Les superaliments et les bilans naturopathiques

Extraits

[...] On pourra utiliser les lotions, les frictions ou les bains les plus appropriés à ce type. Au niveau du climat, il sera au mieux dans des climats boisés, l'air des montagnes, le changement assez fréquent d'horizon, de paysages quand même. Il faudra trouver la juste modération en tout, y compris au niveau émotionnel. Au niveau mental, on aura surtout prise sur lui par le bon exemple, la suggestion positive et le raisonnement. Les arguments devront être convaincants pour lui. On cherchera à le rendre confiant et optimiste et à lui apprendre à diriger ses pensées vers le bon côté des évènements, à voir le verre à moitié plein plutôt qu'à moitié vide. [...]

[...] On parle en effet beaucoup du prix de ces produits bio, plus élevés en moyenne que celui des produits conventionnels. Cet écart s'explique notamment par le besoin en main d'?uvre plus important en bio, lié au désherbage manuel notamment. Le rendement est moindre également : les cultures sont soumises aux aléas de la météo, voire du climant, et les traitements phytosanitaires sont souvent beaucoup moins efficaces (mais beaucoup moins nocifs aussi) qu'en agriculture conventionnelle. Le consommateur de produits bio cependant peut gagner du temps en s'affranchissant des étapes d'épluchage par exemple. [...]

[...] Les antioxydants les plus importants sont les bioflavonoïdes, les caroténoïdes, les vitamines A et le sélénium également, les polyphénols et les tannins, le glutathion et le zinc. Quels super aliments consommer et pour quels bienfaits ? - La grenade, par exemple, contient des polyphénols et de la vitamine E. Elle permet de diminuer les inflammations, a des propriétés anticancer, contre le diabète, et contre la maladie d'Alzheimer. - L'avocat contient des fibres et des acides gras mono insaturés, du potassium et du magnésium. [...]

[...] Le miel contient également des sels minéraux, de l'eau et des enzymes. Il ne doit cependant pas être consommé avec du pain ou un autre aliment car il inhibe la prédigestion de l'amidon par la salive, au niveau buccal. Le miel doit donc être consommé seul. - La mélasse, résidu sirupeux de canne à sucre ou de betterave sucrière, produit industriel, n'a pas beaucoup d'intérêt nutritionnel. - Le sirop d'érable, résultat de l'évaporation chaude de la sève d'érable brute, contient beaucoup de saccharose, de l'ordre de un peu de minéraux et des protéines. [...]

[...] En effet l'épuisement du corps est proportionnel à la stimulation qu'il subit. Apprécier la force vitale grâce aux différents bilans se révèle donc indispensable pour le bon déroulement de la cure. Une douche froide ou un cataplasme froid vont ainsi éveiller autant qu'une tasse de café et dépenser autant de l'énergie d'une personne qui a peu de vitalité et qui n'en a donc pas à gaspiller. Le premier pas de notre démarche est vraiment de développer et de conserver l'énergie nerveuse et glandulaire en corrigeant les habitudes nocives, surtout celles ayant trait à l'alimentation, à l'exercice, au repos, à la relaxation, au sommeil mais également à la posture par exemple. [...]