La conduite de changement dans l'entreprise - Note de synthèse
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Définition du projet : la banque Crédit Général effectuera une délocalisation courant le dernier trimestre de 2022. En effet, certains employés seront convoyés dans un site des collines. Ce nouvel environnement est davantage favorable au Flex office. Les collaborateurs seront initiés aux outils...
Projet de formulation : le fromage frais sucré aux fruits
Cours - 18 pages - Biologie
Dans le contexte actuel, les entreprises agroalimentaires doivent utiliser des budgets importants pour la mise en place de nouveaux produits sur le marché qui est en perpétuelle évolution. Les produits étant plus ou moins innovateurs certaines marques se contentent de faire des copies de produits...
Service achats de Goodyear Dunlop Tires France : optimisation d'un portefeuille frais généraux (2007)
Rapport de stage - 20 pages - Achats & Supply Chain
Dans le cadre de ma deuxième année d'ESC, j'ai effectué un stage en entreprise d'une durée de trois mois. Le but de ce stage était, dans un premier temps, d'acquérir une expérience professionnelle dans le secteur des achats. Puis, dans un second temps, de mettre en application mes compétences...
Note pour la création d'un Institut de formation en Communication
Étude de cas - 2 pages - Sciences de l'éducation
La formation des communicants : cadres, techniciens mais aussi politiques, est devenue une exigence quotidienne dans un contexte où l'image et le message tiennent une place essentielle dans l'action publique. Rajoutons l'essor de nouveaux média : internet, réseaux sociaux, … et l'exigence de...
Compte rendu de TP - Les arômes alimentaires
TD - Exercice - 16 pages - Chimie
Ce TP avait pour but la découverte des édulcorants à travers l'élaboration, l'application ainsi que l'étude d'un arôme fraise des bois. Pour élaborer cette boisson aromatisée, il aura fallu au préalable étudier un produit du marché ainsi que réaliser la dégustation des différentes...
Notes de cours: gestion de production et des stocks
Cours - 8 pages - Logistique
A- Raisons d'ordres commerciales : on stocke des produit finis, des matièrespremières….pour faire face à une augmentation imprévue de la demande adressée à l'entreprise et par conséquent éviter le manque à gagner (perte des clients en cas de l'incapacité de satisfaire leurs demandes). B-...
Note de synthèse Action Professionnelle Appliquée
Dissertation - 10 pages - Philosophie
Comme son nom l'indique, X Sérigraphie est une entreprise de sérigraphie. Elle fabrique des décors et marquages publicitaires « sur mesure ». Ses marquages en sérigraphie et numérique sont imprimables sur tous supports, tous formats et toutes quantités. X Sérigraphie qui ne travaille...
La République romaine - Jean-Michel David, 2000 - Notes de lecture
Commentaire de texte - 82 pages - Littérature
Les conquêtes font entrer de nouveaux peuples au sein de l'Empire de Rome. Cela oblige son aristocratie à se conformer à de nouvelles valeurs ce qui entraine une ouverture et un développement des échanges économiques, sociaux et culturels dans tout le bassin méditerranéen. Une seule puissance se...
L'inclusion bancaire permet-elle de lier une relation commerciale avec les clients ? - Partie d'un mémoire sur les banques françaises
Mémoire - 5 pages - Marketing bancaire
Une loi de 2013 prévoit divers moyens pour protéger des particuliers agissant pour leurs besoins personnels ainsi que soutenir l'inclusion bancaire. Les banques doivent alors proposer à leurs clients fragiles financièrement une offre spécifique de services et moyens de paiement. Il est...
Note d'analyse sur le rapport de l'OCDE
Dissertation - 10 pages - Économie générale
La croissance exceptionnelle de la Chine et de l'Inde amène à une redistribution des cartes. Les zones de rivalité se font de plus en plus nombreuses et l'Afrique n'échappe pas à la règle. Mais l'Afrique ne se contente pas d'être un spectateur de la rivalité des géants mondiaux mais participe...
Le rôle des associations d'étudiants (notamment celles ayant pour objet la finance) dans l'enseignement supérieur
Dissertation - 19 pages - Sociologie & sciences sociales
Les associations sont florissantes en France (on en compte environ 900 000). Le droit d'association est une liberté publique constitutionnelle qui ouvre aux citoyens le droit de s'organiser pour mettre en commun, de façon permanente, leurs connaissances ou leurs activités dans un but autre que...
Yves Rocher, son développement à l'international, notamment au Canada
Étude de cas - 46 pages - Marketing international
Dans une optique de mondialisation, toute entreprise a pour objectif de devenir de plus en plus concurrentiel. Avec le phénomène d'ouverture des économies nationales et des marchés étrangers, la seule issue possible pour faire face à la concurrence accrue dans tous les secteurs d'activités est...
La méthode des coûts complets - publié le 01/09/2014
Cours - 30 pages - Comptabilité
La méthode permet de déterminer : - les coûts fonctionnels - les coûts de revient des produits - le résultat analytique des activités d'exploitation - l'évaluation de certains éléments du patrimoine : les stocks de matières premières, de marchandises, de produits finis et d'encours de production,...
Comptabilité et organisation dans l'entreprise Auchan Gien
Rapport de stage - 6 pages - Comptabilité
La comptabilité pour Auchan Gien est divisée en 4 grandes parties: la chaine fournisseur, la comptabilité client, les frais généraux et enfin la comptabilité caisse. Pour remplir les rayons, afin de vendre en magasin de la marchandise, il faut passer par la première étape, la commande de...
Réduire la démarque pour optimiser la rentabilité : étude de l'entreprise Métro Cash & Carry
Mémoire - 48 pages - Marketing distribution
La démarque connue pèse environ 60% de la démarque globale de la grande distribution et du commerce français. Après une pause entre 2002 et 2007, la démarque inconnue est repartie à la hausse chez les distributeurs, elle s'élèverait en 2009 à 4,9 milliards d'euros. Elle coûterait en...
Analyse note de Broker : JC Decaux
Étude de cas - 31 pages - Marketing des services
Présentation JCDecaux Le groupe français JCDecaux, crée en 1964 par Jean-Claude Decaux, est un des leaders mondiaux dans le domaine de la communication extérieure (n°2 mondial et n°1 européen). Il est présent dans le domaine de l'affichage grand format, les transports et le mobilier urbain....
Analyse de la stratégie de distribution de la Ferme du Sart
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Dans un contexte actuel où les hard-discounter ont la part belle sur le marché de la grande distribution et où le consommateur est en recherche perpétuelle de produits de qualité, mais à moindre coût suite à la crise économique mondiale, mais aussi à un phénomène socioculturel influant le mode...
Le groupe Bonduelle
Étude de cas - 11 pages - Brand management
Le groupe Bonduelle existe depuis plus de 150 ans, c'est un des leaders européens de la conserve aujourd'hui présent dans plus de 80 pays. Le Groupe emploie 5 200 salariés permanents, dans 22 pays et 28 sites industriels. À l'origine, Bonduelle était une petite entreprise familiale....
Le yaourt à boire Yop de Yoplait
Étude de cas - 14 pages - Brand management
Notre étude s'est porté sur le yaourt à boire Yop, produit de la marque Yoplait. Notre produit se place sur le marché des yaourts à boire, commercialisé sur ce marché depuis plus de 30 ans. Yop a non seulement été un succès, mais une innovation dans le marché du yaourt. Ainsi, à travers cette...
Les risques et enjeux de l'extension de la marque : quel est l'impact de la stratégie d'extension de marque sur la marque mère ? L'exemple de Danone et Actimel
Mémoire - 49 pages - Brand management
Géraldine Michel affirme que : « La stratégie d'extension de marque présente l'intérêt de répondre aux nouvelles exigences du marché où les marques sont de plus en plus nombreuses et où les coûts de lancement de nouvelles marques deviennent trop onéreux ». Toutefois, une telle stratégie ayant...
Analyse du secteur des plats préparés en vue du lancement d'un produit par Casino Cafétéria
Étude de marché - 23 pages - Marketing distribution
Le mode de consommation que le monde moderne impose progressivement à ses sujets est calqué sur le modèle capitaliste : rapidité/efficacité/rentabilité. Ce mode de consommation a permis bon nombre d'innovations dans le secteur de l'alimentaire pendant les 3 dernières décennies. Parmi ces...
Marketing Mix - Haribo - publié le 06/01/2010
Fiche - 10 pages - Brand management
« Haribo c'est beau la vie pour les grands et les petits ». Ce petit air de chanson résonne dans la tête des Français depuis 1967 ; cependant cette entreprise désormais internationale existe depuis 1920. Et pourtant, l'univers d'Haribo est toujours là, pour certains, c'est un...
Tropicana : comment faire face à la concurrence du discount alimentaire ?
Étude de marché - 23 pages - Brand management
Nous nous sommes intéressés à la marque Tropicana, fabricant de jus de fruits membre du groupe Pepsi Co, et plus particulièrement à sa gamme de jus de fruits réfrigérés. Nous avons choisi d'approfondir la politique marketing de ce secteur car, dans le contexte économique actuel, il nous a semblé...
Diagnostic de l'entreprise Berthillon glacier : environnement concurrenciel, valeur ajoutée et perspectives de développement (2004)
Analyse financière - 50 pages - Stratégie
La SAS Berthillon Glacier telle que nous l'étudions ici a été créée le 19 juillet 1994 sous forme de société anonyme, mais l'histoire de la maison Berthillon est bien plus ancienne. En 1954, Raymond Berthillon qui tenait avec son épouse le café-bar de ses beaux-parents décide de remettre en...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Brand management
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
Diagnostic stratégique : Danone, les raisons d'un succès
Mémoire - 78 pages - Stratégie
L'entreprise Danone, ex-BSN, est un exemple de réorientation stratégique complet puisqu'initialement présent dans la production de bouteilles en verre, le groupe Danone s'est progressivement orienté vers le domaine de l'alimentation pour devenir un des acteurs majeurs de ce secteur en...
Danone, une stratégie de recentrage (2008)
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Le Groupe Danone est né en 1966, suite à la fusion de la Verrerie Souchon-Neuvesel et des Glasses de Boussois. La nouvelle société adopte alors le sigle de BSN, dont le domaine principal d'activité est le verre. Après un échec d'OPA sur Saint-Gobain, l'entreprise prend le contrôle d'Evian,...
Mifroma, une entreprise de l'agroalimentaire
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Mifroma France est un centre de conditionnement de fromages suisses et une plateforme logistique de produits ultra frais, situé à Chalamont, dans l'Ain. La principale activité de l'entreprise consiste à découper des meules venues de Suisse, les emballer et les livrer à ses différents...
Etude sur Danone et sa politique sur la santé
Étude de cas - 18 pages - Brand management
Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro 1 mondial des produits laitiers frais, numéro 2 de l'eau conditionnée et spécialiste de la nutrition infantile et clinique.
Mémoire sur la tarification bancaire au sein de la Société Générale
Mémoire - 10 pages - Marketing bancaire
Les banques ont pour mission d'assurer la gestion des avoirs et des placements des clients, tout en offrant des services liés aux comptes et en répondant à leurs besoins de liquidités et de financement. Ces différentes activités mènent les banques à entretenir une relation particulière avec...
