérationnelles pour s'adapter aux exigences de la crise écologique sans compromettre l'expérience client ?
Mémoire - 41 pages - Stratégie
La planète traverse actuellement une période critique, où les défis environnementaux préoccupent l'ensemble de la société. Les changements climatiques, la perte de biodiversité, la pollution et l'épuisement des ressources naturelles sont autant de signaux d'une crise écologique...
Les certifications environnementales immobilières internationales et françaises
Dissertation - 13 pages - Écologie et environnement
Les Etats Unis - LEED (Leadership Energy Environment Design) Créée en 1994, et gérée par une association non gouvernementale appelée l'US Green Building Council (USGBC), cette certification environnementale s'applique aux bâtiments d'habitation et aux bureaux. L'évaluation des...
Le vignoble languedocien - la relation entre la démarche environnementale du Domaine Les Aurelles et sa réussite économique
Étude de cas - 27 pages - Écologie et environnement
Longtemps en retard en matière d'environnement, le Languedoc-Roussillon connaît aujourd'hui un développement important des idées et des techniques écologiques, visibles à travers le secteur agricole et l'essor de la production labellisée « bio », puisqu'elle se situe parmi les régions comptant le...
Les contraintes environnementales pour les aménageurs lotisseurs
Mémoire - 60 pages - Patrimoine & immobilier
Dans la réalisation des lotissements, les lotisseurs aménageurs ne peuvent en aucun cas fermer les yeux et ignorer le Grenelle 2. Analyser cette nouvelle loi du point de vue des lotisseurs présente un intérêt majeur, dans la mesure où ceux-ci doivent se plier à ses exigences pour pouvoir...
La pression environnementale sur l'assurance et l'influence positive des assureurs sur le comportement de leurs clients
Dissertation - 18 pages - Économie générale
En premier lieu, la pression environnementale sur l'assurance est due à la dégradation continue des conditions climatiques. En second lieu, l'influence positive des assureurs passe par des initiatives visant à préserver les ressources de la planète et à encourager une attitude...
La construction durable : problématiques architecturales
Fiche - 2 pages - Écologie et environnement
1996 : Création ATEQUE construction de bâtiments qui se voulaient exemplaires (REX HQE) Démarche HQE volontaire qui pourrait ou non être appliquée par les acteurs du chantier : démarche libre (Assises conférences) Association HQE : à but non lucratif, elle réunit tous les...
Architecture, habitat, urbanisme et développement durable
Cours - 30 pages - Architecture
Faire un rapport de sol est une obligation de la loi. Prendre les informations auprès de la mairie, de la DDE qui possèdent les cartes géologiques, et auprès des notaires qui doivent avertir de possibles risques sur le terrain. (...) Le branchement se fait entre le réseau de distribution publique...
Écologie et marketing sont-ils conciliables dans le secteur des cosmétiques ?
Mémoire - 30 pages - Green marketing
Au premier abord, on peut penser que la cosmétique et le développement durable n'ont pas beaucoup de points communs. Nous assistons depuis quelques années à un changement des mentalités vers une responsabilité écologique de plus en plus présente dans nos vies. Cette prise de conscience...
Sujet et corrigé de l'épreuve E5 BTS (2010) : cas Sunlux
Étude de cas - 21 pages - Management organisation
La société SUNLUX est une PME de 30 personnes dont le métier est le développement, la fabrication et la commercialisation d'appareils d'éclairage électrique. SUNLUX réalise les études d'éclairage afin de proposer et installer des solutions adaptées en matériel, en France comme à...
La mise en place d'une politique environnementale peut être un investissement rentable
Mémoire - 39 pages - Écologie et environnement
« La maison brûle et nous regardons ailleurs ». Ces mots ne sont pas ceux d'un militant d'une organisation écologiste mais ceux prononcés le 2 septembre 2002 par le Président Jacques Chirac, à l'ouverture du Sommet Mondial du développement durable de Johannesburg. Lors de cet événement qui reste...
Nature des déchets et effluents des industries agroalimentaires
Analyse sectorielle - 15 pages - Écologie et environnement
L'objectif de ce dossier est d'effectuer un état des lieux des différents types des rejets provenant des industries agroalimentaires et de donner une idée des quantités et de la qualité des rejets. Il apportera des connaissances théoriques sur la nature, le volume, la dangerosité...
Les villes : introduction à l'urbanisation
Cours - 4 pages - Écologie et environnement
La concentration des personnes en ville engendre des coûts, un entretien et un besoin important en alimentation. Cependant, les avantages de l'agglomération sont un contrôle plus efficace, une économie d'échelle et le développement d'infrastructures (aéroports). Selon l'ONU une...
Va-t-on vers une crise dans l'immobilier tertiaire ? - publié le 05/10/2019
Dissertation - 11 pages - Économie générale
L'immobilier tertiaire peut être défini comme l'ensemble des immeubles liés aux services . Substantiellement, l'immobilier tertiaire ce sont les bureaux et surfaces immobilières permettant aux acteurs économiques dans le domaine du service de développer et organiser leur activité (conseil,...
Nature des effluents des industries agroalimentaires
Étude de cas - 15 pages - Écologie et environnement
L'objectif de ce dossier est d'effectuer un état des lieux des différents types des rejets provenant des industries agroalimentaires et de donner une idée des quantités et de la qualité des rejets. Il apportera des connaissances théoriques sur la nature, le volume, la dangerosité...
Les établissements financiers et la norme ISO 14001
Mémoire - 59 pages - Finance
Comme le dirait Nicolas Hulot "l'écologie est aussi et surtout un problème culturel. Le respect de l'environnement passe par un grand nombre de changements comportementaux". Cette citation extraite de la revue Ma planète, publiée en novembre 1997, illustre toujours autant la place...
LEA NATURE : Comment concilier conviction et intérêt ? (Analyse du développement de la société dans la décennie 2000)
Étude de marché - 9 pages - Stratégie
Léa Vital (1993): laboratoire parisien diffusant des compléments alimentaires et des produits phytothérapiques pour les grandes surfaces. De 2000 à aujourd'hui: Salariés: 150,600 CA: 20 millions ,130 millions Analyse du développement de la PME choix stratégiques en termes de croissance...
Optimiser l'écoulement des stocks portant sur les produits thématiques non suivis dans l'offre permanente pour les magasins "Nature et Découverte"
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Analyse de l'unité commerciale dans le contexte de son réseau : Nature & Découvertes est créée en 1990 par François et Françoise Lemarchand. Nature & Découvertes est avant tout un magasin à but pédagogique qui propose bon nombre d'articles ayant un lien avec l'environnement,...
La construction durable est-elle un coût ou une opportunité pour les entreprises du secteur de la construction ?
Mémoire - 31 pages - Écologie et environnement
Avec la crise que connaissent actuellement les pays occidentaux, les pouvoirs publics de ces pays, et notamment de la France ont trouvé en la croissance « verte », c'est-à-dire, la croissance liée à la vague de développement durable que connaissent nos sociétés, une solution potentielle à la...
Ecologie : effet de mode ou réel besoin
Mémoire - 12 pages - Écologie et environnement
Nous vivons à une époque où tout individu est sensibilisé à l'impact qu'il a sur son environnement (tri sélectif, réduction des émissions de gaz à effet de serre, énergies « propres et renouvelables »...) et où les partis politiques historiquement écologiques gagnent des places dans...
Projet de réhabilitation de la ferme Jacquard
Étude de cas - 22 pages - Architecture
Un équipement pour les musiques actuelles et amplifiées réparti sur trois sites verra le jour dans le Douaisis dans un souci de valorisation de la culture de la part du Nord-Pas-de-Calais. Le pôle principal du projet, à Dechy, sera issu de la réhabilitation selon les normes HQE d'une ferme...
Les lotissements en zone rurale : une réponse facile à une urbanisation rapide ?
Dissertation - 19 pages - Géographie France
De même que les zones urbaines, les zones rurales connaissent une urbanisation incessante qui peut parfois apparaître moins organisée, moins encadrée voire moins efficace. Les enjeux économiques et démographiques ne sont pas les mêmes qu'en zone urbaine où la pression foncière est beaucoup plus...
Rapport de stage dans l'entreprise FORCLUM GTT
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Le projet de Centre Hospitalier Sud Francilien (CHSF), situé sur les territoires des communes d'Evry et Corbeil-Essonnes (91), est réalisé dans le cadre d'un Partenariat Public - Privé (PPP). Le Maître d'Ouvrage est la société HEVEIL, une filiale du Groupe EIFFAGE. Il est lié à...
Quelle efficacité des politiques publiques en matière de développement durable appliqué au logement social en Ile-de-France?
Mémoire - 131 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Le Conseil Régional d'Ile-de-France s'est impliqué dans un ensemble d'actions et de réflexions pour répondre aux défis du changement climatique et des contraintes énergétiques qui pèsent sur la Région. De nouvelles décisions ont donc été prises pour obtenir des résultats à moyen terme et à long...
L'engagement des entreprises dans la supply chain verte - le cas de Valeo
Mémoire - 48 pages - Écologie et environnement
C'est presque devenu une banalité d'en parler et pourtant le problème n'en reste pas moins urgent : l'impact des activités humaines sur l'environnement s'accroît d'année en année et entraîne notre planète dans un déclin auquel elle ne pourra bientôt plus faire face. En clair, nous consommons les...
La place prépondérante de l'immobilier dans le développement durable
Mémoire - 55 pages - Écologie et environnement
Le concept de développement durable est né de l'actuelle crise écologique et de l'urgence de sauvegarder l'environnement. Les chercheurs se penchent sur la question depuis les années 1970 et ont constaté la dégradation de l'environnement. Mais la notion de durabilité prend son véritable sens...
Les solutions pour un avenir écologique, en matière d'habitat et d'urbanisme
Mémoire - 133 pages - Écologie et environnement
Les besoins des hommes sur terre évoluent au gré de la progression des sociétés. De nouvelles technologies apparaissent à chaque époque répondant ainsi aux nouvelles exigences humaines. Se nourrir et se protéger sont les comportements composant le fondement même de l'évolution et du développement...
Service aux entreprises : création d'une entreprise d'audit et conseil en développement durable
Étude de marché - 18 pages - Marketing des services
Cette note sectorielle porte sur l'étude du secteur du service aux entreprises, plus précisément sur l'audit et le conseil en développement durable. Elle nous permet d'étudier les différentes opportunités et menaces pesant sur ce secteur, afin de déceler le potentiel de ce marché. Dans un premier...
Enjeux et perspectives pour un habitat durable
Mémoire - 92 pages - Écologie et environnement
Ce mémoire aura pour objectif de s'intéresser à la question de l'habitat et surtout à son futur face aux changements amenés à s'opérer à court et long terme. L'habitat étant voué à devenir plus sain et plus écologique, quelles seront les formes de logements appropriées à l'évolution de la société...
Le parpaing est-il un matériau écologique ?
Dissertation - 25 pages - Écologie et environnement
Blocalians est le regroupement de plusieurs sociétés fabriquant des produits maçonnés en béton. Sous une bannière commune, chacune alloue un budget de façon à former un fond commun, destiné à la promotion de ces produits, principalement le Bloc Béton. Cette association a pour objectifs de contrer...
