Business plan - conseil à l'implantation d'un concept café à Aix-en-Provence
Business plan - 27 pages - Stratégie
Les études montrent que les chaînes de "coffee shop" marchent très bien Outre-Atlantique, notamment chez la clientèle jeune et éduquée ayant une exigence pour la qualité des produits. Aix-en-Provence, de par sa population étudiante serait un lieu idéal pour l'implantation d'un tel projet. En...
Optimiser la valeur d'une machine à café
TD - Exercice - 8 pages - Théories et stratégies marketing
Cet exercice vise, à partir des caractéristiques d'une machine à café, de la satisfaction des utilisateurs et des coûts de sa fabrication, à déterminer des améliorations pour optimiser sa valeur.
Commerce de gros de café, thé, cacao et épices : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
Dans cette étude, le commerce de gros de café, thé, cacao et épices est le principal sujet. Une étude approfondie sur le marché et la stratégie d'implantation s'impose avant la réalisation. Cela permet d'atteindre l'objectif qui est la réussite du projet lors de son exécution....
Analyse du marché du café: le cas Nespresso
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
- Marché mature, - Première tendance et vraie révolution, les dosettes poursuivent leur essor depuis le succès de Nespresso, qui reste l'un des leaders du marché, - Dosettes : 20 % du marché du café, - France : 4ème marché européen pour les machines Expresso utilisant ce procédé, -...
Etude marketing du marché de la restauration et du Edwood Café
Étude de marché - 47 pages - Brand management
L'entreprise pour laquelle nous avons travaillé est le Edwood Café. Situé sur la place Alcalá de Henares à Talence, ce restaurant se trouve ainsi à proximité de la station de tramway Forum où il côtoie le cinéma Gaumont et l'église. Les principaux restaurants du secteur sont un...
Etude de marché : Café Plus
Étude de marché - 14 pages - Brand management
CAFE PLUS est une entreprise basé sur le commerce de café. Nous, nous situons dans le segment des cafés torréfiés. Nous sommes aujourd'hui leader en Italie avec plus de 55% de parts de marché en CA en vente de cafés torréfiés, et notre café est distribué...
Stratégies omnicanal et cross canal : secteur de l'équipement de la maison
Étude de marché - 35 pages - Brand management
Le secteur de l'équipement de la maison inclut, selon la nomenclature commerciale, tous les produits permettant de fournir à un foyer, des équipements. Ce secteur se compose donc des meubles destinés à l'habitat, des produits électroménagers, des luminaires, des arts de la table et...
Business Plan de l'entreprise- café "Poiana Verde"
Business plan - 10 pages - Management organisation
Dans ce business plan on étudie du point du vue théorétique la possibilité de crée en Calarasi un Café "Poiana Verde" avec un effective de 100 places. Le local sera place dans le centre de la ville. C'est une zone agglomérée est très rentable pour les entreprise de ce type. Les...
Cafés Bibal: développer la notoriété du magasin d'usine auprès de la cible des particuliers
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
En 1955, M. Joseph Bibal a l'idée de commercialiser rue Foch, au cœur de Montpellier, un café qu'il torréfie lui-même, avec un souci constant :la sélection et le mélange des meilleurs crus d'Afrique, d'Inde, d'Océanie, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. Au fil du temps, la...
Lancement d'un manga café
Étude de marché - 7 pages - Marketing NTIC
Un manga café (manga kissa en japonais) est à l'origine un café où on peut lire des mangas en libre-service au Japon. Avec l'arrivée d'internet, ils ont multiplié les services proposés pour devenir des cybercafés. L'accès se fait de façon forfaitaire avec paiement à...
Étude du lancement d'une nouvelle marque sur le marché du café (2010)
Étude de cas - 2 pages - Brand management
En France, le café représente 20% de la consommation en boissons. La consommation a fortement diminué depuis 2004, notamment chez les jeunes. Par contre, les seniors sur le marché du café sont une clientèle acquise. Les prix étaient en augmentation constante depuis les années 1990,...
Analyse de la stratégie e-business de La Maison Rozetti
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
La Maison Rozetti est une entreprise familiale implantée à la Guerche-de-Bretagne. Son activité principale est la distribution de produits italiens depuis 2010 avec un chiffre d'affaires de 750 000 euros. L'entreprise est souple, flexible et se veut être à proximité de ses clients. En...
Rapport de stage à la Maison du livre, de l'image et du son François Mitterrand de Villeurbanne
Rapport de stage - 14 pages - Littérature
J'ai choisi la Maison du livre de Villeurbanne, car elle résume tout ce qu'une médiathèque peut proposer à son public dans une ville aux multiples visages sociaux et culturels. Il est donc nécessaire que les médiathèques parviennent à toucher l'ensemble des habitants, si divers soient-ils....
Analyse comparative des musées MoMA, Gadagne et Maisons comtoises : positionnement et stratégies de communication
Étude de cas - 19 pages - Communication
L'étude des trois sites nous amène à constater des différences de cible. En effet, la conception de ces derniers est différente selon le positionnement du musée et le public qu'il vise. Le site des maisons comtoises, par son caractère ludique, cherche à toucher un public plutôt familial...
La maison Deutz et le marché du champagne (2007)
Étude de cas - 19 pages - Marketing luxe
Depuis 1838, la maison DEUTZ produit un champagne d'excellente qualité selon des traditions, un savoir faire et des valeurs qui lui sont propres. La maison a une clientèle élitiste, aisée et exigeante qu'elle cherche à fidéliser. Malgré sa petite taille, l'évolution de Deutz n'a...
Dans le café de la jeunesse perdue est le roman de l'absence, du vide
Fiche - 2 pages - Littérature
L'absence, le vide, est une notion qui touche les personnages du roman Dans le café de la jeunesse perdue. Que ce soit sur les informations des personnages ou encore dans leurs relations sociales, le vide est présent. Ainsi, ce vide donne l'impression que les personnages sont seuls dans...
Note de stage à la MAS (Maison d'Accueil Spécialisée) Les Châtaignés
Rapport de stage - 5 pages - Sciences de l'éducation
La MAS (Maison d'Accueil Spécialisée) Les Châtaignés est gérée par l'ADAPEI 80 (association des parents d'enfants et adultes inadaptés), une association loi 1901 créée en 1960 par le docteur Blanchard réunissant des « parents d'enfants pas comme les autres » « désireux de...
Audit Culturel au sein de la maison Carven
Étude de cas - 10 pages - Audit
La maison Carven a été créée en 1945 par Mme Carven, et a été rachetée en 2008 par la SAS Béranger. Carven est une exploitation d'une marque de luxe. Les produits commercialisés par Carven sont des vêtements et accessoires. Le chiffre d'affaires est d'environ 18 millions d'euros et la...
Cuba : communiqué sur la Maison Victor Hugo à La Havane, en prélude à son 10° anniversaire
Étude de cas - 2 pages - Médias divers
La maison est le siège du Prix Victor-Hugo et accueille les initiatives de lancement et de proclamation dans ses murs. L'association fournit plusieurs fois par an du matériel, des documents pour aider au fonctionnement du lieu. Des amis de passage n'oublient pas d'apporter eux aussi leur...
Présentation et analyse stratégique de la maison Christofle : orfèvre des arts de la table
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
La maison Christofle a été fondée en 1830 par Charles Christofle alors bijoutier de formation. En 1842, il acquiert les droits exclusifs d'exploitation des brevets d'électrolyse permettant de « plaquer » les métaux (or et argent). En 1845, il abandonne la bijouterie pour devenir...
Immersion dans une petite maison d'édition
Rapport de stage - 15 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Une première expérience chez un éditeur permet d'éclaircir la vision préconçue ou bien très floue que l'on peut avoir du monde de l'édition dans sa globalité. Mais surtout, on découvre ce qu'est, réellement, une maison d'édition. On prend enfin conscience que si elle...
Les modes de communication des maisons de haute couture et de prêt-à-porter de maisons de luxe : l'exemple de la maison Lanvin
Mémoire - 80 pages - Communication
«Si une femme est mal habillée, on remarque sa robe, mais si elle est impeccablement vêtue, c'est elle que l'on regarde.» Cette citation de Coco Chanel traduit parfaitement l'importance de l'apparence, des codes vestimentaires dans nos sociétés. Le vêtement constitue un véritable langage codé,...
Diagnostic marketing: Lafayette maison
Étude de cas - 9 pages - Marketing distribution
La maison, qui selon les Galeries Lafayette, représente 31% du budget des français , est aujourd'hui un véritable enjeu pour les distributeurs. Elle est dotée d'une clientèle de plus en plus exigeante, contemporaine et qui veut avoir sous la main du choix ou des tendances prédéfinies. En...
Le ré-enchantement par l'expérience dans le secteur du prêt-à-porter de luxe : la Maison Cavalli
Mémoire - 86 pages - Marketing luxe
Hédoniste, éclectique, imprévisible, averti, centré sur son propre bien-être, infidèle : telles sont les multiples facettes d'un consommateur hypermoderne. Confrontées à ce consommateur comparable à l'Hydre de Lerne, comment les marques parviennent-elles à l'appréhender et à lui...
Analyse marketing de l'enseigne "Maison du monde"
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Au départ, l'enseigne "Maison du monde" avait disposé les produits par types (textile, vaisselle, etc.) puis s'est rendu compte que cela ne marcherait pas. La société a alors réfléchi à un nouveau concept plus attrayant et décida donc de créer des gammes de produits se ressemblant autour...
Analyse de la demande potentielle pour le lancement d'un café manga
Étude de marché - 18 pages - Marketing des services
Le mot Manga (?? ou ???) désigne en japonais les bandes dessinées en général. En français, ce terme désigne les bandes dessinées japonaises, et par extension, les bandes dessinées non-japonaises respectant les codes des productions japonaises. Un manga contient environ 200 pages, pour un prix...
Stratégie de Nestlé sur le marché du café : Le cas de Nespresso
Étude de cas - 1 pages - Brand management
Nestlé est la première entreprise d'agroalimentaire du monde. Elle possède des marques à renommée mondiale comme Smarties ou KitKat. Nestlé est aussi très diversifié passant de marque d'eau comme Vittel ou San Pellegrino à des produits surgelés comme Maggi. A cause du fait que Nestlé est le plus...
Le marché du café en dosette avec la société Nespresso
Étude de marché - 20 pages - Stratégie
Nestlé SA est la plus grande entreprise d'alimentation et de boissons du monde. Ses produits sont les boissons, les produits laitiers, les glaces, les plats préparés, et les produits pharmaceutiques. Ses marques les plus importantes sont Nestlé, Nespresso, Maggi, Buitoni, Stouffer's,...
Création de l'entreprise Busidoc : maison d'édition de dossiers des étudiants des écoles de commerce - business plan
Business plan - 13 pages - Stratégie
Notre idée d'entreprise est venue de notre insatisfaction à ne pas pouvoir éditer de manière rapide et selon nos exactes doléances nos dossiers de Pro Team au sein de Bordeaux Ecole de Management. Il faut constamment faire les reliures soi-même ou les superviser. De plus nous devons rendre des...
Maison Départementale pour les Personnes Handicapées (MDPH) - Rôle, aides, recours
Fiche - 4 pages - Vie quotidienne
La loi 2005 vient changer la vision du handicap : un environnement non adapté est handicapant pour la personne. Les MDPH sont créées.
