La grande distribution - approvisionnement et centrales, assortiments et logistique
Fiche - 3 pages - Management organisation
C'est en 1852 qu'Aristide Boucicaut ouvre le Bon marché, le premier des Grands Magasins parisiens. Zola, dans son roman Au Bonheur des dames, a donné la mesure de la révolution commerciale et sociale que suscita très tôt la GRANDE DISTRIBUTION. Un peu moins d'un demi siècle plus tard, soit en...
Gestion des stocks et des approvisionnements
Cours - 4 pages - Logistique
Cours sur la gestion des stocks et des approvisionnements. Typologie des différents types de stocks ainsi que des choix du système de gestion de stock qui varie en fonction du type de consommation et non pas de la nature de l'article.
L'évolution du système d'approvisionnement en composants d'une entreprise
Rapport de stage - 38 pages - Management organisation
Rapport de stage dont le sujet est : le projet d'évolution du système d'approvisionnement en composants de l'entreprise Steelcase. Le but est de passer d'un flux poussé type MRP à un flux tiré type Kanban. Ce projet s'inscrit dans une démarche appelée 5 et 2 définis par...
La gestion de la chaîne d'approvisionnement
Cours - 6 pages - Logistique
Exposé de logistique sur la gestion de la chaîne d'approvisionnement.
L'approvisionnement de Paris
Fiche de lecture - 7 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
L'extrait étudié, ici, est issu de l'une des œuvres majeures de Louis-Sébastien MERCIER (1740-1814), le Tableau de Paris. Débuté en 1781, cet ouvrage est considéré comme un document irremplaçable et un témoignage pittoresque des mœurs de l'époque. Il lui valut d'ailleurs des risques de...
Optimisation des stocks des composants et planification de leur réapprovisionnement pour les systèmes d'assemblage soumis à des aléas
Dissertation - 56 pages - Logistique
INTRODUCTION GENERALE, I.PRESENTATION, A.Introduction, B.Les modèles déterministes, C.Les modèles stochastiques, D.Material Requirement Planing (MRP), E.Réapprovisionnement des systèmes d'assemblage, F.Définition de la problématique II.POLITIQUE D'APPROVISIONNEMENT LOT POUR LOT,...
La gestion des approvisionnements chez PSA
Étude de cas - 19 pages - Management organisation
Dans cette étude nous nous attacherons donc à étudier les politiques d'approvisionnement dans les usines du groupe PSA. Pour ce faire, nous analyserons dans une première partie les enjeux évoqués par le système d'approvisionnement et de logistique de PSA. Dans une seconde partie,...
L'inégalité d'approvisionnement de l'eau : Irak, Syrie et Turquie
Dissertation - 17 pages - Relations internationales
Parmi ces conflits où l'eau se voit être une ressource convoitée, le cas mésopotamien mérite notre attention. Dans un premier temps, nous discuterons des enjeux socio économiques de l'eau dans ces différents états. Ensuite nous aborderons le contentieux israélo syro turc et essayerons...
Logistique et approvisionnement des entreprises
Dissertation - 4 pages - Économie générale
La logistique, ses différentes composantes, son rôle et son importance pour l'activité de l'entreprise. La problématique de l'approvisionnement : - Les objectifs de la politique d'approvisionnement ; - Le processus d'achat et l'importance du rôle de...
La supply chain de Walmart
Étude de cas - 14 pages - Logistique
Cet ouvrage traite la chaîne d'approvisionnement de Walmart, en se concentrant sur un segment de produit choisi pour l'entreprise. L'objectif de cet ouvrage est de fournir une analyse approfondie de la structure et des pratiques de la chaîne d'approvisionnement de...
Les coûts complets - Cas Tivi
Étude de cas - 9 pages - Comptabilité
La société Tivi a été fondée il y a une trentaine d'années. Elle anime une chaine de télévision d'audience régionale qui porte le même nom : Tivi. La société produit des émissions qu'elle diffuse sur sa chaine. Elle se finance par la publicité. (...) D'après le plan comptable...
Quel est l'impact de la maîtrise de la chaîne logistique pour une entreprise au niveau de la création de valeur et de la mesure de la performance ? - publié le 17/06/2022
Mémoire - 11 pages - Logistique
L'émergence sans précédent de l'e-commerce et la digitalisation des entreprises en ces temps de pandémie de la COVID-19 ont amené le monde entier à porter une attention particulière aux processus logistiques, puisque ce sont ces processus qui permettent l'approvisionnement de...
Comment la technologie de Blockchain peut-elle améliorer le domaine de la logistique ?
Dissertation - 4 pages - Logistique
Dans cette dissertation, nous allons explorer les façons dont la blockchain peut améliorer la logistique, y compris ses avantages potentiels et les défis de sa mise en oeuvre. Alors que le secteur de la logistique continue d'évoluer et d'adopter de nouvelles technologies, la blockchain...
Les circuits de commercialisation du bois de chauffe dans la région de l'Extreme-Nord Cameroun
Étude de marché - 40 pages - Brand management
1-Présentation du sujet Le bois est une préoccupation majeure et récurrente des sociétés, essentiellement dans les régions où il fait défaut. Depuis quelques décennies sa consommation augmente au Cameroun de façon générale. L'exploitation du bois de chauffe est devenue, dans la région de...
Scandale en responsabilité sociétale des entreprises - Nike
Étude de cas - 9 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE
Le scandale Nike-Ouïghour concerne l'utilisation présumée par Nike de coton provenant de la région chinoise du Xinjiang, où les Ouïghours sont soumis à des violations des droits de l'homme, notamment le travail forcé. Cela a suscité des critiques envers Nike en matière de responsabilité...
L'enjeu de la logistique dans la relation Industrie/Commerce - publié le 23/07/2020
Étude de cas - 11 pages - Achats & Supply Chain
On peut considérer une chaîne logistique basique reliant l'industriel (producteur) avec la surface de vente (distributeur, grossiste ou détaillant) par le prestataire logistique et les diverses entreprises de transport. Dans l'absolu, du côté industrie comme du côté distribution, les...
Organisation de la logistique et du Supply Chain Management à l'international - Zara
Étude de cas - 14 pages - Achats & Supply Chain
L'organisation de la logistique et le Supply Chain Management à l'international, c'est comme préparer un voyage où tout doit être bien planifié et coordonné. SCM international revêt une importance stratégique croissante, catalysée par le rôle clé du pays en tant que plaque tournante...
La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"
Mémoire - 90 pages - Achats & Supply Chain
L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...
Comment gérer les achats dans une entreprise industrielle ?
Mémoire - 32 pages - Achats & Supply Chain
Face à l'internationalisation des marchés dans une économie de concurrence et d'abondance, face à des producteurs et des fournisseurs multiples qui nous proposent des matières, des produits, des biens et des services en quantités souvent illimitées, les achats deviennent, plus que tout...
La fonction achat - structure et procédures
Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain
De fait de la grande variété des tâches de la fonction achat au sein de l'entreprise Cevital, cela par la nature de ce qu'on achète, où on achète, et des compétences requises pour les acheteurs, et dans le but de mieux répondre aux besoins de tous le complexe et avec un souci d'équilibre des...
Rôle stratégique de l'externalisation de sa Supply Chain Management et intégration des entreprises qui font appel aux prestataires logistiques ?
Mémoire - 68 pages - Management organisation
L'environnement politique et économique mondial d'aujourd'hui donne la formidable possibilité aux entreprises de bénéficier d'un potentiel de croissance plus important dans les marchés internationaux, du fait de la mondialisation de l'économie et de l'hyper-libéralisation...
La chaîne logistique du pétrole : du gisement à la station-service - publié le 09/09/2020
Étude de cas - 8 pages - Logistique
L'industrie pétrolière est impliquée dans une chaîne d'approvisionnement mondiale qui comprend le transport national et international, la visibilité et le contrôle des commandes et des stocks, la manutention des matériaux, la facilitation des importations/exportations et les...
Agile Supply Chain : étude de cas de Zara
Étude de cas - 4 pages - Logistique
Cai-Feng (2009) a déclaré que "le succès marketing était basé sur des marques fortes et des technologies innovantes". Aujourd'hui, à côté d'eux, nous pouvons placer l'Agile Supply Chain (ASC), qui est capable de répondre plus rapidement à la demande modifiable. Ce nouvel ajout permet...
Projet de cession du mandat de Saguenay SandCasting Inc
Étude de cas - 4 pages - Logistique
Ce document contient un projet de cession fictif de Saguenay SandCasting Inc. Il est question de : - Établir les modalités de distribution, l'approvisionnement et la logistique : - Identifier les éléments logistiques pouvant influencer la stratégie d'exportation ; - Établir les...
Analyse de la planification de la production, des prévisions et des achats dans une entreprise pétrolière algérienne
Rapport de stage - 5 pages - Logistique
Après deux années d'études en ingénierie de chaine logistique à l'ENST, j'ai commencé à découvrir au fur et à mesure mon métier logistique, supply chain qui aujourd'hui est un atout pour toute entreprise. La supply chain touche en effet trois volets importants :...
Evolution du métier d'acheteur avec l'introduction des e-outils spécifiques aux achats (2006)
Mémoire - 31 pages - Achats & Supply Chain
Depuis quelques années, de nombreux changements sont intervenus : tout d'abord, le profil des acheteurs. Ils se doivent d'être maintenant polyvalents, curieux intellectuellement, bon communicateur, capable d'intégrer rapidement les aspects stratégiques de la fonction ainsi que les évolutions...
Analyse de la fonction d'achat d'une entreprise de fabrication de spécialités grecques
Étude de cas - 18 pages - Audit
L'acheteuse gère l'approvisionnement en matières premières des spécialités grecques et du poisson (dont le technique) par la génération des bons de commande (logiciel PMI pour les spécialités grecques, document Excel pour le poisson). L'approvisionnement en matières premières des...
Quelles solutions de gestion en accord avec les politiques de développement durable mettre en oeuvre en matière de logistique en milieu urbain ?
Mémoire - 54 pages - Logistique
La chaîne d'approvisionnement constitue tout un réseau d'acteurs composé d'organisations qui interviennent en amont et en aval du processus. Sa finalité est de livrer la marchandise commandée par le client selon les conditions établies (qualité et quantité conformes à sa...
Objectifs et processus de gestion des flux en Supply Chain Management
Mémoire - 4 pages - Achats & Supply Chain
L'apparition du management de la Supply Chain comme science de management propre remonte à la fin des années 1950. À cette époque les considérations des managers sont résolument tournées vers l'efficience économique. Il s'agit alors de faire en sorte que toutes les tâches relatives à...
Mémoire sur la supply chain
Mémoire - 10 pages - Logistique
La supply chain (ou chaîne logistique, ou chaîne d'approvisionnement) est un réseau de structures organisées qui gèrent le transport et l'entreposage des matières premières ou produits finis, des fournisseurs jusqu'au client du client, consommateur final. Cette chaîne...
