Weekend desk France, marketing du loisir
Étude de cas - 37 pages - Marketing tourisme
Le choix de ce sujet a été motivé à la fois par rapport à un intérêt prononcé pour le marché du tourisme et du loisir mais aussi par curiosité, face à la montée spectaculaire d'une petite entreprise de moins de 10 salariés il y a 4 ans et qui se retrouve aujourd'hui avec 140 collaborateurs et qui...
Vendre un voyage en France aux chinois
Étude de cas - 14 pages - Marketing tourisme
Voyagiste français, nous souhaitons nous attaquer au marché chinois et leur proposer un voyage dans notre pays. Nous proposons un circuit de 15 jours sur la totalité de la France, qui incluerait des séjours sur la côte d'Azur, les bords de la Loire, la visite du Mont Saint-Michel, de la...
Rapport de stage dans le secteur hôtelier : mise en place d'un projet CRM
Rapport de stage - 41 pages - Management organisation
Les entreprises ne cherchent pas seulement à améliorer leurs relations avec leurs partenaires mais également à consolider les liens qui les unissent à la clientèle. Cette démarche correspond à la gestion de la relation client (Customer Relationship Management ou CRM). Il s'agit de rassembler...
Espaces et paysages du tourisme en France
Dissertation - 5 pages - Géographie monde
Le tourisme représente une activité importante de l'économie française et notamment dans le solde du commerce extérieur. Malgré le cours élevé de l'euro, tant le nombre de touristes étrangers que les recettes ont connu une progression au cours des années 2000. Cette attraction est due à...
Le marketing sensoriel dans le segment de l'hôtellerie en France
Analyse sectorielle - 22 pages - Marketing sensoriel
Cette forme de marketing, utilisé dès la fin du XIXème siècle, est liée au développement de la société de consommation. Il insiste sur l'importance de l'environnement du consommateur, et définie la notion d'atmosphère comme « la création d'un environnement d'achat produisant des...
Projet Professionnel Etudiant : Directeur hôtelier
Dissertation - 6 pages - Philosophie
Conscient de l'écart présent entre l'enseignement théorique et la pratique professionnelle, et sous la pression des entreprises qui demandent de plus en plus d'expérience à l'embauche, l'ISEM (Institut des Sciences de l'Entreprise et du Management) fait réaliser à ses...
Rapport d'entretien avec un professionnel dans le secteur hôtelier
Dissertation - 6 pages - Micro-économie, emploi-chômage
Dans le cadre du cours de Projet Professionnel Personnalisé, nous avons eu à réaliser un entretien avec un professionnel. De nature timide, cette confrontation m'obligera à surmonter ma personnalité. En effet, je serai dans l'obligation de gérer stress et anxiété qui seront à leurs combles. De...
Lettre de motivation pour un stage dans le secteur hôtelier
Lettre type - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Lettre de motivation pour un stage dans le domaine de l'hôtellerie. Pourquoi ce stage m'intéresse ? Quelles sont mes qualifications et qu'est-ce que je peux apporter à l'entreprise ? Demande d'entretien.
Le "couch-surfing" en France : une remise à l'honneur de l'hospitalité online et offline
Mémoire - 86 pages - Sociologie & sciences sociales
Les mentalités évoluent, les voyages changent, la société se transforme dans sa façon de consommer. Depuis l'an 2000, une nouvelle forme de pratique touristique a vue le jour aux Etats-Unis sur Internet : le « COUCH SURFING ». Les réseaux sociaux d'hospitalité en ligne comme Couchsurfing...
Amélioration de la valeur et l'expérience client dans un contexte hôtelier
Cours - 64 pages - Brand management
Dans le cadre d'un partenariat avec l'hôtel Eden à Genève, l'objectif de ce projet est de diagnostiquer les sources de création de valeur pour le client ainsi que de formuler des recommandations pour consolider et pérenniser la valeur client au sein de cet établissement.
Présentation des littoraux français
Dissertation - 11 pages - Géographie France
Cours de géographie sur les littoraux français réalisé à partir de notes. Qu'est-ce qu'un littoral ? Quelles sont les ressources du littoral français ? Quelles sont les activités pratiquées sur les côtes françaises ? Quelle est la place du tourisme sur le littoral ?
L'organisation du système de santé français
Cours - 12 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Cours de Sciences Sanitaires et Sociales sur l'organisation du système de santé, de niveau lycée. Cours au programme des élèves de Terminale Sciences Médico Sociales.
La France et le plan Marshall
Dissertation - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Le 5 juin 1947, George Marshall, secrétaire d'état américain, lança, par un discours à l'université Harvard, le programme European Recovery Program (ERP), plus connu sous le nom de « plan Marshall ». Marshall proposa une « aide gratuite et importante » afin d'éviter une dislocation...
Le tourisme de remise en forme en France
Dissertation - 51 pages - Brand management
L'ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME (OMT) a défini, en 1991, à Ottawa, le tourisme comme étant l'ensemble des activités déployées par les personnes au cours de leurs voyages et de leurs séjours dans des lieux situés en dehors de leur environnement habituel pour une période consécutive qui...
L'information préventive aux risques naturels majeurs en France
Mémoire - 112 pages - Écologie et environnement
L'information préventive consiste à renseigner le citoyen sur les risques majeurs susceptibles de se développer sur ses lieux de vie, de travail, de vacances ou de loisirs. Elle consiste aussi à le renseigner sur les mesures de sauvegarde et sur les comportements permettant de prévenir ces...
Etude du secteur hôtelier (Méthode SCP) : Le prix des chambres d'hôtel est devenu fluctuant
Dissertation - 14 pages - Économie générale
Avec la hausse du niveau de vie ces dernières décennies, l'hôtellerie a connu un essor important. De nos jours, les séjours à l'hôtel se banalisent et la fréquentation peut fortement varier suivant la période de l'année. Pour faire face à ces variations, les hôtels ont du adapter leur...
Analyse SWOT - Pierre et Vacances
Étude de cas - 5 pages - Marketing tourisme
Pierre et vacances est une entreprise française, fondée en 1967 par Gérard Brémond. Le siège social se situe dans la capitale. Il s'agit d'une société multisectorielle, qui possède deux activités principales : le tourisme et l'immobilier. L'activité prédominante reste cependant le...
Analyse SWOT - Le Groupe ACCOR
Étude de cas - 17 pages - Marketing tourisme
La France est la première destination mondiale, le tourisme occupe donc une large place dans l'économie française. De part son interdépendance avec le tourisme nous nous sommes intéressés à l'hôtellerie française et plus particulièrement au leader mondial : le groupe ACCOR. Ce groupe présente une...
Economie et société dans la France d'Ancien Régime a travers le statut des charcutiers de Paris.
Commentaire de texte - 4 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Il s'agit d'un document officiel qui détermine le statut des charcutiers de Paris, confirmé par l'autorité royale (Louis XV). La corporation des charcutiers de Paris est établie définitivement dès la fin du 15ème siècle. C'est une communauté juridique et proffesionnelle qui...
Rapport de stage: la Fonction de Responsable des Ressources Humaines au sein de Metro Cash & Carry France
Rapport de stage - 50 pages - Ressources humaines - GRH
Après la présentation de l'environnement dans lequel j'ai effectué mon stage, nous étudierons l'outil de gestion qu'est le système de gestion de temps. Nous verrons les enjeux de sa mise en place ainsi que les raisons du retard de celle-ci. Cela permettra d'appréhender les...
L'évolution linguistique de "sale" : de l'ancien français au français moderne
Dissertation - 3 pages - Philosophie
Le sens de salle est conservé jusqu'en français moderne avec d'infimes variations de sens. En moyen français, elle reste la "pièce principale d'un château, d'un palais, où l'on vit, où l'on reçoit", de "grande salle de réception dans l'hôtel d'un...
Comment mettre en place une stratégie de communication digitale pour développer l'image du Flamboyant Beach Hôtel ?
Mémoire de Stage - 14 pages - Marketing tourisme
Dans le cadre de mon cursus d'étude, j'ai eu la chance de réaliser mon stage au sein de l'hôtel Flamboyant Beach. Cela m'a amené à repenser la manière de communication des complexes hôteliers, car la technologie de l'ère numérique a révolutionné la façon dont nous nous...
Le marché du tourisme gay en France
Dissertation - 25 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Le marché du tourisme gay est sans nul doute un secteur porteur mais une niche à potentiel incroyable. Mais au lieu d'être une simple niche, la clientèle homosexuelle ne pourrait-elle pas devenir un précurseur en matière de développement touristique ? Non pas en se spécialisant dans l'accueil...
Le secteur de l'hôtellerie et l'effet saisonnier
Étude de marché - 28 pages - Marketing tourisme
L'hôtellerie se définit comme étant un secteur regroupant tous les types d'hébergements, où les visiteurs peuvent être logés et nourris contre une rétribution des prestations et cela pour une durée allant d'une journée à plusieurs mois. Ce secteur regroupe l'ensemble des hôtels, résidences de...
Analyse de la fiscalité de la France, de Monaco et du Maroc
Cours - 27 pages - Finances publiques
Le champ d'application de l'impôt sur le revenu est déterminé les notions de domicile fiscal ou de source du revenu (...)
Les éléments clés pour ouvrir un hôtel
Guide pratique - 8 pages - Marketing tourisme
Les établissements fournissent un hébergement et assure la restauration auprès d'une clientèle généralement passagère faisant des séjours de courte durée. L'hôtel est considéré comme saisonnier lorsqu'il est ouvert au maximum 9 mois par an, pendant une ou plusieurs saisons. • Population...
La transformation du marché des palaces parisiens, état des lieux et pronostics de croissance à moyen terme (2015-2020)
Mémoire - 67 pages - Brand management
Depuis le début du XXe siècle, le luxe français est devenu un savoir-faire reconnu dans le monde entier. La capitale française n'échappe pas à ce phénomène et des lieux typiquement parisiens sont désormais synonymes à l'international de raffinement et d'élégance : la place...
Exemple de dossier de création d'entreprise : création d'un hôtel à thème
Étude de marché - 82 pages - Marketing tourisme
[...] Choix de la ville Nous pensons implanter notre boutique-hôtel dans le centre ville de La Rochelle. Nous avons choisi son centre ville afin de profiter de son dynamisme. Le fait que ce soit une ville fortement touristique nous a conforté dans ce choix. Le centre ville de La Rochelle et plus...
Le Luna Park, premier parc d'attractions moderne en France (1908-1948)
Mémoire - 23 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
La question essentielle est finalement de savoir si la naissance du Luna Park correspondait à une évolution du modèle des jardins-spectacles et des tivolis du XIXème siècle ou bien s'il s'inscrivait dans un nouveau type de parcs de loisirs. Est-ce que la composition de la clientèle...
Accor vs. Logis : analyse des deux acteurs principaux du secteur de l'hôtellerie de chaîne
Étude de cas - 10 pages - Marketing tourisme
Le secteur hôtelier français se compose de deux principales catégories d'hôtels : - Les chaînes volontaires qui regroupent exclusivement des hôteliers indépendants. - Les chaînes intégrées qui comprennent des filiales, des hôtels gérés sous mandat de gestion ou des...
