Cross docking : stratégie de performance des terminaux de la Méditerranée. Cas du terminal du groupe MAERSK - Port Tanger Med
Mémoire - 50 pages - Logistique
L'économie mondiale a connu depuis la deuxième moitié du XXIe siècle une ampleur remarquable. Le développement fulgurant des moyens de communication et des transports a largement joué à la faveur de la production et de la mondialisation des marchés. L'idée de produire en grande quantité pour...
Mémoire sur la supply chain
Mémoire - 10 pages - Logistique
La supply chain (ou chaîne logistique, ou chaîne d'approvisionnement) est un réseau de structures organisées qui gèrent le transport et l'entreposage des matières premières ou produits finis, des fournisseurs jusqu'au client du client, consommateur final. Cette chaîne...
Comment intégrer le foncier logistique dans le paysage urbain parisien pour répondre à la problématique du dernier km ?
Étude de cas - 36 pages - Patrimoine & immobilier
"Quand la ville change, c'est nous qui la faisons changer". Eugène Guillevic (1907-1997). En effet, nous sommes les acteurs du changement. Nous devons construire, ensemble, la ville de demain. Il s'avère nécessaire d'aménager une ville qui évolue en tenant compte des enjeux de ses différents...
La logistique collaborative entre industriels et distributeurs, à l'image du CPFR (Collaborative Planning Forecasting Replenishment) : le CPFR, supply chain management de l'avenir ? - publié le 16/07/2021
Mémoire - 16 pages - Logistique
Le terme Supply chain management désigne la planification et la gestion de toutes les activités impliquées dans l'approvisionnement des matières premières auprès des fournisseurs, la conversion et toutes les activités liées à la gestion logistique. Essentiellement, la gestion de la chaîne...
Analyse de la gestion et de la stratégie d'une entreprise de boulangerie et de restauration
Étude de cas - 41 pages - Stratégie
Ce rapport synthétise les conclusions des différentes analyses menées pour le compte de Paris Bistro Boulangerie par notre bureau d'étude. En effet, il apparaît que malgré son choix stratégique de centralisation de sa production, l'entreprise est actuellement en situation déficitaire et...
Le Lean Management dans la grande distribution : les enjeux et les limites d'une démarche d'amélioration continue des managers vis-à-vis des collaborateurs et de la satisfaction des clients ?
Mémoire - 44 pages - Ressources humaines - GRH
Dans le secteur de la grande distribution, garantir la disponibilité des produits dans les rayons est essentiel pour les détaillants afin de maintenir des niveaux de service élevés pour les consommateurs en magasin et du commerce électronique. La performance de cet indicateur dépend en grande...
Quels flux matières pour optimiser le service client ? - l'exemple de l'entreprise Prodipact
Étude de cas - 38 pages - Logistique
Le groupe Schneider a vu le jour en 1836 lorsque les frères Schneider Adolphe et Eugène firent l'acquisition des mines, forges et fonderies au Creusot. Ils vont ainsi devenir acteurs dans la Révolution industrielle. A cette époque, leurs activités couvrent la métallurgie, la mécanique lourde, les...
Modèle de rapport d'Informatique INSI sur l'offre d'une entreprise
Dissertation - 32 pages - Informatique
Cette étude est centrée sur l'offre de SAP. La société SAP étant un éditeur allemand d'ERP, il nous a semblé primordial dans un premier temps de définir le terme et le secteur ERP avant de nous intéresser à la société SAP dans le marché des ERP. Nous avons donc dans un premier temps...
L'enjeu de la logistique dans la relation Industrie/Commerce
Mémoire - 84 pages - Management organisation
Dans une première partie introductive, nous présenterons succinctement l'évolution des définitions et des approches de la logistique. Cette rétrospective de la logistique permettra de mieux comprendre les changements de la logistique chez les industriels et les distributeurs (et leur poids...
L'échec de l'implantation de Wal-Mart en Allemagne : analyse et raisons
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
En 1962, Sam Walton ouvre le premier Magasin Wal-Mart à Rogers en Arkansas, dans une zone rurale et délaissée. Après une année d'activité, le magasin enregistre des ventes supérieures à un million de dollars US. Forte de ce succès, la chaîne de supermarché se développera à un rythme effréné. En...
Modélisation des processus de décision et des flux d'informations dans les entreprises de distribution
Mémoire - 87 pages - Management organisation
Bien que des travaux de modélisation aient été réalisés pour des systèmes de production de biens ou de services, peu de modèles sont adaptés aux organisations logistiques et en particulier aux entreprises de distribution. Ce travail de recherche est né d'un besoin industriel. Il s'agit...
L'impact du e-commerce sur le supply chain management: vers le e-management
Mémoire - 20 pages - Digital & e-marketing
En e-commerce comme à travers les circuits de vente traditionnels, la grande force du front office réside dans le back office, avec lequel il doit être parfaitement intégré. Grâce aux interconnections existant entre ces deux fonctions, l'orientation client de l'entreprise est un mode de...
Analyse de l'existant de Nespresso (Suisse - 2010)
Étude de cas - 13 pages - Brand management
Nespresso est une filiale du groupe Nestlé, 1er groupe alimentaire mondial. Son siège se situe à Lausanne en Suisse. Avec un CA de 3,2 milliards de CHF en 2010, la marque a atteint une position de leader sur le marché du café en dosette, grâce à ses capsules et à ses machines. Avec une...
La logistique : de la fonction technique à la fonction stratégique
Cours - 35 pages - Logistique
La logistique est apparue dans l'antiquité. À l'époque d'Aristote, ce terme logistikos désignait l'apport du calcul et des mathématiques au raisonnement logique. La logistique trouve véritablement sa source et sa dimension fondamentale dans l'histoire militaire. Elle a toujours constitué un...
Comment réagir face aux conséquences logistiques du e-commerce?
Mémoire - 31 pages - Digital & e-marketing
Le ecommerce est principalement utilisé pour les services (et notamment les voyages - transports - hôtellerie : 45% du CA 2000 selon le Benchmark group) mais tend à se développer pour les biens physiques. Or ces produits impliquent de nombreuses contraintes, notamment de livraison, qui...
La réalité de la Gestion Partagée des Approvisionnements en France
Analyse sectorielle - 40 pages - Logistique
Ce dossier sur le thème de la réalité de la Gestion Partagée des Approvisionnement dans la distribution se décompose en 3 parties. La première rappellera l'évolution de la distribution française de l'après-guerre à nos jours. Nous aborderons dans cette partie, les éléments économiques,...
Analyse stratégique de Wal-Mart : la multinationale du XXIème siècle
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Wal-Mart est une entreprise américaine multinationale spécialisée dans la grande distribution. La compagnie distribue l'ensemble des produits nécessaires à la vie quotidienne : alimentation, hygiène et vêtements. Fondée par Sam Walton en 1962, c'est aujourd'hui le leader mondial de la grande...
Partage d'informations dans la chaîne logistique: intérêt, impacts et mise en oeuvre
Dissertation - 13 pages - Finance
Les décisions classiques au sein de la supply chain (passage de commandes, stocks de sécurité, politiques de gestion de stocks, choix des schémas logistiques, localisation d'activités, sélection de fournisseurs…) tiennent compte non seulement des informations privées de l'acteur concerné...
Où se situe la fonction logistique dans l'entreprise?
Cours - 30 pages - Logistique
La logistique est l'ensemble des opérations ayant pour but de permettre aux armées de vivre, de se déplacer, de combattre et d'assurer l'évacuation et le traitement médical du personnel (on ne peut que constater ici l'origine militaire de cette matière). Ensemble de méthodes et de moyens...
Comment améliorer le service client produit par la Supply Chain ?
Mémoire - 9 pages - Achats & Supply Chain
La digitalisation croissante des entreprises depuis la révolution numérique a amené au niveau de ses process plus de productivité, de sécurité, de flexibilité et davantage d'outils pour permettre à l'entreprise de communiquer en temps réel avec l'ensemble des parties prenantes que...
Rôle stratégique de l'externalisation de sa Supply Chain Management et intégration des entreprises qui font appel aux prestataires logistiques ?
Mémoire - 68 pages - Management organisation
L'environnement politique et économique mondial d'aujourd'hui donne la formidable possibilité aux entreprises de bénéficier d'un potentiel de croissance plus important dans les marchés internationaux, du fait de la mondialisation de l'économie et de l'hyper-libéralisation...
Le Trade Marketing
Mémoire - 44 pages - Théories et stratégies marketing
Traditionnellement, les relations entre fabricants et distributeurs sont considérées comme étant conflictuelles et reposent uniquement sur le référencement, les conditions d'achats, les prix, les quantités. Apparu en tant que concept au début des années 90, le Trade Marketing vient mettre un...
Analyse stratégique de l'entreprise Walmart
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Walmart est une entreprise qui est spécialisé dans la grande distribution, son siège se trouvant aux Etats Unis. Elle fut fondée en 1962 par M. Sam Walton et est aujourd'hui dirigée par Robson Walton, son fils. Elle possède aujourd'hui un chiffre d'affaires de 348.6 milliards ce qui...
Analyse stratégique : cas Walmart
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Fondée en 1962 par Sam Walton, l'entreprise Walmart est à la fois une multinationale américaine et une chaîne de grands magasins et d'entrepôts. L'entreprise est 18ème mondiale des plus grosses entreprises, selon le classement Forbes Global, et la plus grande société dans le classement par...
L'enjeu de la logistique dans la relation Industrie/Commerce - publié le 23/07/2020
Étude de cas - 11 pages - Achats & Supply Chain
On peut considérer une chaîne logistique basique reliant l'industriel (producteur) avec la surface de vente (distributeur, grossiste ou détaillant) par le prestataire logistique et les diverses entreprises de transport. Dans l'absolu, du côté industrie comme du côté distribution, les...
Dans quelle mesure l'organisation logistique est-elle déterminante dans le cadre du e-commerce ?
Étude de cas - 22 pages - Digital & e-marketing
Avec l'apparition de l'Internet dans la sphère économique à la fin des années 90, un réel bouleversement a été observé dans le comportement des individus. En effet, en quelques années, le commerce électronique, ou e-commerce, défini grossièrement par l'ensemble des échanges électroniques liés aux...
Dossier ERP : La société SAP
Dissertation - 51 pages - Logistique
L'augmentation des flux d'information et la nécessité de décider en temps réel, ont participé au développement des systèmes d'information. Ainsi ont émergés les progiciels, en particulier ceux de gestion intégrée : les PGI, Progiciels de Gestion Intégrés, appelés aussi, ERP,...
L'idée européenne et la démocratie
Dissertation - 7 pages - Philosophie politique
La création d'une entité politique européenne oblige à mieux dégager ce qui fait l'essence de l'identité européenne et permet d'apprécier la difficulté de bâtir un ordre démocratique en dehors du cadre classique de l'Etat-nation qui a vu naître et s'épanouir le régime...
Quelles sont les stratégies de la grande distribution généraliste en France ? (TPE)
Dissertation - 24 pages - Marketing distribution
La grande distribution généraliste regroupe de nombreux formats de magasins, de la supérette de maxidiscompte proposant une gamme restreinte de produits, à la grande surface où se côtoient produits alimentaires et produits culturels, vêtements, produits de beauté... Ces magasins n'ont rien à...
L'achat en ligne de produits ultra-frais - Quels sont les enjeux commerciaux et logistiques pour les producteurs pour ce nouveau mode de distribution ?
Revue de littérature - 14 pages - Logistique
Aucun domaine d'activité économique n'a connu, jusqu'à ce jour, une croissance comparable à celle des utilisations commerciales d'Internet (Aimetti, 2001). Ce « phénomène» est en effet à l'origine d'un développement prodigieux du commerce électronique en général, et du «...
