Comment Unilever va renouveler ses stratégies de marques Food face aux consommateurs devenus de plus en plus exigeants en France ?
Étude de cas - 62 pages - Management organisation
Ce dossier fait l'objet de mémoire de fin d'étude de cycle supérieur dans le cadre de l'obtention du diplôme de Master of Business Administration Management International Business ayant comme spécialisation « Manager du développement commercial ». L'ensemble des documents met en évidence une...
L'ampleur du phénomène fast-food aux États-Unis et en France depuis les années 1950
Dissertation - 12 pages - Nutrition, alimentation & diététique
À l'heure d'aujourd'hui, notre société est basée sur un phénomène de consommation toujours plus excessif dans le domaine de l'alimentation, notamment dans celui des fast-foods. Les fast-foods, appelés aussi restauration rapide, peuvent être un lieu de vente ou un mode de...
Lancement d'un nouveau service exclusif axé sur la clientèle des destinations des régions pétrolières chez British Airways : Le British Airways ExOILsive Club (2006)
Étude de cas - 48 pages - Marketing tourisme
La croissance passée du trafic aérien est une évidence : selon l'OACI, le trafic mondial a cru depuis 1982 au rythme annuel moyen de 4,3% en nombre de passagers. Il en fut de même en France : le nombre de passagers a triplé en 20 ans, de 33 à 100 millions, sur des distances allongées de 800 à...
McDonald's - Comment la chaîne de fast-food est-elle devenue un empire mondial ?
Étude de cas - 3 pages - Marketing de la restauration
Qui, aujourd'hui, ne connaît pas McDonald's ? Où que l'on aille, on tombe toujours sur ces arches dorées, symbole d'un fast-food devenu un véritable empire mondial. Présent dans 119 pays, avec plus de 38 000 restaurants, McDonald's sert environ 69 millions de clients...
Which British party currently has the most innovative policies?
Dissertation - 4 pages - Sciences politiques
Which party currently has the more innovative policies: Labour, the Liberals or the Conservatives? With former minister Clare Short's allegations that British intelligence services had spied on the UN Secretary General in early 2003, Tony Blair's government is likely to come under...
Étude de marché : enquête auprès des consommateurs pour l'ouverture d'un restaurant mexicain type fast-food
Étude de marché - 9 pages - Comportement des consommateurs et clients
L'année 2011 a été placée sous le signe du Mexique. Ce nouveau concept trouvera sa place dans le domaine de la restauration rapide. Les plats sont originaux de sorte qu'il ne s'agira pas d'un simple fast-food tex-mex bon marché. La restauration rapide a passé la barre des 30 milliards...
Fiche marketing de Kraft foods et Mars
Fiche - 4 pages - Brand management
Les stratégies génériques adoptées par Kraft food sont multiples. Effectivement de par la concurrence interne que se livrent les différentes gammes ainsi que de par leur public cible et le fait que le produit soit en lui même différent, cela entraine les stratégies génériques de domination...
Le marché de la Pet Food
Étude de marché - 26 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Les comportements des clients et les actions des entreprises sont influencés par des tendances et des évolutions globales, qu'on regroupe sous le terme d'environnement. On va dans un premier temps analyser les facteurs susceptibles d'influencer le marché dans lequel nous opérons. Facteurs...
Business Développement: La Fromagerie Fresh Foods Pvt, Bangalore, Inde
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Une candidature spontanée à La Fromagerie Fresh Foods Pvt. Ltd m'a permis d'obtenir ce stage. Ma recherche de stage s'est faite assez méthodiquement car je savais parfaitement le genre d'entreprise qui aurait pu m'intéresser. Je souhaitais une entreprise jeune évoluant sur un marché en...
Etude marketing du roi des « fast-food »: McDonald's
Étude de marché - 8 pages - Brand management
McDonald's est un groupe multinational de restauration rapide qui a vu le jour le 15 mai 1955. Il a été fondé par l'homme d'affaires Ray Kroc, après qu'il ait racheté les droits à une petite chaîne de hamburger créée par Richard et Maurice McDonald en 1937. Aujourd'hui le groupe est implanté...
Les fast-foods, les risques d'une consommation excessive (TPE)
TD - Exercice - 33 pages - Médecine
Les fast-food ou restaurants rapides en français existent depuis les années 1950, mais leur croissance à réellement explosé ces dernières années. Ces restaurants, comme leur nom l'indique, sont fait pour que l'on mange vite une ration alimentaire normale. Les enfants et les...
La société "Tillingbourne Foods"
Fiche - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Tillingbourne Foods Limited a été créée en Février 2000 par Robert Penfold et Michael Toussaint . Ils ont plus de 40 ans d'expérience dans l' industrie de la viande et sont tous deux bouchers qualifiés. De très modestes débuts, la société a augmenté et continuera de le faire en...
Analyse du marché des pet food et lancement d'un nouveau produit pour un segment particulier : les chats
Étude de marché - 30 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Babouk, Bahia, Balladin, Bandido, Barouk, Bayera, Belvoix, Benco, Ben Hur, Bergamote, Brou, Boutch, Bounty, Bibounie, Boulbar...et vous comment comptez vous appeler votre nouvel animal cette année? Vous l'aurez deviné, c'est l'année du B, alors, pourquoi ne pas rejoindre les 52% de...
British abolitionism, 18th c British civilization
Commentaire de texte - 5 pages - Linguistique & langues
Commentaire composé sur un pamphlet esclavagiste rédigé par Franklyn, propriétaire terrien en Jamaïque, en 1789.
Slavery and the British Empire: From Africa to America - Kenneth Morgan
Fiche de lecture - 9 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Comme le laisse entendre son sous-titre, l'ouvrage traite quasiment exclusivement de l'esclavage dans les colonies américaines (13 colonies d'Amérique du Nord et colonies des West Indies). L'étude n'est pas centrée sur l'abolition de l'esclavage mais traite autant de sa mise en place, au XVIIe...
Faut-il avoir peur du développement des fast-food ? L'exemple emblématique de McDonalds (TPE)
Étude de cas - 14 pages - Philosophie
Mc Donald's est le symbole de la mondialisation dans son excellence. 30 000 enseignes à travers le monde, plus de 58 millions de personnes nourries chaque jour par Mc Donald's, c'est plus que la population de l'Espagne. La firme a su se développer à travers le monde et à être...
Ornementalism. How the British saw their Empire - David Cannadine
Fiche de lecture - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Dans l'appendice d'Ornamentalism (publié en 2001), l'auteur David Cannadine affirme que ce livre est issu du grand bouleversement qu'a constitué l'année 1997 dans les perceptions britanniques du monde : retour de Hong Kong à la Chine, arrivée de Tony Blair au pouvoir, médiatisation de la mort de...
Le contrôle nourriture et boissons (Food & Beverage management - F&B) dans l'hôtellerie et restauration - publié le 26/06/2020
Étude de cas - 7 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Le contrôle nourriture et boissons, aussi appelé "F&B management", a pour objectif de réguler les consommations de matières dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Pour cela, il convient d'établir des procédures visant à tracer, suivre et repérer les denrées dans l'entreprise puisqu'une...
The Oxford History of the British Empire, III : The Nineteenth Century - Andrew Porter, 1999
Fiche de lecture - 12 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Comprendre l'influence de la Grande Bretagne outre-mer au XIXème siècle nécessite de porter son intérêt au-delà de ses seules possessions, et d'envisager la multiplicité des aspects de la domination britannique dans le monde (commerce extérieur, crédit à l'étranger, émigration, mais...
War, Food and Politics in early Hellenistic Athens - Graham John Oliver
Fiche de lecture - 8 pages - Histoire antique
La problématique avancée est celle de la réaction d'une Cité face à un affaiblissement profond de sa domination dans le monde grec et le bouleversement des bases qui faisaient sa prospérité. La période étudiée est clairement délimitée et il faut noter qu'il ne s'agit pas d'une étude sur toute la...
China not sole source of dubious food : texte à traduire pour une version
Fiche - 2 pages - Philosophie
Document: China not sole source of dubious food : texte à traduire pour une version. 1 page
Rapport de stage : contrôle "food and beverage" à l'hôtel Perce-Neige
Rapport de stage - 26 pages - Management organisation
Afin de valider la première année de DESS « Ecotourisme & Patrimoine » à l'UFR de Géographie Appliquée et Développement Régional (GADR), chaque étudiant doit effectuer un stage en entreprise. Ce stage est une étape importante pour un étudiant, non seulement du point de vue de la durée des...
Postwar British Economic Growth and the Legacy of Keynes. Cooley, T et Ohanian, L
Dissertation - 8 pages - Économie générale
Le 3 septembre 1939, le Royaume-Uni est le premier pays allié à entrer en guerre contre les forces de l'Axe. Comme depuis plus de 200 ans et huit conflits majeurs, il s'apprête à financer ses dépenses de guerre en majorité par l'émission de dette et par une politique de «...
What are the stereotypes associated with your native language ?
Dissertation - 2 pages - Linguistique & langues
Ceci est une rédaction de 500 mots en anglais concernant les stéréotypes associés à ma langue maternelle (ici, le français). Cette rédaction s'inscrit dans le cadre de mon cours d'anglais (niveau master) axé principalement sur la linguistique. Pour information, j'ai eu 16 de moyenne...
Dossier de création d'entreprise : fast food bio
TD - Exercice - 32 pages - Management organisation
Au départ, notre première idée était celle d'une station-service écologique. Pour en arriver à ce choix, nous avions pris en compte l'actualité et notamment la préserve de l'environnement. Notre deuxième idée était celle d'un coussin pour les ordinateurs permettant d'évacuer...
Le contrôle nourriture et boissons (Food & Beverage management - F&B) dans l'hôtellerie et restauration
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'étude des procédures de contrôle des denrées est fondamentale si on veut assurer la rentabilité des activités de restauration. Par ailleurs, il semble que l'origine des procédures contrôle F & B se situe aux États-Unis entre 1919 et 1920, jusqu'à cette époque les activités d'hébergement et de...
PPT étude de marché les fast foods moléculaires
Étude de marché - 2 pages - Marketing NTIC
PPt complet, slogan travaillé, étude soignée. Ce ppt reprend en détails le plan et les idées principales du dossier qui va avec.
L'évaluation des politiques publiques en France : "fast food", recettes du terroir ou cuisine internationale ?
Dissertation - 9 pages - Sciences politiques
Les derniers mois de 1992 ont vu paraître la première évaluation réalisée sous l'égide du Conseil scientifique de l'évaluation (CSE) et le deuxième rapport annuel établi par celui-ci. Ces publications marquent l'achèvement de la phase de mise en place du dispositif interministériel...
Rapport de stage chez "Associated Merchandising Corporation"
Rapport de stage - 33 pages - Finance
Le stage de deuxième année nous offre la possibilité de faire une première approche avec le monde de l'entreprise. Voulant m'orienter vers le métier d'acheteur plus tard la société AMC, bureau d'imports-exports international pour les grands magasins est en adéquation avec mes...
Le management anglo-saxon : North American and British management practices
Cours - 8 pages - Management organisation
Le management anglo-saxon concerne principalement l'Amérique du nord (Etats Unis - Canada), la Grande Bretagne et certains pays du Commonwealth, à l'instar de l'Australie ou de la Nouvelle Zélande.
