La commercialisation de la salle de réunion de l'hôtel Ibis de Metz Cathédrale
Rapport de stage - 28 pages - Marketing des services
Durant 8 semaines j'ai effectué mon stage au sein de l'hôtel Ibis Metz Cathédrale. Durant cette période je me suis occupée de commercialiser la salle de réunion de l'hôtel. En mars 2008 l'hôtel a connu un changement de direction. Cela a eu une grande influence sur la...
Mission chez Hôtels & Préférence, organisation de séminaires dans des hôtels de luxe
Rapport de stage - 37 pages - Marketing luxe
C.V. et Y.G., deux anciens camarades d'école hôtelière, se sont réunis dans le souhait de répondre à une demande bien spécifique de la part des entreprises pour l'organisation de leurs séminaires et congrès dans des établissements indépendants haut de gamme. Ainsi naquit en 2000 le groupe...
Réceptionniste à l'hôtel The Westin Paris 4* Luxe, un hôtel du groupe Starwood
Rapport de stage - 33 pages - Management organisation
Inauguré en 1848 sous le nom de « Continental », l'hôtel situé entre le Jardin des Tuileries et la place Vendôme, appartenait depuis 46 ans au groupe Intercontinental. Ce sont des raisons stratégiques qui ont poussé les propriétaires à le vendre : en effet, la chaîne hôtelière possédait 2...
Réception à l'hôtel Ritz de Madrid
Rapport de stage - 43 pages - Marketing tourisme
Pourquoi un stage au sein de l'hôtel Ritz Madrid constitue-t-il une étape nécessaire dans la construction de mon projet professionnel ? Thèmes abordés dans le stage : - connaître les comportements et la psychologie des clients du luxe; - connaître les exigences et les attentes...
Rapport de stage : contrôle "food and beverage" à l'hôtel Perce-Neige
Rapport de stage - 26 pages - Management organisation
Afin de valider la première année de DESS « Ecotourisme & Patrimoine » à l'UFR de Géographie Appliquée et Développement Régional (GADR), chaque étudiant doit effectuer un stage en entreprise. Ce stage est une étape importante pour un étudiant, non seulement du point de vue de la durée des...
Apprentissage à l'hôtel Marriott de la Défense
Rapport de stage - 15 pages - Marketing luxe
Fondée à Washington, District de Columbia, en 1927 par J. Willard Marriott, la société Marriott est devenue une des plus importantes sociétés spécialisées dans l'hôtellerie et la restauration et a connu une expansion rapide. La société est présente dans 50 états des Etats-Unis, et dans 69 pays du...
Four Seasons Hotel George V Paris : Comment assurer l'optimisation de la fonction achat dans une entreprise de luxe ?
Rapport de stage - 32 pages - Achats & Supply Chain
Chaque année, magazines et organismes spécialisés sélectionnent les meilleurs hôtels du monde. Il s'avère que les hôtels du groupe Four Seasons sont plus souvent sélectionnés que les hôtels des groupes concurrents alors même qu'ils sont dix fois plus puissants...
Deux missions commerciales : agence immobilière de l'Hôtel de Ville et BNP Paribas Lease Group
Rapport de stage - 24 pages - Management organisation
A la fin de notre première année au sein d'ESA 3, nous devons effectuer un stage d'application en rapport avec nos études. Pour le faire, j'ai décidé de le diviser en deux parties, mon orientation n'étant pas précise. Effectivement, je me sens plutôt motivée par le côté commercial de mes études...
Informe de prácticas en un hotel-restaurante de Jávea, España
Rapport de stage - 15 pages - Management organisation
Informe de un período de prácticas realizado por un alumno francés de hosteleria en un hotel-restaurante de Jávea en la región de Valencia.
Projet de mise en place d'un département marketing et communication au sein de l'Amadil Beach Hotel (Groupe SOTORAM)
Rapport de stage - 64 pages - Théories et stratégies marketing
Aujourd'hui plus que jamais, le tourisme est devenu un des secteurs clés et stratégiques de l'économie marocaine. Le contrat cadre signé entre le gouvernement et les professionnels du tourisme le 10 janvier 2001 est un signe extrêmement important qui marque l'engagement de l'Etat...
L'intervention sociale d'intérêt collectif dans un service d'addictologie
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Dans le cadre de ma formation d'assistante de service social, j'ai effectué mon stage de deuxième année dans un établissement de santé privé à but lucratif de la métropole lilloise. J'ai choisi de concevoir mon intervention sociale d'intérêt collectif dans le service d'addictologie, car dans ce...
Conflits collectifs du travail
Rapport de stage - 6 pages - Ressources humaines - GRH
À l'occasion du stage que j'ai effectué en entreprise pour répondre à l'enseignement APST, j'ai eu l'opportunité d'assister à un séminaire, organisé sur l'initiative de la Direction de l'entreprise, autour du thème « CONFLITS COLLECTIFS AU TRAVAIL ». Parmi les interventions, l'un des sujets...
Intervention sociale collective: la santé par le budget
Rapport de stage - 5 pages - Sociologie & sciences sociales
Etudiante en formation d'assistant de service social, j'ai effectué mon stage de deuxième année, en polyvalence de secteur, dans un centre d'Action Sociale de Proximité (ASP). Ce stage s'est déroulé en secteur urbain. Le Conseil Général via la Direction d'Action Sociale de Proximité mène une...
L'entretien collectif dans le processus de recrutement
Rapport de stage - 31 pages - Ressources humaines - GRH
L'entretien collectif est une méthode originale dans l'évaluation des candidats. Elle est peu courante car elle requiert d'importants moyens matériels, humains, qui ne sont pas à la portée de toutes les entreprises. Cependant, quand il peut être mis en uvre, l'entretien collectif est...
Intervention sociale d'intérêt collectif : le cas d'un Centre Médico-social dans la Somme
Rapport de stage - 10 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
L'intervention sociale d'intérêt collectif que je présente est issue de mon deuxième stage de formation réalisé au sein du Conseil Général de la Somme, dans un Centre Médico-social (CMS). Le groupe est un moyen de créer du lien entre les personnes, en développant un sentiment d'appartenance et...
L'intervention sociale d'intérêt collectif (ISIC) - centre d'hébergement d'adultes handicapés
Rapport de stage - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Au cours de ma deuxième année de formation d'assistante de service social, j'ai effectué un stage dans un centre d'hébergement dont le projet est : « l'accueil et l'accompagnement de personnes handicapées adultes des deux sexes, déficientes intellectuelles légères et moyennes...
Collectes sélectives dans la ville d'Aulnay-sous-Bois
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Depuis la mise en place de ce nouveau mode de collecte, la commune ne cesse de la moderniser, de la faire évoluer pour donner des moyens aux habitants de mieux trier leurs déchets. Aussi, l'ADEME (l'Agence De l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) a sélectionné...
L'Intervention Sociale d'Intérêt Collectif en centre social
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Mon stage de deuxième année, effectué en binôme et consacré à l'Intervention Sociale d'Intérêt Collectif, s'est déroulé de novembre 2007 à fin avril 2008, au sein d'un centre social. Nous avons eu pour référent la directrice de la structure. Après un premier stage au Conseil Général, en centre...
L'action collective « Prévention de l'hygiène corporelle de l'enfant » dans des écoles maternelles
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Mon stage de 3e année m'a permis de m'initier à l'intervention sociale d'intérêt collectif. Celui-ci s'est déroulé au Service Social Départemental (SSD), de l'Unité Territoriale de Prévention et d'Action Sociale (UTPAS) de X, situé en milieu urbain, dans l'agglomération lilloise. Dans ce cadre,...
Mise en place d'une Intervention Sociale d'Intérêt Collectif : « être parent isolé et partager des moments de plaisir et de détente avec ses enfants »
Rapport de stage - 6 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'ai effectué mon deuxième stage de formation à la Circonscription de Prévention d'Action Sociale de l'Aisne au Service d'Action Sociale (SAS) de Saint-Quentin, qui dépend du Conseil Général. Le SAS a pour mission générale d'aider les personnes en difficulté, à trouver ou retrouver leur...
Rapport de stage : travail collectif et jeu de rôle
Rapport de stage - 8 pages - Sciences de l'éducation
Le travail collectif et celui en groupe présentent de nombreux intérêts pour les élèves. En effet, ils permettent l'émergence du sentiment d'adhésion à un groupe et développent l'esprit de coopération et d'entraide. Les élèves ne se sentent pas seuls face à leurs difficultés mais,...
Intervention sociale d'intérêt collectif (ISIC) - publié le 22/09/2010
Rapport de stage - 10 pages - Sociologie & sciences sociales
L'action a commencé en avril 2007. L'objectif est de proposer un espace d'échange convivial autour d'une activité créative et de loisirs (cuisine, ateliers manuels, sorties, santé nutrition, jardinage...). Le groupe se réunit dans les locaux du Centre Médico-Social à raison de...
L'intervention sociale d'intérêt collectif
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Document reprenant dans le format exigé pour le passage du diplôme (DEASS) les différentes étapes de la construction d'une intervention collective et de la méthodologie d'un projet. Il met en avant les objectifs et moyens déployés pour résoudre à un niveau collectif une problématique...
Intervention sociale d'intérêt collectif (ISIC) - publié le 27/10/2010
Rapport de stage - 12 pages - Sociologie & sciences sociales
Le vieillissement de la population est un fait majeur des sociétés modernes. En effet, si en 1900, les personnes âgées ne représentaient que 13% de la population française, aujourd'hui, 20% sont âgées de plus de 60 ans. Ce vieillissement est dû certes à la baisse des naissances, mais aussi à...
Mémoire de stages en restauration collective et milieu thérapeutique (BTS diététique)
Mémoire de Stage - 71 pages - Médecine
Dans le cadre de mes études, deux stages en restauration collective sont à effectuer. Aujourd'hui, 4 milliards de repas par an sont servis dans l'enseignement, l'hospitalier et les restaurants d'entreprise. J'ai réalisé mon premier stage au sein d'une maison de retraite et...
Rapport de stage : COPIPAS, Collectif Pour l'Insertion Par l'Accompagnement Scolaire
Rapport de stage - 8 pages - Sociologie & sciences sociales
L'Unité d'Enseignement 7 en licence 2 de Sciences Humaines et Sociales, mention Sociologie, semestre 4, propose aux étudiants d'effectuer un stage en entreprise ou associatif. Personnellement, j'ai choisi cette option pour ce semestre, car je pense que cela peut être très...
ISIC (Intervention Sociale d'Intérêt Collectif) dans un centre social : projet "coup de pouce emploi"
Rapport de stage - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'ai effectué mon stage de deuxième année au sein d'un centre social. J'ai pu réaliser un diagnostic territorial, rencontrer les acteurs et le public, réaliser des constats qui m'ont permis d'imaginer un projet d'intervention social d'intérêt collectif. Avant d'être un centre social, la structure...
ISIC (intervention sociale d'intérêt collectif) en lycée professionnel : projet « Génération stop au sida» (2008)
Rapport de stage - 4 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
La situation que je vais vous présenter est une Intervention Sociale d'Intérêt Collectif (ISIC) que j'ai réalisée lors de mon stage de 3e année au sein d'un lycée d'enseignement professionnel. Cet établissement scolaire de l'éducation nationale est situé en zone d'éducation prioritaire (ZEP). Ce...
Intervention d'Action Sociale Collective dans un centre d'action sociale SNCF (rapport de stage)
Rapport de stage - 19 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Actuellement en deuxième année de formation pour devenir assistante de service social, j'effectue mon stage de confrontation aux responsabilités en travail social dans un Centre d'Action Sociale (CAS) SNCF situé à Sotteville-lès-Rouen. Je suis encadrée par deux assistantes sociales. Au départ,...
Projet d'intervention sociale d'intérêt collectif (I.S.I.C)
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'effectue mon stage de professionnalisation dans le cadre du PRU (Projet de rénovation urbaine) d'une Mairie assistée de l'ANRU (Agence Nationale de Rénovation Urbaine), dont la mission principale est d'améliorer et changer la vie des habitants sur un territoire. Dans le cadre du PRU, nous...