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Entreprise : Bongrain

Soparind Bongrain est un groupe industriel agroalimentaire français opérant dans l'univers fromager et laitier, dans les domaines de la charcuterie, des produits de la mer et du chocolat.

Nos documents

Filtrer par :

18 Mars 2010
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Rapport de stage : gestion d'un magasin de pièces de rechange

Rapport de stage - 15 pages - Contrôle de gestion

J'ai effectué mon stage de première année au sein de la centrale laitière El Jadida qui est parmi les principaux sites de production de l'entreprise. Il s'agit pour moi d'une expérience unique qui m'a permis d'enrichir mes connaissances, que ce soit dans la gestion...

08 Sept. 2014

Le marché du fromage en France - publié le 22/06/2012

Étude de cas - 6 pages - Brand management

Nous sommes des chargés en marketing et en communication pour le compte d'un investisseur étranger qui envisage de pénétrer le marché du fromage français. Nous devons répondre à la problématique suivante : Le marché du fromage en France est-il toujours aussi porteur ?

15 Sept. 2014
doc

Les mutations de l'agriculture française face à son intégration à l'Europe et au monde

Cours - 28 pages - Politique économique

La France reste une grande puissance agricole. L'agriculture contribue à la puissance économique de notre pays. La contribution de l'agriculture au PIB s'élève à 2,2 % du PIB (6 % en 1980) et celle des IAA à 3,5 % environ. La France est le premier producteur agricole de l'UE : elle dispose...

02 Sept. 2006
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Rapport de stage dans une agence de communication Web

Rapport de stage - 42 pages - Design, PAO, création digitale

Rapport de stage de 2ème année de DUT Tech de Co (stage de fin d'études). Stage réalisé dans une agence de communication spécialisée dans le domaine de l'internet : Web agency appelée : LP Active Partner. Stage effectué dans la branche "LP Consulting".

22 août 2014
doc

Le marché du lait en France (2009)

Étude de marché - 2 pages - Économie générale

Service rendu : Répond aux besoins primaires (alimentaires), apport au calcium… Fonction première : le boire simplement et se déshydraté. Fonction secondaire : faire des gâteaux… Fonction symbolique sur l'aspect naissance/enfance…

04 Oct. 2014
doc

Le fonctionnement psychique des enfants victimes ou bénéficiant d'un placement familial

Dissertation - 4 pages - Psychologie

De tout temps, le placement en nourrice a été utilisé pour assurer la survie d'enfants qui n'avaient pas de parents ou qui avaient des parents ne pouvant s'en occuper. Il y avait aussi le placement des jeunes pour travailler dans des fermes, dans des familles. Cette mise à distance était...

29 Nov. 2014
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Les fondamentaux de la marque

Cours - 82 pages - Théories et stratégies marketing

Cette présentation PowerPoint présente une synthèse sur le concept de marque en marketing : son histoire, les différentes stratégies de communication, une classification des différents types de marques, etc. Extrait : "Histoire de la marque Productions artisanales de l'antiquité => Technique...

28 Nov. 2014
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Comment promouvoir l'exportation des produits agricoles, les échanges agro-internationaux et les investissements entre la France et l'Afrique du Sud ?

Mémoire - 33 pages - Marchés étrangers

L'Afrique du Sud est devenue, depuis 1994 et depuis la levée des sanctions économiques, un marché très prometteur et un tremplin vers le reste de l'Afrique australe aux yeux des entreprises du monde entier. Le gouvernement Sud Africain, étant conscient de cette position privilégiée et de la...

26 juin 2014
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Les traitements en comptabilité générale - Les provisions

Fiche - 2 pages - Comptabilité

Document: Fiche de comptabilité gestion niveau STT STG: Les traitements en comptabilité générale - Les provisions

18 juil. 2014
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Management stratégique : analyse de l'environnement

Cours - 12 pages - Management organisation

- Objectif de la segmentation stratégique : dresser la carte du champ de bataille, de façon à définir une stratégie spécifique pour chaque segment. Le segment stratégique (ou encore SBU, Strategic Business Unit) est une souspartie de l'organisation à laquelle il est possible d'allouer ou de...

06 août 2014
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La Vache qui rit - publié le 08/05/2010

Dissertation - 5 pages - Brand management

Le groupe Bel créé en 1865 par Jules Bel commercialise des fromages en portions, il est en effet le leader au niveau mondial sur ce marché avec 235 000 tonnes de fromages de marque vendus et un chiffre d'affaires de 1.71 milliard d'euros en 2002. Le groupe, premier producteur de fromage fondu en...

08 août 2014
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Le marché traiteur, un marché en forte croissance (2008)

Analyse sectorielle - 10 pages - Économie générale

Le marché des produits traiteurs s'est largement développé à partir des années 80. Son chiffre d'affaires et les tonnages se sont multipliés par 7 en 3 ans. La vente des produits traiteurs a augmenté de 6,2 % en valeur pour atteindre 3,3 milliards d'euros et de 3 % en volume pour...

28 févr. 2013
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La vache qui rit: strategie

Fiche - 4 pages - Stratégie

Le fromage fondu est fabriqué dans le monde entier. Moins de frais pour transporter. Une forte productivité. Satisfaction de la demande. Toutes les usines disposent de laboratoires afin d'effectuer des contrôles de qualité à tous les stades de la fabrication et du conditionnement. Avoir une...

21 juil. 2010
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Fiche étude : la mise en valeur de l'offre

Fiche - 3 pages - Brand management

« Pom'potes, la compote qu'on trans'pote » est le slogan de Materne. D'ailleurs cette dernière s'est rapidement imposée : en moins de deux ans d'existence, elle touche 4,5% des foyers. Une vraie performance pour un produit aussi « jeune » connu par 76% des enfants de 4 à...

10 Sept. 2010
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L'industrie du lait

Dissertation - 20 pages - Brand management

L'industrie laitière est la deuxième industrie agroalimentaire en France en terme de chiffre d'affaires, juste derrière l'industrie de la viande. De part leur implantation dans les bassins de production du lait, les industries laitières participent au maintien d'une activité...

09 août 2010
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La région Basse-Normandie

Cours - 5 pages - Géographie France

L'ouest se caractérise par une topographie valonnée, des sols siliceux, le bocage, les prairies, l'élevage. A l'est, plaines et plateaux de "campagne" et de grande culture. Mais l'opposition n'est pas totale, nature du sous sol et traditions expliquant la présence à l'est...

20 août 2009
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Les systèmes alimentaires de l'Union européenne

Dissertation - 4 pages - Géographie monde

UE=3e producteur de céréales, 4e exportateur de céréales, 1er producteur de blé et d'orge, de vin, de lait, de fromage, de viande ovine (mais parallèlement 1er importateur), 2e producteur de viande porcine (et 1er exportateur), 3e producteur de viande bovine et de volaille. L'UE...

02 Sept. 2009
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Les systèmes alimentaires des pays du Nord

Dissertation - 6 pages - Géographie monde

Il est significatif que l'on parle davantage aujourd'hui de systèmes agroalimentaires plutôt que de systèmes alimentaires. Du fait des niveaux de vie élevés, la part des budgets des ménages consacré aux achats de produits alimentaires est le plus souvent inférieure à 20%. Les...

03 déc. 2009
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Le paradoxe de l'entreprise

Cours - 5 pages - Management organisation

L'entreprise est un lieu de réalisation de ses rêves pour faire du business. Elle a pour objectif de faire rêver les clients, de rendre service et de créer des richesses pour durablement exercer son rôle dans la société c'est-à-dire agir directement sur les questions sociales ou...

18 Mars 2010
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Que reste-t-il de l'achat d'impulsion en période de crise ?

TD - Exercice - 7 pages - Stratégie

Le contexte de crise favorise l'intérêt porté aux techniques suscitant l'achat d'impulsion. D'autre part, l'afflux de publicité provoque une saturation du consommateur. De ce fait, l'acte d'achat en magasin s'annonce comme un véritable enjeu stratégique pour les...

18 Mars 2008
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Le XXIème siècle : le siècle des Seniors

Mémoire - 51 pages - Sociologie & sciences sociales

Le XXème siècle qui a été celui de la jeunesse s'est achevé aujourd'hui pour laisser place au XXIème siècle, celui des seniors. Ce phénomène s'explique par le vieillissement de la population qui ne touche pas seulement notre pays mais le monde entier, et ce pour de multiples raisons. Cette...

19 mai 2008
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Etude comparée Chili-Uruguay

Mémoire - 43 pages - Géographie monde

Le Chili et l'Uruguay sont envisagés, par le sens commun, sous le concept général et relativement péremptoire d'État hispanophone d'Amérique latine, avec les prénotions et considérations que cette notion comporte ; parmi celles-ci, il y a souvent l'impression d'un grand flou...

18 déc. 2008
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Mission économique en Egypte pour le lancement de la vente des macarons

Étude de marché - 15 pages - Marchés étrangers

Synthèse d'Economie relative à la prospection du marché égyptien dans le but de lancer la vente des macarons.

03 juil. 2015
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Les alicaments - étude du marché 2008

Étude de marché - 17 pages - Brand management

Dans le cadre de notre cours de connaissance des marchés nous devions réaliser une étude de marché. Le choix du produit étant libre, nous avons décidé de nous baser sur les alicaments, qui sont des produits novateurs et dont la publicité passe en permanence sur nos écrans de télévisions. Nous...

14 déc. 2006
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La nature et les intérêts des relations France-Pays d'Europe Centrale et Orientale : l'exemple de la Hongrie

Mémoire - 56 pages - Économie générale

Le 29 mai 2006 marquait le premier anniversaire du référendum ayant appelé les Français à se prononcer sur la Constitution Européenne. Le refus franc de ce traité avait mis une partie de l'Europe en émoi et était même parfois passé pour de l'égoïsme petit-bourgeois. Toujours le 29 mai 2006,...

23 Nov. 2014
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Les pâtes alimentaires en Inde : une opportunité de développement pour Paribas Affaires Industrielles (marques Panzani et Lustucru) ? (2008)

Étude de marché - 39 pages - Marketing international

En France, les pâtes constituent un des plats essentiels de la gastronomie. En effet, la rapidité de préparation, les valeurs nutritives et leur bonne saveur en font un des plats courants chez les ménages français. Une des toutes premières entreprises françaises productrices de pâtes...

10 Mars 2008
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Le marché des Seniors : le marché de l'or gris. Communiquer auprès de cette cible, exemple des produits laitiers

Étude de marché - 9 pages - Comportement des consommateurs et clients

Le secteur des produits laitiers est constamment en augmentation. En France, en 2005, la collecte de lait de vache s'est élevée à 22,66 milliards de litres soit une progression de + 1,9 % par rapport à 2004. (source : CNEIL). On note un taux de pénétration annuelle de chacun des produits laitiers...

02 avril 2007
doc

Compte-rendu Salon Progilog 2007

Mémoire - 470 pages - Logistique

Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...

07 avril 2008
doc

Le management intercuturel de la marque

Mémoire - 47 pages - Management organisation

Aujourd'hui, nous sommes de plus en plus touchés par la mondialisation. Chaque citoyen est concerné par cela dans sa vie de tous les jours puisque ce phénomène est présent partout. De plus en plus de gens travaillent pour des multinationales ou s'expatrie pour des raisons professionnelles. Il...

15 Mars 2004
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Les seniors et le cybermonde : entre communication sociale, éducative, citoyenne et communication commerciale

Mémoire - 133 pages - Communication

Ainsi, la première étape de notre étude consistera à définir ce qui se cache derrière le mot « senior » et quelle réalité nouvelle se profile pour les retraités des années présentes et à venir. Nous tenterons de voir en quoi ils constituent durablement une force économique et sociale, dont il...