Les aliments fonctionnels : présentation et propriétés
Cours - 54 pages - Biologie
Introduction sur les aliments fonctionnels : qui sont-ils ? Que nous apportent-ils ? Comment agissent-ils ? Après une vue rapide des aspects réglementaires, cet exposé présente les alicaments (ou aliments fonctionnels) au travers de quelques exemples.
Le diamant : propriétés, variétés et production
Fiche de révision - 2 pages - Philosophie
Il brûle à haute température, vers 800 °C, en donnant du CO² (gaz carbonique) comme du vulgaire charbon. Chauffé à l'abri de l'air à 1885 °C, il se transforme en graphite, une autre forme de carbone pur dont les atomes sont disposés en feuillets (...)
Propriétés thermiques : conduction, convection, rayonnement
Cours - 17 pages - Physique
Fichier divisé en 4 chapitres parlant des propriétés thermiques des matériaux et des différentes façons d'échanger thermiquement (conduction, convection, rayonnement).
Impact de la structure de propriété sur la politique de dividendes : Le cas des entreprises tunisiennes
Étude de cas - 15 pages - Économie générale
Etant donnée la concentration de propriété des entreprises tunisiennes à prédominance familiale, le recours aux mécanismes de contrôle externes du dirigeant à travers la distribution de dividendes est quasiment absent. Cela fait qu'aucune relation entre le ratio de payout et l'actionnariat...
Étendue de la propriété immobilière
Guide pratique - 10 pages - Patrimoine & immobilier
La délimitation matérielle d'un bien est une question propre à la propriété foncière : en effet, la délimitation matérielle de l'objet mobilier corporel ne suscite généralement pas d'hésitation, du moins en droit (même lorsqu'il s'agit de meubles incorporels, la perplexité ne se manifeste...
La soude : propriétés, histoire, fabrication et utilisation
Cours - 19 pages - Chimie
Présentation PowerPoint de la soude. Elle comprend des expériences et des images aidant à la compréhension.
Le contrôle des droits de propriété intellectuelle : le cas du peer to peer
Étude de cas - 21 pages - Propriété intellectuelle
Mémoire de Gestion publique sur un cas particulier posant problème au contrôle des des droits de propriété intellectuelle : le développement du P2P (peer to peer). Mémoire rédigé à la suite du rapport Olivennes, le Président de la FNAC, qui demande à ce que les internautes soient...
Le bois : propriétés, ressources, cellules du bois...
Fiche de révision - 4 pages - Biologie
Présentation d'un grand nombre d'informations sur le bois tel que par exemple ses propriétés, les ressources disponibles, le fait de leur mauvaise répartition, les cellules du bois, ou encore la cellulose ou la lignine.
Propriété intellectuelle et révolution numérique : l'industrie du disque bouleversée
Mémoire - 54 pages - Propriété intellectuelle
Une révolution technologique qui bouleverse l'industrie des biens culturels sans précédent est actuellement à l'oeuvre. L'essor du numérique et le développement du réseau Internet ont ouvert des perspectives inédites pour un monde de la connaissance et de la culture universellement...
Henri Michaux, " La jetée ", Mes propriétés, La nuit remue
Commentaire de texte - 3 pages - Littérature
Commentaire composé du poème "La jetée" d'Henri Michaux.
Biomolécules : structures et propriétés
Fiche de révision - 2 pages - Biologie
La matière vivante est constituée de substances chimiques, synthétisées par l'organisme ou fournies par l'alimentation. Ces substances sont classées en constituants minéraux (l'eau et les sels minéraux) et en constituants organiques (glucides, lipides, protides, acides nucléiques).
Les propriétés électriques
Cours - 22 pages - Physique
Exposé abordant les méthodes de caractérisation des propriétés électriques des matériaux.
Les racines carrées : propriétés, méthode...
Fiche de révision - 3 pages - Mathématiques
Fiche de cours de Mathématiques (niveau Troisième) sur les racines carrées. Celle-ci comprend une partie avec les propriétés et une partie méthode avec des exemples détaillés.
Les propriétés chimiques des gaz
Fiche de révision - 4 pages - Chimie
Comme nous l'avons vu au chapitre 2, tous les gaz se comptent de la même manière. Toutefois, les gaz ne réagiront pas chimiquement de la même manière. La réactivité chimique est la facilité avec laquelle un atome réagit avec les atomes qui sont à proximité. La réactivité d'un gaz dépend : -de...
Comment mettre fin à la crise du logement social? Présentation de la technique du démembrement temporaire de propriété immobilière à caractère économique et social
Cours - 9 pages - Patrimoine & immobilier
La France est confrontée actuellement à une grave crise du logement due notamment à la hausse des prix dans l'immobilier et à la diminution des taux d'intérêts. Cette crise est générale, au sens où elle concerne à la fois les personnes qui souhaitent faire l'acquisition d'un logement, et celles...
Géothermie et propriétés thermiques de la Terre - publié le 17/02/2015
Fiche de révision - 1 pages - Géologie
Il existe à la surface de la Terre de nombreuses manifestations d'une libération d'énergie thermique : le réchauffement des eaux infiltrées en domaine continental, ou encore les éruptions volcaniques. Cette libération d'énergie est matérialisée par l'augmentation de la température avec la...
Les propriétés physiques des gaz
Fiche de révision - 3 pages - Chimie
La réactivité chimique d'un gaz, c'est-à-dire sa façon de réagir chimiquement dans différentes conditions, permettra de déterminer quelle utilisation nous pourrons en faire Phénomènes naturels La formation des nuages est...
Mesures mécaniques pour l'optimisation des propriétés des matériaux composites à base de polymères biodégradables
Dissertation - 25 pages - Chimie
Les polymères biodégradables sont actuellement principalement utilisés pour des applications de grande distribution telles que les emballages, les sacs agricoles ou les films plastiques. La recherche sur les composites basés sur ces matrices est à ses débuts et de nombreuses études sont menées en...
Les propriétés plastiques
Cours - 10 pages - Chimie
Cours complet parlant des plastiques et comportant un historique, des définitions, une explication détaillée des différents plastiques, leurs mises en oeuvre, les avantages et les inconvénients des plastiques. Cours illustrés avec des tableaux et des schémas.
Mathématiques appliquées : lois et propriétés
Fiche de révision - 1 pages - Mathématiques
Résumé des propriétés (espérance, variance, fonction caractéristique) de quelques lois usuelles en probabilités et en statistiques (Bernouilli, binômiale, Poisson, exponentielle, normale, chi-2, Student).
L'atome, composition et propriétés
Cours - 19 pages - Chimie
Cours sur l'atome. Des tableaux et schémas illustrent le cours pour une meilleure compréhension.
Les polyamides : fabrication, propriétés, applications...
Cours - 9 pages - Chimie
Exposé sur les polyamides (une grande famille de polymère) comportant une petite présentation, un historique, la fabrication des polyamides, les principales références, les procédés de mise en oeuvre, les applications, les propriétés et caractéristiques, ainsi qu'une petite conclusion.
Définitions et propriétés géométriques
Fiche de révision - 3 pages - Mathématiques
Synthèse (niveau bac à bac +3) des différentes définitions géométriques par thème.
Les propriétés mécaniques des matériaux
Cours - 42 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Synthèse sur les propriétés mécaniques des matériaux. En effet l'étude des propriétés, des ruptures après efforts est indispensable. Cours illustré avec photos, tableaux et schémas.
La structure et les propriétés des polymères
Cours - 46 pages - Physique
Cours de matériaux sur les matières plastiques. Présentation des différentes propriétés moléculaire et macromoléculaires des polymères. Description des grandes catégories et caractéristiques des polymères répandus (PE, PS, PP...). Présentation de diverses méthodes de caractérisation des...
Les protéines : classification, structure, propriétés, méthodes d'études et purification
Cours - 6 pages - Biologie
Les protéines sont des macromolécules, non dialisables à la différence des peptides. Leur masse est supérieure à 10000 dalton. Elles sont composées de séquences d'acides aminés réunis par des liaisons peptidiques. Leur structure tridimensionnelle est très complexe. Elles sont classifiées...
Les propriétés des tensoactifs
Cours - 10 pages - Physique
Par contre, à la surface, une molécule n'est soumise qu'aux attractions des molécules situées sous elle : la résultante est donc dirigée vers le bas. La couche superficielle va donc avoir tendance à s'enfoncer en comprimant le liquide, qui réagit pour stabiliser la surface libre (...)
Les comportements thermo-mécaniques et les propriétés physico-chimiques des polymères
Cours - 21 pages - Physique
Cours sur les comportements thermo-mécaniques et les propriétés physico-chimiques des matériaux polymères. Il aborde les différentes méthodes d'identifications.
Les terres rares : propriétés et domaines d'applications
Dissertation - 10 pages - Physique
Pour sa survie, ses besoins quotidiens ou son confort, l'homme a cherché à tirer profit de son environnement et peu à peu appris à extraire et à utiliser les minerais : la pierre, le bronze, le fer, l'acier, etc. Une de ses dernières découvertes dans ce domaine est la famille des terres...
La propriété, est-ce le vol ?
Dissertation - 3 pages - Philosophie
En nous demandant si la propriété est le vol, le sujet fait directement allusion à la fameuse situation de Proudhon selon laquelle « la propriété c'est le vol ». Ce point de vue peut paraître paradoxal, car d'un point de vue juridique, la propriété représente...
