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Notion : Gaspillage

Nos documents

Filtrer par :

25 févr. 2023

En quoi les changements globaux sont-ils une menace pour l'homme et l'agriculture ? - Plan détaillé et conclusion

Dissertation - 2 pages - Géographie monde

Les changements globaux impactent la planète. Les conséquences de ces évolutions sont donc une menace pour l'Homme. En outre, les risques que ces mutations ont sur l'activité vitale qu'est l'agriculture sont importants. Tout cela fait que notre société et sa manière de vivre...

15 mai 2023

Les enjeux du développement durable pour l'économie

Cours - 3 pages - Économie générale

La croissance économique a apporté de grands bénéfices matériels et confortables, mais malheureusement au détriment de l'environnement et de l'équité sociale. Nous vivons dans l'immédiat sans penser à notre avenir collectif ou à celui des générations futures. Heureusement, le...

06 avril 2015
doc

La qualité dans le secteur du jouet - la qualité est-elle un jouet ?

Mémoire - 30 pages - Stratégie

La notion de qualité résulte d'une construction dynamique dont l'origine peut être située bien avant notre ère. Bien entendu l'objectif de toute entreprise est de produire des biens ou de services de qualité. Ce sont les mutations successives de l'environnement économique et social, puis...

30 mai 2023

La relation entre forme et fonction en architecture : une nécessité ou une liberté ?

Dissertation - 2 pages - Architecture

Dans le domaine de l'architecture, la question de la relation entre la forme et la fonction des bâtiments a suscité de nombreux débats. Certains soutiennent que la forme architecturale doit être entièrement déterminée par la fonction du bâtiment, tandis que d'autres défendent l'idée...

04 févr. 2020
doc

Faut-il s'alarmer alors du déclin irréversible de la presse écrite traditionnelle ?

Dissertation - 1 pages - Médias divers

La révolution numérique a bouleversé le monde de la presse écrite qui a longtemps trouvé succès, mais depuis quelques années une importante chute se fait ressentir. L'arrivée des nouvelles technologies, et entre autres de l'internet à retourné la tendance et à fait fortement baisser les ventes....

10 Mars 2022

Exemples de pitch dans le cadre de la création d'entreprise dans le domaine de l'écoresponsabilité

Présentation - 5 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME

Ce document présente un exemple de pitch rédigé dans le cadre de la création d'entreprise dans le domaine de l'écoresponsabilité.

05 Mars 2020
doc

Économie circulaire, levier majeur du développement économique

Dissertation - 4 pages - Théories & notions économiques

Le modèle de développement tel qu'il a été pratiqué n'est pas soutenable actuellement. La plupart des ressources les plus nécessaires à notre société (le pétrole par exemple) ont passé l'âge de l'abondance. Pour de nombreux experts, le mode vie d'un citoyen d'Europe occidentale demanderait 6...

02 mai 2007
doc

La stratégie de communication des marques de luxe

Étude de marché - 40 pages - Communication

Mots-clés : entreprise et gestion, communication, étude de marché, communication luxe, marketing luxe, groupe communication luxe, luxe agence de communication Notre avis : Appliquée et détaillée, cette étude de marché analyse la stratégie de communication des marques de luxe. Elle inclut un...

15 juin 2008
doc

Le 20 minutes

Étude de cas - 23 pages - Marketing des médias & communication

En décembre 1999 a eu lieu le premier lancement du quotidien gratuit d'information 20 minutes à Zurich en Suisse. Deux ans après sa parution, le journal se dote d'une envergure internationale en gagnant l'Espagne sous le nom de 20 Minutos, et la France en mars 2002. International est...

21 déc. 2010
doc

L'entreprise responsable : nouveaux enjeux pour le marketing

Mémoire - 40 pages - Brand management

Dans ce mémoire je me propose de répondre à la problématique suivante : De quelle(s) manière(s) le marketing peut-il contribuer à la réalisation d'un modus vivendi durable unissant salariés et consommateurs dans la recherche d'un bien commun, objectif jusqu'à présent limité aux différentes...

04 avril 2018
doc

Ville du futur - Un développement durable

Dissertation - 8 pages - Écologie et environnement

La ville d'aujourd'hui est un espace urbanisé où se concentre toute une agglomération d'habitants sur un territoire plus ou moins restreint. Celle-ci inclut de nombreux avantages, comme celui d'être à proximité de services, mais comporte bien aussi des inconvénients : c'est...

08 juil. 2021
doc

Analyse SWOT - Ecomiam

Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution

Ecomiam est une enseigne qui propose uniquement des produits surgelés. En fait, il s'agit d'une entreprise familiale qui prend forme durant l'année 2009 et dont le siège social est situé à Quimper. Le premier Ecomiam ouvre en 2012. L'idée provient de l'entrepreneur Daniel...

14 avril 2023

Analyse PESTEL - Five Guys

Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration

Five Guys est une marque de restauration rapide récemment implantée en France. Nommée en l'honneur des cinq enfants de la famille Murrel, originaire du comté d'Arlington en Virginie (États-Unis), cette chaîne a rencontré un important succès depuis sa fondation en 1986. Implantée très...

25 juil. 2022

Biais cognitifs : Comment le fait de cuisiner soi-même modifie notre perception du plat ?

Mémoire - 10 pages - Comportement des consommateurs et clients

Les chercheurs américains, Michael I. Norton, Daniel Mochon et Dan Ariely, soutiennent dans leur travail de recherche effectué en 2012, que plus nous consacrons du temps et de l'énergie à quelque chose, plus grande est la valeur que nous lui accordons, c'est ce qu'on appelle « The IKEA Effect ou...

13 Oct. 2020
doc

Analyse SWOT - Système U

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

Système U fait partie du groupe des leaders de la grande distribution française et rejoint à ce titre Carrefour, Auchan, Casino, Intermarché et Leclerc. Dans cette liste, il arrive à la sixième position, juste derrière Leclerc. Système U comprend une large gamme d'enseignes. Parmi celles-ci, on...

17 Oct. 2023

Le développement durable au sein de l'entreprise E. Leclerc

Étude de cas - 20 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE

Ce document est un rapport sur le développement durable au sein de l'entreprise E. Leclerc. Il présente les objectifs de l'entreprise en matière de développement durable en abordant les objectifs en matière d'économie et de gestion du personnel.

12 Sept. 2014

la genèse du loisir depuis l'antiquité jusqu'à nos jours

Présentation - 2 pages - Sociologie & sciences sociales

Exposé sur l'histoire du loisir comme pratique sociale depuis l'antiquité jusqu'à nos jours. Extrait: Le progrés technique a permis de libérer progressivement l'homme de nombreux travaux pénibles , entrainant ainsi une réduction du temps de travail de toutes les catégories de la...

06 juil. 2015
doc

Carrefour, de la construction d'un empire (TPE)

Étude de cas - 19 pages - Stratégie

Carrefour est le premier groupe de la grande distribution en Europe. Numéro deux dans le monde, il s'étend sur 30 pays et dispose de près de 15 000 magasins répartis sur une surface commerciale de 17 millions m². La diversité du groupe repose sur la diversité de ses 26 enseignes et sur son...

26 juin 2024

Stratégie Marketing - Delivraide Toulouse

Étude de cas - 13 pages - Digital & e-marketing

Delivraide est un projet d'intérêt général, créé par l'Association Équipage Solidaire en octobre 2020, qui vise à fournir une aide alimentaire et des produits d'hygiène gratuits aux étudiants en situation de précarité. L'équipe de Delivraide opère via une application de livraison...

11 déc. 2020
doc

Conception et réalisation d'une application de Catering pour l'aviation

Rapport de stage - 80 pages - Management organisation

Le catering, anglicisme équivalent en français au traiteur est utilisé, entre autres, dans le domaine des transports aériens. Il s'agit à la fois des plats servis aux passagers et au personnel navigant durant un vol. Les différentes réglementations ainsi que les contraintes inhérentes aux vols en...

08 juin 2025

Quels sont les principes du TPS (Toyota Production System) et du Lean management dans l'industrie l'automobile et quelle est l'importance du management visuel dans la mise en oeuvre de ces concepts ?

Étude de cas - 4 pages - Brand management

Dans le monde de la fabrication et de la gestion des opérations, les concepts du Toyota Production System (TPS) et du Lean Management occupent une place centrale. Ces méthodologies, originaires de l'industrie automobile japonaise, ont révolutionné la façon dont les entreprises abordent la...

26 juil. 2025

Dans quelle mesure le développement durable constitue-t-il, pour les hôtels de luxe, une opportunité de renouvellement et d'innovation ?

Mémoire - 42 pages - Marketing luxe

Si le tourisme de masse semble seul responsable de l'impact sur le changement climatique, force est de constater que ces comportements culturels ont d'abord été dictés par le secteur du luxe. Comme nous le verrons dans cette réflexion, dans la mesure où il est imité par de nombreux...

16 juil. 2014
doc

Juste à temps et gestion des stocks - les parcs industriels fournisseurs dans l'automobile

Dissertation - 14 pages - Logistique

Depuis l'ère industrielle, la production était rigide et suivait ce que l'on a vu précédemment : le Taylorisme. Cela signifie que les usines produisaient en flux poussés, d'où la standardisation des tâches et de la production. Mais voilà, ce mode de production n'est plus adapté : les...

12 déc. 2023

Consulting dans les projets IT

Présentation - 40 pages - Management organisation

Le Lean Management est une approche permettant à ceux qui produisent de la valeur pour le client de le faire dans les meilleures conditions possibles. Il existe de nombreuses définitions de ce que Lean est, mais toutes ont en commun l'élimination des gaspillages et la réponse rapide...

16 juil. 2014
doc

Les méthodes de gestion de production

Dissertation - 12 pages - Management organisation

Plus qu'un objectif, la quête de l'excellence industrielle est aujourd'hui une condition de survie pour les entreprises de production. Les entreprises évoluent de plus en plus dans un contexte de concurrence accrue, de mondialisation et d'une exigence croissante des consommateurs et des...

02 juil. 2015
pdf

Les 3M : Muri, Mura, Muda

Fiche - 2 pages - Logistique

Partant du principe que les pertes sont des bénéfices potentiels, éliminer les pertes constitue un gain. Il n'y a pas d'amélioration réelle de productivité ou de qualité si par ailleurs subsistent des gaspillages (...)

11 avril 2011
doc

Projet AEM : le doggy bag en France

Dissertation - 8 pages - Management organisation

Nous sommes aujourd'hui dans une société de consommation où le gaspillage est fortement présent. En effet, 1/4 de la nourriture achetée par les ménages est gaspillée (d'après une étude de WWF) et 90% n'en ont pas conscience (selon l'Organisation des Nations Unies pour...

12 févr. 2025

L'usine "TechnoMeca" et sa transition vers le Lean

Étude de cas - 2 pages - Management organisation

L'entreprise TechnoMeca, située à Lyon, est une PME de 150 employés spécialisée dans la fabrication de pièces mécaniques de précision pour l'industrie automobile et aéronautique. Face à une concurrence accrue et des marges en diminution, la direction a décidé d'implémenter une...

21 déc. 2016
doc

L'Homme et les ressources naturelles, au-delà de l'utilité

Cours - 6 pages - Écologie et environnement

Les ressources naturelles ont retenu et continuent à retenir en particulier l'attention des spécialistes de l'environnement et de l'économie vu le rôle qu'elles ont joué et jouent dans la vie de l'Homme et de la société. Tout ce qu'utilisent aujourd'hui ces deux derniers comme moyens permettant...

21 juil. 2015
doc

Rapport sur la gestion de l'eau au sein d'une ville

Dissertation - 19 pages - Écologie et environnement

Depuis plusieurs années, on commence à parler de développement durable. Cela consiste à garder et à préserver les ressources naturelles pour les générations futures, notamment les ressources hydriques. Cette ressource est indispensable pour le développement de l'homme car elle est utilisée...