L'adaptation d'un produit fast-food vendu à l'international: l'exemple de Mc Donald's
Étude de cas - 21 pages - Marketing international
En 1948, deux frères, Mac et Dick McDonald's décident d'ouvrir un restaurant fonctionnant sur le principe du travail à la chaîne : un service rapide et une carte de menu limitée afin de vendre le plus de hamburgers et de frites possible. Ce concept suscite l'intérêt de Ray Kroc, un négociant qui...
Etude de marché sur les fast food moléculaires
Étude de marché - 2 pages - Brand management
1. « ATOM'EAT » : concept unique alliant cuisine moléculaire et restauration rapide. 2. Slogan : « Atomisez votre goût », invitant à la dégustation et suscitant l'envie du consommateur. 3. Logo : présente le nom du restaurant, son image - petits carreaux de vert et de blanc - et sa politique -...
McDonald's - Comment la chaîne de fast-food est-elle devenue un empire mondial ?
Étude de cas - 3 pages - Marketing de la restauration
Qui, aujourd'hui, ne connaît pas McDonald's ? Où que l'on aille, on tombe toujours sur ces arches dorées, symbole d'un fast-food devenu un véritable empire mondial. Présent dans 119 pays, avec plus de 38 000 restaurants, McDonald's sert environ 69 millions de clients...
Création fictive d'un restaurant type fast food
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Rapid'Tortilla est un restaurant au concept innovant, vente à emporter de sandwichs avec tortillas aux saveurs variées. Notre restaurant aux couleurs chaudes est né de l'imagination de deux étudiantes maintenant directrices de l'enseigne, en effet c'est en visitant l'Espagne...
Etudiants en fast-food : les usages sociaux d'un petit boulot
Étude de cas - 9 pages - Sociologie & sciences sociales
L'étude intitulée « Étudiants en fast-food : les usages sociaux d'un petit boulot » porte sur le comportement des étudiants travaillant dans un fast-food. Vous assisterez dans une partie préliminaire à la présentation de l'analyse et de l'enquête menée.
L'ampleur du phénomène fast-food aux États-Unis et en France depuis les années 1950
Dissertation - 12 pages - Nutrition, alimentation & diététique
À l'heure d'aujourd'hui, notre société est basée sur un phénomène de consommation toujours plus excessif dans le domaine de l'alimentation, notamment dans celui des fast-foods. Les fast-foods, appelés aussi restauration rapide, peuvent être un lieu de vente ou un mode de...
Projet de création d'un fast food bio : "Le panais royal"
Étude de marché - 30 pages - Brand management
Notre projet d'entreprise consiste en la création d'un établissement dans le secteur de l'Horeca. Afin de trouver un concept original et inédit, l'idée nous est venue de partir des légumes oubliés. En effet ceux-ci reviennent au-devant de la scène après des années d'oublis. Il nous est donc...
La culture fast food
Dissertation - 11 pages - Nutrition, alimentation & diététique
En France, par exemple, le "franglais" est devenu une mode, et l'apparition d'Halloween initialement fête américaine, comme une nouvelle fête française, est purement économique. On stimule ainsi le commerce avant le grand boom de Noël. On uniformise la planète de plus en plus selon la...
Les fast food Mc Donald's en France
Étude de cas - 9 pages - Brand management
Mc Donald's est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde, la marque est devenue un symbole de la mondialisation (...)
Étude de marché : enquête auprès des consommateurs pour l'ouverture d'un restaurant mexicain type fast-food
Étude de marché - 9 pages - Comportement des consommateurs et clients
L'année 2011 a été placée sous le signe du Mexique. Ce nouveau concept trouvera sa place dans le domaine de la restauration rapide. Les plats sont originaux de sorte qu'il ne s'agira pas d'un simple fast-food tex-mex bon marché. La restauration rapide a passé la barre des 30 milliards...
Etude marketing du roi des « fast-food »: McDonald's
Étude de marché - 8 pages - Brand management
McDonald's est un groupe multinational de restauration rapide qui a vu le jour le 15 mai 1955. Il a été fondé par l'homme d'affaires Ray Kroc, après qu'il ait racheté les droits à une petite chaîne de hamburger créée par Richard et Maurice McDonald en 1937. Aujourd'hui le groupe est implanté...
L'infirmier expert en soins d'urgence a-t-il les compétences pour se former à l'échographie clinique type POCUS pour améliorer son examen clinique ?
Revue de littérature - 20 pages - Soins infirmiers & aide à la personne
Au regard de la grille d'évaluation "Critical Review Form - Quantitative Studies" (Law et al. 1998), les études suivantes sont analysées : - Kalam, S., Selden, N., Haycock, K., Lowe, T., Skaggs, H., & Dinh, V. A. (s. d.). Evaluating the Effect of Nursing-Performed Point-of-Care Ultrasound on...
Les fast-foods, les risques d'une consommation excessive (TPE)
TD - Exercice - 33 pages - Médecine
Les fast-food ou restaurants rapides en français existent depuis les années 1950, mais leur croissance à réellement explosé ces dernières années. Ces restaurants, comme leur nom l'indique, sont fait pour que l'on mange vite une ration alimentaire normale. Les enfants et les...
Faut-il avoir peur du développement des fast-food ? L'exemple emblématique de McDonalds (TPE)
Étude de cas - 14 pages - Philosophie
Mc Donald's est le symbole de la mondialisation dans son excellence. 30 000 enseignes à travers le monde, plus de 58 millions de personnes nourries chaque jour par Mc Donald's, c'est plus que la population de l'Espagne. La firme a su se développer à travers le monde et à être...
Dossier de création d'entreprise : fast food bio
TD - Exercice - 32 pages - Management organisation
Au départ, notre première idée était celle d'une station-service écologique. Pour en arriver à ce choix, nous avions pris en compte l'actualité et notamment la préserve de l'environnement. Notre deuxième idée était celle d'un coussin pour les ordinateurs permettant d'évacuer...
Christian Dior: Dieu du faste et entrepreneur visionnaire
Étude de cas - 2 pages - Arts divers
1928 : Ouverture d'une galerie d'art avec Jacques Bonjean et exposition des peintres De Chirico, Salvador Dali, Picasso et Jean Cocteau. 1931 : Fermeture de la galerie et début d'une période noire de dix ans pour Christian Dior qui vit de l'hospitalité de ses amis. 1935 : Vente de...
PPT étude de marché les fast foods moléculaires
Étude de marché - 2 pages - Marketing NTIC
PPt complet, slogan travaillé, étude soignée. Ce ppt reprend en détails le plan et les idées principales du dossier qui va avec.
Zara : Le succès international de la fast-moving fashion
Fiche - 2 pages - Économie internationale
Le groupe espagnol Inditex est le propriétaire de nombreuses marques de textile comme Bershka, Pull & Bear ou encore Zara. Le chiffre d'affaires du groupe s'élève à 11,084 milliards d'euros en 2009 avec une progression de 7 % par rapport à 2008. Il connaît depuis quelques années, une croissance...
Ovide, Fastes, V, 550-596 - le renouveau religieux et culturel entrepris par Auguste
Commentaire de texte - 8 pages - Histoire antique
A l'image d'un Romulus fondateur de la Rome matérielle, Auguste veut mettre en avant, par un rayonnement culturel intense, l'idée d'une Rome éternelle centrée sur son pouvoir. Auguste, depuis sa victoire sur Marc Antoine et Cléopâtre à Actium en 31, est le seul détenteur du pouvoir à Rome. Il...
L'évaluation des politiques publiques en France : "fast food", recettes du terroir ou cuisine internationale ?
Dissertation - 9 pages - Sciences politiques
Les derniers mois de 1992 ont vu paraître la première évaluation réalisée sous l'égide du Conseil scientifique de l'évaluation (CSE) et le deuxième rapport annuel établi par celui-ci. Ces publications marquent l'achèvement de la phase de mise en place du dispositif interministériel...
Analyse stratégique de Shake Shack
Étude de cas - 9 pages - Marketing de la restauration
Nés dans les années 60, les fast-foods ont, au fil des décennies, été intimement liés à la perception de la malbouffe et à l'émergence de problèmes de santé tels que les maladies cardiovasculaires. Face à ces préoccupations, les consommateurs actuels manifestent un changement de...
Le marché de la restauration rapide en France
Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration
Le marché de la restauration rapide a connu de profondes mutations ces dernières années. En effet, que ce soit à cause de la mondialisation, de la digitalisation ou plus récemment de la crise sanitaire, il s'agit d'un segment qui a beaucoup évolué. La restauration rapide est plus...
Etude marketing KFC
Étude de cas - 40 pages - Brand management
Dans le cadre de notre formation en marketing au sein de l'ENCG Marrakech, le fait de s'arrêter sur l'étude de marchés s'avère une nécessité. Pour s'y faire et dans le cadre d'application du théorique au pratique, on devait travailler sur un exemple concret. On a...
Analyse SWOT - McDonald's
Étude de cas - 5 pages - Brand management
McDonald's est une chaîne américaine de fast-foods et un des leaders dans le monde sur ce secteur. En effet, McDonald's compte plus de 38,000 magasins dans 119 pays et territoires, ce qui en fait la deuxième chaîne de restauration rapide au monde, juste derrière Subway....
L'implantation du géant américain de la restauration rapide en France : réel succès ou effet de mode ?
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
L'entreprise Burger King est le deuxième acteur mondial dans le secteur de la restauration rapide. Implantée dans 79 pays et avec un résultat de 2,3 milliards de Dollars US, elle est un acteur incontournable dans le paysage de la restauration. Fondée en 1954 elle a réussi à tisser à travers la...
L'entreprise Quick
Mémoire - 103 pages - Marketing des services
La restauration rapide ou fast-food est basée sur le principe de faire gagner du temps aux clients, en servant le plus rapidement possible la nourriture. On sert principalement des sandwichs ou des hamburgers accompagnés de frites et de sodas. Les prix sont généralement inférieurs à ceux...
Zara : Fast Fashion - Comment Zara peut-il continuer à s'étendre sur la base de ses atouts actuels ?
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
- L'environnement concurrentiel - Les facteurs-clés de succès des concurrents - Les avantages concurrentiels de Zara - Les faiblesses de Zara - Recommandations sur le positionnement à venir
Etude marketing: Going Green et McDonald's
Étude de marché - 12 pages - Comportement des consommateurs et clients
Pour cela, nous analyserons dans un premier temps le marché des fast-foods à travers ses opportunités et menaces puis, dans un second temps, nous effectuerons une analyse interne de McDonald's via ses forces et ses faiblesses. Après avoir effectué cette analyse SWOT (Strengths/Weaknesses,...
Les achats et les comportements de consommation chez Mcdonald's
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Étude marketing portant sur les achats et comportements de consommation chez Mcdonald's. La restauration rapide est apparue au début des années 80 avec l'arrivée de Mcdonald's. Ce géant américain de la restauration rapide à l'évolution vertigineuse a ouvert son premier restaurant...
Analyse PESTEL - O'Tacos
Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration
O'Tacos, entreprise fondée en 2007 par Patrick Pelonero, les frères Silman Traoré et Samba Traoré, ainsi que par Sauroutou Diarra, a connu un véritable succès, devenant l'une des enseignes de fast-food françaises les plus importantes. A partir de 2016, la firme se lance à la...
