Dosage volumétrique, permanganate de potassium, eau de Javel, thiosulfate de sodium, vinaigre, titration, phénolphtaléine, sel de Mohr, molarité, masse, masse volumique, titre massique, composition massique
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Correction complète et détaillée d'un TP de chimie niveau licence sur les dosages volumétriques. Il s'agit de déterminer, pour chaque type de dosage (vinaigre, permanganate de potassium et eau de Javel), l'équation bilan correspondante, la molarité, la masse volumique, etc.
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Dosage d'un vinaigre commercial
Dosage d'une solution de permanganate de potassium
Dosage d'une eau de Javel
Dosage d'un vinaigre commercial
Dosage d'une solution de permanganate de potassium
Dosage d'une eau de Javel
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Extraits
[...] L'indicateur le plus couramment utilisé dans cette méthode est l'amidon. L'amidon forme un complexe bleu avec l'iodure d'hydrogène qui est formé lorsque tout le diiode (I2I2?) généré par la réaction de l'eau de Javel avec le thiosulfate de sodium est consommé. 4. Titration : La solution de thiosulfate de sodium est alors ajoutée goutte à goutte à l'échantillon d'eau de Javel jusqu'à ce que la couleur bleue de l'amidon disparaisse, indiquant que tout le diiode a été consommé par la réaction avec le thiosulfate de sodium. [...]
[...] Voici les étapes typiques de cette méthode 1. Préparation de la solution de thiosulfate de sodium : Une solution de thiosulfate de sodium de concentration connue est préparée. Cette solution servira de réactif titrant pour réagir avec l'eau de Javel. 2. Préparation de l'échantillon d'eau de Javel : L'eau de Javel est diluée à une concentration où elle peut être facilement titrée avec la solution de thiosulfate de sodium. Habituellement, une quantité connue d'eau de Javel est diluée dans un volume d'eau déterminé. [...]
[...] Ensuite, un bécher est utilisé pour contenir le vinaigre prélevé. Il est essentiel de manipuler le matériel avec soin pour obtenir des mesures précises. Equation bilan du dosage : Volume de solution de permanganate : Essai 1 : Vp=21,35 mL / Essai 2 : Vp=21,20 mL / Essai 3 : Vp=21,25 mL Volume retenu (moyenne des 3 résultats) Vp=21,27 mL Calcul de la molarité de la solution de permanganate : CpVp=n/5 Cp=(n/5)/Vp=(5,12*10-3/5)/(21,27*10-3)=4,81*10-2 mol/L III. Dosage d'une eau de Javel Equation bilan 1 : Equation bilan 2 : Volume de solution diluée d'eau de Javel dosé : V1=25 mL Une pipette jaugée est utilisée pour ce volume spécifique (25 mL). [...]
[...] Dosages volumétriques I. Dosage d'un vinaigre commercial Equation bilan du dosage : Justifier le choix de la phénolphtaléine comme indicateur coloré : Le méthylorange a sa zone de virage pour des pH trop bas (entre 3 et 5). Le rouge de méthyle commence à changer de couleur pour un pH de un peu trop faible. il apparaît préférable d'opter pour la phénolphtaléine, dont la transition colorimétrique survient à un pH très similaire au point d'équivalence. Volume de solution de vinaigre dosé et matériel utilisé pour le prélèvement : Vv=25mL Une pipette jaugée est utilisée pour ce volume spécifique (25 mL). [...]
