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Entreprise : Cargill

Nos documents

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12 Janv. 2015
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La fin du pétrole et les énergies renouvelables

Dissertation - 40 pages - Écologie et environnement

La production de pétrole "conventionnel" (facile à extraire) déclinera très prochainement. L'augmentation des prix des essences, puis du gaz, propagera l'inflation aux transports aériens, à l'agriculture et à la pêche, puis à tous les secteurs. La production de pétrole "non...

18 déc. 2014
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Dix ans d'ALENA, quel bilan pour le Mexique ?

Dissertation - 27 pages - Économie internationale

L'Accord de libre-échange nord-américain (ALÉNA), qui lie désormais les destinées des trois pays de l'Amérique du Nord, est entré en vigueur le premier janvier 1994. Dans son esprit et dans sa forme, cet accord prolongeait et approfondissait les contenus des deux accords bilatéraux que les...

28 août 2014
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Compétences et ressources : approche par les ressources, management par les compétences

Dissertation - 44 pages - Management organisation

Une mutation peut être rapide, continue et provoquer des bouleversements. Généralement, plusieurs évolutions se produisent de façon concomitante et on n'aperçoit pas le bout du tunnel. On ne peut éviter les échecs, mais il est certainement plus risqué de reculer que d'aller de l'avant et de...

04 Oct. 2014
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Les céréales : culture, usages et échanges

Cours - 9 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Cérès, la déesse romaine des Moissons, a donné son nom aux céréales, végétaux essentiels à la nutrition des hommes et des animaux. La plupart des céréales font partie de la famille des graminées (blé, avoine, orge, riz, maïs, millet et sorgho), excepté le sarrasin, ou blé noir, qui fait partie de...

18 Sept. 2014
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Géopolitique de l'alimentation, Gilles Fumey

Fiche de lecture - 10 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Au printemps 2008, des émeutes de la faim ont éclaté dans les pays du Sud. La FAO et l'OMC se sont révélées impuissantes. Tous les êtres humains peuvent être considérés comme des acteurs du système alimentaire, car ils se nourrissent tous. Les cuisiniers, les restaurateurs, les industriels et les...

23 Mars 2014
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La fonction achat - structure et procédures

Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain

De fait de la grande variété des tâches de la fonction achat au sein de l'entreprise Cevital, cela par la nature de ce qu'on achète, où on achète, et des compétences requises pour les acheteurs, et dans le but de mieux répondre aux besoins de tous le complexe et avec un souci d'équilibre des...

02 août 2014
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Brésil : agriculture et agro industrie

Fiche - 10 pages - Économie générale

En 30 ans, la part du Brésil sur le marché mondial de la volaille est passé de 4,6 % à 15,5 %. « Le pays est imbattable. Il dispose de l'eau, de la terre et du climat nécessaire pour la culture du soja et donc à l'élevage de volailles qui s'en nourrissent. On comprend donc que les coûts de...

23 juil. 2014
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L'agriculture des États-Unis

Cours - 11 pages - Géographie monde

Longtemps, l'agriculture américaine a été considérée comme le « garde-manger du monde » (Susan George) d'aujourd'hui et de demain face à une demande mondiale de produits végétaux qui va tripler d'ici à 2040. Les États-Unis cumulent les premiers rangs mondiaux : en 2002, ils...

07 août 2014
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Contribution à l'amélioration de l'exportation du cacao de Madagascar

Mémoire - 66 pages - Économie générale

Le CACAO vient d'un arbre qui s'appelle un CACAOYER ou CACAOTIER de la famille des STERCULIACÉES. Il produit un fruit qu'est la CABOSSE formé de pulpe et fèves. Au début, le cacao est considéré comme un médicament utile à cause de son goût amer, avec une réputation de reconstituant et d'élixir,...

22 Oct. 2013
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La géographie des conflits - Maie Gérardot et Philippe Lemarchand

Fiche de lecture - 44 pages - Sciences politiques

Le terme « conflit » vient étymologiquement du latin conflictus = « heurt », « choc », « lutte » ou encore « attaque ». Ce mot est composé du préfixe con- = « ensemble » et du verbe fligere = « heurter » ou « frapper » : il s'agit donc du « fait de lutter ensemble ». C'est un processus où...

29 Oct. 2013
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Les enjeux alimentaires : sécurité quantitative et sanitaire

Cours - 19 pages - Géographie monde

Les ressources, leur répartition, leur partage entre les populations de la planète est une question majeure... pas nouvelle (cf Malthus)... mais qui se pose de façon accrue avec la mondialisation. On parle de globalisation des enjeux : ici enjeux alimentaires, mais aussi sanitaires. Pourquoi...

30 Oct. 2013
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Etats-Unis : la première puissance agricole de la planète

Cours - 6 pages - Géographie monde

Très éloignée du modèle jeffersonien (Jefferson, 3e président des États-Unis) de partage de la terre (township), l'agriculture est devenue un vecteur de la puissance des États-Unis dans le monde. Non pas que les petites exploitations aient disparu, bien au contraire, mais ce sont les immenses...

14 déc. 2011
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Le modèle étasunien: les institutions et la vie politique et sociale

Dissertation - 5 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

L'origine est à chercher dans la Déclaration d'Indépendance des 13 premières colonies en 1776, et la volonté de chacun des états de se dégager d'une tutelle trop centralisée (pouvoir de l'Angleterre). Les Etats sont unis par la constitution de 1787, qui peut être améliorée au moyen...

10 avril 2012
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Géographie: cours complet de Terminale

Cours - 22 pages - Géographie monde

Pendant de nombreux siècles (antiquité/grandes découverts) la mer méditerranée était le centre du monde : - pour les Romains « Mare Nostrum » - pour les Arabes « Mer du Milieu » Depuis les grands voyages ce n'est plus le centre du monde, aujourd'hui c'est un espace de contact, une interface...

18 mai 2012
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Modèles économiques nord-américains et enjeux environnementaux en Amérique du nord

Fiche - 14 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Aux E.U.: importantes richesses du sous-sol en charbon, minerais variés et pétrole. Rôle de l'apport migratoire qui fournit de la main d'œuvre pour l'industrie et des consommateurs. Pendant le 19ème, et début 20ème, le protectionnisme américain est important. La puissance...

01 juin 2012
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Estuaire de la Loire: enjeux de développement industriel et protection du milieu naturel

Dissertation - 5 pages - Géographie France

Présence de groupes industriels internationaux: Airbus, arcelor, GDF, Total, Yara... Le GPM est avec le Havre, le port français dont le trafic a le plus augmenté depuis sa création. La diversification s'est faite par la croissance du trafic conteneurisé et roulier. C'est le seul port...

27 juin 2012
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Le défi alimentaire dans le monde

Dissertation - 10 pages - Géographie monde

850 millions de personnes sont concernées par la malnutrition. On en recense 35 millions dans les pays du nord. Quel est le défi alimentaire planétaire? La question n'est pas malthusienne. Il y a un déficit politique, et non une surreprésentation de peuplement. Le développement agricole...

29 avril 2013
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Etats-Unis/Brésil : Rôle mondial et dynamiques territoriales

Fiche - 9 pages - Géographie monde

[...] . D'abondantes ressources minérales et énergétiques : - 2ème mondial de cuivre et de phosphate - 1er d'uranium (44 000 tonnes) et de gaz naturel (24% du monde) - 2ème du charbon - 7ème d'argent et de fer - 5ème de zinc et 4ème d'or . Conditions d'exploitations...

28 mai 2012
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USA, Chine, Inde : une triple rivalité mondiale

Dissertation - 13 pages - Relations internationales

Pour la Chine, la présence en Afrique est considérée comme historique, elle a toujours été en soutient de la décolonisation. Elle ne se considère pas comme opportuniste mais plutôt comme une « amie » de l'Afrique. La Chine est présente économiquement en Afrique, mais le commerce y est...

03 Sept. 2012
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Etapes et géographie de la filière soja-viande dans le Cône sud

Cours - 6 pages - Géographie monde

Avec en moyenne 70 à 80 kilogrammes de viande consommés par an et par habitant, le Cône sud, c'est un steak de 300 grammes dans l'assiette chaque jour. De fait, la viande est très fortement imprégnée dans le mode de vie des corps sociaux du Paraguay, de l'Uruguay, de l'Argentine...

16 Mars 2011
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Etude sur une matière première : le sucre

Dissertation - 3 pages - Économie internationale

Etude sur le Sucre : permettant d'expliquer les principales caractéristiques, applications et les enjeux de cette matière première

28 juin 2011
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algorithmique

Cours - 66 pages - Informatique

un cours pour le debutant de developpement informatique « L'information n'est pas le savoir. Le savoir n'est pas la sagesse. La sagesse n'est pas la beauté. La beauté n'est pas l'amour. L'amour n'est pas la musique, et la musique, c'est ce qu'il y a de...

15 juil. 2010
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"Nourrir les hommes", Gabriel Wackermann dir. (2008)

Fiche de lecture - 24 pages - Géographie monde

La question de l'alimentation humaine rappelle une fois de plus que les hommes sont loin d'être égaux entre eux, souvent déjà par leur naissance. La quantité et la qualité de la nourriture dont ils disposent les départagent en riches et pauvres en exploitante et exploités. Après la Seconde Guerre...

26 Oct. 2010
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L'extension de la ZAC LANDY-PLEYELUN, un projet à l'échelle métropolitaine ?

Mémoire - 26 pages - Géographie France

La ZAC Landy Pleyel, engagée le 25 mars 1999, est l'un des premiers projets d'aménagement qui a succédé { la construction du Stade de France { Saint Denis. Il s'insère ainsi dans la dynamique profonde de restructuration urbaine et de reconversion économique du territoire de Plaine Commune,...

13 Sept. 2010
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Claude Manzagol, La mondialisation, données, mécanismes et enjeux.

Fiche de lecture - 39 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

On considère l'Ethiopie comme le berceau de l'humanité. Peu à peu, la race humaine s'est disséminée, ce qui implique des grands déplacements de la population, de la préhistoire au Moyen-âge. On constate aussi une diffusion des inventions, mais celle-ci est lente, gênée par les obstacles...

30 mai 2011
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La mondialisation, l'intégration des pays en développement - Philippe Cadene

Fiche de lecture - 8 pages - Géographie monde

La mondialisation peut être envisagée comme un mouvement englobant des réalités déterminantes se développent à la surface de la planète (productives, monétaires, financières, culturelles, environnementales). Tendant à lier les différentes sociétés entre elles au travers de réseaux de plus en plus...

07 juin 2011
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L'évolution de la consommation, de la production et des échanges des produits alimentaires dans le monde

Cours - 16 pages - Géographie monde

Les pays qui soutiennent le plus leurs agricultures sont les pays asiatiques à haut niveau de vie où les structure d'exploitation agricole sont demeurées de petite dimension. Le Japon, la Corée du Sud appartiennent avec la Suisse, la Norvège, le Liechenstein et la Chine au groupe du G10 dans...

25 juin 2010
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Les Etats-Unis : la puissance américaine

Cours - 6 pages - Géographie monde

L'hyperpuissance planétaire des États-Unis se fonde à la fois sur leur suprématie militaire et économique et sur l'influence culturelle qu'ils exercent dans l'ensemble du monde. Immense, riche et fortement urbanisé, leur territoire s'organise autour du Nord-Est, un des tout...

22 juil. 2010
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La mutation du système productif des Etats-Unis

Cours - 4 pages - Relations internationales

En 1945 le PIB des USA représentait 50% du PIB mondial, aujourd'hui il n'en représente plus que 27%. La croissance est en moyenne de 3-4%, avec environ 150 millions d'emplois. Les déterminants liés au territoire des USA : il s'agit d'un Etat-continent, la plus grande réserve...

16 juil. 2010
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Le contrôle familial des entreprises françaises

Mémoire - 36 pages - Économie générale

Les entreprises familiales sont très présentes dans un grand nombre de pays et ce de façon prépondérante en France. Elles constituent aujourd'hui la forme la plus répandue de l'initiative privée et cela est particulièrement vrai pour les grandes entreprises cotées en bourse.