Le processus de décision du consommateur en marketing
Cours - 7 pages - Théories et stratégies marketing
Un consommateur va évaluer des alternatives. Il veut acheter un ordinateur, il a plusieurs ordinateurs face à lui. Il sélectionne des critères (taille, marque, prix, puissance). À partir de ces critères, un consommateur va évaluer les produits. Il aura alors une attitude envers les produits (on...
Rapport de stage au sein de R&R Ice Cream (Richmond Ice Cream Ltd)
Rapport de stage - 30 pages - Management organisation
Les Américains sont de loin les premiers amateurs de glaces avec une consommation par habitant et par an de près de 25 litres. Ils sont talonnés par les Australiens (21 litres), les Italiens et les Israéliens. Les Canadiens, les Suisses et les Français sont également gourmands de glaces et autres...
"Littératures francophones et théorie postcoloniale" de Jean-Marc Moura
Fiche de lecture - 4 pages - Littérature
Dans les années 1960, aux Etats-Unis notamment, la question du postcolonialisme intègre les universités grâce aux étudiants issus de l'immigration qui commencent à se poser des questions sur leur histoire. Au niveau littéraire, le postcolonialisme renvoie aux littératures naissant dans un...
Le pouvoir médical
Fiche - 2 pages - Médecine
Document: Le pouvoir médical, fiche explicative de 2 pages Extrait: Le pouvoir se définit comme la capacité d'emmener une personne individuellement ou collectivement à une situation donnée. Sa volonté devient la volonté de la personne qui agit. Cette notion de pouvoir a une véritable...
Les colorants et les pigments alimentaires naturels
Cours - 20 pages - Physique
Définitions : Colorant = substance qui ajoute ou redonne de la couleur Colorant naturel = colorant naturellement présent dans les produits comestibles d'origine animale, végétale ou minérale Colorant de synthèse = produit de synthèse le plus souvent chimique (non décrit dans la nature =...
Le « Naming », une nouvelle dimension du sponsoring sportif
Étude de cas - 49 pages - Sport
Face à la croissance extraordinaire des investissements en sponsoring sportif, il devient dorénavant plus difficile pour une entreprise de se démarquer des autres. Actuellement, certains maillots de club, hormis quelques exceptions notables comme celui du club de Football du FC Barcelone, sont...
Initiation à l'histoire et à l'art du Japon
Dissertation - 12 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Ni l'origine ni la date d'arrivée des premiers habitants du Japon ne sont actuellement connues. En 1985, il y a eu un boom financier et foncier qui a engendré plus de constructions d'immeubles, des travaux ont donc été effectués pour les fondations et des découvertes archéologiques...
Häagen-Dazs - marketing opérationnel et stratégique
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Häagen-Dazs propose des produits fabriqués à partir d'ingrédients de grande qualité : 40% de crème fraîche, sans colorants ni additifs, ingrédients variés... La "stratégie produit" de Häagen-Dazs est de toujours proposer de nouveaux produits, de nouveaux parfums, auxquels le consommateur n'est...
Ben & Jerry's s'engage dans le commerce équitable
Étude de cas - 16 pages - Brand management
Marque emblématique, créée en 1978, Ben&Jerry's s'est construite avec ses deux fondateurs emblématiques, Ben Cohen et Jerry Greenfield. Les glaces sont aujourd'hui présentes dans plus de 600 boutiques à travers 26 pays. Dès le début de l'aventure, les deux créateurs se sont engagés et ont...
Etude sur le marché des gels douche, plus particulièrement Axe
Étude de marché - 40 pages - Brand management
AXE a été lancé en 1983 et a créé le nouveau segment des eaux de Toilette-Déodorants pour hommes. Grâce à une innovation produits et parfums continue depuis sa création, la marque s'est rapidement imposée comme la première marque du marché des déodorants masculins. Etude marketing portant sur...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Brand management
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
Boncolac sur le marché de la crème glacée saison (2002)
Étude de cas - 15 pages - Brand management
Le marché des crèmes glacées a plusieurs particularités qui méritent toute l'attention de la société Boncolac, c'est un marché dominé par Nestlé et Unilever, donc aussi un marché où les consommateurs accordent beaucoup d'importance à la marque. C'est un marché quelque peu enfermé dans sa...
Analyse SWOT - Magnum
Étude de cas - 4 pages - Brand management
MAGNUM est une marque de crèmes glacées et de chocolat haut de gamme. La marque est détenue par le groupe UNILEVER, mais forme un segment à part entière dans le vaste univers du groupe néerlando-britannique. MAGNUM commercialise des glaces en pots, en bâtonnets, ainsi que sous forme de bouchées...
Le marché des soupes et potages. La marque Knorr
Étude de marché - 19 pages - Brand management
Le marché des soupes et potages est un marché très complexe, dominé par quelques acteurs principaux et soumis à une concurrence âpre. Dans ce contexte, la marque Knorr doit chercher à s'affirmer par rapport à ses principaux concurrents. Cette étude va donc nous permettre d'analyser plus...
Cas de lancement de produit : Axe Phoenix
Étude de cas - 20 pages - Brand management
Le marché des cosmétiques est très large et regroupe quatre grandes catégories : la parfumerie, les produits de beauté (maquillage et produits de soins pour le visage et le corps), les produits capillaires (shampoings, produits pour la coloration, produits de soin…) et les produits d'hygiène...
Le lancement du nouveau parfum Phoenix de Axe (2002)
Étude de marché - 16 pages - Brand management
Le déodorant Axe Phoenix se situe sur le marché des déodorants masculins, issu du marché, plus vaste, des cosmétiques. Le marché des cosmétiques est très large et regroupe quatre grandes catégories : - la parfumerie - les produits de beauté (maquillage et produits de soins pour le visage et le...
Nestlé: produits laitiers, nutrition et glaces
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Dans cette branche, nous pouvons distinguer 3 pôles : - les produits laitiers - la nutrition infantile - les glaces C'est en 1978 que Nestlé devient un acteur du marché des produits laitiers frais avec le rachat complet de la société Chambourcy. En 1985, la société La Roche aux fées entre dans...
Le Category management, une source d'avantages concurrentiels dans la relation fournisseur-distributeur
Mémoire - 47 pages - Comportement des consommateurs et clients
L'exigence croissante des consommateurs ainsi que la saturation du marché ont provoqué, ces dernières années, des changements importants dans le secteur de la grande distribution. Les grandes enseignes connues de tous tendent à s'adapter et développent ainsi de nouveaux moyens en...
Etude de cas : le dentifrice Signal Xperience
Étude de cas - 14 pages - Brand management
Pour la formation du nom Xperience, l'entreprise Lever Fabergé a tenté d'utiliser un vocabulaire, une langue et une écriture employés par les jeunes adultes. L'abréviation de la première partie du mot fait référence à l'écriture SMS utilisée par un bon nombre de jeunes. Les jeunes...
La segmentation marketing des produits Nestlé: branche produits laitiers et dérivés
Étude de cas - 33 pages - Brand management
Dossier présentant l'étude de la segmentation marketing de la branche de produits laitiers et ses dérivés du groupe Nestlé. Étude de la segmentation stratégique, du diagnostic externe et de la position concurrentielle.
Gestion des entreprises - publié le 24/08/2022
Fiche - 60 pages - Stratégie
Il s'agit d'un cours de grande qualité en sciences de gestion ayant pour objet d'étude la gestion des entreprises. En l'occurrence c'est un fascicule de cours de 1ère année en Licence mention sciences de gestion, parcours marketing, vente. Ce document clair, exhaustif et très structuré...
Rapport de stage banque : agence CIC Est Saint-Dizier
Rapport de stage - 18 pages - Management organisation
Mon stage a été effectué dans un établissement bancaire, en occurrence, le groupe CIC (Crédit Industriel et Commercial) anciennement SNVB (Société Nancéenne Varin Bernier) à Saint-Dizier en Haute-Marne, dans la région Champagne-Ardenne. Comme son nom l'indique, le groupe CIC est spécialisé...
Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
Etude de l'entreprise Unilever : analyse économique, sociale et sociétale
Étude de cas - 27 pages - Brand management
Le secteur de l'agro alimentation : L'industrie alimentaire se situe au premier rang des industries de l'UE-25 avec 13,6 % du chiffre d'affaires manufacturier total (815 milliards d'euros pour l'UE- 25). Par rapport à l'année précédente, on remarque, pour le secteur...
Etude de cas Haagen-Dazs - publié le 15/04/2010
Étude de cas - 28 pages - Brand management
- General Mills : la culture d'entreprise de la société détentrice d'HD reflète des valeurs très fortes et claires. - Présence dans plus de 100 pays: logistique et implantation simplifiée. Les forces d'HD : la qualité - (...)
Etude marketing sur Ben & Jerry's
Étude de marché - 21 pages - Brand management
[...] Cette entreprise a pour but de fabriquer des yaourts glacés, des crèmes glacées ou encore des sorbets de grande qualité, grâce à une stricte sélection de leurs ingrédients. En effet, chacun des produits sélectionnés pour la fabrication de leurs produits correspond à des caractéristiques...
Le marché des glaces
Étude de marché - 24 pages - Brand management
80 % des Français sont consommateurs de glaces. Le dessert préféré des Français. 345 millions de litres de glaces sont fabriqués chaque année en France selon Businesscoot dont : - 55 % cônes et bâtonnets, - 36 % en vrac (bac de glace), - 9 % sous forme de bûches de Noël. C'est une étude...
Marketing sensoriel : nos sens au service du marketing
Dissertation - 30 pages - Marketing sensoriel
Le marketing sensoriel s'est réellement popularisé dans la communauté scientifique et managériale depuis 2002 et est défini comme l'« ensemble de variables d'actions contrôlées par le producteur et/ou le distributeur pour créer autour du produit ou du service une atmosphère multi...
Le secteur des conserves de légumes
Étude de cas - 36 pages - Brand management
Etude de cas : le secteur des conserves de légumes. Document très complet sur le sujet avec notamment une étude du marché, des cartes sectorielles, études des entreprises, bilans, etc..
Métropolisation et tourisme. Comment le tourisme redessine Paris - Maria Gravari-Barbas et Edith Fagnoni
Fiche - 18 pages - Géographie France
Paris n'est pas seulement une ville touristique, c'est aussi une métropole touristique. C'est toute la métropole parisienne qui attire chaque année davantage de visiteurs, en provenance du monde entier. Cœur de Paris, château de Versailles, salons et congrès près des aéroports, attractions...
