Livre produit des biscuits "Lu petit-déjeuner" (2009)
Étude de cas - 32 pages - Brand management
LU symbolise pour notre groupe d'étudiants en charge de ce livre produit à la fois un fort attachement à l'histoire de Nantes, et à ses industries du XIXe siècle. LU est aussi un bel exemple de ces industries qui ont su traverser les époques, qui ont su se moderniser, et qui aujourd'hui encore...
La marque Poulain
Étude de marché - 36 pages - Brand management
Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non alcoolisées...
Diagnostic stratégique du Groupe Danone - publié le 29/10/2023
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Danone est une multinationale française qui s'est affirmée en tant que leader mondial sur le marché des produits laitiers frais. Elle est par ailleurs l'une des marques préférées des Français. Le groupe est spécialisé dans la production et la commercialisation des produits de nutrition et...
Marché du Bonbon et dossier de marque : KREMA
Étude de marché - 36 pages - Brand management
L'usine de St Genest où sont produits les bonbons Kréma est certifiée ISO (International Standard Organisation) 9002. C'est une reconnaissance officielle qu'un système de gestion de la qualité est en place et permet de répondre aux exigences du CLIENT. La mise en place de la démarche...
Comparaison de la segmentation stratégique et analyse du portefeuille d'activité de Danone et Nestlé - publié le 23/12/2020
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Danone est une multinationale alimentaire française fondée en 1919 à Barcelone par Isaac Carasso. Danone a son siège social à Paris. En 1929 a lieu l'inauguration de la première usine à Levallois Perret. Nestlé est une multinationale suisse présente en France depuis 1868. C'est la plus grande...
Etude de la stratégie de diversification de Chupa Chups
Étude de cas - 21 pages - Brand management
Chupa Chups est une marque connue et reconnue. Ses produits historiques, les sucettes rondes, ont connu un succès mondial. Si l'entreprise espagnole est fière de dire qu'elle vend une sucette sur trois dans le monde, cela n'est pas seulement dû au produit lui-même. Sa position de...
Le marché de la chocolaterie et de la confiserie
Étude de marché - 4 pages - Brand management
La consommation de bonbons, en France, représente en moyenne 2.6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens (6.4 kg pour les Danois, 5.7 kg pour les Allemands et 5.2 kg pour les Anglais). Sur la décennie 2001-2002, la consommation des...
Le marché du café en France en 2008
Étude de marché - 10 pages - Brand management
Les habitudes de consommation de café ont beaucoup changé ces dernières années Les produits « de qualité » sont de plus en plus sollicités : Recherche de qualité et sensibilité à la relation qualité/goût/origine (« grands crus », « pures origines ») Moins de café consommé mais de meilleure...
Analyse et stratégie de Danone
Étude de cas - 7 pages - Brand management
Danone est une des premières compagnies d'agroalimentaire mondiales, classée troisième en Europe derrière Nestlé et Unilever. Ces cinq dernières années, Franck Riboud, le PDG, a cédé plusieurs divisions (Galbani, Bière, Bouteilles en verre, Confiserie et Biscuits) afin de se recentrer sur les...
Le groupe Danone - publié le 08/04/2008
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
TPE consacré au groupe Danone et à son évolution depuis son origine jusqu'à maintenant.
Stage en tant que chargé de gestion à La Maison du Chocolat des Galeries Lafayette
Rapport de stage - 5 pages - Marketing luxe
Du 1er octobre 2012 au 31 décembre 2012, j'ai pu effectuer mon stage au sein de l'entreprise La Maison du Chocolat qui se situe au 40 boulevard Haussmann 75009 Paris. Au cours de ce stage, j'ai pu découvrir le secteur du luxe, mais plus particulièrement celui du chocolat haut de gamme...
Audit-diagnostic de l'entreprise Chupa Chups
Étude de cas - 75 pages - Brand management
Dossier analysant avec précision les différents paramètres de l'activité de la société Chupa Chups au niveau interne et externe. L'étude porte à la fois sur la concurrence, le marché, les ressources de l'entreprise, et a pour objectif de démontrer comment la stratégie même de...
Marketing produit : la machine à café Tassimo 1400
Fiche - 5 pages - Brand management
Le marché du café en France est extrêmement prometteur. En effet, il représente 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires par an. Le marché de la dosette, bien que ne représentant que 5% du marché en volume correspond à 10% du chiffre d'affaires. Il est en plein expansion avec une...
Plan marketing Bahlsen
Étude de cas - 12 pages - Brand management
Suite à l'analyse SWOT, nous observons deux grandes faiblesses de Bahlsen qui justifient leurs mauvais résultats ces dernières années. Bahlsen souffre d'un manque d'image de marque, et surtout évolue sur des segments en récession. Il lui faut donc impérativement trouver le moyen de se réorienter...
Etude de l'entreprise HARIBO et de la concurrence
Étude de cas - 13 pages - Brand management
Pour les années à venir, nous projetons d'améliorer nos volumes et nos parts de marché tout en développant l'image de marque du produit et la satisfaction auprès des clients (objectifs qualitatifs). Il serait également bon d'améliorer la rentabilité de nos produits...
Les stratégies marketing d'Haribo à court et long terme
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Synthèse sur toutes les informations relatives à l'entreprise Haribo, de son positionnement marketing - grâce à Porter - à l'étude des stratégies court et long termes par les DAS et modes de croissance. En annexe vous aurez une étude concurrentielle vous permettant d'appréhender le...
5 forces de Porter - Unilever
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Unilever est une société hollando-anglaise spécialisée dans les produits de grande consommation et l'agroalimentaire. Le groupe est de renommée internationale, avec des dizaines de marques très connues en France et au-delà. Miko, Omo, Magnum, Ben & Jerry's, Cajoline, Lipton, en sont...
Technique de communication d'entreprise - analyse du Kinder surprise (2010)
Étude de cas - 15 pages - Brand management
Dans le cadre de notre cours de technique de communication d'entreprise, je suis amenée à réaliser une étude axée sur la communication d'un produit. J'ai pris la décision d'analyser le cheminement complet du produit « Kinder Surprise », de sa conception jusqu'à sa position...
Diagnostic stratégique de l'entreprise Haribo, spécialiste et créateur de la confiserie de sucre mou
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Le secteur d'activité sur lequel s'est placé HARIBO est celui de la confiserie de sucre. L'histoire a réellement commencé en 1922 avec la création du fameux ours gélifié, suivi par le lancement en 1925 de la Réglisse en forme de rouleau (Rotella). Au fil des années, l'entreprise n'a cessé...
Stratégie d'entreprise - l'exemple de Danone - publié le 30/06/2020
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
L'entreprise Danone est une entreprise d'envergure internationale, que l'on appelle alors multinationale dédiée à des produits alimentaires. L'entreprise est aujourd'hui reconnue internationalement pour ses produits et est également cotée en Bourse à la Bourse de Paris dans la catégorie CAC 40....
Modalités de développement stratégique choisies (croissance et internationalisation) - Lactalis
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Jusqu'en 2017, le groupe Lactalis a opté pour une croissance principalement externe. Elle a par exemple repris le groupe Nestlé, pris le contrôle total de Lactel, racheté Bridel ou la Société des Caves de Roquefort. Dans les années 1980 et 1990, cette croissance externe concernait principalement...
Analyse interne de la marque Malongo
Étude de cas - 19 pages - Brand management
CMC Malongo est présent tout au long de la filière du café. L'entreprise traite avec de nombreux producteurs de café dans le monde pour approvisionner ses clients en cafés d'origines et de variétés diverses. Malongo s'est, dès ses débuts, spécialisé dans la torréfaction de café moyen...
Etude de l'entreprise Unilever : analyse économique, sociale et sociétale
Étude de cas - 27 pages - Brand management
Le secteur de l'agro alimentation : L'industrie alimentaire se situe au premier rang des industries de l'UE-25 avec 13,6 % du chiffre d'affaires manufacturier total (815 milliards d'euros pour l'UE- 25). Par rapport à l'année précédente, on remarque, pour le secteur...
Etude du marché du café au Maroc : analyse du contexte concurrentiel de l'entreprise "Les cafés Dubois"
Étude de marché - 37 pages - Brand management
Dans le cadre de notre cursus universitaire à l'ENCG-SETTAT, il nous est demandé d'effectuer un travail pratique nommé « Dossier d'entreprise », afin de compléter la formation théorique dispensée durant les cours. Certes, ayant presque l'aspect d'un stage, le « Dossier...
Une stratégie marketing tournée vers le développement durable: étude du cas Nespresso
Étude de cas - 19 pages - Marketing distribution
Le café est fortement consommé par la population mondiale. Sa consommation en valeur arrive derrière le pétrole, et avant le sucre et le blé. Depuis 1991 et l'arrivée des produits Nespresso sur le marché français, le café expresso rencontre un franc succès. Entre 2000 et 2008, les ménages...
Marketing de la distribution : M&M's World
Étude de marché - 46 pages - Brand management
M&M's est sans nul doute le bonbon chocolaté le plus connu au monde. Véritable objet de gourmandise depuis près de 70 ans, la marque du groupe Mars n'a cessé d'accroître sa notoriété. Véhiculant une image jeune et amusante, notamment grâce à ses personnages emblématiques, m&m's a...
Plan de marchéage de la création de la sucette Kinder Lollypop
Étude de cas - 12 pages - Brand management
Face à une société toujours plus attirée par la nouveauté, et guidée par la mode, Kinder se doit d'innover régulièrement dans ses produits pour séduire de nouveaux consommateurs et conquérir de nouveaux marchés. Après une étude réalisée auprès de ses clients, la marque souhaite répondre à une...
Analyse marketing du produit de pâte à tartiner Nutella
Étude de cas - 7 pages - Brand management
Nutella domine largement le marché de la pâte à tartiner. Il est principalement utilisé pour le petit-déjeuner et des goûters tartinés, mais il peut également accompagner certains desserts (fruits, crêpes). Malgré un marché saturé, il représente 89% des ventes. En France, chaque année, il se vend...
Perception de Nescafé 3 en 1 par les consommateurs marocains
Étude de marché - 50 pages - Marketing international
Les boissons déshydratées instantanées sont de plus en plus présentes sur le marché marocain. Le marocain est un grand consommateur de café au lait et de sucre. Les Objectifs de l'Etude * Habitudes & Usages des Marocains vis-à-vis des boissons déshydratées instantanées * Notoriété des...
Synthèse sur la stratégie de Nespresso
Étude de cas - 2 pages - Brand management
Étant amatrice de café, je me décide à participer à l'expérience Nespresso avec la ferme intention de comprendre les origines du succès de ce phénomène. D'un point de vue pratique, l'achat de la machine se fait sans réelle difficulté, puisque celles-ci sont distribuées dans la plupart des grandes...
