FLE Français Langue Étrangère, culture française, tradition culinaire, interculturalité, éducation, histoire du petit déjeuner, France, XIXe siècle, Renaissance, Louis XVI, Seconde Guerre mondiale, habitudes alimentaires, séquence pédagogique, Jean-Marc Mangiante, français A2
Dans le cadre de ma séquence de cours de français en classe FLE dans un lycée, niveau A2, j'ai opté pour la thématique du petit-déjeuner. Il s'agit de 4 séances de 50 minutes de cours chacune.
Confronté à un public hétérogène en classe de FLE, je vais élaborer ma séquence selon la méthodologie préconisée par Jean-Marc Mangiante. Elle se compose de quatre étapes : l'approche contrastive, l'intercompréhension culturelle, l'empathie et la reconstruction de la culture étrangère.
Néanmoins, il conviendra de favoriser les savoir-faire, sans pour autant mettre de côté le savoir car il s'agit d'une classe d'apprenants niveau A2.
[...] Si en Outre-Manche, on rajoute un nuage de lait, en France, il se boit nature. (https://www.france.fr/fr/article/petit-dejeuner-francaise/#ou-deguster-les-meilleurs-petits-dejeuners-en-france--3 ) Objectif : Le but est que l'apprenant se réfère automatiquement à sa propre culture dans son exercice de compréhension des informations relatives au petit-déjeuner dans la culture cible. Activités : Dans cette première phase de comparaison entre la culture d'origine et la culture cible, il convient de remarquer des ressemblances et des divergences afin de bien se rendre compte de l'existence de la diversité culturelle, notamment dans les habitudes quotidiennes. [...]
[...] Les apprenants ont leurs traditions respectives. Mais, dans le cadre de cette séance, il s'agit pour eux de prendre conscience des similitudes entre la culture cible et leur culture d'origine. De plus, je fais également intervenir leur sens de l'observation lorsque je leur demande de bien regarder le tableau. Les mots de vocabulaire sont inscrits au tableau pour que les apprenants puissent les noter dans leur portfolio. Je les vérifie en fin de séance pour éviter qu'ils étudient des erreurs. [...]
[...] Séance 3 - 50' : « L'empathie. » Support : Les apprenants ont besoin de leur portfolio pour les aider à composer leur petit-déjeuner ainsi que de la liste des aliments qu'ils ont repérés durant la seconde séance, « L'intercompréhension culturelle ». Ils avaient coché sur cette liste les aliments communs entre leur traditionnel petit-déjeuner et celui de la culture cible. Objectif : À ce stade, les apprenants sont capables d'accepter qu'il existe d'autres traditions que les leurs au petit déjeuner. L'objectif de cette troisième séance est qu'ils se mettent à la place du locuteur natif. Ils deviennent ainsi des acteurs sociaux. Activités : Dans cette troisième phase de l'empathie, les apprenants sont amenés à s'imaginer dans une relation interactionnelle avec un locuteur natif. [...]
[...] Elle se compose de quatre étapes : l'approche contrastive, l'intercompréhension culturelle, l'empathie et la reconstruction de la culture étrangère. Néanmoins, il conviendra de favoriser les savoir-faire, sans pour autant mettre de côté le savoir car il s'agit d'une classe d'apprenants niveau A2. Ils sont capables de comprendre des phrases isolées et des expressions couramment utilisées dans des situations en lien avec le quotidien. Ils ont la capacité de communiquer dans de simples échanges à propos de sujets habituels et de décrire en toute simplicité leur milieu proche et leurs besoins immédiats. [...]
[...] Celle-ci est fondée sur l'altérité selon la méthodologie préconisée par Jean-Marc Mangiante composée de l'étape de l'approche contrastive, de celle de l'intercompréhension culturelle, de l'empathie et enfin de la reconstruction de la culture étrangère. Cependant, même si les apprenants hésitent parfois à s'exprimer oralement, l'essentiel pour la suite de leur apprentissage est d'avoir conscience de l'existence d'une multitude de cultures et de l'influence exercée sur eux par leur culture d'origine. Les connaissances culturelles ne modifient donc pas leur regard. Bibliographie. - ABIDI, N. (2021). « Mise en place d'une démarche interculturelle progressive et intégrée à l'action pédagogique. », Sousse, Tunisie. [...]
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