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Notion : Consommation hors-domicile

Nos documents

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31 mai 2010
doc

Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels

Mémoire - 53 pages - Comportement des consommateurs et clients

Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...

08 Sept. 2014
doc

La consommation d'alcool chez les femmes et les hommes

Fiche - 1 pages - Brand management

D'après les analyses, nous pouvons voir que les femmes consomment de l'alcool généralement le soir. Ces femmes ont toutes des similarités dans leur consommation, elles avouent ne boire qu'avec un cercle bien déterminé de proches et leurs budgets restent généralement similaires....

22 Oct. 2014
doc

L'importance de la publicité chez le consommateur

Dissertation - 3 pages - Médias divers

La publicité est présente partout dans notre société. De nos écrans de télévision à ceux de nos ordinateurs, téléphones et tablettes en passant par nos boites aux lettres, elle est omniprésente dans la vie des consommateurs que nous sommes tous à une échelle plus ou moins importante. La publicité...

30 juin 2020
doc

Le marché du bien-être à domicile - publié le 19/06/2020

Étude de marché - 10 pages - Stratégie

Les acteurs du marché du bien-être peuvent dormir sur leurs deux oreilles : le marché est en constante progression depuis maintenant plusieurs années et celui-ci n'est pas prêt à s'arrêter. En effet, le marché du bien-être pèse près de 4,200 milliards de dollars au niveau mondial et ce chiffre...

11 févr. 2026

L'investissement immobilier résidentiel en Espagne par une personne physique ayant son domicile fiscal en France - Proposition d'une démarche d'accompagnement à destination de l'expert-comptable

Mémoire - 27 pages - Comptabilité

Le document inclut trois chapitres, dont un qui explore le rôle stratégique des experts-comptables dans la gestion patrimoniale, en mettant en avant leur expertise intégrée en matière fiscale, juridique, financière et successorale. Dans un autre chapitre, l'acquisition d'un bien...

21 Nov. 2014
doc

Santé et consommation : le cas de la Wii sport

Étude de marché - 7 pages - Marketing NTIC

Le sujet se réfère au thème "santé et consommation" et c'est à travers l'exemple d'une console de jeu vidéo, à savoir la « Wii » sport, que l'on va appréhender les rapports entre santé et consommation. Cette console repose en ce sens sur un principe novateur : les manettes obéissent...

21 Nov. 2022

La fidélisation des auxiliaires de vie à domicile

Mémoire - 11 pages - Ressources humaines - GRH

Les auxiliaires de vie de santé sont désignés sous un large éventail de titres - des aides-soignants aux infirmiers auxiliaires. Au sein du marché du travail des auxiliaires de vie, il existe une hétérogénéité par secteur et par lieu de travail. Des différences peuvent exister au niveau des...

03 Sept. 2014
doc

Les achats et les comportements de consommation chez Mcdonald's

Étude de cas - 10 pages - Brand management

Étude marketing portant sur les achats et comportements de consommation chez Mcdonald's. La restauration rapide est apparue au début des années 80 avec l'arrivée de Mcdonald's. Ce géant américain de la restauration rapide à l'évolution vertigineuse a ouvert son premier...

24 août 2021

En quoi l'évolution actuelle du marché de la musique classique a-t-elle transformé ses modes de consommation en France ?

Mémoire - 23 pages - Stratégie

L'industrie mondiale de la musique a connu une longue période de quiétude et d'expansion pendant plus d'un quart de siècle. En 1974, environ 1 milliard de disques avaient été vendus dans le monde et à la fin du siècle, ce nombre avait plus que triplé. À la fin des années 1990, les...

25 Nov. 2014
doc

Les jeux vidéo en réseau - analyse d'entretiens avec des consommateurs

Étude de marché - 114 pages - Marketing NTIC

Nous avons choisi de nous intéresser aux jeux en réseau. Ce sujet a retenu notre attention parce que nous voulions en savoir plus sur ce sujet qu'aucune d'entre nous ne connaissait vraiment. Dans notre environnement proche (amis, famille), le nombre de joueurs est important, d'où l'envie de...

05 Sept. 2022

Comment les entreprises peuvent-elles développer une stratégie de marketing mobile qui permet aux consommateurs d'entrer dans leurs plateformes numériques ?

Mémoire - 40 pages - Digital & e-marketing

De nos jours, l'écosystème de la publicité mobile est extrêmement compétitif. Les entreprises doivent être au courant de nouvelles tendances pour développer des stratégies marketing afin de survivre. D'après Statista, le nombre de téléchargements d'applications mobiles chaque année...

13 déc. 2013
doc

Etude de l'environnement d'une entreprise de service de restauration à domicile : l'entreprise A la carte

Étude de cas - 15 pages - Stratégie

Le concept de restauration de qualité livrée aux particuliers existait déjà depuis de nombreuses années aux États-Unis (avec Take-Out TAXI, par exemple), mais aucune structure semblable n'avait été développée en France. Grâce au soutien de leurs proches, les créateurs de l'entreprise ont...

07 févr. 2008
doc

La féminisation de la consommation des vins

Étude de cas - 41 pages - Brand management

Les relations entre les femmes et le vin ? Longtemps inavouables puisque le vin est culturellement associé à l'homme depuis plus de deux mille ans. Le fait est que l'influence des femmes dans le monde du vin grandit, comme le prouve la diffusion du magazine de société « On en parle », sur...

26 Nov. 2025
pdf

Évolution de la consommation des ménages

TD - Exercice - 7 pages - Économie générale

Sheldon est très inquiet. Il faut absolument qu'il diminue les dépenses du quotidien et faire des choix quant aux achats prévus pour le mois prochain (en décembre).

13 déc. 2022

Le pouvoir des hard discounter sur les décisions d'achat des consommateurs en 2022

Analyse sectorielle - 13 pages - Stratégie

Le segment du hard discount a pris une ampleur de plus en plus grande en France, ainsi que dans de nombreux autres pays. En effet, malgré un début difficile sur le territoire français, les parts de marchés des hard discounter n'ont cessé d'augmenter ainsi que le nombre d'enseignes,...

22 Janv. 2024

Consommation et traçabilité : d'où viennent mes produits ? - La vache qui rit

Étude de cas - 2 pages - Audit

Bel, une société anonyme (SA) basée à Paris, France, est un acteur mondial de renom dans l'industrie fromagère. Fondée en 1865 par Monsieur Bel, l'entreprise est célèbre pour ses fromages en portions, notamment "La Vache Qui Rit", que nous avons choisi, ainsi que d'autres marques bien...

21 juin 2011
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Étude de marché sur le service de commande et de livraison de produits à domicile

Étude de marché - 4 pages - Marketing des services

La population française vieillissant, il est utile de s'interroger : Les personnes âgées pourront-elles se déplacer et continuer leurs achats sans difficulté ou devront-elles compter sur des personnes de leur entourage ou sur l'émergence de nouveaux services ? Les maisons de retraite...

25 Sept. 2012
pdf

Grande consommation, marketing et développement durable

Mémoire - 50 pages - Comportement des consommateurs et clients

En juin 2002, le deuxième sommet de la Terre à Rio de Janeiro met en lumière le concept de développement durable. Cette idée germait dans les esprits des politiques et des écologistes depuis déjà quelques années. Déjà Harry Truman, Président des Etats-Unis en 1949 déclarait que «tous les pays, y...

15 Oct. 2014
doc

Enquête qualitative et quantitative d'un échantillon de consommateurs

Étude de cas - 50 pages - Comportement des consommateurs et clients

Nous avons, dans cette partie, tenté d'interpréter le plus objectivement possible, le discours des enquêtés. Cependant, en plus du fait que nous ne sommes pas des professionnelles, il existe plusieurs biais que nous souhaitons présenter avant de commencer cette analyse. Le souci de conformité...

06 Mars 2012
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Étude de marché : enquête auprès des consommateurs pour l'ouverture d'un restaurant mexicain type fast-food

Étude de marché - 9 pages - Comportement des consommateurs et clients

L'année 2011 a été placée sous le signe du Mexique. Ce nouveau concept trouvera sa place dans le domaine de la restauration rapide. Les plats sont originaux de sorte qu'il ne s'agira pas d'un simple fast-food tex-mex bon marché. La restauration rapide a passé la barre des 30 milliards...

28 mai 2014
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La confiance des consommateurs est-elle influencée par la politique de responsabilité sociétale des entreprises ?

Étude de cas - 20 pages - Comportement des consommateurs et clients

La confiance veut dire étiologiquement parlant : avec foi. Elle est définie par Le Robert comme étant une « espérance ferme, assurance de celui qui se fie à quelqu'un ou à quelque chose ». Elle se base sur deux aspects importants, la notion de « relation » (interaction entre individu) et d' «...

22 Oct. 2024

Comment l'entreprise Shiva peut-elle développer son activité de prestations de ménage à domicile aux Saintes-Maries-de-la-Mer ?

Mémoire de Stage - 68 pages - Théories et stratégies marketing

Mon projet dans le cadre de cette alternance consiste à créer un secteur d'activité géographique aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Projet ambitieux puisque l'agence Shiva d'Arles où je travaille n'arrive pas à développer son activité de prestations de ménage à domicile sur ce...

07 juin 2011
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L'évolution de la consommation, de la production et des échanges des produits alimentaires dans le monde

Cours - 16 pages - Géographie monde

Les pays qui soutiennent le plus leurs agricultures sont les pays asiatiques à haut niveau de vie où les structure d'exploitation agricole sont demeurées de petite dimension. Le Japon, la Corée du Sud appartiennent avec la Suisse, la Norvège, le Liechenstein et la Chine au groupe du G10 dans...

03 juin 2009
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Le marché des cosmétiques pour hommes : étude exploratoire des comportements de consommation

Mémoire - 78 pages - Brand management

Au 21ème siècle, l'esthétique prend une place des plus importantes dans notre société, et l'homme se retrouve curieusement au coeur de cette tendance. Par ailleurs, son rôle devient flou en raison de la ressemblance des sexes. L'homme commence alors à investir des territoires qui lui...

21 févr. 2022

Changement des habitudes alimentaires en temps de pandémie : comment la COVID-19 a-t-elle impacté les habitudes des consommateurs français ? - Introduction et revue de littérature pour un mémoire

Mémoire - 23 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Selon l'Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE), la consommation alimentaire des Français a subi de nombreux bouleversements en cinquante ans que ce soit au niveau de la composition des paniers alimentaires ou des pratiques alimentaires. Effectivement, le...

03 juil. 2023

Les enjeux de la professionnalisation des intervenants d'aide à domicile

Étude de cas - 32 pages - Sciences politiques

Le métier d'aide à domicile est aujourd'hui une activité liée à l'économie sociale et solidaire et qui permet de répondre partiellement à certains enjeux de nos sociétés modernes.

26 juil. 2014
doc

La consommation du vin en France (2007)

Dissertation - 5 pages - Économie générale

La consommation de vin en France est calculée selon une méthode simple, voire simpliste qui montre que les Français seraient les premiers consommateurs de vin au monde. Un argument taillé sur mesure pour les ligues antialcooliques qui mettent systématiquement ces chiffres en avant. Mais...

01 Sept. 2008
doc

Les circuits du producteur jusqu'au consommateur

Cours - 6 pages - Brand management

Exposé relatif à la politique de distribution.

12 Oct. 2023

De quelle manière le défi du dernier kilomètre est-il au coeur des enjeux économiques, mais aussi écologiques pour les entreprises et les consommateurs ?

Mémoire - 23 pages - Logistique

Il y a quinze ans, Internet se démocratisait dans nos maisons. Aujourd'hui, il est anodin d'acheter un objet sur Internet et d'être livré à son domicile, sans avoir à se déplacer physiquement dans un magasin. Ce changement de comportement n'est pas anecdotique, mais bien un...

19 avril 2012
doc

Socio-économie de la consommation

Fiche - 12 pages - Économie générale

La conception socio-économique : les comportements du consommateur ne peuvent être expliqués par un calcul rationnel (Galbraith, Simmel, Illich, Veblen). Beaucoup de sociologues ont largement investi ce domaine. Dans ce courant on remet en cause la rationalité économique des individus. Herpin et...