21 Sept. 2022
Rapport d'expérience professionnelle au restaurant McDonald's
Rapport de stage - 12 pages - Management organisation
Depuis le 11 septembre 2010, je travaille, durant les week-end et les vacances scolaires, au restaurant McDonald's. McDonald's a vu le jour à DesPlaines (Illinois, USA) en 1955 lorsque Ray Kroc, vendeur de machines à milk-shake, a racheté leur licence et leurs restaurants aux...
08 Oct. 2008
Comment améliorer les ventes du steak tartare en Restauration Hors Domicile ?
Rapport de stage - 41 pages - Brand management
L'histoire du groupe Charal a débuté en 1986 par le lancement d'une gamme de plats cuisinés nommés Charal par le Groupe Vital Sogeviande. En janvier 1997, l'entreprise est rachetée par deux intervenants de la filière qui sont Bigard et Alliance. Pour la première fois dans...
