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Les vins fins sont des vins d'appellation, c'est-à-dire de qualité, par opposition aux vins ordinaires.
Or, une optique financière du vin consiste à considérer les vins fins en primeur comme un actif, qui ont connu des augmentations de prix importantes depuis 2006, de sorte qu'ils peuvent constituer un investissement financier sûr et alternatif pour un investisseur par rapport à des placements financiers traditionnels plus volatils.
[...] En outre, l'investisseur dans le vin d'exception est exposé à un risque de dégradation et de vieillissement des bouteilles de vin du fait de la tangibilité de cet actif. Jusqu'à la campagne 2023, les crus de Bordeaux se classaient comme des produits de luxe et financiers, avec une demande supérieure à l'offre. Toutefois, la campagne primeur 2023 a marqué un tournant (Dupont, 2024), avec une offre supérieure à la demande, les prix baissent (cf. graphique 1 en annexe) alors que dans le même temps, la consommation de vin rouge est en baisse et que la conjoncture internationale est incertaine, avec un marché chinois au ralenti et l'instauration de droits de douane sur le vin par la nouvelle administration Trump à partir de janvier 2025. [...]
[...] Masset, S. (2024), « Vins de Bordeaux primeurs 2023 : le millésime sans acheteurs ? », The Conversation août 2024. Reynaud, S. (2024), « Ces vins qu'il faut absolument acheter en primeur », Le Figaro mai 2024. Van Leeuwen, C., Sgubin, G., Bois, B., Ollat, N., Swingedouw, D., Zito, S. et Gambetta, G. (2024), « Climate change impacts and adaptations of wine production », Nature Reviews Earth & Environment pp. 258-275. [...]
[...] La qualité des millésimes, ainsi que la demande mondiale de la part des investisseurs, influencent le prix des vins prestigieux. Ainsi, en cas de qualité moyenne et/ou de ralentissement de la demande mondiale des acheteurs (notamment en provenance de Chine), le prix de ces vins d'exception peut chuter les rendant moins attractifs pour les investisseurs. Les prix des grands crus de Bordeaux sont en forte chute et s'expliquent par plusieurs facteurs (Reynaud, 2024). Tout d'abord, le coût d'une bouteille a fortement augmenté en raison de la hausse du prix du verre et de l'électricité nécessaire pour leur fabrication. [...]
[...] Baromètre des enchères de vins 2022-23 de la maison de vente iDealwine : ventes, flacons, et prix records Année Ventes aux enchères organisées (dont collections privées) Flacons vendus (Équivalent 75 cl) Valeur d'adjudication (en millions frais inclus) Prix moyen par flacon Domaine le plus échangé aux enchères (en millions Lot le plus cher Bouteille la plus chère 2022 47 197 928 38,3 194 ? 2,1 (Domaine d'Auveney) ? (12 grands crus 2018 Domaine de la Romanée-Conti) ? (Musigny 2006 du domaine Leroy) 2023 48 222 224 33,8 152 ? 1,5 (Domaine de la Romanée-Conti) ? mg de Petrus 1982) ? [...]
[...] D'après les données fournies par iDealwine2 : le prix moyen est de 152 ? en 2023 (contre 194 ? en 2022, soit - 22 comme le reflète le tableau 1 en annexe. Les enchères 2023 sont marquées par les cinq tendances suivantes (iDealWine, 2024) : - les signatures phares3 subissent un fort ralentissement, en raison du contexte géopolitique, associés à la hausse des taux d'intérêt, qui impactent négativement les prix des grands crus - les prix des Bourgogne sont en net repli en 2023 35 même s'il reste en valeur toujours premier aux enchères. [...]
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