Hôtel le Pinarello (rapport de stage)
Rapport de stage - 34 pages - Marketing tourisme
Le tourisme est une activité fragile car réceptive aussi bien aux éléments conjoncturels que structurels. La prise de conscience tardive de l'importance du tourisme dans le fonctionnement économique de la Corse nécessite donc la mise au point d'une politique capable de définir un modèle...
Besoins en formation des bénévoles d'une association de réinsertion sociale à public LGBT : Le Refuge
Mémoire de Stage - 25 pages - Sociologie & sciences sociales
La recherche-action présentée dans ce mémoire répond à une demande initiale issue de l'antenne bordelaise de l'association nationale le Refuge, association de réinsertion sociale à public victime d'homophobie familiale. Dans un contexte de recherche de professionnalisation à...
Rapport de stage sur les soins palliatifs à l'hôpital Saint-Joseph de Marseille
Rapport de stage - 33 pages - Médecine
L'an dernier, j'ai effectué mon stage au sein du service des urgences adultes de l'hôpital nord de Marseille. La principale difficulté que j'ai rencontrée a été d'assister au décès de certains patients. Il s'agissait de ma première confrontation avec la mort d'aussi...
Rapport de stage au sein de l'hôtel Lodge Montagnard
Rapport de stage - 23 pages - Management organisation
Depuis que je souhaite intégrer le milieu particulier de l'hôtellerie restauration, tous mes proches me rabâchaient que c'est un « monde de fou ». C'est désormais confirmé.
Rapport de stage : L'hôtel Impérial BORJ 5* de Marrakech
Rapport de stage - 13 pages - Management organisation
Les trois restaurants de l'hôtel proposent une grande cuisine traditionnelle, la nouvelle cuisine sans oublier la très raffiné cuisine marocaine et les gigantesques buffets colorés servis autour de la piscine (...)
Rapport de stage dans l'hôtel Hyatt à Belgrade
Rapport de stage - 37 pages - Management organisation
En Serbie, encore plus que chez nous, les entreprises attachent une grande importance à leur environnement externe. Ceci les encourage à être très concrets dans leur organisation, rationnels mais aussi très à cheval sur leurs résultats économiques. Dans ce contexte, faire mon stage dans un...
Rapport de stage à la réception d'un hôtel Ibis
Rapport de stage - 28 pages - Management organisation
Grâce à mes deux stages effectués durant mon BTS, le premier, l'an passé, à l'hôtel Mercure de Bayonne et le second, cette année, à l'hôtel Ibis à Agadir, j'ai découvert la philosophie, la stratégie et la diversité du Groupe mondial Accor. Du luxe à...
Livret de Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) pour le BTS Négociation et relation client
Livret VAE - 59 pages - Stratégie
Je suis rattaché au directeur d'Établissement Nestlé France Antilles Guyane. J'ai comme activité principale la conception et la mise en oeuvre d'une politique commerciale régionale ainsi que le suivi des résultats de vente et le contrôle budgétaire. J'élabore la politique...
Rapport de stage dans un hôtel Ibis (Maroc)
Rapport de stage - 38 pages - Management organisation
Le tourisme est une activité économique majeure. Il joue un rôle important pour rapprocher les gens, les pays et les régions. C'est un secteur stratégique étant donné qu'il assure un pourcentage élevé des recettes en devises, représente une part essentielle du PIB et fournit un grand...
Rapport de stage ouvrier - Hotel Restaurant Loisirs
Rapport de stage - 17 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma formation à l'Iéseg, je devais trouver un stage ouvrier d'une durée minimum d'un mois au sein d'une entreprise de plus de 10 salariés, afin de me faire une réelle idée sur le secteur ouvrier. Je m'étais fixé a priori comme objectif de réaliser mon stage...
Rapport de stage : découverte de l'entreprise, Service « Cost Control »
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Le Sheraton Club Des Pins, Alger, a ouvert ses portes au grand public le 24 juin 1999. C'est un hôtel d'un standing cinq étoiles représentant une des marques hôtelières internationales les plus prestigieuses. Le « Sheraton » est une des plus grandes marques hôtelières représentant la...
Comment améliorer l'organisation du service de réception du Novotel Thalassa Oléron?
Rapport de stage - 20 pages - Marketing tourisme
L'hôtel Novotel Thalassa Oléron est un établissement classé 4 étoiles situé entre mer et forêt dans la ville de Saint-Trojan-les-Bains, à l'extrémité sud de l'île d'Oléron en Charente-Maritime. Il est en accès direct sur la plage de Gatseau et la forêt classée de Saint-Trojan....
Rapport de stage effectué à la Maison de la Femme, de la Mère et de l'Enfant de Fort de France
Rapport de stage - 35 pages - Psychologie
L'Etablissement Public Départemental Santé Mentale (EPDSM) de Martinique est constitué d'un centre hospitalier départemental spécialisé en psychiatrie de 315 lits et de nombreuses structures extra-hospitalières réparties sur l'ensemble de la Martinique. Sa mission principale est de dispenser des...
Le rôle du chargé de communication événementiel durant l'organisation d'un festival de musique
Rapport de stage - 23 pages - Communication
La structure d'accueil est l'association (reconnue d'intérêt général) Rock en marche, créée en 2011 par 16 membres fondateurs. Son projet est d'organiser, dans la Creuse, au stade du Theil (à Saint-Martin-Sainte-Catherine), un festival de musiques actuelles, une fois par an. Bien que les...
Livret 2 VAE BTS MUC
Livret VAE - 70 pages - Ressources humaines - GRH
Selon l'arrivée de la stagiaire bien sûr, mes plannings ont changé, je délègue un peu plus de tâches à mon adjointe, je suis bien sûr en boutique, mais moins présente pour mon équipe, tout est planifié et organisé pour ne pas gêner l'équipe qui a pour objectif et pour priorité la...
Rapport de stage vendeur chez Nicolas
Rapport de stage - 13 pages - Management organisation
A la suite de mon stage exécutant effectué chez Lenôtre en février, il m'a semblé pertinent de renforcer mon expérience dans un secteur d'activité similaire. Le stage chez Nicolas offrait une opportunité de gérer une succursale de manière autonome et donc d'en assumer les responsabilités...
Rapport de stage à la réception-administration du B&B Mare de Deu Canovas à Valence en Espagne
Rapport de stage - 9 pages - Marketing tourisme
Cet hôtel (bed and breakfast) est composé de 18 chambres réparties sur un étage, le rez-de-chaussée étant la réception et le bureau. Les propriétaires sont Pablo Esteban Cerra Quintana, un ingénieur constructeur, et Marcelo Oscar Delafuente , un architecte. La capacité d'accueil de...
Fonction commerciale et hôtellerie de luxe Sofitel Brussels Le Louise
Rapport de stage - 33 pages - Management organisation
La dernière génération plus communément nommée la génération Y, dont tous les nouveaux managers se demandent comment les guider, a été bercée par les nouvelles technologies et la crise. C'est dans cet environnement qu'évoluent maintenant les entreprises du monde entier puisque les individus de...
Le revenue management chez Hilton Worldwide
Rapport de stage - 9 pages - Management organisation
En ce qui concerne les grandes nouveautés 2009 dans le secteur de l'hôtellerie, on trouve l'arrivée de la cinquième étoile. Cette arrivée était très attendue par les professionnels, car elle permet aux hôtels français de s'aligner sur la concurrence étrangère et d'attirer une nouvelle...
Rapport de stage : la communication du groupe Accor
Rapport de stage - 11 pages - Communication
Accor, groupe français né en 1967, est le premier groupe hôtelier européen, avec 37 % de son chiffre d'affaires réalisé en France et 38 % réalisé en Europe hors France. Il se classe deuxième au niveau mondial derrière Intercontinental. Au 31 décembre 2010, Accor compte plus de 4 200...
Rapport de stage au sein de l'association mexicaine "Historic Haciendas Inns"
Rapport de stage - 14 pages - Communication
Dans le cadre de mes études, je dois effectuer un stage à l'étranger, d'une durée de dix semaines environ, entre le 1er septembre et le 15 décembre 2007. L'objectif de ce stage est de découvrir le monde de l'entreprise, mais également de permettre une immersion linguistique dans un pays étranger....
Management dans le domaine de la restauration et des loisirs à Madagascar
Rapport de stage - 45 pages - Management organisation
Dans un contexte politique hostile, Madagascar a toujours des difficultés à attirer les touristes étrangers. Pourtant, le monde du tourisme continue à tourner, certes au ralenti, mais il continue tout de même à tourner avec le peu de clients qu'il y a. Les entreprises tendent à cibler la...
La fidélisation au Hilton Paris Orly
Rapport de stage - 29 pages - Marketing tourisme
La concurrence étant très importante en hôtellerie-restauration, et encore plus pour un hôtel de chaîne dans une zone aéroportuaire, il est très important de fidéliser la clientèle. On pourrait penser qu'il n'est pas utile de fidéliser des clients de passage dans un aéroport. Cependant, la...
Mise en place d'une activité marketing et d'une démarche de communication
Rapport de stage - 45 pages - Audit
Pour améliorer leurs performances et leurs efficacités, les organisations exploitent tous les moyens et outils qui leur sont offerts. Mais plusieurs d'entre elles entreprennent des actions de recherche d'amélioration en interne. Cette image n'est pas courante chez nos entreprises. Au...
Enseigner l'allemand dans un institut d'études politiques - Présentation du lieu de travail et descriptif du poste de travail
Rapport de stage - 8 pages - Sciences de l'éducation
Sciences Po Grenoble est un Institut d'Études Politique créé en 1948 et situé sur le campus de Saint-Martin-d'Hères, dans l'agglomération grenobloise. L'établissement fait partie d'un certain nombre d'organisations, à commencer par l'Université Grenoble-Alpes...
Positionnement des stations de sports d'hiver - exemple de la station "La Bornaz"
Rapport de stage - 35 pages - Marketing tourisme
Station de sports d'hiver, La Bornaz veut définir son positionnement, conquérir de nouveaux clients et les fidéliser. C'est dans cette optique que nous avons été engagés en tant que stagiaires par l'office du tourisme pour aider à mieux définir et gérer la politique touristique. Située en...
Rapport de stage en tant qu'animatrice effectué au sein de séjours adaptés
Rapport de stage - 9 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Durant l'été 2011 et l'été 2013, j'ai eu la possibilité d'intervenir en tant qu'animatrice au sein de séjours adaptés, c'est-à-dire au sein de séjours de vacances ouverts et adaptés aux personnes handicapées, voire polyhandicapées (alliant généralement handicap physique et handicap mental). Ma...
Stage d'observation du métier d'assistante sociale en secteur hospitalier
Rapport de stage - 10 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Le vieillissement progressif de la population française est un phénomène bien connu mais ses conséquences sont encore largement sous-estimées. Les personnes âgées de plus de 60 ans représentent 1/3 de la population en 2004. Les plus de 80 ans, âge à partir duquel le taux de dépendance augmente...
Rapport de stage moniteur éducateur - DC1 dans une MECS (Maison d'Enfant à Caractère Social)
Rapport de stage - 17 pages - Sciences de l'éducation
Mon premier contact avec le travail social s'est fait dans le champ de la Protection de l'Enfance lors de remplacements d'éducateurs durant trois années au sein de l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion.). J'ai pu rencontrer des enfants,...
Bouygues Telecom, ou comment devenir l'opérateur de référence des Français ?
Rapport de stage - 20 pages - Marketing NTIC
Depuis un an, Bouygues Telecom relève le défi du multimédia mobile avec l'i-mode. Le 15 novembre 2002, moins de sept mois après la signature de l'accord de licence avec NTT DoCoMo, Bouygues Telecom lance, en exclusivité en France, i-mode, l'Internet de poche. 260 000 clients accèdent...
