Tourisme et développement durable, indicateurs et stratégies : le cas d'Accor
Étude de cas - 7 pages - Marketing tourisme
En vingt ans, la production de déchets a augmenté de 50 % dans le monde alors que seulement 10 % de ces déchets sont recyclés. Chaque année, Accord génère 2,3 millions de tonnes de déchets dont 70 % sont liés aux travaux de construction et de rénovation. En 2011, le Groupe a renforcé et poursuivi...
Le Management de la Qualité Totale (MQT) et le juste-à-temps
Cours - 9 pages - Management organisation
Le Management de la Qualité Totale (TQM en anglais, pour Total Quality Management) constitue une approche de gestion de la qualité visant à susciter une mobilisation et une implication étendues au sein de toute l'entreprise, dans le but d'atteindre une qualité optimale en minimisant les...
Mise en place de l'analyse pH sur appareil automatisé (ionomètre)
Rapport de stage - 20 pages - Chimie
Le laboratoire Upscience, basé à Saint-Nolff près de Vannes, est une entreprise spécialisée dans les analyses en nutrition humaine et animale. Elle effectue tout type d'analyses physico-chimiques. J'intègre cette société dynamique en tant que stagiaire, le sujet étant de mettre en place...
La validation des méthodes d'analyse selon la norme ISO 17025
Cours - 4 pages - Audit
La Qualité est définie par l'AFNOR (Association Française de Normalisation) comme étant "l'ensemble des propriétés et caractéristiques d'un produit ou service qui lui confèrent l'aptitude à satisfaire les besoins explicites ou implicites d'un client ou des utilisateurs". Ce...
Impact d'une politique RSE volontaire pour les salariés des multinationales européennes
Mémoire - 24 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE
La politique de RSE des multinationales européennes se décompose en deux aspects : la RSE rendue obligatoire par la loi ou les règlements locaux d'une part, la RSE volontaire d'autre part. Si cette RSE volontaire ne doit pas être considérée comme purement désintéressée, le présent mémoire...
La prise en considération de l'éthique dans la fonction achats de l'entreprise est-elle nuisible à son développement économique ?
Mémoire - 11 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE
Les entreprises ne sont plus des acteurs économiques. Aujourd'hui, elles ne peuvent plus seulement se concentrer sur l'aspect économique en négligeant les impacts néfastes sur la société, ses parties prenantes, l'environnement. L'absence de considération de tels sujets peut...
Mise en place d'un Système de Management de Qualité (SMQ) au sein du Département Génie Mécanique et Energétique (GME) de l'Institut National Polytechnique Houphouët-Boigny
Mémoire - 16 pages - Management organisation
Le terme "démarche qualité" désigne l'approche et l'organisation opérationnelles afin d'atteindre les objectifs fixés par la politique qualité La mise en place d'une véritable démarche qualité est basée sur une volonté réelle de l'organisme pour faire évoluer ses...
L'Union Internationale des Télécommunications
Analyse sectorielle - 10 pages - Économie internationale
Le secteur des télécommunications est en pleine expansion, dans les pays développés mais également de plus en plus dans les pays émergents. Dans ce domaine, des règles doivent exister pour que les utilisateurs puissent tous profiter au mieux des technologies d'information et de communication....
En quoi la mesure de la performance santé et sécurité au travail contribue-t-elle à l'amélioration du système de management sécurité ?
Mémoire - 33 pages - Management organisation
L'utilisation d'un système de management sécurité est de nos jours très répandue pour la gestion de la santé, sécurité au travail. Beaucoup d'entreprises aujourd'hui ont mis en place de tels systèmes de management pour mieux gérer les risques professionnels liés à leurs activités...
La photographie - Notions de base
Guide pratique - 10 pages - Physique
L'exposition : C'est la quantité de lumière nécessaire à la production d'une photographie correctement équilibrée. Pour mesurer précisément la quantité de lumière disponible, les appareils photographiques sont équipés d'une cellule photosensible appelée "posemètre". La valeur de...
De la norme au modèle : ISO/CEI 15504 et CMM-I
Mémoire - 40 pages - Informatique
Au milieu des années 80, alors que la guerre froide battait son plein, le département de la défense américain, ainsi que le ministère anglais, reposaient de plus en plus leurs travaux sur la technologie informatique, et ce dans tous les domaines possibles. À cette époque, l'univers des...
Glossaire ISO 9001
Cours - 11 pages - Management organisation
Action corrective : action pour éliminer les causes d'une non-conformité ou tout autre événement indésirable et empêcher leur réapparition (voir aussi ISO 9000, 3.6.5 et ISO 14001, 3.3) Action préventive : action pour éliminer les causes potentielles d'une non-conformité ou...
La gestion des risques chimiques - Mise en place d'un système de suivi pour faire face aux risques des produits chimiques au sein de SODERN
Thèse - 32 pages - Management organisation
Fondée en 1962, Sodern est une entreprise française renommée qui se spécialise dans le développement et la fabrication d'instruments spatiaux, de systèmes de haute précision en optique, ainsi que de technologies pour les secteurs de l'aérospatiale et de la défense. Située à...
Refonte du système de management de la qualité chez Meggitt Sensorex
Rapport de stage - 18 pages - Management organisation
La notion de qualité en entreprise est un vaste sujet qui touche toutes les directions, que ce soit la production, le marketing, les ressources humaines et autres. On l'assimile souvent à un ensemble de procédures, plus ou moins complexes, apparentée à une tracasserie administrative. Cette...
Glossaire ISO 14001 : définitions, termes et abréviations
Cours - 11 pages - Management organisation
Action corrective : action pour éliminer les causes d'une non-conformité ou tout autre événement indésirable et empêcher leur réapparition (voir aussi ISO 9000, 3.6.5 et ISO 14001, 3.3) Action préventive : action pour éliminer les causes potentielles d'une non-conformité ou...
Frais Émincés - Participation au suivi des non-conformités au sein du service qualité
Rapport de stage - 37 pages - Stratégie
Dans le cadre de ma formation CQPM Technicien de la Qualité, il m'est demandé d'effectuer un stage de 8 semaines en entreprise. J'ai eu la possibilité d'effectuer ce stage dans une entreprise d'agroalimentaire. Ainsi, c'est dans l'entreprise Frais Émincés à...
Glossaire ISO 22000 : définitions, termes et abréviations
Cours - 11 pages - Management organisation
Action corrective : action pour éliminer les causes d'une non-conformité ou tout autre événement indésirable et empêcher leur réapparition (voir aussi ISO 9000, 3.6.5 et ISO 14001, 3.3) Action préventive : action pour éliminer les causes potentielles d'une non-conformité ou...
Les achats éthiques
Mémoire - 8 pages - Management organisation
La question de l'éthique dans le domaine économique devient un enjeu social et sociétal important. De toutes parts, les problématiques liées aux externalités négatives de la surconsommation, mais également du caractère non durable des modes de production et de consommation viennent interroger...
L'éthique dans les relations commerciales internationales
Mémoire - 54 pages - Économie internationale
En début d'année, le groupe européen EADS a annoncé dix mille suppressions d'emploi réparties en France, Allemagne, et en Espagne. En dépit des profits réalisés - plus d'un milliard de bénéfices nets depuis 1998 -, la pression des actionnaires privés semble l'emporter face aux...
L'impact des décisions politiques sur l'économie à travers les règles fiscales et comptables
Mémoire - 11 pages - Droit fiscal
Dans tous les pays du monde, y compris aux États-Unis, il n'y a pas de fiscalité sans comptabilité, ni de comptabilité sans fiscalité. En France, l'application des normes comptables internationales au 1er janvier 2005 ne concerne que l'établissement des comptes consolidés des sociétés...
La communication environnementale chez McDonald's
Étude de cas - 18 pages - Brand management
Le respect de l'environnement prend une place de plus en plus importante au sein de notre société depuis quelques années. Les consommateurs, aussi bien finaux qu'intermédiaires, sont bien plus concernés qu'auparavant par l'écologie, le renouvellement durable, et à l'idée de...
Etude de gestion STMG, épreuve de spécialité - La mise aux normes de sécurité est-elle viable pour l'entreprise tant financièrement que socialement ?
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines - GRH
La mondialisation économique et les scandales liés aux accidents professionnels tels que l'explosion de l'usine AZF à Toulouse en 2001 et les graves pathologies liées à l'utilisation de l'amiante ont favorisé la normalisation et l'amplification des règles de sécurité au...
L'impact de la RSE sur la stratégie marketing d'une PME
Mémoire - 31 pages - Green marketing
Quels que soient le domaine d'activité et le département de l'entreprise, la notion de responsabilité sociale de l'entreprise (RSE), ou responsabilité sociétale, est devenue incontournable. La RSE propose d'intégrer des préoccupations sociales et environnementales aux objectifs...
Les enjeux de la mise en place d'un référentiel de contrôle interne commun au sein d'une société industrielle cotée décentralisée
Thèse - 75 pages - Audit
Aujourd'hui, le contrôle interne est une fonction support grandissante dans toutes les entreprises, principalement au sein des entreprises cotées. Ces dernières doivent effectivement se conformer aux normes et règles internationales régissant la gestion financière et comptable de...
Le Lean Management dans la grande distribution : les enjeux et les limites d'une démarche d'amélioration continue des managers vis-à-vis des collaborateurs et de la satisfaction des clients ?
Mémoire - 44 pages - Ressources humaines - GRH
Dans le secteur de la grande distribution, garantir la disponibilité des produits dans les rayons est essentiel pour les détaillants afin de maintenir des niveaux de service élevés pour les consommateurs en magasin et du commerce électronique. La performance de cet indicateur dépend en grande...
Rapport de stage à TMI-Tech, bureau d'étude et d'ingénierie
Rapport de stage - 42 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Ce rapport a pour but de présenter la société TMI-Tech, dans laquelle j'ai effectué mon stage, ainsi que les travaux que j'y ai effectués. TMI-Tech m'a avant tout proposé de créer un système de comptabilité analytique permettant un suivi quotidien et précis de la trésorerie ainsi que de...
Les outils pour garantir le maintien des savoir-faire dans l'entreprise ?
Mémoire - 51 pages - Ressources humaines - GRH
Dans un monde du travail marqué par un développement technologique très rapide et par la mondialisation de l'économie, l'avantage concurrentiel pour une entreprise ne réside plus uniquement dans les choix de positionnement face à l'environnement externe. Il réside désormais en grande partie...
Peut-on réellement et efficacement sécuriser un SI ?
Mémoire - 66 pages - Informatique
Le document discute de la sécurisation d'un système d'information d'entreprise, abordé au travers du prisme du SMSI (norme ISO 27001) et du cycle de l'amélioration continue. Les différents types de sécurité, risques & contre-mesures associées y sont exposés afin de pouvoir...
La démarche Qualité chez Véolia Eau et Véolia Eau Réunion
Étude de marché - 30 pages - Brand management
Premier opérateur mondial des services de l'eau, Veolia Eau assure, pour les collectivités publiques et les entreprises, la gestion déléguée des services de distribution d'eau. Véolia Eau a du mettre en place une démarche de qualité afin de s'assurer un avantage concurrentiel et de se...
Les agences de promotion et de normalisation de la qualité de service : état des lieux, analyse, typologie
Mémoire - 120 pages - Marketing des services
Pourquoi est-il nécessaire aujourd'hui d'étudier les agences de normalisation et de promotion ? Il semble au regard de l'actualité, du contexte, mais aussi de leur histoire que ces agences sont en perpétuel mouvement. Pour faire une analyse complète de ces agences nous avons été obligé d'établir...
