LU et le marché de la pâtisserie industrielle en France
Étude de cas - 8 pages - Brand management
La maison LU est issue du mariage entre le pâtissier Jean Romain Lefèvre et Pauline Isabelle Utile qui tenaient ensemble un magasin de pâtisserie. La maison Lefèvre Utile, de par sa maîtrise dans l'art qu'est la pâtisserie, obtint en 1882 la médaille d'or à l'exposition de Nantes,...
La mercatique stratégique : intérêts et fondements
Fiche - 8 pages - Brand management
Cours niveau Licence sur le marketing stratégique présentant ses intérêts et ses fondements : définition, démarche, etc.
Etude de cas : l'entreprise Yahoo!
Étude de cas - 7 pages - Brand management
Une opportunité très importante devant l'e-business est avant tout l'augmentation du nombre des internautes à partir des années 90. Avec la popularisation d'Internet et l'accès de plus en facile pour les consommateurs, les possibilités deviennent nombreuses devant les start-up....
Entretien avec le Chef de produits sur la politique de Paris Vision, agence de voyages proposant des forfaits touristiques
Étude de cas - 5 pages - Marketing tourisme
Créée en 1929, Paris Vision est une agence réceptive, elle possède donc la licence Agence de Voyage, l'habilitation, et un ensemble de garanties. Jusqu'en 2004, la société Paris Vision était constituée d'une agence de voyages traditionnelle (donc 2 licences d'agence de voyages). En effet,...
Les critères qualitatifs de la demande : la segmentation des consommateurs
Cours - 7 pages - Comportement des consommateurs et clients
Plus pertinentes et plus fines, les familles de consommateurs décrites selon des critères de style de vie et de systèmes de valeurs explosent aujourd'hui. Parmi elles, les segmentations les plus évidentes reposent sur des critères d'âge et de génération. On parle ainsi des adonnaissants (les...
Présentation du groupe Choice Hotels : contrôle de qualité, communication et stratégie
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Né aux USA en 1939 sous l'ancienne Quality Courts, le Groupe Choice Hotels International est aujourd'hui le 2e groupe hôtelier mondial avec plus de 5400 hôtels en franchise et près de 600 implantations en développement. Il jouit d'une réputation de pionnier dans le domaine de l'hôtellerie. Choice...
Etude de cas : Amazon.com
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Parmi les millions d'utilisateurs d'Internet, aussi une grande partie sont des acheteurs. L'un des sites les plus visités au monde est Amazon.com. La plus grande galerie marchande Internet dans le monde, implantée dans 7 pays - les États-Unis, le Canada, le Royaume-Uni, la France,...
Etude marketing du syndicat des eaux d'Ile de France (SEDIF)
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Marché traditionnel : - 110 marques d'eaux plates, gazeuses ou aromatisées. - Danone, Nestlé et le groupe Castel représente 70 % de la production nationale en volume et 80 % en valeur. - 1,25 milliards d'euros en 2004.
Boh et le marché de la restauration rapide
Étude de cas - 30 pages - Brand management
Le déjeuner est pris aujourd'hui de trois différentes façons : au domicile, sur le lieu de travail ou à l'extérieur (en restauration commerciale). Néanmoins les mutations de l'emploi et de la société favorisent de plus en plus la prise de déjeuners hors domicile et de façon de plus en...
L'évolution des structures des entreprises est-elle une réponse aux modifications de l'environnement ?
Fiche - 4 pages - Brand management
Afin d'améliorer leur efficacité, les entreprises cherchent à simplifier leur organisation pour améliorer leur réactivité c'est-à-dire la rapidité avec laquelle elles répondent à une modification de leur environnement (...)
La compétitivité de l'entreprise dépend-elle de l'efficacité de son système d'information ?
Cours - 3 pages - Brand management
L'environnement de l'entreprise est source de menaces et d'opportunités que celle-ci doit saisir afin d'anticiper les difficultés et de profiter de créneaux porteurs. Cette nécessité pèse de plus en plus lourd sur l'entreprise compte tenu de l'interpénétration des...
Est-il toujours bénéfique pour une entreprise d'investir dans les technologies de l'information et de la communication ?
Fiche - 4 pages - Brand management
Dans ce contexte de mondialisation des marchés et de forte concurrence, les entreprises doivent être compétitives pour se développer. L'un des outils privilégiés est l'investissement notamment en nouvelles technologies de l'information et de la communication (...)
Lancement d'un nouveau produit sur le marché des soupes
Étude de marché - 36 pages - Brand management
En résumé... - En 2004, le taux de pénétration de la soupe industrielle atteignait 78 %. - La soupe est devenue un plaisir grâce à la grande diversité des recettes proposées. - Ouverture aux soupes industrielles : la consommation est passée de 70 % à 80 % en 10 ans. - ...Cependant une grande...
Agence de St Leu du Crédit Agricole - mise en place du libre-service bancaire "E-sp@ce Mozaic"
Rapport de stage - 18 pages - Marketing bancaire
Le monde bancaire est en train de connaître une mutation de son fonctionnement avec l'arrivée du libre-service bancaire. Bien que les appellations varient selon les banques, "Nouveau concept d'agence" pour le Crédit Agricole, "Banque libre-service" pour la Banque Populaire Provençale et Corse et...
Analyse et comparaison des stratégies de M6 et TF1 face aux évolutions technologiques dans le domaine de l'audiovisuel (2004)
Étude de cas - 11 pages - Marketing des médias & communication
L'offre audiovisuelle connaît un véritable bouleversement avec l'arrivée de nouveaux outils sur le marché comme Internet, les DVD, les iPod, les téléphones portables... Petit à petit, l'offre a su s'adapter à une génération avide d'images et lui proposer des services appropriés. Face à...
Diagnostic stratégique et explications du succès de la maison de couture Dior (2004)
Étude de cas - 14 pages - Marketing luxe
L'histoire de la maison Dior est un exemple dans le milieu de la mode et sera peut-être même citée en modèle à suivre : son fondateur, mort prématurément, n'est en effet resté à la tête de sa griffe que dix ans, mais cette décennie aura largement suffi à marquer de son empreinte l'histoire de la...
Analyse externe du secteur caritatif (2003)
Étude de marché - 35 pages - Marketing des services
Le marché du caritatif est devenu très en vogue depuis ces dernières années et a conduit à de nombreuses réflexions. D'après les chiffres de la base de données comportementale Claritas, la population française compte 46% de donateurs réguliers, quelle que soit la forme du don, soit près de 21...
Le Blu-Ray de Sony et la diffusion d'une technologie
Étude de cas - 7 pages - Marketing NTIC
Depuis la fin de la guerre qui a eu lieu entre Sony et Toshiba pour établir le nouveau standard du disque vidéo HD de grande capacité, le Blu-ray disc de Sony peine à se diffuser massivement pour remplacer le DVD. Dans cette lutte acharnée pour s'imposer comme nouveau standard, les deux...
Utilisation des bases de données images, notamment d'Internet, pour un positionnement de marque dans l'esprit des consommateurs
Dissertation - 10 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le thème de cette étude est très spécifique. Grâce aux théories actuelles d'analyse d'image, nous souhaitons créer un nouveau système de traitement marketing permettant ainsi à une marque de se positionner. Le site Internet Flikr permet de stocker des images du monde entier, classées par nom, par...
La fidélisation de la clientèle
Étude de cas - 22 pages - Brand management
La fidélisation est une démarche globale qui peut recourir à de nombreuses actions et à la mise en place de multiples dispositifs. Elle ne se résume pas à la mise en place d'un programme de fidélisation entendu au sens étroit du terme, mais elle s'étend à la conception d'une stratégie...
Implantation d'une nouvelle marque, Monteverde, sur le marché français des stylos de luxe
Étude de cas - 11 pages - Marketing luxe
Monteverde, marque américaine d'outils d'écriture de stylos de luxe. La marque appartient au groupe YAFA, qui à pour philosophie d'entreprise de se concentrer sur l'excellence de ses services et sur la créativité. Monteverde a été crée par Jerry Grinberg il y a trente ans. Elle vient de...
Got2b et le marché français des produits coiffants
Étude de marché - 9 pages - Brand management
Henkel est une entreprise d'origine allemande née en 1876 avec la création d'une lessive tous usages. L'entreprise va se développer pour devenir de nos jours un groupe puissant fort d'un CA de 10,592 Md d'?, réparti dans les domaines d'activité suivants : - Détergents et...
L'entreprise et la communication
Fiche - 4 pages - Brand management
Le mot "entreprise" signifie toute organisation qui réunit une communauté d'individus travaillant ensemble, à la réalisation d'un objectif commun : - produire des biens ou des services marchands ou non C'est donc une conception large incluant les entreprises économiques, les...
Le site internet Cdiscount.com
Cours - 16 pages - Brand management
Avec l'essor du commerce sur Internet dans les années 2000, de nombreuses entreprises sont nées et ont fait connaître un grand succès à leur créateur. Cdiscount, le site de vente en ligne, leader sur le marché français, avec la réputation d'avoir des produits 20 à 30 % moins chers que ses...
Diagnostic stratégique de Thomson
Étude de marché - 7 pages - Brand management
Depuis quelques années, Thomson a été confronté à deux changements majeurs : le changement du produit et le changement de la clientèle. Ainsi, Thomson est passé de la vente d'un produit physique à la vente d'un service et d'un marché principalement B2C à un marché uniquement B2B....
Plan marketing pour le lancement de l'iPod Vidéo (5G) par Apple
Étude de cas - 13 pages - Marketing NTIC
Avec l'iMac et le retour de Steve Jobs, Apple retrouvait le succès et les chiffres noirs. Plus tard, en 2001, la firme lance l'iPod. Depuis, elle enregistre des profits records. Au fil des années, la gamme iPod s'est démocratisée, et les attentes des consommateurs et des fans d'Apple se sont...
Analyse des ressources internes au sein de l'agence Crédit du Nord
Rapport de stage - 48 pages - Marketing bancaire
Le groupe Crédit du Nord est composé d'un réseau de 7 filiales. Il existe plusieurs niveaux de directions et de découpages organisationnels. En amont, le groupe Crédit du Nord est géré par le Comité exécutif. Puis, au second niveau, il existe les Directions Régionales, divisées en groupes...
Four Seasons : mieux comprendre sa clientèle touristique
Étude de marché - 5 pages - Brand management
Anglais : Discrets, courtois, pragmatiques et respectueux des traditions, ils attendent principalement un accueil chaleureux et une écoute attentive. Ils sont sensibles à quelques mots dans leur langue. A faire - Etre chaleureux et attentif. - Accueil en anglais (impératif). Allemands :...
Mattel : étude du plan de communication des jouets HotWheels
Étude de cas - 13 pages - Brand management
Mattel : création en 1945 aux USA. 1er constructeur mondial de jouets avec un CA de USD 1,67 milliards, présent dans 150 pays. Repositionnement de l'enseigne il y a 3 ans : - Etre la première enseigne internationale de jouets de marque, aujourd'hui et demain. Stratégie offensive :...
La Gestion Relations Clients (GRC) chez Darty
Étude de cas - 7 pages - Comportement des consommateurs et clients
1957-1966 : Période d'apprentissage pour les frères Darty, durant laquelle ils découvrent au contact de la clientèle les règles d'or du commerce : "Un client n'est satisfait que si le produit qu'il achète fonctionne et rend les services que l'on attend de lui". De cette...
![Bac STHR Économie-gestion hôtelière 2026 [Corrigé]](https://ncd1.msnocookie.com/image/ms/msimages/blog_gallery/chatgpt-image-20-juin-2026-a-16-30-48_6a46981371.png "Bac STHR Économie-gestion hôtelière 2026 [Corrigé]")
