Achat et Qualité 2 : Différentes fonctions achat, le sourcing fournisseur et le plan d'assurance des coûts d'obtention des outils
Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain
Les différentes familles d'achat La matrice de Krajlic Sélection d'un fournisseur selon une pondération de critères définis (Cas Pratique) Définitions liées à l'achat 7 principes d'action de la qualité Les 8 étapes de la méthode 8D Diagramme de Pareto 5M du diagramme...
Les achats en entreprise
Cours - 7 pages - Achats & Supply Chain
Ce document aborde le thème de la fonction achats, qui est responsable de l'acquisition de tous les produits et services nécessaires au fonctionnement et à l'activité de l'entreprise dans les meilleures conditions de compétitivité. Il se penche aussi sur le processus d'achats et...
Amazon durabilise sa chaîne d'approvisionnement : les facteurs et actions clés
Étude de cas - 3 pages - Achats & Supply Chain
La durabilité est devenue un enjeu majeur pour les entreprises, et Amazon ne fait pas exception. La chaîne d'approvisionnement (SCM) est un élément clé de l'activité d'Amazon, et la société a récemment annoncé des mises à jour de ses standards d'approvisionnement pour une...
Les techniques de commerce international
Cours - 37 pages - Achats & Supply Chain
Le règlement des transactions commerciales internationales nécessite l'usage d'un certain nombre d'instruments de paiement : les espèces, le chèque, la lettre de change, le billet à ordre, la carte bancaire internationale et le virement international. Ces instruments sont utilisés...
La performance du processus dans la supply chain et modèle SCOR
Guide pratique - 5 pages - Achats & Supply Chain
Qu'est-ce que le global fulfilment ? - L'intégration globale des processus clés de l'entreprise - Une approche globale de la réponse au besoin client - Analyse de la chaîne d'exécution complète de l'entreprise Une approche globale qui couvre cinq domaines : - Concevoir et...
Par quel levier de compétitivité une entreprise de négoce peut-elle développer sa performance commerciale en période de crise notamment la COVID 19 ?
Mémoire de Stage - 30 pages - Achats & Supply Chain
Si « la compétitivité » d'une entreprise exprime ses performances à long terme (J.L. Mucchielli, 2002), sa « performance commerciale » reflète son succès sur un marché et auprès de sa clientèle. La compétitivité et la performance sont des concepts complexes et ambigus, mais très importants...
Achats privés et achats publics : la performance par les bonnes pratiques
Mémoire - 8 pages - Achats & Supply Chain
« Quand l'environnement se grippe, le premier réflexe de toute organisation est en général de remettre ses coûts sur la sellette, en commençant par les dépenses externes, les achats constituant le poste le plus important pour nombre d'entreprises. Aussi, le ralentissement de la croissance...
Transformation digitale des achats - Plan détaillé et problématique
Mémoire - 2 pages - Achats & Supply Chain
Ce document établit un plan détaillé et développe une problématique envisageable dans le cadre d'un mémoire sur le thème de la transformation digitale des achats.
Durabilité et gestion de la chaîne d'approvisionnement
Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain
Le concept de durabilité a fait l'objet d'une attention croissante ces dernières années, car il est considéré comme un facteur clé contribuant au développement et à l'amélioration de la responsabilité sociale des entreprises (RSE). La durabilité peut être définie au sens large comme «...
Quel est le lien entre l'organisation de chaîne logistique et la performance au sein des enseignes de grande distribution ? - Introduction et exemple de plan
Mémoire - 3 pages - Achats & Supply Chain
La gestion de la chaine logistique est devenue une considération à part entière dans les organisations au milieu du XXe siècle. Par la suite, cette considération s'est progressivement transformée en une des sciences les plus «dures» des sciences de management et de gestion. En effet, les...
La fonction achat : de la théorie à la pratique
Cours - 14 pages - Achats & Supply Chain
Il existe plusieurs types d'achats. La prise en compte du prix et le coût global du produit est fondamentale. Les méthodes de calcul sont expliquées ici. Ce cours complet donne aussi les définitions de la fonction achat, son rôle, et son activité en pratique (négociation).
Objectifs et processus de gestion des flux en Supply Chain Management
Mémoire - 4 pages - Achats & Supply Chain
L'apparition du management de la Supply Chain comme science de management propre remonte à la fin des années 1950. À cette époque les considérations des managers sont résolument tournées vers l'efficience économique. Il s'agit alors de faire en sorte que toutes les tâches relatives à...
Le service Achats - Fondements, fonction, stratégie - Quel est l'impact des achats au sein de la Supply Chain ?
Cours - 5 pages - Achats & Supply Chain
Le domaine de la logistique globale met en jeu de nombreux acteurs divers. En effet, de nos jours, elle ne se réduit pas uniquement aux opérations comme la logistique traditionnelle. Elle intègre dans l'ensemble de la chaîne, des notions de marketing, de ventes, de qualité ; elle est devenue...
Apprentissage au sein du service coordination supply chain du groupe Nestlé Waters
Rapport de stage - 12 pages - Achats & Supply Chain
Dans le cadre mon année de Master 2 XXXXXX, j'ai effectué un apprentissage sur une période d'un an au sein du service Supply Chain du groupe Nestlé, plus spécifiquement le compte de l'entité Nestlé Waters. J'étais curieux de découvrir les rouages d'une fonction supply chain au...
Stage de Business Developer dans une entreprise B2B offrant des solutions d'optimisation de Supply Chain
Rapport de stage - 14 pages - Achats & Supply Chain
La startup dans laquelle le stage a été effectué aide les services achats et logistiques des entreprises à mesurer la performance de leurs transporteurs, en s'appuyant sur une solution digitale qui permet d'améliorer la qualité de service en réalisant des économies significatives (coût de...
Assistant en administration des ventes - Deux exercices
Étude de cas - 4 pages - Achats & Supply Chain
C'est durant la prise de contact que le vendeur rencontrera le client, se présentera à lui et fera connaissance avec ce dernier. Le but est de briser la glace et de faire bonne impression en se présentant, en démontrant son expertise et en exposant les enjeux de la vente. Il s'agit d'un...
L'impact de la digitalisation au sein de la Supply Chain et des achats - La digitalisation de la supply chain conduit-elle toujours à des achats plus efficaces ?
Mémoire - 46 pages - Achats & Supply Chain
L'objectif général de ce travail est de présenter un cadre conceptuel qui permet l'étude de l'impact de l'utilisation des technologies numériques dans la gestion de la supply chain et leur implication dans l'efficacité des entreprises. En effet, avec la digitalisation, on...
L'impact de l'appartenance à une démarche d'écologie industrielle et territoriale sur les achats des entreprises
Mémoire - 36 pages - Achats & Supply Chain
1er août. Chaque année à partir de ce jour, l'humanité vit à crédit. Elle a consommé toutes les ressources que la Terre peut renouveler en une année. La pollution et le changement climatique inhérents au modèle économique dit "linéaire" (produire, consommer, jeter) engendrent actuellement la...
Agile Supply Chain : Zara
Étude de cas - 4 pages - Achats & Supply Chain
Zara est une marque de mode et de magasins de chaînes de mode créés en 1975 par le groupe espagnol Inditex appartenant à Amancio Ortega. À côté de Zara, les autres labels que les groupes possèdent sont Bershka, Massimo Dutti, Pull and Bear, Stradivarius, Oysho, Zara Home, Zara et Uterque. Au...
En quoi la dématérialisation des achats peut-elle s'avérer être un atout pour les entreprises ? Plan détaillé de mémoire
Mémoire - 2 pages - Achats & Supply Chain
Ce document offre un plan détaillé pour un mémoire de licence sur le rôle de la dématérialisation des achats dans le processus d'achat et l'impact sur la supply chain management.
L'enjeu de la logistique dans la relation Industrie/Commerce - publié le 23/07/2020
Étude de cas - 11 pages - Achats & Supply Chain
On peut considérer une chaîne logistique basique reliant l'industriel (producteur) avec la surface de vente (distributeur, grossiste ou détaillant) par le prestataire logistique et les diverses entreprises de transport. Dans l'absolu, du côté industrie comme du côté distribution, les...
L'industrie automobile post-COVID-19 - Défis et solutions
Analyse sectorielle - 5 pages - Achats & Supply Chain
La pandémie du Covid-19 a eu un impact important sur tous les secteurs d'activité. Si le secteur du tourisme, ainsi que celui de l'aéronautique ont été particulièrement affectés par la pandémie, plusieurs autres secteurs sont également confrontés à une crise similaire. C'est notamment...
Les évolutions de la supply chain
Dissertation - 5 pages - Achats & Supply Chain
Au cours des dernières décennies, la supply chain a beaucoup évolué et sur bien des points. La chaîne logistique a dû sans cesse s'adapter à l'environnement et à la société qui changent. Elle a pris de plus en plus de facteurs en compte (qu'ils soient coûteux ou non). Certaines adaptations sont...
Canevas du Processus - Processus d'achat et d'approvisionnement
Fiche - 5 pages - Achats & Supply Chain
Définir et mettre en œuvre le système de management du processus achat. Définir la création de valeur par les achats, la mesurer et piloter les achats par la valeur.
Achats - Comment élaborer simplement un competitor list ?
Dissertation - 6 pages - Achats & Supply Chain
Pour acquérir des biens ou des services, les entreprises consultent plusieurs fournisseurs afin d'avoir une meilleure offre qui puisse satisfaire le besoin exprimé. De ce fait, un processus d'achat est mis en place qui va de la définition du besoin à la confirmation de la commande. Avant toute...
Supply chain management - Cas de l'entreprise Ikea Place : de la bûche au meuble
Étude de cas - 5 pages - Achats & Supply Chain
Ikea signifie Ingvar Kamprad Elmtaryd Agunnaryd, en référence à son fondateur. Il s'agit d'une entreprise suédoise spécialisée dans la conception ainsi que la vente de mobilier ainsi que d'autres objets de décoration. Elle a été fondée en 1943 et son chiffre d'affaires pour 2018 s'élevait à 38,8...
Techniques du commerce international - Logistique internationale - Les acteurs de la supply chain- Cours et QCM corrigé
Cours - 9 pages - Achats & Supply Chain
Définition d'un commissionnaire : véritable organisateur de la chaîne logistique, il gère entre autres tous les modes de transport : route, fer, fluvial, maritime, aérien. Définition des Party Logistics (PL) : ce sont des prestataires logistiques et le client qui sont classés en fonction du taux...
Supply chain management - Cas de l'entreprise Ikea Place : de la bûche au meuble - publié le 20/12/2019
Étude de cas - 4 pages - Achats & Supply Chain
Ikea signifie Ingvar Kamprad Elmtaryd Agunnaryd, en référence à son fondateur. Il s'agit d'une entreprise suédoise spécialisée dans la conception ainsi que la vente de mobilier ainsi que d'autres objets de décoration. Elle a été fondée en 1943 et son chiffre d'affaires pour 2018...
Stage de professionnalisation au sein du service référentiel du groupe Casino
Rapport de stage - 17 pages - Achats & Supply Chain
J'ai effectué un stage de six mois au sein du service référentiel du groupe Casino, principalement pour le compte de ses deux filiales Franprix et Leader Price. J'étais curieux de découvrir les rouages d'une fonction supply chain au travers d'une grande entreprise, et plus...
Quel est l'impact de la confiance sur la performance des partenariats supply chain ?
Mémoire - 12 pages - Achats & Supply Chain
Un système de gestion de supply chain (Supply Chain Management) est une coopérative stratégique qui intègre organiquement toutes les supply chain pour améliorer la performance d'une entreprise (Power, 2005). Pour un système de SCM efficace, l'accent est mis sur la sécurisation des...
