Les consommateurs peuvent-ils faire confiance aux produits biologiques proposés dans les supermarchés ?
Revue de littérature - 15 pages - Marketing distribution
La consommation de produits biologiques constitue une réalité croissante des actes d'achats. Or, pour comprendre les attentes spécifiques de cette nouvelle catégorie de consommateurs, il importe d'étudier en premier lieu les motivations à l'origine de cette transformation, de même que...
Est-il pertinent pour une marque de cosmétiques de luxe française d'ancrer une partie de son territoire de marque dans la sphère du bio ?
Mémoire - 10 pages - Marketing luxe
Est-il pertinent pour une marque de cosmétiques de luxe française d'ancrer une partie de son territoire de marque dans la sphère du bio ? Pour répondre à cette question, nous mettrons dans un premier temps en parallèle l'univers de la cosmétique bio et l'univers de la...
Projet GreenEat - Sandwiche bio et locale, production de produits frais, issus de producteurs locaux
Business plan - 4 pages - Marketing de la restauration
GreenEat est une sandwicherie bio qui propose la production de produits frais, issus de producteurs locaux. GreenEat aspire à devenir bien plus qu'une simple sandwicherie. Notre vision est de révolutionner la façon dont les gens perçoivent et consomment la restauration rapide en...
Productions Végétales et Industries Agroalimentaires - Nutribio
Rapport de stage - 26 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Dans le cadre de ma formation PVIA (Productions Végétales et Industries Agroalimentaires), j'ai effectué mon stage de master 2 au sein de l'entreprise Nutribio. Opérateur de la coopérative Sodiaal, Nutribio est spécialisé dans la production de lait en poudre et barres de céréales. Afin...
La crise médiatique subie par la coopérative Biocoop en 2019 : la vente d'avocats non bio
Mémoire - 11 pages - Communication
Dans quelles mesures la crise médiatique de Biocoop en 2019 a-t-elle impacté la coopérative et quelles stratégies ont été mises en place pour y faire face ? La qualité de coordination démontrée à l'occasion de la crise révèle en filigrane une habitude de gestion fondée sur la collégialité et...
Analyses bio-médicales - Le bilan lipidique chez l'insuffisant rénal
Rapport de stage - 14 pages - Médecine
L'insuffisance rénale est une affection courante qui a des percussions sur diverses perturbations métaboliques, dont des altérations lipidiques. Le bilan lipidique chez l'insuffisant rénal revêt une grande importance, pour cela,les paramètres étudiés ont été ; le cholestérol total, le...
Décision d'achat du consommateur : Marque et label bio, les enjeux du packaging
Thèse - 34 pages - Théories et stratégies marketing
L'influence de l'image de marque et du label bio sur le consommateur : le cas du yaourt à la vanille, La laitière VS Marque U
Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Mémoire - 23 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la...
Fabrication de bio charbon à partir des déchets agricoles dans les zones de mangroves de Ouidah : cas des bourres et coques de coco, feuilles et tiges de maïs et de pastèques
Mémoire de Stage - 18 pages - Écologie et environnement
Les bio charbons sont une alternative aux combustibles fossiles et au bois-énergie, constituant ainsi une source d'énergie verte et inépuisable. Ils sont fabriqués à partir de déchets agricoles, solides ménagers, de plantes nuisibles. La présente étude, réalisée dans la commune de...
La bio-inspiration dans le design - Les rizières
Étude de cas - 3 pages - Écologie et environnement
Le problème technique que nous allons étudier aujourd'hui est celui des rizières. En effets, les productions actuelles utilisent de nombreux produits chimiques afin d'avoir des rendements plus importants et ainsi subvenir aux besoins des producteurs et des consommateurs. Néanmoins, nous...
Le marketing appliqué à une recherche d'investisseurs pour une société bio pharmaceutique
Mémoire - 9 pages - Théories et stratégies marketing
Une stratégie marketing est un processus lisible et prêt à jouer des approches spécifiques du marché de la Biopharma. Or, on sait que 72% des 14,7 milliards d'euros ont été versés en 2017 à des start-ups innovantes. Il importe, donc, de montrer aux investisseurs une « juste » compréhension...
Etudes de cas BIOCOOP (recherche qualitative)
TD - Exercice - 10 pages - Stratégie
C'est une étude de cas que l'on a du réaliser sur la communication de BIOCOOP, avec une étude terrain qualitative et des préconisations
Projet de communication pour l'ouverture d'un restaurant bio
Business plan - 3 pages - Marketing des médias & communication
Les plats que nous allons proposer sont exclusivement conçus à partir de produits issus de l'agriculture biologique et ils émanent de producteurs locaux. Le circuit court et la traçabilité des produits font également partie de nos priorités. Je pense qu'il est donc nécessaire que notre...
Est-ce que le consommateur peut faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Étude de cas - 4 pages - Écologie et environnement
Transparence de l'offre et éthique des enseignes des GMS sur le marché des produits bio
Les lichens, des organismes bio-indicateurs de la pollution
Étude de cas - 7 pages - Biologie
Pour évaluer la pollution atmosphérique, les lichens sont de bons bio-indicateurs. En effet, les lichens sont des organismes symbiotiques issus de l'association d'un champignon et d'une algue unicellulaire. Chaque partenaire apporte un bénéfice à l'autre (le champignon...
Projet d'ouverture d'un restaurant bio
Business plan - 3 pages - Marketing de la restauration
Ce document est un business plan entièrement rédigé élaborant la stratégie marketing autour d'un projet d'ouverture d'un restaurant bio.
Animation de réseau de distributeurs - Mise en place d'un nouveau rayon "0 déchet et bio"
Livret VAE - 3 pages - Stratégie
Intermarché d'Andernos, dû à sa superficie, n'avait pas de rayon bio. En effet, le bio était un peu partout dans les linéaires des rayons. Dû à l'importante tendance du bio et du 0 déchet chez les consommateurs, le magasin se doit de développer sa gamme dans cet...
Étude financière de l'entreprise Bio-éclat spécialisée dans les soins de beauté
Analyse financière - 4 pages - Finance
Ce document propose d'étudier les aspects financiers de l'entreprise Bio-éclat qui est spécialisée dans les soins de beauté à travers une étude financière complète.
Analyse PESTEL - Biocoop
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Répartis aux quatre coins de la France, les magasins Biocoop proposent une offre complète de produits certifiés agriculture biologique, dont la plupart est issue des circuits courts. Biocoop est une société anonyme coopérative qui disposait en 2021 de 710 points de vente. Le chiffre...
Contrôle de gestion : Cas Bio Margeride
Étude de cas - 7 pages - Contrôle de gestion
Ce document permet de vérifier la rentabilité d'un projet et d'établir un plan de financement concernant le cas d'une société de cosmétique.
Le bio est-il devenu cette innovation partagée et légitimée par tous ?
Mémoire - 29 pages - Green marketing
Pourquoi s'intéresser au bio dans un master d'innovation ? Quel est l'intérêt d'une telle démarche ? À première vue, l'idée peut paraître incongrue et peu pertinente. Pourtant, à y regarder de plus près, l'émergence du modèle bio ainsi que son adoption progressive dans notre société...
Analyse du marché des fast foods bio
Étude de marché - 9 pages - Brand management
Depuis la fin du XXe siècle et la promotion de l'anthropocène, la prise en considération prioritaire du développement durable par les organisations internationales a grandement influencé la FAO (l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture). Selon un...
Dossier Analyse et Conduite de la Relation Commerciale - Biocoop
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Bioplaisir Ouest est une unité commerciale qui appartient au réseau Biocoop. Biocoop est le premier réseau de magasins bio en France et compte plus de 310 points de vente. Il a pour objectif le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération.
Le marché du bio en France
Étude de marché - 12 pages - Marketing distribution
Les concepts de développement durable et d'alimentation biologique existent depuis plusieurs années. Ils font cependant partie régulièrement du mode de vie des Français depuis une dizaine d'années seulement. Les Français prennent en effet conscience de l'importance de manger mieux...
La dégradation des biomatériaux en dentisterie
Cours - 11 pages - Médecine
La dégradation des biomatériaux est une notion différente de la dégradabilité, c'est-à-dire que certains matériaux ont une dégradation qui est non souhaitée (exemple de certains ciments biocéramiques endodontiques) et d'autres une dégradabilité qui est souhaitée (exemple des substituts...
Business model de l'entreprise Bio c'est Bon applicable à d'autres enseignes évoluant dans les produits bio
Business plan - 2 pages - Marketing distribution
"Bio c'est Bon" est un distributeur de produits alimentaires bio. Il fait partie du top 3 des enseignes bio alimentaires en France. Cette entreprise a été créée en 2008 et dispose de plus de 155 magasins dans le monde et elle réalise un chiffre d'affaires de près de...
Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio - publié le 28/12/2021
Mémoire - 8 pages - Marketing luxe
Depuis ces dernières années, le naturel est devenu un argument marketing incontournable dans de nombreux secteurs de l'économie. L'industrie des cosmétiques est également impactée par ce changement de mentalité chez les consommateurs. Ces mutations sont visibles au niveau international....
Le marché français est-il un terrain favorable au développement des entreprises de cosmétiques bio et naturel ?
Mémoire - 65 pages - Green marketing
Aujourd'hui, l'écologie est au coeur de notre quotidien suite à la prise de conscience collective sur l'impact des produits chimiques sur notre environnement et notre santé. Cette prise de conscience a ouvert une porte sur un réel business du bio/naturel et chaque année,...
Comment peut-on développer une jeune entreprise ? Exemple de Plast'n bio
Rapport de stage - 6 pages - Stratégie
Actuellement en France, le secteur industriel est touché par les conséquences de la globalisation. De nombreuses entreprises ont été délocalisées dans des pays à faible coût de main-d'oeuvre. Les entreprises nationales doivent donc redoubler d'efforts afin que leurs produits soient...
Quelle est la place du cosmétique bio dans l'économie mondiale actuelle et comment rendre son management opérationnel ?
Mémoire - 35 pages - Brand management
Le marché du bio se développe fortement en France depuis près de vingt ans. En 2019, plus de 9 Français sur 10 affirment avoir déjà consommé des produits bio et près de 3 quarts en consomment régulièrement, au moins une fois par mois. 14 % des Français consomment des produits...
