Hôtel Mercure Royal Crown Brussels - présentation, valeurs et systèmes de contrôle
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le groupe Accor est leader européen et groupe mondial dans l'Hôtellerie et les Services. Accor est présent dans 140 pays avec plus de 158 000 collaborateurs. Avec près de 4 000 hôtels à travers le monde, les styles d'hôtels passent de l'économique au luxe. Partout dans le monde,...
Stratégie marketing et politique commerciale : l'hôtel Hilton Strasbourg
Étude de cas - 16 pages - Marketing luxe
Comme nombre d'autres secteurs d'activité, l'hôtellerie a souffert de difficultés d'ordre conjoncturel inhérentes à la crise. Déjà affecté depuis 2003 par une désaffection de la clientèle, l'assombrissement du climat des affaires a provoqué un ralentissement encore plus perceptible de la demande....
Les hôtels Club Nouvelle Frontière
Étude de marché - 59 pages - Marketing tourisme
Nouvelles Frontières nous a chargés de travailler sur l'évolution des loisirs en hôtel club. Notre travail devait consister à imaginer ce que pouvaient devenir les loisirs en Hôtels Clubs. Or cette problématique n'a pu être maintenue en raison de contraintes évoquées par notre...
Comment les hôtels Hilton ont-ils su se maintenir sur le marché du luxe ?
Étude de cas - 10 pages - Marketing luxe
Le tourisme de luxe est un segment de marché qui malgré son importance évidente, reste relativement peu exploré et analysé. Il évoque en premier lieu, l'hôtellerie et la restauration, le transport, mais il couvre également le transport, les activités annexes telles que le sport, le shopping, le...
Histoire du logement social - La naissance des habitations à bon marché (HBM)
Cours - 5 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
On assiste à la création de la société HBM : elle se donne pour mission l'amélioration des logements existants (norme d'urbanisme + réglementation en termes de raccordement aux réseaux, règlement interne à l'immeuble). La pensée hygiéniste est qu'il faut démolir l'habitat,...
Hôtel Oudaya de Marrakech, Maroc
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
L'essor du tourisme a permis le développement d'une large palette d'activités structurantes et génératrices d'emplois : structures hôtelières, Ryad transformés en maisons d'hôtes, équipements collectifs, artisanat, commerces, métiers du tourisme et des loisirs. À trois heures...
Cas hôtels Formule 1
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
Nos premiers thèmes étaient principalement situés autour de l'influence du prix sur la fréquentation. Cependant, devant l'évidence du résultat de l'analyse, nous avons étendu notre étude aux critères de satisfaction par rapport au prix. Ainsi, cela nous permettait de constater si les...
Contrat saisonnier - Préparateur de commandes (hôtels-cafés-restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
En contrepartie de ses fonctions, Monsieur YYY percevra un salaire brut de ?.. ? par mois pour un travail effectif de 39 heures par semaine. Monsieur YYY pourra effectuer, selon les besoins de la société, des heures supplémentaires qui seront rémunérées selon la législation en vigueur. La...
Les éléments clés pour ouvrir un hôtel
Guide pratique - 8 pages - Marketing tourisme
Les établissements fournissent un hébergement et assure la restauration auprès d'une clientèle généralement passagère faisant des séjours de courte durée. L'hôtel est considéré comme saisonnier lorsqu'il est ouvert au maximum 9 mois par an, pendant une ou plusieurs saisons. ...
Histoire du logement social - Le remembrement et l'expérimentation architecturale (ISAI)
Cours - 8 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Le remembre est un préalable à la rationalisation de la construction. Ce remembrement est élaboré et esquissé sous Vichy. Les associations syndicales de remembre ou de construction sont mise en place par le pouvoir : les propriétaires sinistrés (c'est-à-dire ceux qui ont perdu leur bien) vont...
Conseillère en économie sociale et familiale dans le secteur du logement
Rapport de stage - 24 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Les questions du « mal logement », des « sans logement », de l'insalubrité et de la suroccupation sont des sujets récurrents dans la société française et particulièrement à Paris. En effet, des études ont mis en évidence l'urgente obligation de réaliser, d'ici 2030, environ 1,5...
Le logement, comme caractéristique de la pauvreté
Fiche - 4 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Aujourd'hui, on parle de plus en plus d'une crise du logement. La hausse des prix de l'immobilier, la libéralisation et l'internationalisation du marché influencent l'évolution du parc de logements. La crise financière s'ajoute à ces phénomènes en provoquant souvent des phénomènes...
Contrat saisonnier - Manucure (Hôtels Cafés Restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
En contrepartie de ses fonctions, Madame YYY percevra un salaire brut de ..... ? par mois pour un travail effectif de 39 heures par semaine. Madame YYY pourra effectuer, selon les besoins de la société, des heures supplémentaires qui seront rémunérées selon la législation en vigueur. La...
Contrat saisonnier - Lingère (Hôtels Cafés Restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
En contrepartie de ses fonctions, Madame YYY percevra un salaire brut de ?.. ? par mois pour un travail effectif de 39 heures par semaine. Madame YYY pourra effectuer, selon les besoins de la société, des heures supplémentaires qui seront rémunérées selon la législation en vigueur. La...
Politique de l'habitat et du logement - publié le 10/05/2020
Cours - 21 pages - Sciences politiques
L'habitat est une notion ancienne. Sous l'ancien régime, on comptait l'habitat des personnes en nombre de feux. À partir des années 1960, on voit des politiques d'aménagement urbain prenant en compte la notion d'habitat (ex : loi Malraux de 1962 sur les secteurs sauvegardés dans les centres...
La politique du logement
Cours - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Lutte contre l'exclusion liée à la politique du logement par le droit au logement, droit à l'accès à un logement digne. 2007 : droit au logement opposable, loi DALO. Etat a une obligation de résultat et non seulement de moyens en matière d'accès au logement : se doit de garantir accès au...
Histoire du logement social - Utopie des villes nouvelles, les cités-jardin
Cours - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Les cités nouvelles, aux villes nouvelles, sont des cités qui peuvent se suffire à elles-mêmes. C'est une exploration de nouvelles formes, mise en place de la théorie. L'utopie de la cité nouvelle et des possibilités d'invention d'un monde nouveau arrive à s'incarner, mais en...
Exemple de dossier de création d'entreprise : création d'un hôtel à thème
Étude de marché - 82 pages - Marketing tourisme
[...] Choix de la ville Nous pensons implanter notre boutique-hôtel dans le centre ville de La Rochelle. Nous avons choisi son centre ville afin de profiter de son dynamisme. Le fait que ce soit une ville fortement touristique nous a conforté dans ce choix. Le centre ville de La Rochelle...
Balade historique du Faubourg Saint Antoine à l'Hôtel de Ville en passant par Bastille et le quartier du Marais
TD - Exercice - 1 pages - Écologie et environnement
Pour parler de la ville, il faut la parcourir, la ressentir avec nos cinq sens, prendre le temps de la découvrir. En effet, nous avons appris lors de cette balade que pour parler d'espace, il fallait obligatoirement aller sur le terrain, car la perception de l'espace est spécifique à chaque lieu....
Les hôtels particuliers: une catégorie urbaine parisienne nouvelle
Fiche - 2 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Apparait à la fin du moyen âge et s'efface au XVIII-XIX au profit de l'habitat locatif. Modèle essentiellement présent en France : on le trouve à Paris et dans les grandes villes de France. Témoigne du rang du propriétaire ou de celle qu'il aspire dans la société. Bipolarisation entre la cour et...
Plan de communication commerciale pour un hôtel restaurant
Étude de cas - 31 pages - Communication
Dans le diagnostic de la situation globale du marché, la stratégie de communication devra répondre à la problématique suivante : Par quels moyens et quel positionnement pouvons nous fidéliser la clientèle d'affaires et attirer les particuliers ? Le restaurant souhaite fidéliser sa clientèle...
Contrat saisonnier - Maître d'hôtel (Hôtels Cafés Restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Nous vous confirmons votre engagement, sous contrat à durée déterminée dans le cadre de la saison, à compter du ?. à ?h dans notre entreprise. Le contrat prendra fin automatiquement à l'échéance du terme prévue le ?.. Ce contrat est conclu conformément aux dispositions légales en vigueur,...
Contrat saisonnier - Plagiste (hôtels-cafés-restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Nous vous confirmons votre engagement, sous contrat à durée déterminée dans le cadre de la saison, à compter du ?. à ?h dans notre entreprise. Le contrat prendra fin automatiquement à l'échéance du terme prévue le ?.. Ce contrat est conclu conformément aux dispositions légales en vigueur,...
Contrat saisonnier - Pompier (hôtels-cafés-restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
2) Attributions Monsieur YYY exercera ses fonctions sur le poste suivant : Pompier 3) Période d'essai Le contrat ne deviendra définitif qu'à l'issue d'une période d'essai de ? jours au cours de laquelle chacune des parties pourra rompre le contrat sans préavis ni...
Contrat saisonnier - Portier (hôtels-cafés-restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Nous vous confirmons votre engagement, sous contrat à durée déterminée dans le cadre de la saison, à compter du... à ...h dans notre entreprise. Le contrat prendra fin automatiquement à l'échéance du terme prévue le ... Ce contrat est conclu conformément aux dispositions légales en vigueur,...
Contrat saisonnier - Réceptionniste (hôtels cafés restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Modèle de contrat saisonnier pour un poste de réceptionniste dans un hôtel, un café, ou un restaurant, conformément à la convention collective des "Hôtels cafés restaurants" en vigueur.
Contrat saisonnier - Second de cuisine (hôtels cafés restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Modèle de contrat saisonnier pour un poste de second de cuisine dans un hôtel, un café, ou un restaurant, conformément à la convention collective des "Hôtels cafés restaurants" en vigueur.
Contrat saisonnier - Sommelier (hôtels cafés restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Modèle de contrat saisonnier pour un poste de sommelier dans un hôtel, un café, ou un restaurant, conformément à la convention collective des "Hôtels cafés restaurants" en vigueur.
Contrat saisonnier - voiturier (hôtels cafés restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Modèle de contrat saisonnier pour un poste de voiturier dans un hôtel, un café, ou un restaurant, conformément à la convention collective des "Hôtels cafés restaurants" en vigueur.
Contrat saisonnier - Agent de réservation (Hôtels Cafés Restaurants)
Contrat type - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Le contrat de travail est régi par les lois et règlements en vigueur ainsi que par les dispositions de la Convention Collective Nationale (CCN) des HCR du 30 avril 1997, modifiée par l'accord du 13/07/2004 (partiellement annulé par décision du Conseil d'Etat) ; l'accord sur la...
