Les problèmes interculturels dans le cadre d'un lancement de produit importé dans un PMA (pays moins avancé) : implantation au Cambodge du café vietnamien issu du commerce équitable
Mémoire - 70 pages - Marketing international
« Depuis 2000, une nouvelle génération d'entrepreneurs a fait son apparition. Engagées, ces jeunes pousses veulent faire du commerce proprement. Conscientes des déséquilibres économiques et écologiques, elles préfèrent valoriser les techniques traditionnelles des pays du Sud plutôt que de creuser...
Analyse sectorielle du secteur vinicole
Analyse sectorielle - 50 pages - Brand management
Le secteur du vin est un marché complexe subissant des mutations importantes et des changements permanents, impliquant des lourds choix pour l'ensemble de la filière.
L'optimisation des processus de production appertisée et surgelée dans l'industrie agroalimentaire
Mémoire - 38 pages - Management organisation
Le secteur de l'agroalimentaire est un secteur concurrentiel. Les stratégies clés en situation de concurrence sont l'innovation et la stratégie des coûts. L'entreprise X est une entreprise qui se positionne comme leader sur la production de légumes prêts à être consommés. L'entreprise X suit une...
Accueil et implantation d'entreprises en Auvergne
Étude de cas - 27 pages - Économie générale
Notre projet initial était d'aider à l'accueil d'entreprises en Auvergne, dans le cadre du développement du tourisme avec Vulcania. Ce document vise à répondre aux questions suivantes : • Pourquoi l'Auvergne n'attire-t-elle pas les entrepreneurs ? • Quels sont les freins qu'ils...
Le rôle du numérique dans le milieu scientifique : les documents scientifiques numériques
Dissertation - 20 pages - Informatique
Les revues en ligne ont pu voir le jour grâce aux progrès technologiques : l'informatique, le numérique puis internet. Nous avons vu en introduction générale un historique des revues scientifiques en ligne. Mais la question qui reste en suspend est : comment en est-on arrivé à une publication en...
L'agriculture française (1939-1995)
Cours - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
A la veille de la Seconde Guerre mondiale, l'agriculture passe pour occuper une place prépondérante dans l'économie française. Sur les billets de cent francs émis en 1938 figure ainsi au verso l'allégorie de l'agriculture au côté de celle du commerce, témoignant de la volonté...
L'européanisation de l'enseignement supérieur
Dissertation - 34 pages - Sciences de l'éducation
Dossier sur la territorialisation, la professionnalisation et l'européanisation de l'enseignement supérieur français. Comment se dessine aujourd'hui la carte de l'enseignement supérieur à travers son territoire, sa dynamique de professionnalisation et son intégration dans...
Quelques thèmes de lecture de culture générale
Cours - 127 pages - Philosophie
Introduction : l'homme est un animal, une bête mais pas comme les autres ; un animal, une bête raisonnable qui ne suit pas les règles de la nature (instinct, pulsions tendances, désirs) mais qui suit les règles de la raison, de la conscience. : La Conscience est la caractéristique propre...
La fabrication de la bière : processus et innovations
Étude de cas - 20 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Selon DEYMIE (1992), la bière est la plus ancienne boisson alcoolisée (avec le vin) consommée par l'homme. Son histoire est liée à ses principaux constituants, à savoir, le malt et le houblon. En effet, toutes les populations cultivant des céréales ont petit à petit adopté la bière qui avait...
Réchauffement planétaire: quel avenir pour les transports?
Dissertation - 180 pages - Écologie et environnement
Notre planète a changé et tend à changer plus encore. Ce phénomène peut trouver son origine dans différentes raisons. Celle qui ressort aujourd'hui des études de nos spécialistes est une conséquence directe de la révolution industrielle engagée par l'homme depuis le 19ème siècle. Notre...
Politiques de développement rural à Madagascar - le cas d'Analanjirofo
Mémoire - 84 pages - Politique économique
La population rurale constitue une écrasante majorité de la population malgache. Les divers indicateurs économiques à commencer par le PIB ainsi que l'IDH classent d'une manière sans appel Madagascar parmi les pays les moins avancés de la planète. Un dualisme entre le milieu urbain et le milieu...
La distribution de la viande bovine d'Argentine
Étude de cas - 46 pages - Marketing international
Quels sont les avantages comparatifs qui ont permis aux exportateurs argentins de distribuer leur viande en Europe? Qu'est ce qui les empêche de distribuer plus largement leurs produits? Comment s'organisent ces exportateurs pour distribuer la viande jusqu'aux assiettes des consommateurs...
Être ou ne pas être vétérinaire ?
Rapport de stage - 11 pages - Vétérinaire
Rapport à la suite du stage en entreprise présentant l'entreprise : organisation, fonctionnement, classification... Il porte sur une clinique vétérinaire.
Où en est le clonage aujourd'hui et quels problèmes éthiques pose-t-il ? (TPE)
Dissertation - 13 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
[...] Pour cloner un organisme, les scientifiques prélèvent d'une part, l'ovule et en retirent le noyau qui contient l'essentiel de l'ADN. Et d'autre part, ils retirent le noyau d'une cellule de l'adulte devant être cloné puis l'insèrent dans l'ovule énucléé....
Problèmes Economiques Contemporains (PEC)
Cours - 34 pages - Économie générale
Document: Problèmes Economiques Contemporains (PEC), cours de 30 pages Extrait: Intro. des objectifs au pb économique court : sur toute cette époque, la croissance économique constitue le fil rouge de notre politique économique. On ne peut en déduire que l'idée de plein emploi est été...
Les espaces industriels européens
Fiche - 7 pages - Économie internationale
On constate 2 phénomènes : - l'industrialisation apparue en Angleterre au 19ème siècle - l'ère post-industrielle (les économies se seraient tertiarisées) L'UE représente : - 23% de la production industrielle mondiale en 2008. - 30% de la production industrielle mondiale en 1980. Déclin relatif...
Retour d'expérience et amélioration continue
Mémoire - 62 pages - Audit
« Comme Mr Jourdain, nous faisons du retour d'expérience depuis notre plus tendre enfance sans le savoir. Depuis les temps les plus reculés, l'homme bâtit son futur sur les acquis du passé ; il conçoit et construit des méthodes et des outils qu'il met au point et qu'il améliore en...
Les industriels de l'agroalimentaire conventionnel face au bio
Mémoire - 59 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Tout d'abord, la problématique simplifiée à laquelle ce mémoire de fin d'études tend à répondre est la suivante : les industriels bien établis dans l'agroalimentaire conventionnel ont-ils intérêt à se mettre au bio, et si oui, dans quelles conditions ? Une analyse des tendances du marché du bio,...
"Histoire de l'économie française depuis 1945", Jean-François Eck (1996)
Fiche de lecture - 12 pages - Économie générale
A partir de 1974, l'économie française, ainsi que celles des autres pays capitalistes, connaît de grandes difficultés. Elle entre dans une période de crise, pourtant cette crise déconcerte, elle est difficile à analyser. Comment se présente-t-elle pour la France ? Le ralentissement de la...
Cours de Géographie dans le cadre du CRPE
Cours - 44 pages - Géographie monde
[...] Les eaux offrent de nombreuses ressources minérales et vivantes. Ce sont des espaces menacés. C'est pourquoi en 1982, a été signée la Convention des Nations unies sur le droit de la mer (convention Mondego Bay) afin d'empêcher le pillage des fonds marins mondiaux. Il en émane la...
Culture générale Lexique de Grands Thèmes
Fiche - 73 pages - Philosophie
Culture générale Lexique de Grands Thèmes 120 pages
Economie, société et culture en France depuis 1945
Cours - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Cours portant sur le thème : économie, société et culture en France depuis 1945. Quels sont les changements survenus dans notre société depuis 1945 ? En quoi la France d'aujourd'hui est-elle différente de la France de 1945 ?
Etude de marché des produits alimentaires biologiques en France, de 1995 à nos jours
Étude de marché - 25 pages - Nutrition, alimentation & diététique
« A l i B i o » est une société belge qui fabrique et commercialise des produits alimentaires biologiques (épicerie, produits laitiers, fruits & légumes). Implantée en Suisse depuis 1990, elle commercialise l'ensemble de ces produits via les grandes surfaces alimentaires. Elle désire,...
La France dans la nouvelle économie mondiale - Jean-François Eck (2006)
Fiche de lecture - 11 pages - Relations internationales
En introduction, l'auteur esquisse un bilan de l'économie française en 1945. Héritant de 15 ans de crise économique et des effets ravageurs de la Seconde Guerre mondiale, l'économie française est exsangue : les infrastructures sont paralysées, les techniques, obsolètes (âge moyen des...
L'encodage audio bas débit basé sur le modèle "sinusoïdes amorties exponentiellement + transitoires + bruit"
Mémoire - 76 pages - Informatique
Ces 20 dernières années, le domaine du codage audio a été très productif. Il suffit d'observer la tendance actuelle qui vise à stocker ou à diffuser un maximum d'informations numériques sur des supports aux volumes de plus en plus réduits pour s'en convaincre. On comprend donc bien la tendance...
Le rôle de l'Etat dans la vie économique et sociale
Cours - 55 pages - Politique économique
La question du rôle de l'Etat prend un changement cette année. Depuis les années 1980, l'intervention de l'Etat était l'objet de nombreuses critiques qui ont conduit à des réformes dans l'ensemble des pays, consistant à déréglementer, privatiser (sans que cela se traduise...
Le marché de l'alcool en France (2004)
Étude de marché - 42 pages - Brand management
Éthique, santé, implication sociale, mondialisation… autant de notions auxquelles les Français sont de plus en plus attentifs et qui modifient leurs attentes et comportements de consommation. Autant de notions qui génèrent une nouvelle " diabolisation " de l'alcool et une intervention très...
Toutes les dates à connaître pour le bac d'histoire-géographie
Fiche - 12 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Ce feuillet est très complet et chaque date est expliquée dans la limite du possible. Le mieux est de l'imprimer et de se lancer tout au long de l'année dans un apprentissage progressif. Il est tout de même relativement concentré et convient très bien à un apprentissage de dernière minute....
Rapport de stage chez Inmac-Wstore : l'animation d'un service commercial
Rapport de stage - 26 pages - Management organisation
D'origine américaine, Inmac-Wstore est une entreprise spécialisée dans la distribution de produits et services technologiques aux grandes entreprises, PME-PMI et administrations. Son but est de proposer à ses clients le bon produit, le mieux adapté au bon moment. Par conséquent, depuis la...
Dossier technique sur une exploitation équestre : l'écurie Cantarelle
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Les Ecuries Cantarelle ont été créées en 1994 par Henriette Lombart. Située dans le sud est de la France, dans le département des Bouches-du-Rhône, sur la commune de Coudoux, cette entreprise offre de nombreuses activités : vente du sevrage au cheval confirmé, pension, débourrage et retraite....
