Commercialisation en cas de crise mondiale : château de Salettes
Mémoire - 53 pages - Stratégie
Projet de fin d'études DUT Techniques de commercialisation. Il comprend une étude de marché, un analyse complète (swot et pestel), la stratégie d'entreprise et tout ce que vous aurez vu durant vos deux années d'études. Il s'agit de la gestion de vente des produits locaux en cas de...
Le marché du vin : concurrence à l'échelle mondiale et remise en cause du leadership français
Mémoire - 53 pages - Brand management
L'arrivée des vins du nouveau monde a modifié le jeu concurrentiel du secteur viticole mondial, et a remis en cause le leadership français. Quelles dispositions devront être prises par nos producteurs et l'ensemble des acteurs de ce secteur face à cette menace ?
Business plan et stratégie ressources humaines du Petit Saint-Jean de LVMH - publié le 13/11/2022
Business plan - 14 pages - Ressources humaines - GRH
C'est en 1903 dans le vignoble bordelais que fût fondée l'entreprise viticole le petit Saint-Jean par les deux frères du même nom. Le petit Saint-Jean est spécialisé depuis 1903 dans la production de vin rouge de qualité principalement avec le vin rouge Pessac-Léognan (AOC)....
Lancement d'un coffret cadeau
Étude de marché - 15 pages - Brand management
Du fait de la forte concurrence sur le marché du vin, d'une demande de plus en plus faible des consommateurs de vin, des luttes contre l'abus d'alcool, d'une image vieillissante, Monsieur Richard, responsable marketing du Savour Club cherche à trouver des solutions à ces problèmes. Il souhaite...
Le branding des palaces parisiens sur le marché russe
Mémoire - 77 pages - Marketing tourisme
Dans le cadre de notre 3e année d'étude en management de l'hôtellerie et de la restauration, nous devions réaliser un mémoire de fin d'études. Ce travail a pour objectif de travailler et réfléchir sur un thème choisi de faire l'analyse d'un problème spécifique. Pour rendre...
Marketing de l'exportation : le vin du Languedoc-Roussillon en Chine
Mémoire - 37 pages - Brand management
Malgré une baisse généralisée en France, la consommation de vin ne cesse d'augmenter au niveau mondial, à l'image de la Chine. Avec une population extrêmement nombreuse et une affection toute particulière pour la culture française, ce pays est présenté comme le nouvel El Dorado du vin. Ce...
L'exportation par la maison de champagne Ruinart en Australie (2009)
Étude de cas - 61 pages - Marketing international
Le commerce du vin et spiritueux est le deuxième excédent français (89% de l'excédent de l'agroalimentaire) avec plus de 8,1 milliards d'euros. Le premier reste le secteur de l'aéronautique, toujours largement majoritaire. L'importance du champagne au sein de ce marché, bien que baissant de 6.3 %...
Les Trois dames de Paris, vers 1-91 - Watriquet de Couvins (1320)
Commentaire de texte - 4 pages - Littérature
"Le Roman de Renart" est un récit bref, un fabliau qui s'adresse à un public surtout populaire, ont le but est de faire rire, de divertir, mais aussi et surtout de critiquer les travers de la société féodale. "Les trois dames de Paris" de Watriquet de Couvins s'inscrivent dans une...
La féminisation de la consommation des vins
Étude de cas - 41 pages - Brand management
Les relations entre les femmes et le vin ? Longtemps inavouables puisque le vin est culturellement associé à l'homme depuis plus de deux mille ans. Le fait est que l'influence des femmes dans le monde du vin grandit, comme le prouve la diffusion du magazine de société « On en parle », sur...
Le marketing et la promotion des vins français, en France et à l'étranger : le vin, un marketing très spécialisé
Étude de marché - 48 pages - Marketing luxe
Considérée pendant de très nombreuses années comme la référence mondiale du vin, tant en terme de production que de consommation, la France voit, depuis quelques années, ses parts de marchés chuter très fortement.Que ce soit au sein même de l'Europe, en Amérique ou en Asie, bref dans tous les...
La viticulture - publié le 20/12/2018
Cours - 13 pages - Biologie
Le raisin est l'un des fruits les plus cultivés au monde. Cette baie aux multiples usages est l'objet de l'attention particulière des Français et à juste titre, il est part entière de notre culture. Mais, hélas ! Nous ne sommes plus les seuls à revendiquer le trône des meilleurs...
La formation professionnelle continue est-elle efficace pour les salariés, dirigeants d'entreprises et l'Etat ? Rapport de stage au sein de Défi Consulting
Rapport de stage - 35 pages - Ressources humaines - GRH
Relevant de la compétence de l'Etat et des régions, la formation professionnelle continue doit pouvoir répondre au concept de « formation et d'éducation tout au long de la vie ». Dans ce contexte, il est nécessaire de structurer l'offre régionale en s'appuyant sur les réalités...
Assistante relations presse à l'agence de communication Publicis
Rapport de stage - 30 pages - Communication
Publicis est une agence spécialisée dans la communication française qui a été fondé en 1927 par Marcel Bleustein Blanchet. Actuellement, le Directeur Général est Maurice Levy. Publicis est un groupement d'agences présent sur les cinq continents, dans 104 pays (soit des agences dans 196 villes à...
Rapport de stage : relations presse chez Publicis
Rapport de stage - 31 pages - Médias divers
J'effectue ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation à l'IUT d'Evry où il est demandé aux étudiants de réaliser un stage d'une durée de deux mois afin de valider notre diplôme.
Rapport de stage vendeur chez Nicolas
Rapport de stage - 13 pages - Management organisation
A la suite de mon stage exécutant effectué chez Lenôtre en février, il m'a semblé pertinent de renforcer mon expérience dans un secteur d'activité similaire. Le stage chez Nicolas offrait une opportunité de gérer une succursale de manière autonome et donc d'en assumer les responsabilités...
Analyse de marché : vins et spiritueux
Fiche - 9 pages - Stratégie
Les vins et spiritueux sont un secteur où l'environnement politique joue un rôle déterminant, en particulier sur le plan juridique et fiscal. L'encadrement politique concerne toute la filière, du producteur au consommateur, en passant par les distributeurs. Mise en place de taxes par les...
La filière des vins de Champagne au Royaume-Uni
Analyse sectorielle - 15 pages - Marchés étrangers
Le Champagne n'est pas surnommé le « Roi des vins » pour rien. Doté d'une image forte et d'une renommée internationale, « le breuvage divin » en protégeant son appellation, a su au fil du temps imposer son nom, comme la boisson festive de référence dans le monde entier. Une réputation universelle...
Le Château de Ponteinac: diagnostic export
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Déjà implanté sur le plan international, le château Pontienac a tout intérêt à continuer son internationalisation en consolidant ses activités d'export vers l'Empire du Milieu. Cette étude a permis de mettre au jour les différentes zones géographiques ainsi que les marchés cibles qui pourraient...
Enjeux de la France contemporaine et de l'Union européenne
Cours - 214 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Un territoire est un espace appropié par une société, limité par des frontières et géré par un pouvoir politique. Le territoire français métropolitain a la forme d'un hexagone, devenu un symbole pour désigner la France. Relever des dimensions de la France : - 940 km de Dunkerque à Perpignan...
Fidéliser et récompenser ses clients dans le cadre du marketing relationnel B to C des Grands Magasins - publié le 04/02/2011
Mémoire - 31 pages - Marketing distribution
Dans une première partie nous définirons donc la fidélisation sous toutes ses formes, nous établirons une relation entre satisfaction et fidélité. Ensuite, nous verrons de quelle manière l'on mène des actions de fidélisation, de la construction d'une base de données aux différentes...
Le bouchon : caractéristiques et influences sur le vin
Dissertation - 7 pages - Chimie
Le bouchon est une pièce ordinairement cylindrique qui sert à boucher des bouteilles, des carafes ou des flacons. Il était utilisé dès l'Antiquité par les Grecs et le Romains pour boucher les amphores. Historiquement, il pouvait être composé de toutes sortes de matériaux comme la paille, la...
Desmons Gilles, Le Jardin dans les sables
Ebook - 224 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Comment attirer la clientèle espagnole à l'Aquarium de La Rochelle ?
Étude de cas - 22 pages - Comportement des consommateurs et clients
La population espagnole ne représente que 0,4% de la clientèle de l'aquarium cependant les études de la Chambre de Commerce de La Rochelle enregistrent une hausse de la fréquentation dans la région. Les Espagnols ne semblent pas se déplacer à La Rochelle. Ainsi le service commercial de l'Aquarium...
Etude de l'organisation et du management de l'entreprise 1001 listes
Dissertation - 18 pages - Management organisation
Cette étude propose un modèle d'analyse marketing de l'entreprise 1001 listes. Ainsi, vous trouverez une analyse de la stratégie, de l'organisation et du mode de management qui ont fait le succès de cette société créée sur Internet il y a seulement quelques années. Cette étude est...
Stratégie de marketing sensoriel du traiteur et organisateur de réceptions haut de gamme Potel & Chabot
Étude de marché - 20 pages - Marketing sensoriel
De nos jours, les techniques de merchandising existantes ne satisfont plus les exigences des consommateurs. Face à la banalisation des publicités à la télévision et à des boîtes aux lettres inondées de prospectus chaque jour, les marques ne sont plus différenciées et le consommateur à l'embarras...
Comment peuvent réagir les vins français face à la concurrence des vins du Nouveau Monde ?
Étude de marché - 48 pages - Marketing international
Contrairement à ce que mentionne le dictionnaire, le vin n'est pas qu'une « boisson alcoolisée issue de la fermentation du raisin ». C'est un produit d'une immense complexité, résultat d'un terroir, d'un climat, d'une géographie, d'une culture et du savoir-faire des hommes. Autrefois principale...
Croissance de la firme : hôtel Costes - le cas d'une affaire hôtellière et restauration parisienne de luxe
Mémoire - 79 pages - Marketing luxe
Les acteurs du secteur de l'hôtellerie restauration de luxe doivent faire face à une pression concurrentielle toujours plus forte. Les PME, grâce à leurs structures, répondent aux besoins de proximité et réactivité de ce marché. L'hôtel Costes connaît depuis sa création une forte croissance...
Comment conserver et accroître l'intérêt et l'efficacité des campagnes d'e-mailing ?
Mémoire - 86 pages - Comportement des consommateurs et clients
La maîtrise du Marketing Direct et du Commerce Electronique est incontestablement un facteur clé du succès des entreprises. En effet, centrées sur leurs clients, les entreprises performantes ont fait de la maîtrise de la relation avec leur clientèle un formidable levier de compétitivité. Le...
Vendre un voyage en France aux chinois
Étude de cas - 14 pages - Marketing tourisme
Voyagiste français, nous souhaitons nous attaquer au marché chinois et leur proposer un voyage dans notre pays. Nous proposons un circuit de 15 jours sur la totalité de la France, qui incluerait des séjours sur la côte d'Azur, les bords de la Loire, la visite du Mont Saint-Michel, de la ville de...
