La segmentation marketing des produits Nestlé : branche produits laitiers et dérivés - publié le 17/06/2021
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
L'entreprise Nestlé, tenant son nom du patronyme de son fondateur, Henri Nestlé, est une multinationale suisse créée en 1868, avec son siège social établi au nord de Vevey depuis 1960. À l'origine, l'entreprise Nestlé se composait de 3 grandes entreprises, elle-même, ainsi que...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Brand management
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
Ovomaltine - analyse du marché des petits déjeuners chocolatés, de la marque et de la politique marketing
Étude de cas - 11 pages - Brand management
Tous ces produits sont des produits plaisirs. On les consomme au petit-déjeuner, car on les aime, et non pas parce qu'on en a vraiment besoin. Le besoin est par exemple le produit laitier (cf discours des nutritionnistes) et la poudre chocolatée vient agrémenter le lait pour plus de plaisir....
Ovomaltine - analyse SWOT
Étude de cas - 2 pages - Brand management
Ovomaltine pourrait tirer davantage profit de l'image actuelle de la marque, qui est ancienne, ancrée dans la tradition et qui revêt une valeur affective pour le consommateur, à qui elle rappelle des souvenirs d'enfance ou de vacances. Ainsi, le public adulte et sénior pourrait être davantage...
En quoi le flagship de Nespresso apporte t-il un avantage concurrentiel à la marque?
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Le Café est le deuxième produit, en valeur, sur le marché mondial. Il s'agit là d'un des tous premiers marchés mondiaux de produits agricoles avec le sucre, le blé, la viande bovine et le coton. Aujourd'hui, le café est consommé à 71 % à domicile, à 16% dans les cafés, hôtels, restaurants, et...
Etude Marketing : le marché du chocolat en France
Étude de marché - 7 pages - Brand management
Le chocolat est plus qu'une gourmandise, on lui connaît des effets aphrodisiaques et antidépresseurs, c?est un produit qui déchaîne les passions et exalte les sens. Aujourd'hui, le marché du chocolat représente 21,6 milliards d'euros, soit environ 397 000 tonnes. Ce marché a une...
Le marché des céréales petits-déjeuners
Étude de marché - 21 pages - Brand management
Une céréale est une plante cultivée principalement pour ses graines utilisées dans l'alimentation de l'homme et des animaux domestiques, souvent moulues sous forme de farine, mais aussi en grains et parfois sous forme de plante entière (fourrages). En plus de leurs graines, certaines...
L'utilisation des personnages imaginaires sur les packagings comme outil marketing à destination des enfants
Mémoire - 47 pages - Comportement des consommateurs et clients
C'est entre 1946 et 1964, au moment du raz de marée du baby-boom, que les entreprises ont commencé à s'intéresser à la cible des juniors. Des marques emblématiques de la jeunesse ont alors inondé le marché : Coca-Cola, Disney, Kinder, Nike, Mattel, Fisher Price, Nintendo… Mac Neal...
La démarche marketing - un processus itératif aux domaines d'applications multiples
TD - Exercice - 61 pages - Théories et stratégies marketing
Le Marketing: "C'est utiliser avec aplomb des mots américain vides de sens en gardant les cheveux bien attachés." "Ça donne la nausée tout ces gens qui veulent vendre de la merde. J'en suis malade. J'achète plus rien. Je mords le facteur quand je le vois déposer des pubs dans ma...
La structure du marketing (cours)
Cours - 46 pages - Brand management
1. L'entreprise propre (philosophie, contacts, place) 2. La concurrence 3. L'offre (produits propres et concurrents) 4. La demande (consommateurs finaux, prescripteurs, acheteurs, CSP , attentes) 5. La distribution (canaux possibles) 6. Les facteurs d'influence (climatiques,...
Marketing jeune
Étude de cas - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
Les jeunes sont une population qui représente un pouvoir d'achat important, grâce à leur propre argent et à leur rôle de prescripteurs. Cependant, c'est une cible difficile à cerner et qui doit être segmentée. Il est difficile de décrypter cet univers car selon l'âge les préoccupations ne sont...
Analyse et élaboration d'un état de stock emballage lié à une modification massive des déclarations analytiques: la société Nestlé Purina Petcare
Rapport de stage - 20 pages - Brand management
La logistique est un métier au coeur de l'usine, qui rythme l'activité en fonction des besoins. C'est aujourd'hui un secteur très dynamique, essentiel pour le bon fonctionnement d'une entreprise. Il offre encore de réelles opportunités, notamment dans l'évolution de carrière. C'est une activité...
Etude de l'impact de la publicité télévisée pour des produits alimentaires, sur des enfants de 6 à 12 ans, issus de familles à faibles revenus en banlieue parisienne
Mémoire - 72 pages - Télévision
Pour de nombreux acteurs de santé publique, la publicité télévisée pour des produits alimentaires serait susceptible d'induire des comportements alimentaires déséquilibrés chez les enfants, en particulier ceux issus de milieux modestes. L'obésité, en progression constante chez les enfants, en...
Résumé complet du livre Brandwashed - Martin Lindstrom
Fiche de lecture - 8 pages - Brand management
On pousse la consommation dès l'enfance, car : plus on commence à consommer tôt, plus on est fidèle à la marque, les enfants vont souvent influencer les parents (via des crises, de la négociation [si tu m'achètes ça je range ma chambre], des jeux [maman m'a acheté ça, pourquoi toi tu n'achètes...
L'étude de marché
Fiche - 3 pages - Théories et stratégies marketing
L'étude de marché est une action entreprise par l'entreprise pour répondre à la demande des clients. Elle vise à influencer le client ou apporter une valeur ajoutée. Pour cela il est nécessaire de bien connaître les clients. Des études de marché sont donc réalisées : ce sont des études...
Cours de Marketing : stratégie de produit, de prix, de communication et de distribution
Cours - 127 pages - Théories et stratégies marketing
Le marketing, concept très ancien, envahit, actuellement, presque tous les domaines de l'activité humaine. Il devient même le centre des préoccupations de toutes les entreprises du monde. En effet, leur compétitivité et leur survie dépendent de la maîtrise de la démarche marketing. Le...
Les gagnants de la mondialisation
Dissertation - 8 pages - Économie internationale
Si on regarde la structure des échanges mondiaux une constatation s'impose : le commerce mondial est dominé par trois entités : l'Europe, les Etats-Unis, et le Japon. Ce que Kenichi Ohmae a appelé « la triade » en 1985. L'expression est toujours valable à condition qu'on intègre, dans le pôle...
Quelle a été l'évolution de Nestlé durant son siècle et demi d'existence ?
Étude de cas - 9 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Présentation des différentes activités de Nestlé à travers le temps. Elle aborde la publicité de Nestlé, les différents secteurs Nestlé, ... Elle évoque également les difficultés que Nestlé a surmonté lors des guerres.
Rapport de stage au sein du service logistique de Nestlé
Rapport de stage - 39 pages - Logistique
Durant la période de stage, plusieurs travaux et activités m'ont été attribués tels que : - contrôle de lots : c'est une opération d'inventaire tournant qui se fait de manière quotidienne et qui a comme but de faire un comparatif entre les stocks physiques et théoriques. -...
Préparation à la décision en marketing
Cours - 36 pages - Théories et stratégies marketing
Cours sur la préparation à la décision en marketing. Présentation de la politique de produit et de la notion de marque. Étude du prix en analysant le coût de production et la concurrence, enfin étude complète sur la distribution.
Mémoire pour l'obtention du diplôme de brevet de technicien supérieur en diététique
Mémoire - 46 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Dans le cadre de ma formation en diététique, j'ai effectué un stage du 13 Juin 2011 au 1er Juillet 2011 dans la cuisine centrale de Tournefeuille, puis un deuxième du 10 Juin 2014 au 27 Juin 2014 dans la cuisine centrale de Cugnaux. Ces stages avaient pour but de compléter ma formation théorique...
Introduction au marketing: notions
Cours - 4 pages - Théories et stratégies marketing
Document: Introduction au marketing: notions, fiche de 5 pages Extrait: Apparition du marketing aux USA vers 1905 (« mercatique » en français). Racine latine (merx,mercis) signifiant marchandise. Base, objectif : offrir un produit adapté au client (innovant, pratique, esthétique,...
Informe de prácticas en una oficina de turismo
Rapport de stage - 30 pages - Philosophie
Rapport de stage effectué en 3ème année de licence LEA. Il s'agit d'un rapport présentant les différentes activités au sein d'un office de tourisme, le tout rédigé en espagnol. Les activités abordées en cours se retrouvent dans le rapport. Il s'agit d'un réel essai de...
Conception d'un linéaire
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Dans l'optique de bien comprendre et d'améliorer le rayon « céréales » du supermarché Monoprix situé à Antony, nous avons réalisé une étude de satisfaction pour ce rayon. Cette étude nous a donc incité à analyser le linéaire déjà en place pour réfléchir au moyen de remaniement du rayon dans le...
Notions fondamentales en marketing
Cours - 13 pages - Théories et stratégies marketing
En marketing, la recherche d'information doit être continuelle car les marchés évoluent sans cesse, de plus, elle devient de plus en plus grande avec l'accélération des changements de goûts, de mode, de comportement, etc. Les principales sources d'informations auxquelles l'entreprise peut...
La communication stratégique
Étude de cas - 12 pages - Communication
- Stratégie : art de diriger un ensemble de dispositions pour atteindre un but. - Communication : action de communiquer quelque chose à quelqu'un, information, ensemble d'informations ainsi communiquées. - Communication : ensemble des signaux émis par l'entreprise en direction de ses...
Le capital marque
Dissertation - 22 pages - Théories et stratégies marketing
Aujourd'hui la marque est une notion que l'on ne cesse d'entendre ici et là, elle est plus que jamais centrale, dans nos sociétés occidentales. Cependant, peu de gens pourraient définir réellement ce qu'est la marque. Spontanément, quand on pose la question « qu'est-ce...
Qu'est ce que le marketing opérationnel?
Cours - 23 pages - Théories et stratégies marketing
Déf du marketing : C'est l'ensemble des activités qui consistent en la reconnaissance des besoins non-satisfaits ou mal satisfaits des consommateurs, la recherche de produits apte à satisfaire les besoins reconnus, la présentation appropriée de ces produits, leur distribution aux bons endroits,...
Marketing stratégique : la marque
Dissertation - 7 pages - Théories et stratégies marketing
La définition du marketing Pour optimiser le profit de l'entreprise, la pratique du marketing consiste à construire son offre compte tenu de la demande, du jeu des autres et des moyens dont on dispose dans un cadre politique choisi. L'image Représentations psychologiques, émotionnelles et...
Analyse et diagnostic externes de Yoplait
Présentation - 22 pages - Brand management
Analyse quantitative Chiffre d'affaires : en volume : 2,7 milliards € (hausse de 0,9%) en valeur : 4,9 milliards € (hausse de 2,5%) Secteur produits laitiers : 8% du secteur alimentaire Tendance d'évolution du marché : marché en croissance (augmentation de 30% ces dix dernières...
