Simulation des procédés de fabrication : mise en forme et crash
Cours - 108 pages - Physique
La simulation des procédés de mise en forme ou du crash relève de nouvelles applications de la méthode des éléments finis en calculs des structures. Par l'amélioration des méthodes de résolution et le développement de logiciels dédiés à la simulation de ces procédés industriels,...
Procédés de la fabrication de la bière
Dissertation - 13 pages - Micro-économie, emploi-chômage
La couleur est un élément qui varie énormément selon les bières et, plus étonnant encore, il diffère également au sein de la famille des bières blondes. La coloration d'une bière résulte de certaines étapes de la fabrication, notamment du maltage et du brassage. Nous commencerons donc...
Procédés de fabrication du vin à "La société pour l'industrie et le commerce de boisson" (2005)
Rapport de stage - 25 pages - Nutrition, alimentation & diététique
La période de stage s'est effectuée dans la première semaine de février, précisément du 31 janvier au 6 février 2005. À cette période l'entreprise s'intéresse au traitement du vin, à sa stabilisation et notamment à l'embouteillage, au conditionnement et à la commercialisation du vin en France...
Entreprise de fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration
Dans cette étude, nous avons mis en place comme sujet principal l'entreprise de fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Pour la réalisation de ce projet, il est important de faire une étude de marché et d'imposer une stratégie d'implantation. Des étapes sont...
La conservation préventive - Histoire et procédés photographiques
Cours - 4 pages - Culture, religion & civilisation
Depuis l'Antiquité, l'expérience accumulée va établir les bons procédés de fabrication et de construction. Artisans et artistes sélectionnent matériaux et produits pour assurer la pérennité de leur création. Ces principes sont consignés dans les traités techniques comme ceux...
Le management stratégique de l'entreprise PNR (Procédé de Nettoyage Rationnel)
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
L'entreprise PNR (Procédé de Nettoyage Rationnel) sur laquelle nous allons établir une analyse stratégique est une petite structure d'une vingtaine de salariés et réalisant un CA moyen de 12 M euros par an. D'après les bases de données Diane, cette entreprise a pour code NAF : 245 A. Ce...
Visite d'un magasin-laboratoire Grand Optical : chaîne logistique et pilotage de la fabrication de lunettes en une heure
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Dans les années 80, les fondateurs de Grand Optical, Daniel Abbitan et Michaël Likierman, s'étaient programmé un voyage de trois jours aux États-Unis. Le but de ce voyage était de tester une de leurs idées : le développement photo en une heure seulement autour du groupe Grand Vision. A peine...
Optimisation des flux d'approvisionnements et de la gestion des pièces hors fabrication dans la marque Alpine (Renault)
Étude de cas - 57 pages - Logistique
L'image de marque d'Alpine est née de sa volonté de produire des modèles d'exceptions. Elle a ainsi développé des alliances avec de grandes marques automobiles comme Lotus et Renault pour améliorer ses performances et proposer des véhicules compétitifs. Aujourd'hui, l'entreprise est un acteur...
Entreprise Sartex : procédés de délavage et les traitements spéciaux du DENIM
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Aux yeux de ses adeptes, l'intérêt du DENIM provient de ses capacités d'évolution. Pour cela les entreprises doivent assurer une production en qualité et en quantité, à un coût minimum et dans des délais raisonnables, ceci nécessite des ateliers de production et de développement complexes où doit...
La maîtrise statistique des procédés (MSP)
Mémoire - 35 pages - Logistique
La Maîtrise Statistique des Procédés (MSP), dont l'objectif est d'améliorer la qualité d'une production a connu un fort essor dans l'industrie lors de ces dix dernières années. En effet, la montée de la concurrence provenant en grande partie de la mondialisation conduit les entreprises à...
Les chlorofibres : définition, historique et fabrication
Fiche - 2 pages - Chimie
Ensemble des fibres synthétiques fabriquées à partir de PVC (polychlorure de vinyle pur) qui est un polymère obtenu par synthèse chimique (réaction chimique entre l'acétylène, fabriqué à partir de la houille, et de l'acide chlorhydrique) suivie d'un procédé de polymérisation et avec une...
Stratégie d'implantation d'une entreprise de fabrication de structures métalliques
Guide pratique - 5 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Une entreprise de fabrication de structures métalliques regroupe l'ensemble des opérations de transformation de différentes formes de métaux (acier, fer, aluminium) et de conservation de métaux en pylône ou tôle en objets manufacturés, d'objets de consommation, d'appareils à pression et de...
Etude de la fabrication des yaourts
Étude de cas - 5 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Les Produits Laitiers Frais (PLF) regroupent les yaourts, les laits fermentés, les fromages frais, les desserts lactés, les crèmes et les beurres. Ils sont définis, selon le règlement européen (CEE n°1898/87), comme dérivés exclusivement du lait, des substances nécessaires pour leur...
Contrôle de gestion et pilotage d'entreprise : Velgea (fabrication de pulls)
Étude de cas - 20 pages - Contrôle de gestion
La filière de l'habillement regroupe tous les acteurs qui contribuent à la transformation du tissu en vêtement, soit plus de 5000 entreprises en France. La Supply Chain ou chaîne logistique de cette industrie comprend les filateurs, les tisseurs, les fabricants, les distributeurs pour...
Rapport de stage au sein d'un laboratoire : un procédé novateur de traitement des eaux usées
Rapport de stage - 17 pages - Biologie
Mon Stage de Pratique de l'Ingénierie s'est déroulé au Laboratoire Universitaire de NUIG, situé à Galway, en Irlande. Durant trois mois, j'ai eu l'opportunité de travailler sur une technologie nouvellement brevetée, nommée le HFBR (Horizontal Flow Biofilm Reactor) permettant le...
Diagnostic financier de l'entreprise de fabrication et commercialisation de matériaux de construction Saint-Gobain
Analyse financière - 23 pages - Finance
Saint-Gobain figure parmi les leaders mondiaux de la fabrication et de la commercialisation de matériaux de construction. Le chiffre d'affaires par activité se répartit ainsi : - distribution de matériaux (43,8% ; nº1 européen) - fabrication de produits de construction (26,7%) -...
Analyse du secteur de la bière et recommandations stratégiques pour l'entreprise La fabrique des bières d'Anjou
Étude de marché - 87 pages - Brand management
La fabrique des bières d'Anjou est née de l'association de deux grands amateurs de bière: Vincent Lelièvre et Yann Leroux. Leurs professions respectives ne les destinaient pourtant pas à une telle activité. En effet, Vincent Lelièvre est conseiller en entreprise et Yann Leroux est professeur...
Technique des polymères: la connaissance du procédé d'injection
Cours - 6 pages - Physique
Le procédé d'injection consiste à injecter, sous forte pression, de la matière préalablement fondue, dans un moule ayant la forme de la pièce à fabriquer. Après refroidissement de la matière dans le moule, la pièce solidifiée est démoulée. La pièce à injecter doit donc : - Fondre la...
Umicore comme futur producteur de cellules électrochimiques à base de NMC811 en procédé aqueux
TD - Exercice - 19 pages - Chimie
La tendance générale actuelle est de passer des énergies fossiles tels le charbon, le pétrole et le gaz vers la biomasse, vent et énergie solaire, car celles-ci sont théoriquement illimitées. C'est pourquoi ces dernières années nous avons été témoins de grandes avancées dans le développement...
Business plan d'une entreprise de fabrication et de commercialisation de combinaisons de plongée
Business plan - 25 pages - Stratégie
Tulum est une entreprise industrielle qui fabrique et commercialise des combinaisons de plongée. Cette entreprise est une société anonyme dont le capital de départ est de 2 millions d'euros, répartis en actions de valeur unitaire de 100€. Les résultats qu'elle obtient résultent des...
Fabrication artisanale - La fabrication de produits hygiéniques de base
Guide pratique - 6 pages - Vie quotidienne
Règles de sécurité à respecter pendant la manipulation : - Le port d'une chemise aux manches longues ou d'une blouse de couleur blanche est obligatoire pour la détection rapide en cas de contact avec un des produits nocifs. - Le port des gants est aussi obligatoire (gants en caoutchouc)....
Présentation de la Savonnerie provençale : la fabrication du savon
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
On compte au début du XVIIIe siècle, une quinzaine de savonneries qui font de Marseille le premier centre méditerranéen de production et d'expédition de savons à base d'huile d'olives et de soudes naturelles. Fondée il y a plus d'un siècle par Antonin Maurel, la savonnerie perpétue la...
Business plan d'une société de fabrication de produits de téléphonie fixe: Simbest
Business plan - 15 pages - Marketing des médias & communication
SIMBEST société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de téléphone fixe auprès de la grande distribution. Installée depuis 2006 en France, la structure se développe à l'international auprès des marchés Suisse et Espagnol. Par l'intermédiaire de ce dossier, nous...
La fabrication de la bière : processus et innovations
Étude de cas - 20 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Selon DEYMIE (1992), la bière est la plus ancienne boisson alcoolisée (avec le vin) consommée par l'homme. Son histoire est liée à ses principaux constituants, à savoir, le malt et le houblon. En effet, toutes les populations cultivant des céréales ont petit à petit adopté la bière qui avait...
BTS électronique - Gestion intelligente de l'énergie - Le Procédé Système Ingénierie (P.S.I.)
Étude de cas - 29 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
En vigueur avec la norme RT 2005 (Réglementation Thermique qui a pour but de fixer une limite maximale à la consommation énergétique des bâtiments neufs) et anticipant la RT 2012, le maître d'ouvrage désire la conception d'une installation destinée à réduire la consommation d'énergie....
Les procédés d'optimisation au niveau des changements climatiques (Algérie)
Présentation - 68 pages - Écologie et environnement
Commission Prospective énergétique à long terme: En Algérie, la commission a pour rôle - d'appréhender des mutations possibles de la scène énergétique à l'International à l'horizon 2030, - analyser les facteurs qui influent sur l'environement de l'entreprise; en apportant des éléments...
Formulation et fabrication d'aliment local pour poisson en pisciculture au Bénin
TD - Exercice - 3 pages - Économie générale
La pisciculture est la branche de l'aquaculture et qui consiste à élever les poissons. Les poissons sont, soient élevés dans des étangs, soient en bac hors sol, soient en bassin ou soient en cage flottante. Trois types d'aliments sont utilisés pour nourrir les poissons en pisciculture, il s'agit...
Analyse de la fonction d'achat d'une entreprise de fabrication de spécialités grecques
Étude de cas - 18 pages - Audit
L'acheteuse gère l'approvisionnement en matières premières des spécialités grecques et du poisson (dont le technique) par la génération des bons de commande (logiciel PMI pour les spécialités grecques, document Excel pour le poisson). L'approvisionnement en matières premières des spécialités...
Description du procédé de synthèse de l'engrais nitrate d'ammonium calcique CAN 27% (Algérie)
Mémoire - 60 pages - Chimie
Les engrais sont des substances, le plus souvent des mélanges d'éléments minéraux, destinées à apporter aux plantes des compléments d'éléments nutritifs, de façon à améliorer leur croissance, à augmenter le rendement des cultures et la qualité des produits. Les engrais furent utilisés dès...
Production des médicaments : bonne pratique de fabrication
Cours - 12 pages - Pharmacie
Dans le Code de la santé publique article L.5121-5, la préparation, l'importation et la distribution doivent être réalisées en conformité avec de bonnes pratiques dont les principes sont définis par décision de l'Afssaps.
