Analyse sémiotique de bouteilles de spiritueux : lorsque le design contribue à la segmentation d'un marché
Étude de cas - 36 pages - Brand management
Lorsque l'on parle de « communication de marque », on a coutume de penser immédiatement à la publicité sous ses diverses formes : télévision, radio, presse, affichage, Internet, etc. C'est en effet à travers ces différentes prises de paroles qu'une marque communique. Néanmoins, nous avons...
Étude de marché: Buffalo Grill
Étude de marché - 26 pages - Brand management
Avec 4 415 restaurants et un chiffre d'affaires de 1,6 milliards d'euros (source GIRA 2000), le secteur Viande/Grill, 1er segment de la restauration à thème (40%), apparu au milieu des années 1970, se place en 7ème position sur le marché globale, largement dominé par la chaîne de restaurants...
Etude du marché français sur les oligo-éléments
Analyse sectorielle - 11 pages - Brand management
Etude de marché relatif aux oligo-éléments : contexte, objectifs, méthodologie, concurrence, résultats (explications, usages, comparaisons prix et produits, remboursement de certains médicaments, atouts, faiblesses...), conclusion et recommandations.
Etude de marché sur les cosmétiques pour hommes (2002)
Étude de marché - 15 pages - Brand management
Le marché mondial des cosmétiques pour hommes est estimé à 10 milliards d'euros. Entre 1997 et 2002 ce marché a progressé de 43 %. Il y a donc un réel phénomène en évolution. En effet, on observe : - en 1990: 4 % des hommes utilisent des produits cosmétiques - en 2001: 21% des hommes...
Etude de marché : objet de souvenir
Mémoire - 36 pages - Brand management
Etude de marché présentant la démarche complète qui précède la commercialisation d'un nouveau produit. L'exemple de l'objet souvenir est utilisé pour montrer à quel point l'analyse précise du marché et de la stratégie s'avère indispensable pour proposer un produit adapté aux...
Actimel
Étude de cas - 5 pages - Brand management
En 2005, le taux de pénétration des ultrafrais est de 99%. C'est donc un marché saturé. Cependant, entre 2004 et 2005, le marché des yaourts à boire a cru de 8,6%, ce qui montre que ce marché conserve des potentialités de croissance importantes. Le marché des yaourts liquides représente, en...
Le marché des céréales petits-déjeuners
Étude de marché - 21 pages - Brand management
Une céréale est une plante cultivée principalement pour ses graines utilisées dans l'alimentation de l'homme et des animaux domestiques, souvent moulues sous forme de farine, mais aussi en grains et parfois sous forme de plante entière (fourrages). En plus de leurs graines, certaines...
Etude de marché de la chaîne de restauration Buffalo Grill
Étude de cas - 28 pages - Brand management
Analyse de la structure du marché où se situe Buffalo Grill. Présentation des cinq forces de Porter et du comportement de Buffalo Grill face aux concurrents. On comprend l'utilité de l'intégration verticale et du fonctionnement d'une franchise.
Les marques des distributeurs (MDD) sont-elles une menace pour les grandes marques nationales ?
Étude de cas - 34 pages - Brand management
But principal : imiter au plus près les grandes marques grâce à leur nom, leur emballage, leur design,...
Analyse du marché de la bière : la brasserie Saint Sylvestre
Étude de marché - 18 pages - Brand management
Etude de marché de la bière et analyse des domaines d'activités stratégiques de la brasserie Saint Sylvestre afin de proposer différentes orientations stratégiques. Quelles sont les pistes pour voir l'entreprise se développer ?
La communication des médias : médias français, affichage et internet
Cours - 6 pages - Brand management
Limites : ? Durée de vie des annonces assez brève ? Faible qualité de reproduction ? Faible taux de circulation Il y a 79 titres (9 millions d'exemplaires) dont 11 titres nationaux et 61 titres régionaux (5,4 millions d'exemplaires). La structure par âge, on voit que la PQN est plus lu...
L'art de vendre : attitude, apparence, connaissance des désirs de la clientèle, etc.
Guide pratique - 34 pages - Brand management
Présentation PowerPoint consacrée à l'art du métier de vendeur. Description des connaissances qu'un vendeur professionnel devrait refléter. Afin d'être un bon professionnel, il ne doit y avoir aucune lacune dans l'un de ces trois domaines : connaissances, techniques et attitudes.
Le marché de la confiserie du sucre
Étude de marché - 13 pages - Brand management
La société Toffel, créée en 1880, connait une belle réussite puisqu'elle est le leader du bonbon en sachet avec une très large gamme de produits. Cependant, depuis quelques années, la concurrence devient de plus en plus rude. En effet, suite à de nombreuses fusions, on a pu assister à la...
Analyse du marché des boissons rafraîchissantes sans alcool à travers une entreprise : Teisseire
Étude de marché - 18 pages - Brand management
Fondée en 1720 par Mathieu Teisseire, la société Teisseire est une Société Anonyme d'envergure qui conçoit et commercialise des sirops déclinés selon différents parfums. Elle est aujourd'hui le leader français du sirop et se développe sur le marché des jus et des nectars de fruits....
Etude de cas marketing pour le lancement du Simply Touch pour le Groupe L'Oréal
Étude de cas - 37 pages - Brand management
Analyse de la campagne de lancement d'un nouveau produit pour le Groupe l'Oréal, le Simply Touch décrivant le mix Produit. D'une part, étude complète de part l'analyse du marché et de la concurrence (analyse SWOT) et de la cible ; et d'autre part, présentation détaillée de la...
Étude de marché qualitative de la société BASCH
Étude de marché - 15 pages - Brand management
Analyse qualitative d'une étude de marché. Cette étude de marché se base sur des entretiens individuels et l'objectif est de connaître les différentes motivations et freins à l'achat d'une perceuse. De plus, cette étude permet de connaître davantage les différents profils des...
Le fordisme : principe, logique et fondements
Cours - 2 pages - Brand management
Henri Force crée une société de production de véhicules particuliers au début du 20ème siècle et cherche à faire de l'automobile un produit de masse. Il recherche un mode d'organisation.
La communication en vente
Guide pratique - 16 pages - Brand management
Vendre est un procédé de communication persuasif qui permettra de convertir le produit et les services mis à disposition en argent, tout en respectant les besoins des clients.
Pepsi versus Coke
Étude de cas - 4 pages - Brand management
Le marché des CSD (aussi nommé Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool) a connu depuis les années 1970 une très forte croissance. Cependant, ce marché est aujourd'hui en phase de stagnation. La concurrence sur ce marché est oligopolistique : quelques grandes entreprises se partagent la plupart des...
Etude de marché Buffalo Grill - publié le 04/01/2008
Étude de marché - 21 pages - Brand management
Cette démarche nécessite également de s'intéresser à un autre schéma organisationnel bien huilé, tout aussi complexe : la franchise. De plus en plus choisit, il semble que cette option de comportement connaît des retours positifs. Par ailleurs, cela ne l'est-il pas aux dépens de certaines...
Les desserts prêts à l'emploi
Étude de marché - 6 pages - Brand management
En 2006, on assiste à une hausse de la production des industries agroalimentaires de 1,3%. Par ailleurs, la production de pain et de pâtisseries, des produits qui peuvent remplacer les desserts prêts à l'emploi sur les tables, diminue, alors que la consommation de pain et de pâtisseries fraîches...
Coca-Cola: La naissance d'un mythe
Étude de cas - 24 pages - Brand management
Au fil des années, Coca-Cola est devenu plus qu'une simple entreprise mais littéralement un mythe, et le produit principal de cette marque est devenu à lui seul un symbole reconnu et adoré en tant qu'élément d'identité par une grande partie de la population. Lorsqu'un consommateur rentre dans un...
Lancement d'un coffret cadeau
Étude de marché - 15 pages - Brand management
Du fait de la forte concurrence sur le marché du vin, d'une demande de plus en plus faible des consommateurs de vin, des luttes contre l'abus d'alcool, d'une image vieillissante, Monsieur Richard, responsable marketing du Savour Club cherche à trouver des solutions à ces problèmes. Il souhaite...
Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco
Étude de marché - 65 pages - Brand management
Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité. Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du monde moderne sur l'impact de leurs actes sur...
Pour soutenir les ventes d'un marché, le merchandising reste une arme prioritaire : le cas particulier de l'univers des glaces Nestlé
Étude de cas - 84 pages - Brand management
En ce début de XXIème siècle, le merchandising est parfaitement assimilé comme culture commerciale, tant par les grands industriels de produits de consommation que par les chaînes de magasins, surtout à dominante alimentaire, telles que les grandes surfaces. Cette technique de vente se...
La vache pourpre: Rendez votre marque, vos produits, votre entreprise remarquables! Seth Godin, Maxima, 2004
Fiche de lecture - 5 pages - Brand management
Toute personne ayant, ne serait-ce qu'une infime connaissance en marketing, a entendu parler des 5 P's, c'est-à-dire du Marketing Mix. Il s'agit d'une combinaison d'outils marketing utilisés afin de satisfaire au mieux les attentes des consommateurs ainsi que les objectifs de l'entreprise : -...
La stratégie de lancement de Red Bull
Étude de cas - 6 pages - Brand management
L'origine de ce breuvage étrange remonte aux années 80, lorsqu'un certain Dietrich Mateschitz découvre en Asie les boissons dites “énergétiques”. Ce jeune entrepreneur autrichien habitué des voyages professionnels dans le Sud-est asiatique s'aperçoit un jour en Thaïlande que les hommes...
Diagnostic Petfood: Yarrah Bio (2005)
Étude de cas - 12 pages - Brand management
Le marché des animaux domestiques, né dans les années soixante et en constante progression, constitue aujourd'hui un puissant moteur économique et représente un budget mondial d'environ 40 milliards d'euros (accessoires, alimentation, produits d'hygiène et animaux eux-mêmes compris). S'il a...
Le pain de mie
Étude de marché - 17 pages - Brand management
Nous sommes chefs de produits de Harry's en charge du lancement des nouveaux pains de mie de la marque. Leader incontesté du pain de mie industriel et suivant depuis de nombreuses années une politique de constante innovation, notre mission est de fidéliser nos consommateurs actuels et de...
Cours d'initiation au marketing
Cours - 19 pages - Brand management
Cours d'initiation au marketing (L3). Présentation des bases du marketing avec les notions de marché et de marketing mix.
