Comment dynamiser les ventes d'une boutique Fauchon en vue de renouveler la cave de celle-ci ?
Rapport de stage - 44 pages - Marketing luxe
L'épicerie dans laquelle j'ai réalisé mon stage fait partie du groupe Fauchon. C'est Auguste Félix FAUCHON qui en 1886, ouvre une petite épicerie fine sur la place de la Madeleine à Paris. Le concept de sa boutique était basé sur le fait de vendre des produits gastronomiques français fabriqués...
Lille 3000
Mémoire - 64 pages - Marketing distribution
L'ambition de faire de Lille la ville de l'innovation et de la création ne se limite pas à la culture. Elle est au cœur de sa stratégie de développement : elle interroge de multiples domaines comme l'économie et les nouvelles technologies, l'art de vivre en ville et la construction de la...
Paris à la fin du Moyen Age : ville et pouvoir - d'après l'étude de plans et dessins
TD - Exercice - 3 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
« Une île, coeur et symbole de la ville ». C'est ainsi qu'est décrit le paysage urbain de Paris. Le dossier que nous avons à étudier est constitué de cinq documents. Pour le premier document, il s'agit d'un plan de l'Institut Géographique National représentant Paris vers la...
La lutte des noirs aux USA des années 60 à nos jours
TD - Exercice - 28 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Ce TPE contient 28 pages avec des illustrations. En passant par Martin Luther King, Malcolm X, les Black panthers, Eminem, Ice-t, la littérature, le sport. Ce TPE a recu la note de 17/20 au baccalauréat général littéraire.
La Société d'Assistance aux Convalescents indigents sortant des Hospices civils de Rouen de 1870 à 1926
Mémoire - 127 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
« Après avoir passé quelque temps à l'hôpital, l'ouvrier en sort presque toujours sans avoir de travail assuré. Pour lui permettre d'en chercher, la Société d'Assistance aux Convalescents, qui fonctionne depuis 1870, lui accorde du pain et de la soupe pendant quelques jours et lui fournit même...
La géographie de la Nouvelle-Calédonie
Dissertation - 18 pages - Géographie France
La Nouvelle-Calédonie est située dans le Sud-Ouest de l'océan pacifique, à proximité du Tropique du Capricorne entre 19 et 23° de latitude Sud et le 163 et 168° de longitude Est. Elle fait partie de l'une des trois zones ethno-culturelles que l'on nomme communément la Mélanésie. La Mélanésie est...
L'entreprise face aux différences culturelles : l'exemple de Disneyland Resort Paris
Étude de cas - 97 pages - Marketing international
Certaines entreprises sont de plus en plus confrontées aux cultures étrangères, et ceci d'autant plus lorsqu'elles désirent s'implanter dans un autre pays. A l'heure de la mondialisation, on pourrait penser que les différences culturelles ne constituent plus un obstacle à la mise en place d'une...
L'approche des ressources humaines dans les P.M.E. du secteur de la restauration, afin d'augmenter les performances du personnel
Mémoire - 174 pages - Ressources humaines - GRH
Ce mémoire explique comment il est possible d'organiser un restaurant afin que le personnel s'y sente bien et augmente ainsi ses performances. Cette recherche s'intéresse plus particulièrement aux restaurants de type P.M.E., situés en France. Il est question des établissements au sein desquels...
Les Bibliothèques de Beaune à la fin du XVe siècle
Dissertation - 4 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
Grâce à l'inventaire précis des biens de l'hôtel-Dieu en 1501, on sait que l'institution possédait sa bibliothèque composée d'une cinquantaine de volumes (manuscrits ou incunables) sûrement réunis dès la fondation en 1443. Aujourd'hui, l'hôpital ne possède presque plus aucun de ces livres....
Etude de marché Club Med
Étude de marché - 73 pages - Management organisation
FICHE SIGNALETIQUE : DÉNOMINATION SOCIALE Club Méditerranée. CAPITAL 77 432 020 € SIÈGE SOCIAL 11, rue de Cambrai 75957 Paris Cedex 19. FORME JURIDIQUE ET LÉGISLATION APPLICABLE À LA SOCIÉTÉ La société Club Méditerranée (la “Société”) est une société anonyme de droit français...
Les Sabots - Jean-Pierre Vittori
Fiche de lecture - 1 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Nous sommes le 2 mai 1945 à la Gare de l'Est à Paris, Rémi est un jeune garçon de 18 ans. Il revient d'un camp de concentration, il est accompagné de son ami Francis. Ces deux survivants sont épuisés et heureux d'être libres. Leurs yeux brillent de joie. Ces survivants sont emmenés...
La Réunion
Dissertation - 23 pages - Géographie monde
Avec la loi constitutionnelle du 28 mars 2003, la Réunion devient un département et une région d'outre mer ou région monodépartementale et échappe également aux dérogations législatives qui sont autorisées dans les trois autres : Guadeloupe, Martinique, Guyane (Article 73 al 5 de la réforme...
Attentes des professionnels des stations de sports d'hiver par rapport aux démarches qualité
Étude de cas - 86 pages - Marketing tourisme
ODIT France est un Groupement d'Intérêt Public sous tutelle du Ministère Chargé du Tourisme. Les initiales de l'organisme signifient : Observation, Développement et Ingénierie Touristiques. ODIT France, structure mixte (publique et privée) est la nouvelle plate-forme d'expertise du tourisme en...
Architecture religieuse : Les triomphes du flamboyant et les débuts de l'italianisme
Dissertation - 3 pages - Architecture
Eglises et cathédrales agrandies souvent fin XVe ou début XVIe. Premiers châteaux sur modèle italien ont été sauvé car érigés en modèle par la suite. Restent quelques hôtels de ville, maison, ponts... mais encore une fois surtout architecture religieuse.
Fonction commerciale et hôtellerie de luxe Sofitel Brussels Le Louise
Rapport de stage - 33 pages - Management organisation
La dernière génération plus communément nommée la génération Y, dont tous les nouveaux managers se demandent comment les guider, a été bercée par les nouvelles technologies et la crise. C'est dans cet environnement qu'évoluent maintenant les entreprises du monde entier puisque les individus de...
Chronologie de la vie politique française de 1789 à 2007
Cours - 86 pages - Vie politique et élections
1783 10 novembre Calonne, contrôleur général des Finances. 1785 Affaire du Collier de la reine. 1787 22 février 25 mai Assemblée des notables. 8 avril Départ de Calonne, remplacé par Brienne Août novembre Opposition des Parlements à Brienne. 19 novembre Edit accordant aux protestants...
Analyse d'activité et stratégies de Bouygues (2008)
Fiche - 3 pages - Stratégie
Créé en 1952 par Francis Bouygues, père de l'actuel PDG Martin Bouygues, le groupe Bouygues est aujourd'hui présent dans 5 activités : la construction, l'immobilier, les routes, la télévision et la téléphonie mobile. Bouygues Construction est le leader mondial de la...
Dossier centre de remise en forme fitness
Dissertation - 7 pages - Sport
Le centre de remise en forme Ikebana est situé à Villefontaine, Hôtel Mercure, 20 rue Condorcet 38090. Ikebana est un centre de remise en forme indépendant mais affilié à l'hôtel Mercure. Il a été fondé en mai 1990 et s'étend sur 1700 m². Cette importante surface d'exploitation...
Paris au Moyen Age - Simone Roux : La vie quotidienne
Fiche - 4 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
L'enceinte du XIIIe siècle définit la ville : L'enceinte de Philippe Auguste, achevée début XIIIe, matérialise les zones déjà urbanisées. L'ensemble du rempart dessine une circonférence de 5300 mètres. Son tracé inclut des bourgs (St Martin des Champs, St Germain des Prés…) ainsi que...
Commentaire composé sur un extrait de l'Education Sentimentale, de Flaubert, seconde partie, chapitre 6
Commentaire de texte - 10 pages - Littérature
L'Education sentimentale ou le parcours initiatique amoureux d'un jeune homme. Publié en 1869, le roman de Flaubert met en scène Frédéric, qui apparaît dès l'incipit prêt à suivre le chemin de l'initiation. Mais, cette découverte sera celle des sentiments, marqués par la rencontre, dès le début...
Starwood: analyse d'un géant de l'hôtellerie
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Starwood est l'une des plus importantes entreprises d'hôtellerie et de loisirs au monde. C'est par l'acquisition en 1998 de Westin Hotels & Resorts Worldwide, Inc. et d'une partie de ses filiales ("Westin'' et the "Westin Merger'') ainsi que d'ITT...
Création d'un circuit touristique pour basse saison. Logis de France
Étude de cas - 26 pages - Géographie France
Les logis de France ont plus de 50 ans d'expérience d'accueil. Ils comptent aujourd'hui plus de 3000 hôtels-restaurants situés partout en France villages et villes confondus, à la campagne, à la mer. Ils bénéficient d'un environnement privilégié au cœur des terroirs. Il opte pour un...
Création d'entreprise : implantation au Havre d'un restaurant Waffle Art
Étude de marché - 28 pages - Marketing des services
Introduction La mission relative à ce rapport concerne l'implantation d'un magasin Waffle Art au Havre. Mr. Calis, notre prescripteur, souhaite importer de Turquie ce concept en plein essor, pour, à terme, obtenir la Master Franchise sur l'ensemble du territoire français. C'est...
La culture des élites laïques à "l'automne du Moyen-Age"
Dissertation - 14 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
Les deux documents nous présentent deux scènes de banquet qui ont eu lieu vers la fin du Moyen-Âge, l'une se déroule à la Cour du duc de Berry et l'autre à celle du duc de Bourgogne. Le premier document est une miniature des frères Limbourg, extraite des Très riches heures du duc de Berry datant...
Tempête d'étoiles, une promenade dans l'univers coctélien
Dissertation - 9 pages - Littérature
Les lieux traversés par Cocteau vibrent encore de sa présence et de ses ondes, comme arrêtés dans le temps. Là où il a vécu, là où il a travaillé, là où il a aimé, persiste une trace, visible ou invisible, qui draine des foules de visiteurs ou attire les fervents admirateurs du poète et de son...
Les 35 heures : progrès ou danger ?
Dissertation - 9 pages - Économie générale
Les « 35 h », aussi appelées « Réduction du Temps de Travail », désignent l'ensemble des lois misent en place par Martine Aubry qui ont permises, entre 1998 et 2002, de réduire la durée de travail hebdomadaire de travail en passant de 39 heures à 35 heures (...)
Présentation de l'entreprise CS+ et de son environnement
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Nous allons dans cette partie énumérer les événements importants qui ont eu lieu avant, pendant et après la création de CS+. Tout d'abord, le gérant de CS+ Celso Martins a travaillé de septembre 1981 à septembre 1987 dans l'industrie pharmaceutique en étant chef de service chez Roussel...
Le rôle du chargé de communication événementiel durant l'organisation d'un festival de musique
Rapport de stage - 23 pages - Communication
La structure d'accueil est l'association (reconnue d'intérêt général) Rock en marche, créée en 2011 par 16 membres fondateurs. Son projet est d'organiser, dans la Creuse, au stade du Theil (à Saint-Martin-Sainte-Catherine), un festival de musiques actuelles, une fois par an. Bien que les...
Innovación en marketing: Caso de la campaña de promoción "Sleep Art" del grupo IBIS
Étude de cas - 3 pages - Marketing NTIC
Un año después del anuncio “Big Bang” para su hostelería low-cost, Accor pone en marcha su campaña publicitaria multi-canales: “Sleep Art”. Está enfocada en la modernización de las marcas IBIS (Ibis, Ibis Styles e Ibis Budget) y pone en escena el sueño feliz gracias a la...
L'effet du changement organisationnel sur l'engagement des managers en période de changement organisationnel : le groupe Veranda
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
La ressource humaine devance toutes les autres ressources, car l'entreprise ne peut lutter contre la concurrence et mener à bien sa mission que si son équipe est homogène et bien entourée. La ressource humaine constitue donc un avantage sur le long terme pour les entreprises qui investissent dans...
