Informe de prácticas en un hotel-restaurante de Jávea, España
Rapport de stage - 15 pages - Management organisation
Informe de un período de prácticas realizado por un alumno francés de hosteleria en un hotel-restaurante de Jávea en la región de Valencia.
Projet de mise en place d'un département marketing et communication au sein de l'Amadil Beach Hotel (Groupe SOTORAM)
Rapport de stage - 64 pages - Théories et stratégies marketing
Aujourd'hui plus que jamais, le tourisme est devenu un des secteurs clés et stratégiques de l'économie marocaine. Le contrat cadre signé entre le gouvernement et les professionnels du tourisme le 10 janvier 2001 est un signe extrêmement important qui marque l'engagement de l'Etat...
Le fonctionnement et la dynamique institutionnelle d'une maison d'enfants à caractère social
Rapport de stage - 9 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Située en milieu rural, la maison d'enfants permet aux jeunes de s'inscrire dans une vie sociale en établissant des relations avec les commerçants du village et le voisinage. Cette inscription dans une réalité du quotidien comme aller acheter son pain, nouer des relations avec le voisinage…...
Stage d'observation en entreprise - Hôtel « Villa Koegui » à Bayonne
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
La durée du stage est d'une semaine, mais le processus de recherche est en réalité beaucoup plus long. Le stage n'étant qu'un stage d'observation, les tâches sont donc limitées et les élèves ont généralement peu de connaissances dans le domaine de l'entreprise. Prendre...
La fidélisation de la clientèle des palaces de la Côte d'Azur
Mémoire de Stage - 18 pages - Théories et stratégies marketing
Les Palaces occupent une grande place dans le monde de l'hôtellerie aujourd'hui, en effet, les palaces sont reconnus pour le luxe et l'excellence. Les palaces offrent un cadre idyllique et un confort qui plaît à de nombreuses personnes malgré le prix assez élevé des services proposés....
Rapport de stage en tant que technicien cuisine à l'hôtel Riu Tikida Beach d'Agadir au Maroc
Rapport de stage - 7 pages - Ressources humaines - GRH
Dans le cadre de l'enseignement et la formation de l'Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail (OFPPT), les stagiaires de la deuxième année sont tenus à effectuer un stage pratique au sein d'une entreprise. Le stage permet à l'étudiant d'appliquer les connaissances...
L'approche des dynamiques familiales en AEMO (Action Educative en Milieu ouvert)
Rapport de stage - 11 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'ai choisi d'orienter mes recherches de lieu de stage vers les services AEMO (action éducative en milieu ouvert). Je souhaitais approfondir mes connaissances dans le domaine de la protection de l'enfance. Je voulais également découvrir les démarches entreprises lorsque l'on...
Analyse d'une dynamique d'équipe au sein de l'Institut d'Education Motrice Scolaire et Universitaire (IEMSU) Gervais de Lafond de Couzeix
Rapport de stage - 7 pages - Sciences de l'éducation
J'ai choisi de réaliser mon travail d'analyse d'une équipe éducative sur mon deuxième stage que j'effectue à l'Institut d'Education Motrice Scolaire et Universitaire (IEMSU) Gervais de Lafond de Couzeix, pour plusieurs raisons. Pour commencer, je ne pouvais pas réaliser ce même travail durant mon...
Le métier d'ingénieur dans un laboratoire public - Laboratoire Jean Perrin
Rapport de stage - 7 pages - Physique
Le laboratoire Jean Perrin est spécialisé dans la biophysique et est lié au CNRS et à la Sorbonne Université, beaucoup de leurs recherches se consacrent à la recherche d'un système biologique à perturbations extérieures, à la réalisation de nouveaux systèmes mécaniques ou physico-chimiques...
Les répercutions des travaux de réaménagement sur le taux d'occupation d'un hôtel
Rapport de stage - 20 pages - Marketing tourisme
Plus qu'un simple phénomène de civilisation, le tourisme devient l'image de chaque société construite sur les valeurs : de mobilité des personnes, des biens, de la communication sans limites, de la mondialisation des économies et des cultures. Pour les occidentaux, le tourisme est une activité...
Trois fiches de poste et comptes rendus synoptiques des activités menées en stage - BTS Management en hôtellerie et restauration
Rapport de stage - 8 pages - Marketing de la restauration
J'ai réalisé mon stage à l'Hôtel Résidence Europe dans le service hébergement. L'une des missions que j'ai décidé d'aborder est le contrôle de chambre. C'est celle que j'ai le moins faite et qui n'a duré que peu de temps. J'étais, lors de mes premiers...
Stage en institution pour personnes adultes avec déficience intellectuelle légère à modérée
Rapport de stage - 15 pages - Sciences de l'éducation
Mon stage de 3e année s'est déroulé dans une institution pour personnes adultes avec déficience intellectuelle légère, modérée. Cette population faisait partie de mes premiers choix pour mon stage de dernière année. J'ai eu la chance d'être acceptée rapidement après seulement...
Femme de chambre dans un hôtel
Rapport de stage - 13 pages - Ressources humaines - GRH
Description du poste - Titre : Femme de chambre - Autre dénomination : Employé d'étage Raison d'être du poste ou de la mission - Mission : Maintenir en parfait état de propreté les chambres des clients, des sanitaires et des locaux communs. Place du poste dans l'organisation - Situation...
Hôtel le Pinarello (rapport de stage)
Rapport de stage - 34 pages - Marketing tourisme
Le tourisme est une activité fragile car réceptive aussi bien aux éléments conjoncturels que structurels. La prise de conscience tardive de l'importance du tourisme dans le fonctionnement économique de la Corse nécessite donc la mise au point d'une politique capable de définir un modèle...
Remplacement du joint de la cuve tournante du palier supérieur d'une turbine hydroélectrique
Rapport de stage - 5 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Le groupe a été réhabilité dans le cadre du projet de rénovation ; et dès sa remise en service, il a été constaté ce qui suit : des fuites d'huile visible sur le support du palier guide supérieur et sur le couvercle (face supérieur) de la cuve pivot ; des fluctuations anormales de la pression...
Stage dans une résidence de tourisme
Rapport de stage - 4 pages - Management organisation
Mon stage d'observation en entreprise de 3e s'est effectué dans un domaine qui m'intéresse beaucoup : le tourisme. Habitant dans une région très touristique, je n'ai pas eu de problèmes pour trouver une entreprise qui correspondait à mes attentes. Grâce à une amie de la famille,...
Besoins en formation des bénévoles d'une association de réinsertion sociale à public LGBT : Le Refuge
Mémoire de Stage - 25 pages - Sociologie & sciences sociales
La recherche-action présentée dans ce mémoire répond à une demande initiale issue de l'antenne bordelaise de l'association nationale le Refuge, association de réinsertion sociale à public victime d'homophobie familiale. Dans un contexte de recherche de professionnalisation à...
Rapport de stage au sein de l'hôtel Lodge Montagnard
Rapport de stage - 23 pages - Management organisation
Depuis que je souhaite intégrer le milieu particulier de l'hôtellerie restauration, tous mes proches me rabâchaient que c'est un « monde de fou ». C'est désormais confirmé.
Rapport de stage : L'hôtel Impérial BORJ 5* de Marrakech
Rapport de stage - 13 pages - Management organisation
Les trois restaurants de l'hôtel proposent une grande cuisine traditionnelle, la nouvelle cuisine sans oublier la très raffiné cuisine marocaine et les gigantesques buffets colorés servis autour de la piscine (...)
Rapport de stage dans l'hôtel Hyatt à Belgrade
Rapport de stage - 37 pages - Management organisation
En Serbie, encore plus que chez nous, les entreprises attachent une grande importance à leur environnement externe. Ceci les encourage à être très concrets dans leur organisation, rationnels mais aussi très à cheval sur leurs résultats économiques. Dans ce contexte, faire mon stage dans un...
Rapport de stage à la réception d'un hôtel Ibis
Rapport de stage - 28 pages - Management organisation
Grâce à mes deux stages effectués durant mon BTS, le premier, l'an passé, à l'hôtel Mercure de Bayonne et le second, cette année, à l'hôtel Ibis à Agadir, j'ai découvert la philosophie, la stratégie et la diversité du Groupe mondial Accor. Du luxe à...
Rapport de stage dans un hôtel Ibis (Maroc)
Rapport de stage - 38 pages - Management organisation
Le tourisme est une activité économique majeure. Il joue un rôle important pour rapprocher les gens, les pays et les régions. C'est un secteur stratégique étant donné qu'il assure un pourcentage élevé des recettes en devises, représente une part essentielle du PIB et fournit un grand...
Rapport de stage ouvrier - Hotel Restaurant Loisirs
Rapport de stage - 17 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma formation à l'Iéseg, je devais trouver un stage ouvrier d'une durée minimum d'un mois au sein d'une entreprise de plus de 10 salariés, afin de me faire une réelle idée sur le secteur ouvrier. Je m'étais fixé a priori comme objectif de réaliser mon stage...
Ouverture à l'international des élu.e.s de la communauté urbaine d'Angers Loire Métropole
Mémoire de Stage - 12 pages - Vie politique et élections
Depuis les premières civilisations, la coopération internationale a façonné les relations entre les peuples, des empires antiques aux collectivités modernes. Historiquement, ces interactions étaient motivées par des intérêts économiques, des ambitions territoriales et des besoins stratégiques,...
Rapport de stage : découverte de l'entreprise, Service « Cost Control »
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Le Sheraton Club Des Pins, Alger, a ouvert ses portes au grand public le 24 juin 1999. C'est un hôtel d'un standing cinq étoiles représentant une des marques hôtelières internationales les plus prestigieuses. Le « Sheraton » est une des plus grandes marques hôtelières représentant la...
Hiérarchie et flux causal au sein du soi physique
Rapport de stage - 31 pages - Psychologie
Dans une approche analytique, la connaissance des structures et des fonctions simples telles que la pensée, les idées,... suffirait à expliquer la complexité de nombreux construits psychologiques et sociaux. Cette vision de la réalité peut être perçue comme réductionniste et comme niant tout...
Rapport de visite d'une équipe de recherche (physique appliquée aux protéines)
Rapport de stage - 4 pages - Physique
Les thématiques de l'équipe sont la dynamique conformationnelle, modes lents et repliement des protéines, la transition de type verre des protéines, la physique de l'eau et des liaisons hydrogènes, les descripteurs de la réactivité chimique et les propriétés électroniques des...
Comment améliorer l'organisation du service de réception du Novotel Thalassa Oléron?
Rapport de stage - 20 pages - Marketing tourisme
L'hôtel Novotel Thalassa Oléron est un établissement classé 4 étoiles situé entre mer et forêt dans la ville de Saint-Trojan-les-Bains, à l'extrémité sud de l'île d'Oléron en Charente-Maritime. Il est en accès direct sur la plage de Gatseau et la forêt classée de Saint-Trojan....
Rapport de stage à la réception-administration du B&B Mare de Deu Canovas à Valence en Espagne
Rapport de stage - 9 pages - Marketing tourisme
Cet hôtel (bed and breakfast) est composé de 18 chambres réparties sur un étage, le rez-de-chaussée étant la réception et le bureau. Les propriétaires sont Pablo Esteban Cerra Quintana, un ingénieur constructeur, et Marcelo Oscar Delafuente , un architecte. La capacité d'accueil de...
Livret 2 VAE BTS MUC
Livret VAE - 70 pages - Ressources humaines - GRH
Selon l'arrivée de la stagiaire bien sûr, mes plannings ont changé, je délègue un peu plus de tâches à mon adjointe, je suis bien sûr en boutique, mais moins présente pour mon équipe, tout est planifié et organisé pour ne pas gêner l'équipe qui a pour objectif et pour priorité la...
