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Notion : Fonction achats

Nos documents

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30 juil. 2015
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Optimisation des achats de matières premières dans le secteur de la lingerie

Mémoire - 35 pages - Brand management

La fonction Achat a considérablement évolué durant ces dernières années et est devenue une fonction stratégique dans les entreprises. Longtemps délaissée, elle est devenue synonyme de la recherche de qualité totale d'une entreprise et avec l'utilisation de divers...

27 mai 2013
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Mémoire de stage DUT GEA - Comment optimiser l'achat public ?

Mémoire - 40 pages - Finances publiques

La commande publique est un terme relatif à l'ensemble des contrats passés par les personnes publiques pour satisfaire leurs besoins. Ces contrats sont soumis au Code des Marchés Publics. Avec plus de 120 milliards d'euros par an (soit environ 10% du PIB), la commande publique est...

26 août 2013
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Comment gérer les achats dans une entreprise industrielle ?

Mémoire - 32 pages - Achats & Supply Chain

Face à l'internationalisation des marchés dans une économie de concurrence et d'abondance, face à des producteurs et des fournisseurs multiples qui nous proposent des matières, des produits, des biens et des services en quantités souvent illimitées, les achats deviennent, plus que...

07 Sept. 2014
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Les achats et l'innovation : d'une logique de coût à une logique d'innovation

Cours - 3 pages - Brand management

Une importante multinationale française a invité ses fournisseurs de packaging à présenter des innovations susceptibles de l'intéresser. Pensez-vous que l'innovation puisse être partagée avec les fournisseurs et comment ? L'innovation est-elle au coeur des préoccupations des achats ? Que...

10 Oct. 2013
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Politique d'achat et gestion des approvisionnements - Olivier BRUEL

Fiche de lecture - 12 pages - Achats & Supply Chain

Stratégie linéaire : Définir un positionnement concurrentiel, 4 types de systèmes concurrentiel : - Secteur d'activité ou volume = quantités cumulés produites, - Différenciation = adaptation du produit suite à une demande des clients, - Type fragmenté = quantité et différenciation...

13 mai 2015
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La conception, le développement et le déploiement d'un système d'information (SI) Achats : PowerTech

Étude de cas - 4 pages - Achats & Supply Chain

La multinationale française PowerTech a pour cœur de métier la conception, le montage et l'assemblage d'équipement industriel notamment dans l'aéronautique, l'électrique et l'automobile. PowerTech décide de mettre en place un nouveau système d'information afin d'optimiser sa fonction...

17 août 2014
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Mémoire de stage achats chez Metal Concept

Rapport de stage - 15 pages - Achats & Supply Chain

Dans le cadre de ma formation continue de manager des affaires internationales option achats, j'ai réalisé un stage en entreprise obligatoire chez Métal Concept (filiale du groupe HMY). Ce stage s'est déroulé au sein du service achats du 27 mars 2011 au 22 juin 2011. Il a pour...

09 juin 2014
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Les achats, un outil de management

Présentation - 73 pages - Achats & Supply Chain

Les besoins des clients sont de plusieurs natures. Il peuvent être: - De consommation régulière : ces articles sont tenus en stock et gérés par un des systèmes : le besoin est initialisé par le déclenchement d'un point de commande, - De consommation irrégulière : ces articles sont gérés en...

15 mai 2018
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En quelle mesure une maison de luxe adapte-­t-elle sa stratégie d'achats à ses points de vente ?

Mémoire - 24 pages - Stratégie

L'intention de ce mémoire a été d'observer le mode de fonctionnement du management du service des achats au sein d'une entreprise de luxe et de dégager des best practices en fonction des divers business models suivis. Ce travail s'est reposé sur l'analyse des stratégies actuelles de...

05 mai 2026

Management des achats - Cas de Veolia

Étude de cas - 4 pages - Achats & Supply Chain

Étude de cas en 3 parties concernant l'organisation et la stratégie des achats au sein de la multinationale française Veolia.

11 Oct. 2025

La stratégie d'achat - L'acheteur de par son exposition et ses relations aussi bien en interne qu'à l'extérieur de l'entreprise peut-il être au coeur du changement et de quelle manière ?

Étude de cas - 4 pages - Achats & Supply Chain

Lors des dernières années, les scandales alimentaires se multiplient et les rappels de produits augmentent. Notre entreprise peut se trouver dans une bien meilleure position si elles sont armées de compétences efficaces en matière d'achat. La mise en oeuvre d'une stratégie...

22 Mars 2011
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Les achats dans le secteur du bâtiment et des travaux publics

Mémoire - 36 pages - Achats & Supply Chain

Le thème de ce mémoire s'est orienté vers la fonction des achats dans l'entreprise. Etant donné ma volonté de devenir acheteur au cours de ma future carrière professionnelle, il était donc évident de présenter dans toute sa globalité la notion d'Achat. En conséquence, voici...

07 juil. 2015
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Mémoire : augmenter la performance des achats dans les PME

Mémoire - 64 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME

Mémoire de Master sur l'augmentation de la performance des achats dans une PME. Ce mémoire répond aux question suivante : Quels sont les leviers dont disposent les acheteurs pour augmenter la performance de leurs achats ? Pourquoi créer un service achats dans une PME ? A...

22 avril 2015
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La conduite du changement au service achat d'Air Liquide

Mémoire - 59 pages - Achats & Supply Chain

Aujourd'hui, le service achat suscite une grande attention auprès des entreprises et dans tous les domaines d'activité. En effet, le cadre économique a beaucoup évolué, notamment au niveau de l'accroissement de la concurrence internationale. Cette nouvelle conjoncture a permis...

07 juil. 2008
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Les nouvelles technologies de l'information et de la communication appliquées aux stratégies d'achats

Mémoire - 27 pages - Stratégie

Les Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication constituent aujourd'hui un nouvel élan dans notre société. Elles touchent également les entreprises et leurs activités. Dorénavant l'enjeu principal est de les intégrer au mode de fonctionnement des entreprises afin d'en dégager...

22 juin 2009
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Stratégie d'achats de la société Adamone, fabriquant de moustiquaires (2003)

Étude de cas - 26 pages - Achats & Supply Chain

La société Adamone est aujourd'hui sur un marché de plus en plus concurrentiel où son savoir-faire n'est plus à prouver. Elle souhaite accroitre sa part de marché sur les trois marchés qu'elle occupe. De plus pour mener à bien cet objectif, elle envisage de baisser ses prix et souhaite par...

07 Nov. 2012
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La politique de rationalisation des achats de la Ville de Paris, gage ou gageure d'effectivité de la bonne utilisation des deniers publics ?

Mémoire - 21 pages - Finances publiques

Amorcée depuis longtemps dans la sphère privée, la rationalisation des achats ne s'est ingérée dans la sphère publique que beaucoup plus tardivement. Façonnée principalement par les réformes successives du CMP en 2001, 2004 et 2006, elle a pour objectif de mieux gérer les dépenses des...

21 juil. 2015
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Comment la mise en place d'un marketing des achats, peut-elle permettre l'amélioration des performances de l'entreprise ?

Mémoire - 30 pages - Brand management

[...] L'acheteur travaille principalement dans les industries, ou la grande distribution. Il recherche des produits ou services selon des critères bien définis, en collaboration avec le service vente ou le service production. (Qualité, coût, marge, délai de livraison etc.) Il s'agit...

16 févr. 2010
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La globalisation des achats au sein de Kathrein

Mémoire - 31 pages - Achats & Supply Chain

Les années 1970 étaient propices au développement des entreprises avec l'apparition totale de la mondialisation donc par la même occasion de la globalisation. Certaines actions étaient mises en place dans le but d'optimiser le prix de revient des produits ; on parlait de réduction de stock,...

07 juil. 2015
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L'évaluation du contrôle interne du cycle Achats-Fournisseurs

Mémoire - 72 pages - Achats & Supply Chain

Mémoire sur le contrôle interne du cycle Achats-Fournisseurs avec étude de cas. L'audit, quel que soit sa nature, légal ou contractuel devient une nécessité pour certaines entreprises et une obligation pour d'autres. Afin de contrôler ce cycle, l'auditeur doit s'assurer de...

14 Janv. 2016
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Quels sont les enjeux et les facteurs clés de succès de la mise en place d'une démarche d'achats responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter : le fast fashion

Mémoire - 46 pages - Marketing mode et prêt-à-porter

Ces dernières décennies, le marché mondial du textile et de l'habillement a considérablement évolué, elle est entrée dans une nouvelle ère : le « fast fashion » traduit en français par « la mode accélérée » Cette nouvelle génération de prêt à porter de masse vient ainsi bouleverser les...

15 juil. 2015
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Quelles sont les meilleures stratégies et le mode de fonctionnement pour réussir une opération de sourcing en Chine ?

Mémoire - 70 pages - Stratégie

Mémoire sur les différentes méthodes de fonctionnement du sourcing en Chine, comment trouver des fournisseurs appropriés, quelles sont les démarches à entreprendre afin de trouver des fournisseurs performants.

01 Sept. 2004
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NTIC et Gestion des Achats : Quels sont les outils et leurs apports et limites ?

Étude de marché - 32 pages - Achats & Supply Chain

Ce mémoire a pour but de faire une synthèse sur les applications issues des nouvelles technologies de l'information et de la communication (NTIC) pour la gestion des achats et leur impact dans l'entreprise. J'y évoque le e-sourcing qui se rattache à la recherche du fournisseur, la...

25 févr. 2022

L'impact de la digitalisation au sein de la Supply Chain et des achats - La digitalisation de la supply chain conduit-elle toujours à des achats plus efficaces ?

Mémoire - 46 pages - Achats & Supply Chain

L'objectif général de ce travail est de présenter un cadre conceptuel qui permet l'étude de l'impact de l'utilisation des technologies numériques dans la gestion de la supply chain et leur implication dans l'efficacité des entreprises. En effet, avec la digitalisation, on...

27 avril 2020
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Achats - Comment élaborer simplement un competitor list ?

Dissertation - 6 pages - Achats & Supply Chain

Pour acquérir des biens ou des services, les entreprises consultent plusieurs fournisseurs afin d'avoir une meilleure offre qui puisse satisfaire le besoin exprimé. De ce fait, un processus d'achat est mis en place qui va de la définition du besoin à la confirmation de la commande. Avant...

17 avril 2011

Management des achats Décisions stratégiques,structurelles et opérationnelles

Fiche de lecture - 5 pages - Achats & Supply Chain

Fiche de Lecture sur le Livre Management des Achats, décisions stratégiques, structurelles et opérationnelles d'O.Bruel, Economica 2007. Nous voyons la place et le rôle des achats dans l'organisation de l'entreprise, le management de la rentabilité par les achats...

12 août 2015
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Maîtrise des processus et des coûts : les achats

Fiche - 84 pages - Management organisation

L'organisation peut être caractérisée par : - Sa structure : l'organigramme - Ses fonctions et postes : liste de tâches pour un poste donné - Ses processus : ensemble de tâches créatrices de valeur ajoutée, orientées vers une même finalité (ex.: Processus de traitement d'une...

12 Oct. 2025

En quoi l'opposition de deux matériaux d'emballage impacte-t-elle la perception de la qualité du produit et l'intention d'achat des consommateurs en grande distribution ? - Fondements théoriques et revue de littérature

Mémoire - 18 pages - Marketing sensoriel

Dans cette première partie, nous aborderons les fondements théoriques du marketing sensoriel dans le secteur agroalimentaire, en mettant en lumière les concepts clés et en effectuant une revue de littérature pour comprendre l'importance de l'emballage dans la perception des produits par...

17 avril 2009
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Audit de la fonction "production"

Mémoire - 73 pages - Audit

La fonction technique ou « production » est une fonction vitale et occupe une place primordiale au sein des entreprises. Son importance est évidente : sans le produit, les autres fonctions n'ont pas de justification ; et la défaillance, la performance insuffisante de la...

13 mai 2010
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La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"

Mémoire - 90 pages - Achats & Supply Chain

L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...